دار چینی چانههاهو هڪ صحتمند مشروب آهي. ان ۾ فائديمند مرڪب شامل آهن جيڪي مختلف صحت جا فائدا مهيا ڪري سگھن ٿا، جهڙوڪ وزن گھٽائڻ، دل جي صحت کي وڌائڻ، حيض جي دردن کي گھٽائڻ، سوزش ۽ رت جي شگر کي گھٽائڻ.
دار چینی چانهه ڇا آهي؟
دار چینی چانههاهو هڪ مشروب آهي جيڪو دار چینی جي لٺ کي پاڻيءَ ۾ اُبالڻ سان تيار ڪيو ويندو آهي. ڪيترائي ماڻهو دار چینی کي ٻين اجزاء جهڙوڪ ادرک، ماکي يا کير سان گڏ ڪن ٿا.
هي چانهه هڪ لذيذ ۽ آرامده ڊيڪافين وارو مشروب هجڻ کان علاوه ڪيترائي اهم فائدا به رکي ٿي. دار چینی چانههان جي امڪاني صحت جي فائدن مان ڪجهه شامل آهن دل جي صحت کي بهتر ڪرڻ، رت جي کنڊ جي ڪنٽرول مهيا ڪرڻ، وزن گھٽائڻ، ۽ وڌيڪ.
دار چینی جا ٻه قسم آهن عام طور تي هي مضبوط مشروب ٺاهڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي. Cassia cinnamon cinnamon جو سڀ کان عام روپ آهي. هي قسم آهي سڀ کان وڌيڪ عام طور تي مصالحن جي گلي ۾ مليا آهن.
اهو چين ۾ پيدا ٿئي ٿو ۽ Cassia cinnamon وڏي پيماني تي پوکي ۽ سڄي دنيا ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي. تنهن هوندي به، Cassia cinnamon اصل ۾ وڌيڪ مقدار ۾ نقصانڪار ٿي سگهي ٿي ڇاڪاڻ ته ڪومارين نالي هڪ مرڪب جي موجودگي جي ڪري، جيڪو زهر ٿي سگهي ٿو جڏهن وڏي مقدار ۾ استعمال ڪيو وڃي.
سريلن جي دار چینی، پڻ سچي دار چینی طور سڃاتو وڃي ٿو، ڪيترن ئي فائدن سان گڏ هڪ ٻيو قسم جي دار چینی آهي. جيتوڻيڪ ان ۾ ڪومارين پڻ شامل آهي، سريلن جي دار چینی ۾ Cassia cinnamon جي ڀيٽ ۾ تمام گهٽ ڪومارين شامل آهن، اهو هڪ محفوظ متبادل آهي.
دار چینی چانهه غذائي قدر
1 چمچو دار چینی چانههان جي غذائيت جي پروفائيل هيٺ ڏنل آهي؛
ڪل ڪلوريون: 11
ڪل ٿلهو: ٪ 0
سوڊيم: 7 Ù…Ú¯
پوٽاشيم: 82 Ù…Ú¯
ڪل ڪاربوهائيڊريٽ: 3.36 آرٽ
غذائي فائبر: 2 آرٽ
پروٽين: 0.14 آرٽ
وٽامن سي: ٪ 2
ڪلسيم: ٪ 4
لوهه: ٪ 7
دار چینی چانهه جا فائدا ڇا آهن؟
اينٽي آڪسيڊنٽ جي وڏي مقدار تي مشتمل آهي
اينٽي آڪسيڊنٽ آڪسائيڊشن سان وڙهندا آهن جيڪي آزاد ريڊيڪلز، ماليڪيولز جي ڪري پيدا ٿين ٿا جيڪي سيلز کي نقصان پهچائين ٿا ۽ بيمارين جهڙوڪ ذیابيطس، ڪينسر ۽ دل جي بيماري جو سبب بڻجن ٿا.
قصا خاص طور تيpolyphenol antioxidant۾ مالا مال آهي. تحقيق، دار چینی چانهههن مطالعي مان اهو ظاهر ٿئي ٿو ته اهو ڪل اينٽي آڪسائيڊٽ ظرفيت (TAC) وڌائي سگهي ٿو، جيڪو جسم کي وڙهندڙ آزاد ريڊيڪل جي مقدار جو اندازو آهي.
