ලිපියේ අන්තර්ගතය
ෆීනයිලලනයින් යනු කුමක්ද? මෙම නම පෝෂණ අතිරේකයක නම අපට මතක් කර දුන්නද එය ඇත්ත වශයෙන්ම අපගේ ශරීරයේ නිපදවන ඇමයිනෝ අම්ලයකි. පෝෂණ අතිරේක ද ඇත. ඇතැම් ආහාර අනුභව කිරීම ද මෙම ඇමයිනෝ අම්ලය නිපදවීමට උපකාරී වේ.
ෆීනයිලලනීන්, එය බොහෝ ආහාර වල දක්නට ලැබෙන ඇමයිනෝ අම්ලයක් වන අතර ප්‍රෝටීන සහ අනෙකුත් වැදගත් අණු නිපදවීමට අපගේ ශරීරය භාවිතා කරයි. මානසික අවපීඩනය, වේදනාව සහ සමේ ආබාධ කෙරෙහි එහි බලපෑම විමර්ශනය කර ඇත. මනෝභාවය සහ ශරීර බර නියාමනය කිරීමේදී කාර්යභාරයක් ඉටු කරන ඇතැම් හෝමෝන සහ ස්නායු සම්ප්‍රේෂකවල සංශ්ලේෂණය සඳහා එය වැදගත් වේ.
Phenylalanine යනු කුමක්ද?
එය අපගේ ශරීරයේ ප්‍රෝටීන ගොඩනැගීමේ ඒකකය වන ඇමයිනෝ අම්ලයකට අයත් වේ. මෙම අණුව ආකාර දෙකකින් පවතී: L-phenylalanine සහ D-phenylalanine. ඒවා බොහෝ දුරට සමාන නමුත් තරමක් වෙනස් අණුක ව්‍යුහයක් ඇත. L-ආකෘතිය ආහාර වල දක්නට ලැබෙන අතර අපගේ ශරීරයේ ප්‍රෝටීන නිපදවීමට භාවිතා කරන අතර D-ආකෘතිය සමහර වෛද්‍ය යෙදුම් සඳහා සංස්ලේෂණය කර ඇත.
අපගේ ශරීරයට ප්‍රමාණවත් තරම් L-ෆීනයිලලනීන් නිපදවිය නොහැක. එමනිසා, එය ආහාර වලින් ලබාගත යුතු වැදගත් ඇමයිනෝ අම්ලයකි. එය ශාක හා සත්ව ප්රභවයන්ගෙන් විවිධ ආහාර වර්ග වල දක්නට ලැබේ.
ප්රෝටීන් නිෂ්පාදනයේ එහි කාර්යභාරයට අමතරව, අපගේ ශරීරයේ අනෙකුත් වැදගත් අණු සෑදීමට ද ෆීනයිලලනීන් භාවිතා කරයි. මේවායින් සමහරක් අපගේ ශරීරයේ විවිධ කොටස් අතර සංඥා යවයි.
චර්ම රෝග, මානසික අවපීඩනය සහ වේදනාව ඇතුළු විවිධ වෛද්‍ය තත්වයන් සඳහා ප්‍රතිකාරයක් ලෙස ෆීනයිලලනීන් අධ්‍යයනය කර ඇත. කෙසේ වෙතත්, ජානමය ආබාධ phenylketonuria (PKU) එය ඇති පුද්ගලයින්ට භයානක ය
Phenylalanine කරන්නේ කුමක්ද?
අපේ ශරීරය ප්රෝටීන් එය සෑදීමට ඇමයිනෝ අම්ල අවශ්ය වේ. බොහෝ වැදගත් ප්‍රෝටීන මොළය, රුධිරය, මාංශ පේශි, අභ්‍යන්තර අවයව සහ අපගේ ශරීරයේ සෑම තැනකම පාහේ දක්නට ලැබේ. අනෙකුත් අණු නිෂ්පාදනය සඳහා ෆීනයිලලනීන් ඉතා වැදගත් වේ:
- ටිරොසීන්: ෆීනයිලලනීන් ටයිරොසීන් නිෂ්පාදනය කරනු ලැබේ. එය නව ප්‍රෝටීන සෑදීමට හෝ ඒවා වෙනත් අණු බවට පරිවර්තනය කිරීමට යොදා ගනී.
