مورنگا چانهههڪ جڙي ٻوٽي چانهه آهي جيڪا مورنگا جي پنن کي خالص گرم پاڻي ۾ اڇلائي ٺاهي ٿي. چانهه مورنگا جي پتي جي پائوڊر ۽ چانهه جي بيگز سان پڻ ٺاهي سگهجي ٿي. قدرتي طورڪيفين ان ۾ شامل نه آهي ۽ ڏينهن جي ڪنهن به وقت پيئي سگهجي ٿو.
مورنگا چانههان جو ذائقو سائي چانهه وانگر آهي. اهو سبز چانهه جي اڪثر قسمن جي ڀيٽ ۾ گهٽ تلخ آهي ۽ اعلي درجه حرارت ۽ گهڻي وقت تي ٺاهي سگهجي ٿو. چانهه گهڻو ڪري ماکيءَ، مٽيءَ ۽ مٽيءَ سان ٺاهي ويندي آهي ته جيئن ان جي ذائقي کي متوازن ڪري سگهجي.جنن ذائقي سان.
مورنگا چانهه غذائي قدر
مورنگا جي ٻج جو تيل، مورنگا جي پاڙن ۽ مورنگا جي پنن ۾ تمام ضروري ويتامين ۽ غذائي اجزاء شامل آهن. مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته مورنگا جي پنن ۾ ٻوٽن جي ٻين حصن جي مقابلي ۾ سڀ کان وڌيڪ غذائي قيمت آهي.
مورنگا جي ٻوٽي جا پن به آهنبيٽا ڪيروٽين ۽ ضروري غذائيت جي وڏي مقدار تي مشتمل آهي جهڙوڪ امينو اسيد. 100 گرام مورنگا جي پنن ۾ پروٽين جو مقدار 9 گرام هوندو آهي.
مورنگا چانهه جا ڪهڙا فائدا آهن؟
هي چانهه الٽي، بدهضمي، اسهال، ذیابيطس ۽ ٻين ڪيترن ئي بيمارين سان وڙهندي آهي. ذیابيطس جا مريض آساني سان هن چانهه جو استعمال ڪري سگهن ٿا ڇاڪاڻ ته ان ۾ کنڊ جي مقدار گهٽ آهي.
عام طور تي، اهو صحت جي حالتن کي بهتر ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو. مورنگا چانههاهو وٽامن سي جو هڪ امير ذريعو آهي.
اهو جسم ۾ رت جي گردش کي وڌائي ٿو. باقاعدي مورنگا چانهه پيئڻ، جسم جلدي حفاظتي غذائي اجزاء جذب ڪري سگهي ٿو.
غذائيت کي منهن ڏئي ٿو
ايشيا ۽ آفريڪا ۾، مورنگا وڻ کي اڪثر "زندگيء جو وڻ" يا "معجزو وڻ" سڏيو ويندو آهي. اهو ئي سبب آهي جو خشڪي برداشت ڪندڙ وڻ جي غذائي مواد ۽ سختي ان کي غريب ترين علائقن ۾ بنيادي غذا بڻائي ٿي. ٻوٽن کي جانورن کي کارائڻ لاءِ استعمال ڪري سگهجي ٿو ۽ ڪجهه حالتن ۾ پاڻي صاف ڪرڻ لاءِ به استعمال ڪري سگهجي ٿو.
ڪيترائي غريب ملڪ غذائي کوٽ جو شڪار آهن. اهو ڪيترن ئي سببن جي ڪري ٿي سگهي ٿو، جن ۾ جنگ، صاف پاڻي جي کوٽ، خراب پوکي ۽ غذائي خوراڪ تائين غريب رسائي شامل آهن.
مورنگا جي پنن کي غذائيت جو شڪار ماڻهن جي بنيادي وٽامن ۽ معدني ضرورتن کي پورو ڪري ٿو، جيڪي بک سان وڙهڻ ۾ مدد ڪري سگهن ٿيون.
antioxidants تي مشتمل آهي
مورنگا جا پن اينٽي آڪسيڊنٽ سان ڀريل هوندا آهن جيڪي مختلف قسم جا صحت فائدا پيش ڪن ٿا.اينٽي ايڪسڊينٽس جسم ۾ آزاد ريڊيڪلز کي ختم ڪرڻ ۽ آڪسائيڊائٽي دٻاء جي شروعات کي روڪڻ ۾ مدد ڪري ٿي.آڪسائيڊائٽي دٻاءدل جي بيماريءَ کان وٺي الزائمر جي بيماريءَ کان وٺي ڪي خاص قسم جي ڪينسر تائين، سنگين بيماريون پيدا ڪري سگھي ٿي.
