යුෂ ආහාර යනු දිගු කලක් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා භාවිතා කරන ජනප්‍රිය ආහාර වේ. නිසා පළතුරු යුෂ ඔබේ බර වැඩි කරයිද? එය දුර්වල කරයිද දුර්වල කරයිද යන්න මම කල්පනා කරමි.
යුෂ වල හම්, බීජ සහ පල්ප් නොමැත. එහි සමහර පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරක අඩංගු වේ, නමුත් පලතුරු සහ එළවළු වල සියලුම ප්‍රයෝජනවත් තන්තු නොමැත.
පළතුරු යුෂ ඔබේ බර වැඩි කරයිද?
බර මත පළතුරු යුෂ වල බලපෑම පිළිබඳ පැහැදිලි පර්යේෂණ නොමැත. කෙසේ වෙතත්, ඔබ ආහාර වේල තුළ ඉතා අඩු කැලරි සහිතව පෝෂණය වන බැවින්, ඔබ මුලින්ම බර අඩු කර ගන්නා බව නිසැක ය.
කෙසේ වෙතත්, ඔබ දිගු කලක් පලතුරු යුෂ ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන්නේ නම්, දැඩි කැලරි සීමා කිරීමේ ඍණාත්මක බලපෑම් ඔබට අත්විඳිය හැකිය.
එසේම, එවැනි සීමා සහිත ආහාර නඩත්තු කිරීම අපහසු වේ. බොහෝ අය එවැනි ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමට අපහසු වන අතර අවසානයේ ඔවුන්ගේ ආරම්භක බර වෙත ආපසු පැමිණේ. ඉල්ලීම"පළතුරු යුෂ ඔබේ බර වැඩි කරයිද?“මේ අවස්ථාවේදී ඔබ ඒ ගැන සිතා බැලිය යුතුයි.
යුෂ බර අඩු කර ගැනීමට ඉක්මන් ක්රමයක් විය හැකිය, නමුත් ඒවා විය හැකි සෞඛ්ය ගැටලු වටී ද? සිතිය යුතුය.
යුෂ සෞඛ්යයට හානිකර විය හැක
දිනකට කිහිප වතාවක් නිවසේ සිට පලතුරු යුෂ පානය කිරීම සෞඛ්ය සම්පන්නයි. පළතුරු යුෂ දිගු කාලයක් ආහාරයට ගැනීමෙන් යම් අවදානමක් ඇත;
ප්රමාණවත් තන්තු
සියලුම පලතුරු සහ එළවළු තන්තු වල විශිෂ්ට ප්‍රභවයකි. කෙසේ වෙතත්, මෙම තන්තු මිරිකීමේ ක්රියාවලියේදී නැති වී යයි, එනම් ඒවා ඉවත් කරනු ලැබේ.
තන්තු යනු පෝෂණයේ අත්යවශ්ය අංගයකි. තන්තු සහිත ප්රමාණවත් පෝෂණය ආහාර දිරවීම සඳහා වැදගත් වන්නේ එය බඩවැලේ ඇති හිතකර බැක්ටීරියා වල සෞඛ්‍යය පවත්වා ගෙන යන අතර මලබද්ධය අඩු කරයි.
මීට අමතරව, එය හෘද රෝග, දියවැඩියාව සහ තරබාරුකමේ අවදානම අඩු කරයි. මිරිකීමෙන් පලතුරු ආහාරයට ගැනීම නිසා තන්තු ප්‍රමාණය අඩු වී ඇතැම් සෞඛ්ය ගැටලු ඇති විය හැක.
පෝෂණ ආබාධ
දිගු කලක් දියර ආහාර සමඟ පෝෂණය කිරීමේ අවාසි ඇත. යුෂ ආහාර වල සත්ව ආහාර, කැල්සියම්, විටමින් ඩීයකඩ, විටමින් බී 12 සහ සින්ක් වැනි අත්යවශ්ය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ එහි අඩුය.
මෙම සියලුම පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ශරීරයේ වැදගත් කාර්යයන් ඇත. ප්රමාණවත් පරිභෝජනය ඔස්ටියෝපොරෝසිස් සහ රක්තහීනතාවය වැනි බරපතල තත්වයන් ඇති විය හැක.
ඇතැම් පෝෂ්‍ය පදාර්ථවල අඩු ප්‍රමාණයට අමතරව, මෙම ආහාර පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අවශෝෂණයට ද බලපායි. මෙයට එක් හේතුවක් වන්නේ මේදයේ ද්‍රාව්‍ය විටමින් A, D, E, සහ K අවශෝෂණය කර ගැනීමට අත්යවශ්ය වන මේදය අඩුවෙන් පලතුරු යුෂ තිබීමයි.
ආසාදන අවදානම වැඩි වීම
පළතුරු යුෂ ආහාරවල ප්‍රෝටීන් සහ සමහර පෝෂ්‍ය පදාර්ථ නොමැතිකම සහ මෙම ආහාර දිගු කාලීනව භාවිතා කිරීම ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට බලපාන අතර ආසාදන අවදානම වැඩි කරයි.
අධ්‍යයනවලින් පෙනී යන්නේ යකඩ සහ සින්ක් වැනි ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කරන පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අඩුවෙන් පරිභෝජනය කිරීම පවා ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට බාධාවක් විය හැකි බවයි.
ඔබේ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය අඩපණ වූ විට, ඔබට සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව සහ උණ වැනි රෝග වැළඳීමට ඇති ඉඩකඩ වැඩිය. ශරීරයේ තුවාල සුව වීමට ද බොහෝ කාලයක් ගත වේ.
තෙහෙට්ටුව සහ දුර්වලකම
තෙහෙට්ටුව සහ දුර්වලතාවය යුෂ ආහාරයේ අතුරු ආබාධ වේ. මෙම රෝග ලක්ෂණ වන්නේ ආහාරයේ කැලරි කිහිපයක් අඩංගු වීමයි.
ඔබ ඔබේ ශරීරයේ කැලරි ප්‍රමාණය ඉහළ මට්ටමකට අඩු කරන්නේ නම්, ඔබ සැබවින්ම ශක්තිය අහිමි කරයි, මෙය අනවශ්‍ය බලපෑම් ඇති කළ හැකිය.
සිහින් මාංශ පේශි ස්කන්ධය අඩු වීම
යුෂ වල ප්රමාණවත් තරම් ප්‍රෝටීන් නොමැතිකම දුර්වල මාංශ පේශි ස්කන්ධය අඩුවීමට හේතු විය හැකි අතර එය සෞඛ්යයට අහිතකර ලෙස බලපායි.
පේශි ස්කන්ධය දුර්වල වන විට, පරිවෘත්තීය වේගය අඩු වේ. මෙයින් අදහස් කරන්නේ ඔබ අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් දහනය කර කාලයත් සමඟ බර අඩු කර ගන්නා බවයි.
යොමුව: 1
ඔබ කියවිය යුතුම ලිපි
