Cvetni prah breze je lahko spomladi vir alergij za alergike, vendar je vsak del tega drevesa – od lubja do listov – presenetljivo koristen in potencialno koristen za splošno zdravje.
brezov sokznan tudi kot brezov sok, Betula Izhaja iz dreves rodu rodu.
Čeprav je v zadnjem času postal priljubljen zaradi svojih zdravstvenih koristi, se že stoletja uživa v severni Evropi in na Kitajskem.
Uporablja se tudi v kozmetiki in drugih izdelkih za nego kože.
Kaj je breza?
Brezaje zelo pogosto listopadno drevo, ki raste po vsej severni polobli, od Nemčije do Kanade. Prepoznan je po papirnatem belem lubju, pa tudi po svojih ravnih, tankih, lopato oblikovanih listih.
Že stoletja je bila osnova ljudskih zdravil. Sok drevesa se še danes ustekleniči kot tradicionalna pijača v severni Evropi in na Kitajskem.
Kaj je brezov sok?
brezov sokje sok breze in se nabira spomladi. Breze pozimi shranjujejo hranila, ki se sproščajo v sok.
Ko se prvič ekstrahira, je rahlo sladka, bistra, brezbarvna tekočina. Po 2-3 dneh začne fermentirati in razvije bolj kisel okus.
Prodaja se ustekleničena, vendar se tem komercialno dostopnim izdelkom dodata sladkor in sladila.
Kakšne so prednosti breze?
vključno z naslednjim brezaima številne prednosti:
- Breza, okužbe sečilDeluje kot diuretik, ki lahko pomaga pri zdravljenju aken, razstruplja telo in pospešuje izločanje neželenih snovi.
– Aktivne sestavine v tej zelišči so tudi črevoPomaga raztopiti tvorbo kristalov sečne kisline, ki povzroča druge vrste kamnov, kot so kamni v žolčniku in ledvicah.
Izvleček lubja se uporablja pri zdravljenju aktinične keratoze in se uporablja lokalno kot mazilo.
– Poleg tega se ta izvleček lubja uporablja tudi za lokalno zdravljenje ran in izpuščajev ter pospešuje proces celjenja poškodovane kože.
Deluje protivnetno in se uporablja za lajšanje bolečin v mišicah, vnetja, bolečin pri artritisu in oteklin zaradi revmatizma z lokalno uporabo.
- brezovi listiLahko se uporablja kot lokalno umivanje proti izpadanju las.
- cvetni prah brezeAktivne sestavine v njem so učinkovite pri prebavnih težavah, saj pomagajo pri jetrnih obolenjih, saj telesu omogočajo proizvodnjo žolča.
– Listi te rastline so odličen vir vitamina C, ki podpira imunski sistem.
– Odvar iz listov te rastline lahko uživate za preprečevanje nespečnosti in zagotavljanje miren, nemoten spanec.
Kakšne so prednosti vode breze?
Vsebuje veliko hranilnih snovi
brezov sokZagotavlja številne hranilne snovi, predvsem vitamine in minerale. Ena 300 ml steklenička vsebuje:
Kalorije: 9
Ogljikovi hidrati: 3 g
Sladkor: 3 gramov
Kalcij: 2 % dnevne vrednosti (DV)
Magnezij: 95 % DV
Mangan: 130 % DV
Cink: 3 % DV
Študije razkrivajo tudi različne količine fosforja, kalija, folne kisline, vitamina C in bakra. poleg tega brezov sokmajhne količine aminokislin in velike količine aminokislin, ki pomagajo v boju proti oksidativnemu stresu v telesu.polifenolni antioksidant Zagotavlja.
Študije so namreč pokazale, da lahko mangan v kombinaciji s kalcijem, cinkom in bakrom – ki jih najdemo v brezovem soku – pomaga zmanjšati izgubo kosti hrbtenice pri starejših ženskah.
Poleg tega mangan pomaga tvoriti antioksidant, imenovan superoksid dismutaza (SOD), ki ščiti celice pred oksidativnimi poškodbami in lahko zmanjša tveganje za številne kronične bolezni.
Ima antioksidativne lastnosti
brezov sok, Vsebuje veliko polifenolnih antioksidantov, ki ščitijo celice pred poškodbami zaradi nestabilnih molekul, imenovanih prosti radikali.
Raziskave kažejo, da lahko polifenoli ščitijo pred različnimi boleznimi, vključno s srčnimi boleznimi, sladkorno boleznijo tipa 2, osteoporozo, Alzheimerjevo, Parkinsonovo boleznijo in celo nekaterimi vrstami raka.
brezov sok, ki podobno deluje kot močan antioksidantVitamin C Vsebuje.