- Epinephrine සහ norepinephrine: අප ආතතියට මුහුණ දෙන විට, මෙම අණු ශරීරයේ "සටන් හෝ පියාසර" ප්‍රතිචාරයට අත්‍යවශ්‍ය වේ.
- ඩොපමයින්: මෙම අණුව මතකයේ සතුට පිළිබඳ හැඟීම් සමඟ මතකයන් සහ ඉගෙනීමේ කුසලතා හැඩගස්වයි.
Phenylalanine හි ප්රතිලාභ
විද්‍යාත්මක අධ්‍යයනයන් ෆීනයිලලනීන් අතිරේකවල ප්රතිලාභ කෙරෙහි අවධානය යොමු කර ඇත. අධ්යයනයන්හි ප්රතිඵල අනුව, ෆීනයිලලනීන් වල ප්රතිලාභ පහත පරිදි වේ;
- සමහර සංයෝග නිපදවීමට භාවිතා කරයි
අනෙකුත් ඇමයිනෝ අම්ල මෙන්ම, සෞඛ්‍යයට වැදගත් වන සමහර ප්‍රධාන සංයෝග නිෂ්පාදනය කිරීමේදී ෆීනයිලලනීන් ඉතා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. උදාහරණයක් ලෙස, ඉගෙනීම, මතකය සහ හැඟීම් සම්බන්ධ ස්නායු සම්ප්‍රේෂකයක් වන ඩොපමයින් නිපදවීමට එය භාවිතා කරයි.
ශරීරය ප්‍රෝටීන සංස්ලේෂණය කිරීමට උපකාරී වන ඇමයිනෝ අම්ලයක් වන ෆීනයිලලනීන් ටයිරොසීන් බවට පරිවර්තනය කරයි. ආතති සහගත අවස්ථාවන්ට ප්‍රතිචාර වශයෙන් ශරීරයෙන් නිකුත් කරන ස්නායු සම්ප්‍රේෂක වන නෝර්පිනෙප්‍රීන් සහ එපින්ෆ්‍රීන් නිෂ්පාදනය සඳහා ද එය කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.
මෙම වැදගත් ඇමයිනෝ අම්ලයේ ඌනතාවයක් ඇති විට, මානසික මීදුම, මානසික අවපීඩනය, මතක ශක්තිය නැතිවීම සහ තෙහෙට්ටුව ඇතුළු ගැටළු ලැයිස්තුවක් පැන නගී.
- මානසික අවපීඩනය සමනය කරයි
L-phenylalanine හි ප්‍රධාන ප්‍රතිලාභවලින් එකක් වන්නේ මනෝභාවය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ මානසික අවපීඩනයෙන් ආරක්ෂා වීමට ඇති හැකියාවයි. සමහර අධ්‍යයනයන් එය ධනාත්මක ලෙස මනෝභාවය වැඩි දියුණු කරන බවට ප්‍රබල සොයාගැනීම් සොයාගෙන ඇත.
- පාකින්සන් රෝගය වළක්වයි
පාකින්සන් රෝගය මධ්‍යම ස්නායු පද්ධතියට බලපාන අතර වෙව්ලීම වැනි රෝග ලක්ෂණ ඇති කරයි. පර්යේෂණයකට අනුව, පාකින්සන් රෝගය ඇති වන්නේ ටයිරොසීන්, ඩොපමයින් සහ නෝර්පිනෙප්‍රීන් ක්ෂය වීම නිසා වන අතර මේ සියල්ල ෆීනයිලලනීන් වලින් සංස්ලේෂණය වේ.
- නිදන්ගත වේදනාව සමනය කරයි
ෆීනයිලලනීන් නිදන්ගත වේදනාව අඩු කරන ස්වාභාවික වේදනා නාශකයක් බව සමහර අධ්‍යයනයන් තීරණය කර ඇත.
- සිහින් වීම සඳහා සහය දක්වයි
L-phenylalanine සමඟ කරන ලද අධ්‍යයනයන් මගින් ඉණ ප්‍රමාණයේ අඩුවීමක් සොයාගෙන ඇත. ආහාර රුචිය පාලනය කර ගැනීමට උපකාර වන හෝමෝනයක් වන cholecystokinin (CCK) මට්ටම ඉහළ ගොස් ඇති බැවිනි.
