Rdečo peso že od antičnih časov uporablja alternativna medicina pri zdravljenju bolezni. Koristi rdeče pese so posledica bogatih vitaminov in mineralov, ki jih vsebuje.
Prvič, ta zelenjava vsebuje bogato količino beljakovin, ogljikovih hidratov, prehranskih vlaknin in maščob. Poleg tega folat niacinVsebuje piridoksin, riboflavin, tiamin, vitamine A, C, E in K. Pesa je bogata z natrijem in je neverjeten vir kalija. Vsebuje beta karoten ter kalcij, baker, železo, mangan.
Zdaj pa podrobneje razmislimo o koristih pese.
Kakšne so prednosti pese?
Prednosti pese
Dobro za artritis
Čeprav lahko pesa zavre absorpcijo zelo velikih količin kalcija, lahko prepreči artritis, ki ga povzroča kopičenje okoli sklepov in tkiv.
Sok pese, ki vsebuje veliko alkalij, pomaga pri odstranjevanju oblog.
Dobro za slabokrvnost
Anemija je povezana z nizko koncentracijo hemoglobina v krvi.
Rdeča pesa je zelo bogata s fosforjem, magnezijem, kalijem, kalcijem, jodom, bakrom, olji in vitamini B1, B2, B6.
Bogat je tudi z niacinom. Zato vsi ti vitamini in minerali pomagajo pri odpravljanju slabokrvnosti.
Zdravljenje demence
Demenca je vrsta bolezni pozabljivosti, ki se pojavi s staranjem. Ko bolezen napreduje, oseba pozabi početi celo običajne rutinske stvari.
Rdeča pesa naj bi zdravila to bolezen. Študija na to temo je pokazala, da uživanje surovega pesinega soka poveča količino kisika v možganih.
Dobro za sladkorno bolezen
Alfa lipoična kislina, ki jo vsebuje pesa, je neke vrste antioksidant, ki pomaga znižati raven glukoze in poveča občutljivost za inzulin.
Ta lastnost pese pomaga preprečevati nihanje sladkorne bolezni zaradi stresa.
Študije, povezane s tem, so pokazale, da ta antioksidant pomaga preprečevati stanja, kot sta periferna in avtonomna nevropatija pri ljudeh s sladkorno boleznijo.
Zmanjša vnetje
Pesa vsebuje holin. Holin, zelo pomembno hranilo, pomaga pri težavah z gibanjem mišic, spominom, duševnimi funkcijami in nespečnostjo.
Poleg tega je znano, da pomaga zaščititi strukturo celične membrane, olajša komunikacijo živčnih impulzov, pomaga pri absorpciji maščob in zmanjša vnetje.
Zniža krvni tlak
Pesa lahko zmanjša ali celo prepreči hipertenzijo.
Ta zelenjava vsebuje nitrate, ki se lahko spremenijo v dušikove okside. Dušikov oksid je bistvena sestavina, ki pomaga sprostiti in razširiti krvne žile. Zahvaljujoč tej lastnosti poveča pretok krvi in pomaga znižati krvni tlak.
Poveča vzdržljivost
Rdeča pesa, ki je eno od živil, ki jih uživajo športniki, pomaga povečati vzdržljivost.
Med vadbo sok surove pese poveča pretok kisika v mišicah.
Poleg tega v zvezi s tem pomaga ljudem, ki se borijo z boleznimi dihal.
Pomaga povečati vzdržljivost mišic dihalnih poti.
Učinkovit je proti raku
Najpomembnejši povzročitelj rakavih obolenj so prosti radikali, vendar obstajajo primeri raka, ki ga povzročajo drugi vzroki.
Rdeča pesa je znana po svojih protirakavih lastnostih in povečuje odpornost telesa, da se izogne številnim vrstam raka.
Vsebnost rdeče pese, antikancerogenega fitonutrienta, lahko pomaga v boju proti raku in celo preprečuje raka.
Nekatere znanstvene študije so pokazale, da izvleček rdeče pese preprečuje nastanek večorganskih tumorjev.
Zdravila na osnovi pese preučujejo za zdravljenje raka dojke, prostate in trebušne slinavke.
Dobro je za bolezni srca
Rdeča pesa je znana po svoji sposobnosti preprečevanja bolezni srca.
Dušikov oksid, ki ga vsebuje pesa, deluje sproščujoče in širi krvne žile. Te komponente so bistvenega pomena za zdravje krvi in ožilja.
Zaradi te lastnosti rdeča pesa zmanjšuje tveganje za bolezni srca nasploh.
Dobro za arteriosklerozo
Dušikov oksid, ki ga pesa vsebuje, pomembno prispeva k širjenju krvnih žil in pospeševanju krvnega pretoka.
To je učinkovit ukrep za bolezni arterij, kot je ateroskleroza.
Tako ima rdeča pesa učinkovito vlogo pri odpravljanju dejavnikov, ki povzročajo arteriosklerozo.
Kakšna je škoda pese?
Lahko rečemo, da rdeča pesa nima nobene škode ali stranskih učinkov v smislu zdravja, če jo uživamo v normalnih količinah kot druga živila. A z porabo ne gre pretiravati. Glede na zdravstveno stanje osebe lahko rečemo, da lahko povzroči naslednje stranske učinke;
Lahko povzroči težave z ledvicami, saj povzroči nizko raven kalcija, vendar to ni povezano s samo peso, temveč s telesom osebe. Zato je najbolje, da uživate majhne količine in se posvetujete z zdravnikom ali prenehate z uživanjem, ko se pojavi stranski učinek.
Obstajajo različna in nasprotujoča si mnenja o zdravju uživanja pese med nosečnostjo in dojenjem. Za to je najbolje, da jo uživamo v majhnih količinah in brez pretiravanja, če je znana reakcija telesa na rdečo peso, pa jo je treba uživati pod nadzorom zdravnika.
Če ste ledvični bolnik, jo vsekakor uživajte po posvetu z zdravnikom, nekateri zdravstveni strokovnjaki trdijo, da rdeča pesa ni dobra za ledvične bolnike.
زبردست