Koristno za zdravje kože
brezov sokUporablja se v losjonih in drugih kozmetičnih izdelkih zaradi svojih vlažilnih in antioksidativnih lastnosti.
Študija v epruveti ugotavlja, da uporaba brezovega soka namesto vode v izdelku za nego kože znatno poveča proizvodnjo kožnih celic, imenovanih keratinociti.
Te prednosti brezove vodeTo je posledica vsebnosti vitamina C, ki spodbuja proizvodnjo kolagena, beljakovine, ki pomaga ohranjati kožo močno, prožno in hidrirano.
Poleg tega vitamin C ščiti kožo pred škodljivimi UV-žarki, ki lahko povzročijo gube in druge znake staranja.
Študije kažejo, da kolagen in železo podpirata rast in strukturo las. Poleg tega vitamin C ščiti pred prostimi radikali, ki lahko poškodujejo lasne celice in zavirajo rast las.
Vlaži telo
brezov sokIma manj kalorij in sladkorja kot podobne pijače, kot sta javorjeva ali kokosova voda.
Čeprav se zaradi vsebnosti magnezija in kalija trži kot dober vir elektrolitov, trenutno nobena raziskava ne podpira njegove uporabe za zadostitev vsebnosti elektrolitov po vadbi.
Vendar pa ima edinstven okus in vsebnost mineralov, brezov sokZaradi tega je okusna alternativa vodi.
Kakšne so prednosti brezovega olja?
Brezalubje, listi in sok brezovega olja Uporablja se tudi za različne koristi;
Preprečuje bakterijske in glivične okužbe
Te, brezovega oljasta njeni najpomembnejši lastnosti. Kožo ščiti pred bakterijskimi in glivičnimi okužbami.
Pomaga pri obvladovanju sladkorne bolezni
Glede na študijo, objavljeno v Journal of Natural Products, brezovega lubja je lahko učinkovita možnost za celjenje ran pri sladkornih boleznih. To je treba potrditi s kliničnimi študijami.
Zmanjša bolečino
brezovega oljaPomaga zmanjšati bolečine, povezane z glavoboli in zobobolom, pa tudi bolečine v sklepih in mišicah. Je tudi antispazmodičen in lajša krče v telesu.
Lajša simptome artritisa
Ker spodbuja cirkulacijo in izboljšuje cirkulacijo brezovega oljaZelo uporaben je pri lajšanju bolezni, povezanih s cirkulacijo, kot so edem (otekanje), revmatizem in artritis.
brezovega oljaNjegove razstrupljevalne lastnosti odstranjujejo toksine iz telesa, ki so glavni vzrok za te bolezni obtočil.
Deluje kot toner za kožo
skozi stoletja brezovega olja Uporablja se kot tonik za kožo. Redna zunanja uporaba (v majhnih odmerkih) učinkovito zmanjšuje gube ter povešeno kožo in mišice.
Njegova adstrigentna lastnost krepi dlesni, lase in napne mišice. Tako ste videti mlajši.
Razstruplja telo
brezovega oljaPomaga odstraniti toksine, kot je sečna kislina, iz krvi s povečanim uriniranjem in znojenjem (po naravi je diuretik in stimulans). Z drugimi besedami, čisti kri.
Zdravi kožne bolezni
eterično olje brezeUčinkovit je pri zdravljenju ekcemov, lišajev, drugih kožnih bolezni in okužb, predvsem zaradi prisotnosti salicilne kisline in metilsalicilata v njej. brezovega oljaje naravni vir teh koristnih spojin.
Spodbuja uriniranje
eterično olje breze spodbuja uriniranje. Betulenol in butilen sta dve komponenti, ki sta odgovorni za to lastnost. Uriniranje pomaga telesu na več načinov.
Pomaga pri hujšanju, odstranjevanju toksinov iz telesa, spodbuja prebavo, zdravi okužbe sečil, čisti ledvice in znižuje krvni tlak.
Kakšna je škoda vode iz brezovega drevesa?
brezov sok Na splošno je varen, če ga uživamo zmerno. Toda zaradi omejenih raziskav njegovi možni stranski učinki niso popolnoma razumljeni.
Vsakdo, ki je alergičen na cvetni prah breze brezov sok Bodite previdni med pitjem.
Poleg tega ne smete piti preveč, saj obstaja nevarnost strupenosti z manganom. To je lahko nevarno, zlasti za ljudi z okvarjenim delovanjem jeter.
Kot rezultat;
brezov sokPridobiva se iz brezovega soka in zagotavlja številne minerale in antioksidante.
Še posebej je bogat z manganom in magnezijem ter ima malo kalorij in sladkorja. Koristen je za zdravje kože in las.