سوزش کي گهٽائڻ سان دل جي صحت جي حفاظت ڪري ٿو
ٽيسٽ ٽيوب جي مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته دار چینی ۾ مرکبات سوزش جي نشانن کي گهٽائي سگهن ٿيون.
اهو انتهائي مددگار آهي، ڇاڪاڻ ته سوزش ڪيترن ئي دائمي بيمارين جي جڙ تي آهي، بشمول دل جي بيماري.
ڇا دار چینی چانهه رت جي شگر کي گهٽائي ٿي؟
دار چینی خون جي شگر جي سطح کي گهٽائڻ سان طاقتور اينٽي ذیابيطس اثرات مهيا ڪري ٿي. اهو مصالحو انسولين وانگر ساڳيو ڪم ڪرڻ لڳي ٿو.
دارچيني ۾ ملندڙ مرکباتانسولين جي مزاحمت اهو رت جي شگر جي سطح کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو، اهڙيء طرح انسولين جي اثرائتي وڌائي ٿي.
دار چینی آنڊن ۾ ڪاربوهائيڊريٽ جي خراب ٿيڻ کي به سست ڪري ٿي، کاڌي کان پوءِ رت جي شگر جي سطح کي وڌڻ کان روڪي ٿي.
مثال طور، ٽيسٽ ٽيوب ريسرچ ڏيکاري ٿو ته دار چینی ۾ مکيه فعال جزو cinnamaldehyde، مختلف قسم جي بيڪٽيريا، فنگي ۽ مولڊ جي واڌ کي روڪي ٿو.
ان کان علاوه، دار چینی جا antibacterial اثرات سانس جي بدبو کي گهٽائڻ ۽ ڏندن جي خراب ٿيڻ کي روڪڻ ۾ مدد ڪن ٿا.
کوليسٽرول جي سطح گھٽائي ٿو
دار چینی جو گليسيميا تي ثابت اثر آهي. هڪ مطالعي مان اهو ظاهر ٿئي ٿو ته اهو LDL ڪوليسٽرول جي سطح کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو ۽ HDL ڪوليسٽرول جي سطح کي وڌائي سگھي ٿو، ان ڪري ايٿيروسکلروسس جي ترقي يا دل جي حملي يا اسٽروڪ جي خطري کي گھٽائي ٿي.
لوئر ڪوليسٽرول جي سطح ڪورونري دل جي بيماري جي روڪٿام لاء اهم آهن.
حيض جي دردن ۽ ٻين PMS علامات کي گھٽائي ٿو
دار چینی چانهه, Premenstrual syndrome (PMS) ۽ ڪجهه حيض جي علامن کي مدد ڪري ٿي جهڙوڪ ڊيسمينوريا وڌيڪ برداشت جي قابل.
هڪ مطالعي ۾، عورتن کي انهن جي حيض جي چڪر جي پهرين 3 ڏينهن لاء هر روز 3 گرام دار چینی يا هڪ جڳبو ڏنو ويو.
دار چینی گروپ ۾ عورتن کي خاص طور تي گهٽ حيض جي درد جو تجربو ڪيو ويو آهي انهن جي ڀيٽ ۾ جيڪي هڪ جڳبو ڏنو ويو آهي.
اهو پڻ ثبوت آهي ته دار چینی حيض جي رت جي وهڪري، الٽي جي تعدد، ۽ حيض جي دور ۾ متلي جي شدت کي گهٽائي ٿي.
پيٽ جي تحريڪن کي آسان بڻائي ٿو
دار چینی چانهه اهو پيٽ جي تحريڪن کي تيز ڪرڻ ۾ تمام مؤثر آهي. هي لذيذ مشروب ميٽابولزم سان گڏ هاضمي کي به بهتر بڻائي ٿو.
دار چینی چانههان کي روزانو پيئڻ سان دردناڪ پاخاني کان نجات ملي ٿي قبض يا ٻين ساڳين بيمارين کي علاج ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
رت کي صاف ڪري ٿو
دار چینی چانهه اهو رت کي صاف ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو. اهو اينٽي آڪسيڊنٽ سان مالا مال آهي جيڪو اندروني نظام کي صاف ڪري ٿو ۽ ان کي خطرناڪ زهر کان پري رکي ٿو.
