Snacking je strava, ktorá láka ústami pre ľudí všetkých vekových skupín, s malým sklzom medzi hlavnými jedlami.
Existujú rôzne názory na to, či je to „nevinné alebo škodlivé“, niekto tvrdí, že je to nevyhnutné, niekto tvrdí, že by sa nemal konzumovať, pretože je nezdravý. Žiadosť „Sú občerstvenie zdravé alebo nezdravé“, „ako jesť občerstvenie pre tých, ktorí držia diétu“, „čo sú to diétne občerstvenie“ Odpovede na vaše otázky ...
Čo je občerstvenie, prečo ľudia občerstvujú?
Konzumácia jedla alebo pitia medzi jedlami znamená občerstvenie. Občerstvenie, ktoré môžeme nazvať aj aperitívom, sa dnes skladá zo spracovaných a kalorických potravín, ako sú čipsy a občerstvenie.
Či už je alebo nie je to, čo uprednostňujeme, zdravé, občerstvenie znamená jesť medzi jedlami. Vedie vás k tomu motív hladu a dôvody, ako sú miestne umiestnenie, sociálna situácia, denná doba a dostupnosť potravy, sú účinné.
Ľudia môžu v skutočnosti občerstviť často, keď je v okolí chutné jedlo, aj keď nie sú hladní. Na otázku, prečo v štúdii obézni ľudia a ľudia s nadváhou uprednostňujú nezdravé občerstvenie, bola bežná odpoveď; bola to nízka energia, ktorú pocítili po prilákaní jedlom a hladom.
V súlade s tým sa túžba po občerstvení a preferenciach zdravého občerstvenia líši od človeka k človeku.
Jedna štúdia skúmala stav spaľovania kalórií u dvoch skupín, ktoré jedli dve a sedem jedál. Tieto dve skupiny konzumovali rovnaké množstvo kalórií a nezistil sa žiadny rozdiel medzi množstvom spálených kalórií.
Je mylné myslieť si, že jedenie každých pár hodín alebo občerstvenie medzi jedlami urýchli metabolizmus. Štúdie ukazujú, že tento stav nemá žiadny vplyv na metabolizmus.
Ako ovplyvňuje občerstvenie chuť do jedla a váhu?
Štúdie ukazujú, že občerstvenie pomáha znižovať hlad. To sa však líši od človeka k človeku a v závislosti od typu občerstvenia.
Zatiaľ čo občerstvenie bohaté na sacharidy udržuje hladinu inzulínu neustále na vysokej úrovni a spôsobuje nadmerný príjem kalórií, občerstvenie bohaté na bielkoviny je účinné pri kontrole chuti do jedla. Na druhej strane nezdravé občerstvenie môže tiež spôsobiť zvýšenie hmotnosti.
Mnoho ľudí si myslí, že musí pravidelne jesť, aby si udržali stabilnú hladinu cukru v krvi. Nie vždy to však tak je.
V štúdii uskutočnenej v roku 2014 na ľuďoch s cukrovkou 2. typu mali tí, ktorí jedli dve veľké jedlá denne, nižšiu hladinu cukru v krvi a zníženú citlivosť na inzulín a chudnutie ako tí, ktorí jedli šesť jedál denne.
Ďalšia štúdia nezistila žiadny rozdiel v hladinách cukru v krvi medzi rovnakým množstvom jedla a skupinou, ktorá jedla tri jedlá a občerstvila sa medzi jedlami.
Nemalo by sa zabúdať, že množstvo a druh konzumovaného občerstvenia má tiež význam pre hladinu cukru v krvi. Vláknina s nízkym obsahom sacharidov, s cukrovkou alebo bez cukrovky hladina cukru v krvi a má pozitívny vplyv na hladinu inzulínu. Občerstvenie obsahujúce bielkoviny ďalej zlepšuje kontrolu hladiny cukru v krvi.
Snacky zabraňujú napadnutiu jedla
Občerstvenie nemusí byť prospešné, najmä pre tých, ktorí sa snažia schudnúť. Niektorým ľuďom ale môže zabrániť v útoku na jedlo, takpovediac ako hladní vlci.
Občerstvenie medzi dvoma jedlami môže zabrániť extra kalóriám v jedlách. Pomáha udržiavať hladinu hladu, najmä v obdobiach, keď bude jedlo dlhé. Ale za predpokladu, že si vyberiete zdravé občerstvenie.
Tipy na zdravé občerstvenie
Množstvo občerstvenia
Množstvo občerstvenia, ktoré zjete naraz, by nemalo presiahnuť 200 gramov a obsahovať najmenej 10 gramov bielkovín.
kmitočet
Frekvencia vášho občerstvenia počas dňa sa bude líšiť v závislosti od vašej fyzickej aktivity a od času, ktorý zostáva medzi hlavnými jedlami. Ak ste veľmi aktívni, mali by ste sa občerstviť 2 - 3 krát denne, ak sedíte, mali by ste sa občerstviť raz alebo vôbec.
Prenosnosť
Majte svoje občerstvenie so sebou na cestách, v práci alebo na cestách a nezabudnite si ich vziať so sebou.
Vhodné potraviny
Rafinované občerstvenie alebo občerstvenie s vysokým obsahom cukru vám síce na krátky čas dodá energiu, ale po niekoľkých hodinách vás opäť pocíti hlad.