- මත්පැන් ඉවත් කිරීම සුව කරයි
මෙම ඇමයිනෝ අම්ලය අනෙකුත් ඇමයිනෝ අම්ල සමඟ මත්පැන් ඉවත් කිරීමේ රෝග ලක්ෂණ සමනය කිරීමට උපකාරී වන බව පර්යේෂණ මගින් පෙන්වා දී ඇත.
ෆීනයිලලනයින් වල හානිය
ෆීනයිලලනීන් බොහෝ ප්රෝටීන් අඩංගු ආහාර වල දක්නට ලැබේ. එය ආහාර හා ඖෂධ පරිපාලනය (FDA) විසින් "සාමාන්යයෙන් ආරක්ෂිත" ලෙස ප්‍රකාශ කර ඇත. ආහාරවල ඇති ෆීනයිලලනීන් ප්‍රමාණය නිරෝගී පුද්ගලයන්ට අවදානමක් ඇති නොකරයි. කෙසේ වෙතත්, ගර්භනී කාන්තාවන් ෆීනයිලලනීන් අතිරේක ගැනීමෙන් වැළකී සිටිය යුතුය.
මෙම ඇමයිනෝ අම්ලය සඳහා සැලකිය යුතු ව්යතිරේකයක් ඇත. ඇමයිනෝ අම්ල පරිවෘත්තීය ආබාධ සහිත පුද්ගලයින්ට, එනම් ෆීනයිල්කෙටෝනූරියා (PKU) මෙම ඇමයිනෝ අම්ලය නිසි ලෙස සැකසීමට නොහැකිය. රුධිරයේ phenylalanine සාන්ද්‍රණය PKU නොමැති ඒවාට වඩා 400 ගුණයකින් වැඩිය. මෙම භයානක ඉහළ සාන්ද්‍රණය මොළයට හානි සහ මානසික ආබාධ මෙන්ම අනෙකුත් ඇමයිනෝ අම්ල මොළයට ප්‍රවාහනය කිරීමේ ගැටළු ඇති කළ හැකිය.
phenylketonuria හි බරපතලකම නිසා, සාමාන්යයෙන් ළදරුවන් උපතෙන් පසු PKU සඳහා පරීක්ෂා කරනු ලැබේ. PKU සහිත පුද්ගලයන් සාමාන්යයෙන් ජීවිත කාලය පුරාවටම පවත්වාගෙන යනු ලබන විශේෂ අඩු ප්රෝටීන් ආහාර වේලක් වේ.
ෆීනයිලලනීන් ඇති ආහාර මොනවාද?
Phenylalanine ස්වභාවිකව ශාක හා සත්ව ප්රෝටීන් අඩංගු ආහාර ප්‍රභවයන්හි දක්නට ලැබේ. මස්, මාළු සහ කුකුළු මස්, බිත්තර, ඇට වර්ග, බීජ සහ සෝයා නිෂ්පාදන ෆීනයිලලනීන් බහුල ආහාර වේ.
ෆීනයිලලනීන් ගම්, සෝඩා සහ අනෙකුත් ආහාර නිෂ්පාදනවල ආහාර ආකලන ලෙස දක්නට ලැබේ. ඇස්පාර්ටේම් යනු ඇස්පාර්ටික් අම්ලය සහ ෆීනයිලලනීන් වලින් සමන්විත කෘතිම රසකාරකයකි. එය FDA විසින් භාවිතා කිරීම සඳහා අනුමත කර ඇතත්, එහි ආරක්ෂාව පිළිබඳ බරපතල ප්රශ්න තිබේ.
අතිරේක සමඟ dopamine වැඩි කිරීමට කැමති අය සඳහා Phenylalanine අතිරේක ලබා ගත හැකිය. මෙම අතිරේක සාමාන්යයෙන් කුඩු හෝ කැප්සියුල ආකාරයෙන් ලබා ගත හැකිය. එය විවිධ විභව භාවිතයන් ඇති නමුත් මූලික වශයෙන් මනෝභාවය සහ මානසික තීව්‍රතාවය ඉහළ නැංවීම සඳහා යොදා ගනී.
යොමුව: 1
ඔබ කියවිය යුතුම ලිපි