تنهن ڪري دار چینی چانهه پيئڻ اهو عضون کي بهتر ڪم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ چمڙي کي مٽي ۽ ٻين داغ کان صاف ڪري ٿو.
سانس کي تازو ڪري ٿو
دار چینی چانههاهو زباني مسئلن کان رليف فراهم ڪري سگهي ٿو جهڙوڪ سانس جي بدبو ۽ بيڪٽيريا جي ڪري گنگيوائٽس.
دار چینی ۾ طاقتور اينٽي بيڪٽيريل ايجنٽ شامل آهن جيڪي بيڪٽيريا جي واڌ کي ماريندا آهن ۽ فوري طور تي رليف فراهم ڪن ٿا. ان سان گڏ، دار چینی جي قدرتي ڪاٺ جي خوشبو خراب گند کي خوشگوار دار چینی خوشبوء سان تبديل ڪري سگهي ٿي.
دماغي ڪم جي حفاظت ڪري ٿو
دار چینی چانههانناس جي سڀ کان وڌيڪ متاثر ٿيندڙ فائدن مان هڪ آهي ان جي دماغي ڪم کي بچائڻ ۽ برقرار رکڻ جي صلاحيت.
ڪجھ مطالعو دار چینی چانههاهو ڏيکاري ٿو ته ڪيڊر ۾ مليا ڪجهه مرکبات شايد نيوروڊجينري جي خرابين کي روڪڻ ۾ مدد ڪن ٿيون جهڙوڪ الزيمير جي بيماري.
مثال طور، هڪ جانورن جي ماڊل ڏيکاري ٿي ته دار چینی موٽر جي ڪارڪردگي کي بهتر بڻائي ٿو ۽ پارڪنسن جي مرض سان گڏ دماغ جي سيلز کي بچائڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
ڪينسر ضد خاصيتون آهن
ڪجهه اڀياس ۽ جانورن جي ماڊل مليا آهن ته دار چینی سرطان کي روڪڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي. بي ايم سي ڪينسر جرنل سيل سائنس ۾ شايع ٿيل هڪ مطالعو ظاهر ڪيو آهي ته دار چینی جو عرق ڪجهه پروٽين جي سرگرمي کي تبديل ڪندي چمڙي جي ڪينسر جي سيلن ۾ ٽيومر سيل جي موت کي شروع ڪري سگهي ٿو.
هڪ ٻئي مطالعي ۾ ساڳيا نتيجا مليا ۽ نوٽ ڪيو ويو ته دار چینی مان الڳ ٿيل پوليفينول جگر جي ڪينسر جي سيلن جي واڌ ۽ پکيڙ کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪئي.
بهرحال، وڌيڪ مطالعي جي ضرورت آهي اهو سمجهڻ لاء ته ڇا دار چینی جي سرطان سان وڙهندڙ اثرات انسانن تي پڻ لاڳو ٿين ٿا.
اهي اينٽي آڪسيڊنٽ آزاد ريڊيڪل کي غير جانبدار ڪرڻ، سيلولر ميٽابولزم جي خطرناڪ ضمني پيداوار، ۽ جسم ۾ آڪسائيڊائٽي دٻاء کي روڪڻ لاء مثالي آهن.
اهو، دار چینی چانهههن جو مطلب اهو آهي ته اهو جنگ ڪري سگهي ٿو ۽ دائمي بيمارين تي پڻ بچاءُ وارو اثر آهي جيڪي اسان جي عمر وانگر وڌيڪ عام ٿي ويندا آهن.
دار چینی چانهه وزن گھٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿي
اڀياس دار چینی چانههجيتوڻيڪ وزن جي نقصان تي ان جي اثرن ۾ محدود، ڪجهه مطالعي جو واعدو ڪندڙ نتيجا مليا آهن.
مثال طور، هندستان ۾ ڪيل هڪ مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته 16 هفتن تائين روزانو ٽن گرام دار چینی جي اضافي جي نتيجي ۾ ڪنٽرول گروپ جي مقابلي ۾ کمر جي فريم ۽ باڊي ماس انڊيڪس ۾ اهم گهٽتائي ٿي.