Zdravé nízkokalorické občerstvenie
Existuje veľa občerstvenia, ktoré udržia vašu chuť do jedla, ale nezabudnite, že najlepšie je pravé jedlo. Niektoré z vašich možností občerstvenia by mali pozostávať zo zdrojov bielkovín, ako by to malo byť vo vašich jedlách. Napríklad; syr, varené vajcia a pod.
Navyše, občerstvenie s vysokým obsahom vlákniny, ako sú mandle a arašidy, spôsobí, že budete menej hladní a budete jesť menej v ďalšom jedle. Tu je niekoľko nápadov na zdravé občerstvenie:
- Strúhaný syr
Čerstvá zelenina alebo ovocie
- Orechy (jedzte ich bez toho, aby ste zabúdali na vysoký obsah tukov a kalórií)
- Jogurt
- Tmavá čokoláda
- Varené vajce
- Olivový
- Tí, ktorí zostali predošlú noc
nezdravýOdporúčania na vyhýbanie sa občerstveniu
Keď sme pred televízorom alebo počítačom, potrebujeme nápoj alebo občerstvenie. Najmä dietológovia by sa mali vyhýbať občerstveniu, ako sú čipsy, cukríky, sušienky a sušienky, pretože sú nezdravým a prázdnym zdrojom kalórií.
Nízkokalorické občerstvenie predávané na trhoch nie je nič iné ako prázdne a zbytočné kalórie.
Pre dietujúcich odstránením ľahkého občerstvenia (najmä nezdravého) z jeho života sa ľahšie chudne. Čo môžete urobiť, aby ste zabránili svojmu nezdravému snackovému zvyku?
Vojdite do kúpeľne
Naplňte vodu a namočte do horúcej vody na 1 hodinu. Horúca voda, uvoľní vaše túžby po pohodlí.
Zamestnajte svoju ruku a myseľ
Keď ste zaneprázdnení, vaša túžba po občerstvení sa stáva nudnou. Tiež byť zaneprázdnený je najlepší recept na to, ako jesť menej.
Prejsť sa
Krátka prechádzka je dobrým dôvodom na to, aby ste sa dostali preč z kuchyne. Prechádzky na čerstvom vzduchu vyživujú ducha a zvyšujú fyzickú sýtosť.
Umy si zuby
Po kefovaní túžba po občerstvení zmizne. Ak si vyberiete mätovú zubnú pastu, zníži sa aj vaša chuť k jedlu.
Na zdravé nápoje
Znižuje nutkanie jesť čaj bez cukru. Môžete pridať malé množstvo škorice do pohára s vodou alebo vypiť kávu bez kofeínu. Horúce nápoje tiež znižujú chuť do jedla.
Zhlboka dýchajte
Dýchacie cvičenia, ako je šport, sa cítite nadšenejšie a vylučujú chuť do jedla.
Choďte na slnko
Slnečné svetlo mení náladu, stimuluje vaše zmysly. Ak sa nachádzate v slnečnom prostredí a na čerstvom vzduchu, budete chcieť jesť menej. Okrem toho je slnečné svetlo urýchľovačom metabolizmu.
Sledujte rytmus hudby
Počúvanie hudby a tanec spolu s hudbou je dobrý spôsob, ako sa zabaviť. Budete tiež míňať kalórie, pretože sa budete hýbať.
Dať si šlofíka
Spánok vám berie chuť jesť. Spánok je jedným z kľúčov k chudnutiu.
Nevynechávajte jedlá a pokúste sa jesť dostatok v troch hlavných jedlách. Ak nejete výživné jedlo, hlad vás bude rušiť celý deň. Vyberte si jedlá, ktoré v žalúdku vytvárajú pocit sýtosti, ako sú jablká, pomaranče a mrkva.
Nesleduj televíziu
Občerstvenie sa najčastejšie konzumuje pred televízorom. Reklamy vás tiež nabádajú k jedlu. Ak naozaj chcete pozerať televíziu, zaneprázdnite sa sledovaním a zmeňte reklamy.
Popremýšľajte, čo dostanete
Predtým, ako chytíte čipsy alebo čokoládu, na chvíľu sa pozastavte a premýšľajte. Túto minútu sa postavte pred zrkadlo. Ste pripravení vidieť v zrkadle náklady na to, čo skutočne budete jesť?
Vytvorte si nákupný zoznam
Aby vás trh nepritiahol, buďte opatrní a pripravte si zoznam. Odstráňte zo zoznamu nezdravé jedlá, ako sú čipsy, čokoláda, vafle, orechy.
Ak idete do obchodu s potravinami, držte sa od uličiek s občerstvením. Použite kľukaté cesty, aby ste sa vyhli priblíženiu sa k uvedenému úseku.
Zamestnajte ústa
Žujte žuvačku bez cukru, aby ste sa vyhli prejedaniu sa jedlom alebo aby ste zabránili chute na sladké po jedle.
Medzitým rozdávajte odmeny
Zákazy sú lákavé a majú veľkú gravitačnú silu. Skúste sa teda raz týždenne odmeniť. Takže zákazy príliš často neporušíte.
V dôsledku toho;
Pre tých, ktorí nemôžu dlho zostať bez jedla a majú dlhý čas medzi hlavnými jedlami, je lepšie uprednostniť občerstvenie ako hlavné jedlo, a nie útočiť na jedlo. Za predpokladu, že občerstvenie je zdravé.
Občerstvenie je čisto osobná voľba. Ale odporúčam vám, ak dodržiavate stravovací program, občerstvenie zo svojho života úplne vylúčte alebo minimalizujte. Pretože viac ako tri hlavné jedlá denne pri chudnutí sťažujú chudnutie.
