Purine ڇا آهي؟ Purine تي مشتمل کاڌو ڇا آهن؟

Purine هڪ مرڪب آهي جيڪو ڊي اين اي ۽ آر اين اي جي جوڙجڪ ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. هي نامياتي مرڪب اسان جي جسم جي هر سيل ۾ ملي ٿو. ڇاڪاڻ ته "purine تي مشتمل کاڌو کاڌو جسم ۾ هن مرڪب جي سطح کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري ٿي. 

خير، هر شيء جو تمام گهڻو خراب آهي. هي، purines تي مشتمل کاڌو پڻ لاڳو ٿئي ٿو. پرين سان مالا مال کاڌوجيڪڏهن توهان تمام گهڻو کائو سٺو صحت جا مسئلا پيدا ڪري سگھن ٿا جهڙوڪ 

پرين، جيڪا ٻوٽن تي ٻڌل خوراڪ ۾ گھٽ هوندي آهي، پر جانورن جي خوراڪ ۾ وڌيڪ هوندي آهي، جهڙوڪ گوشت جي شين، گردن، جگر ۽ مڇي ۾.

purine ڇا آهي، اهو ڪيئن جسم کي متاثر ڪري ٿو؟

Purine قدرتي طور تي جسم ۾ پيدا ٿئي ٿي ۽ مختلف قسم جي خوراڪ ۾ ملي ٿي. اهو هضمي عمل دوران ٽوڙي ٿو ۽ يورڪ ايسڊ ٺاهي ٿو. اضافي طور تي، اهو ڪرسٽل ٺاهي سگھي ٿو جيڪو جوڑوں ۾ ٺاهي ٿو ۽ درد ۽ سوزش جو سبب بڻائيندو آهي. هن حالت کي گوٽ سڏيو ويندو آهي.

جسم ۾ اضافي يورڪ ايسڊ، گاؤٽ ۽ گردي جي پٿراهو سبب آهي. جيڪي انهن صحت جي حالتن سان اعلي purine کاڌوکان پري رهڻ گهرجي.

ڪھڙي کاڌي پيورين تي مشتمل آھي؟

گوشت ۽ سمندري کاڌو

• ڪڪڙ: 100 گرام مرغي ۾ 175 ملي گرام پيورين هوندو آهي.
• سالمن: سالمن جي 100 گرام ۾ 170 ملي گرام purines شامل آهن.
• هندي: ترڪي جي 100 گرام ۾ 150 ملي گرام purines ٿين ٿا.
• جهنگلي: جھينگا جي 100 گرام ۾ 147 ملي گرام پيورين ھوندي آھي.
• بتھ: 100 گرام بتھ ۾ 138 ملي گرام پيورين ٿئي ٿي.
• ڪلم: 100 گرام اسڪالپس ۾ 136 ملي گرام purines ٿين ٿا.
• گوشت: 100 گرام بيف ۾ 133 ملي گرام پيورين هوندو آهي.
• Oysters: 100 گرام اوسٽر ۾ 90 ملي گرام پيورين هوندو آهي.

ڀاڄيون ۽ ميوا

• کشمش: 100 گرام ڪشمش ۾ 107 ملي گرام پيورين ٿئي ٿي.
• بروڪلولي: بروڪليءَ جي 100 گرام ۾ 81 ملي گرام پيورين هوندي آهي.
• آرٽچوڪ: 100 گرام آرڪچوڪ ۾ 78 ملي گرام پيورين شامل آهن.
• ليڪ: ليڪن جي 100 گرام ۾ 74 ملي گرام پيورين شامل آهن.
• زردشت: زرديءَ جي 100 گرام ۾ 73 ملي گرام پيورين هوندي آهي.
• برسلز ٻوٽا: 100 گرام برسلز اسپراوٽس ۾ 69 ملي گرام پيورين شامل آهن.
• سڪل آلو: 100 گرام prunes ۾ 64 milligrams purines ٿين ٿا.
• مشروم: 100 گرام مشروم ۾ 58 ملي گرام پيورين هوندو آهي.
• ڪيلا: ڪيلي جي 100 گرام ۾ 57 ملي گرام پيورين هوندو آهي.
• پالڪ: پالڪ جي 100 گرام ۾ 57 ملي گرام پيورين هوندي آهي.

جي چرپر

• سويابين: سويابين جي 100 گرام ۾ 190 ملي گرام purines شامل آهن.
• هيريڪوٽ ڀاڄيون: 100 گرام سفيد ڀاڄين ۾ 128 ملي گرام پيورين هوندو آهي.
• دال: 100 گرام دال ۾ 127 ملي گرام پيورين هوندو آهي.
• ڪڪڙ: 100 گرام مرغن ۾ 109 ملي گرام پيورين هوندو آهي.
• مٽر: 100 گرام سائي مٽر ۾ 84 ملي گرام purines ٿين ٿا.
• مونگ: 100 گرام مونگ پھلي ۾ 79 ملي گرام پيورين ھوندو آھي.

گاؤٽ لاء Purine-محدود غذا

purine غذا تي ڇا کائڻ؟

• ضد سوزش ميون ۽ ڀاڄيون، جهڙوڪ چيري ۽ تازو اسٽرابري
• مناسب پاڻي پيئڻ گهرجي
• وٽامن سي ۾ مالا مال کاڌو
• گھٽ چربی دہی
• گھٽ چرٻي وارو کير
• ڪافي (اعتدال ۾)
• ٻج ۽ ٻج

purine غذا تي ڇا نه کائي سگهجي ٿو؟

• Sacactate جهڙوڪ جگر ۽ گردڪ
• ڊينز ورونليري
• شراب
• بيڪن
• ڦريل اٽو
• مٽر ۽ ڀاڄيون

گاؤٽ لاء غذا purines تي مشتمل کاڌوکان بچڻ گهرجي. 

ذريعو: 1