سائنسي رپورٽن تي هڪ ٻيو شايع ٿيل مطالعو مليو آهي ته دار چینی جو نچوڙ ٿلهي جي سيلز کي اونداهي جو سبب بڻائيندو آهي، هڪ عمل ميٽابولزم کي وڌائڻ ۽ موهپا جي خلاف تحفظ ڏيڻ لاء سوچيو ويو آهي.
اڀياس ڏيکاري ٿو ته cinnamoncollagen ٺهڻاهو ڏيکاري ٿو ته اهو چمڙي جي صحت کي فروغ ڏئي سگهي ٿو، چمڙي جي لچڪ ۽ هائيڊريشن کي وڌائي سگھي ٿو - اهي سڀ عمر جي ظاهر کي گهٽائي ڇڏيندا آهن.
دار چینی چانهه ڪيئن تيار ڪجي؟
دار چینی چانهه ٺاهڻ اهو آسان آهي. اهو برف جي اضافي سان گرم يا ٿڌو پيئي سگهجي ٿو.
1 چمچ (235 گرام) پسي دارچيني کي 1 پيالو (2.6 ml) اُبلندڙ پاڻي ۾ شامل ڪريو ۽ ملايو. توهان هڪ دار چینی جي لٺ کي ٽڪرائي پاڻيء ۾ پڻ وجهي سگهو ٿا ۽ ان کي 10-15 منٽن لاء ڇڏي ڏيو. دار چینی چانهه توهان ڪري سگهو ٿا.
دار چینی چانهه ڪيئن پيئجي؟
جيئن ته هي چانهه قدرتي طور تي ڪيفين کان پاڪ آهي، توهان ان کي سڄي ڏينهن ۾ ڪنهن به وقت پيئي سگهو ٿا. تنهن هوندي، جيڪڏهن توهان ان کي پيئي رهيا آهيو ان جي رت جي شگر کي گهٽائڻ واري اثرات لاء، اهو توهان جي کاڌي سان گڏ استعمال ڪرڻ تمام مؤثر آهي.
جيڪڏهن توهان هن وقت استعمال ڪري رهيا آهيو بلڊ شوگر کي گهٽائڻ واري دوا، دار چینی چانهه پيئڻ کان اڳ توهان جي صحت جي سار سنڀار سان صلاح ڪريو.
دار چینی چانهه جا نقصان ڇا آهن؟
جڏهن اعتدال ۾ استعمال ڪيو وڃي، دار چینی چانههضمني اثرات جو خطرو تمام گهٽ آهي.
انتهائي گ دار چینی چانهه پيئڻ، جگر لاءِ تمام خطرناڪ ٿي سگهي ٿو ۽ جگر جي ناڪامي جو سبب به بڻجي سگهي ٿو. اهو coumarin نالي هڪ فعال جزو جي موجودگي جي ڪري آهي.
ساڳئي وقت، دارچيني جي وڏي مقدار کائڻ سان وات ۾ زخم، لو بلڊ شگر ۽ سانس جا مسئلا پيدا ٿي سگهن ٿا.
ڪومارين جي استعمال کي گهٽ رکڻ ۽ ان جي ناڪاري اثرن کي روڪڻ لاءِ ڪاسيا دار چینی جي بدران سريلن واري دار چینی استعمال ڪريو.
آگاهه رهو ته دار چینی بلڊ شگر جي سطح کي گهٽائڻ لاءِ استعمال ٿيندڙ دوائن سان مداخلت ڪري سگهي ٿي. جيڪڏهن توهان ڪنهن به ذیابيطس جي دوا وٺي رهيا آهيو، صحت جي خراب اثرات کان بچڻ لاء دار چینی چانهه پيئڻ کان اڳ پنهنجي ڊاڪٽر سان صلاح ڪريو.
نتيجو؛
دار چینی چانهه اهو هڪ مضبوط پيئڻ آهي.
اهو اينٽي آڪسيڊنٽ سان ڀريل آهي ۽ مختلف قسم جا فائدا مهيا ڪري ٿو، بشمول سوزش کي گهٽائڻ، رت جي شگر کي گهٽائڻ، دل جي صحت کي وڌائڻ، ۽ وزن گھٽائڻ.
اهو پڻ انفيڪشن سان وڙهندو ۽ PMS ۽ حيض جي درد کي گھٽائي سگھي ٿو.