مورنگا جي پنن ۾ اينٽي آڪسيڊنٽ بيٽا ڪيروٽين ۽ وٽامن سي شامل آهن. انهن اجزاء جي اينٽي آڪسائيڊٽ سرگرمي ٻنهي جانورن جي مطالعي ۽ انساني تجربن ۾ مدافعتي قوت کي وڌايو.
مورنگا جي پنن ۾ اينٽي آڪسيڊنٽ پڻ شامل آهن جيڪي ڪجهه ماڻهن ۾ هاءِ بلڊ پريشر کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهن ٿيون.quercetin اها ڳالهه تي مشتمل آهي.
سوزش گھٽائي ٿي
سوزش جسم ۾ stimuli لاء هڪ اهم جواب آهي. دائم سوزش؛ سنگين صحت جا مسئلا پيدا ڪري سگھن ٿا، جهڙوڪ هاء بلڊ پريشر، دائمي درد، ۽ فالج جو وڌيڪ خطرو.
اڪثر ڀاڄين ۽ ٻوٽن جي شين ۾ ضد سوزش مرڪب شامل آهن. اهي مرڪب مختلف طور تي درجه بندي ڪيا ويا آهن انهن جي ڪيميائي ساخت جي بنياد تي، ۽ ڪجهه ڏيکاريا ويا آهن سوزش ۾ وڌيڪ اثرائتو.
مورنگا چانهه ۽ مورنگا پائوڊر ۾ سوزش سان وڙهندڙ ايجنٽ شامل آهن جن کي isothiocyanates طور سڃاتو وڃي ٿو.
ارسنڪ جي زهر کي روڪي ٿو
ڪيترن ئي غريب ملڪن ۾، ارسنڪ پاڻي جي فراهمي ۾ هڪ وڏو مسئلو آهي. هي ڪيميائي زميني پاڻي ۾ داخل ٿي سگهي ٿو ۽ کاڌي جي شين کي آلوده ڪري سگهي ٿو.
ارسنڪ زهر جي علامتن ۾ پيٽ ۾ درد، الٽي، ۽ پاڻي يا خوني دستن شامل آهن.
شديد آرسينڪ زهر موتمار ٿي سگهي ٿو ڇاڪاڻ ته اهو مڪمل عضون جي ناڪامي جو سبب بڻجي ٿو.
ڪجھ ننڍڙا مطالعو آرسنڪ زهر کي روڪڻ لاءِ مورنگا جي استعمال ڏانهن ڌيان ڇڪائي ٿو.
ايشيا پيسفڪ جرنل آف ٽراپيڪل بائيو ميڊيسن ۾ شايع ٿيل هڪ مطالعو معلوم ڪيو ويو آهي ته مورنگا جي پنن سان غذائي اضافو ٽرگليسرائڊس ۽ گلوڪوز ۾ آرسنڪ سان لاڳاپيل واڌ کي روڪي ٿو.
پنن کي ڪوليسٽرول جي تبديلين کي به روڪيو ويو آهي جيڪي عام طور تي چوٿين ۾ ارسنڪ زهر جي دوران ڏسڻ ۾ اچن ٿيون.
مدافعتي نظام کي مضبوط ڪري ٿو
ascorbic acid ۽ ٻين اينٽي آڪسيڊنٽ جي اعليٰ سطح هن چانهه کي ٿڌو ۽ فلو جي علامات کان بچائڻ ۾ مدد لاءِ هڪ بهترين مشروب بڻائي ٿي.
ويتامين سي سفيد رت جي سيلن جي پيداوار کي متحرڪ ڪري ٿو، آڪسائيڊائٽي دٻاء کي مضبوط ڪرڻ ۽ ان جي نتيجي ۾ ڪمزور مدافعتي نظام کي مضبوط ڪرڻ لاء اينٽي آڪسائيڊنٽ طور ڪم ڪري ٿو.
ذیابيطس کي منظم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي
مورنگا چانههان ۾ رت جي شگر ۽ ڪوليسٽرول کي گهٽائڻ وارا اثر آهن، ان کي ذیابيطس جي خطري ۾ ماڻهن لاءِ ممڪن طور اهم بڻائي ٿو.
جيئن ته اهو ڪوليسٽرول ۽ بلڊ پريشر کي گهٽائيندو آهي، ان ڪري ذیابيطس جي مرض جو خطرو گهٽجي ويندو آهي. ان کان علاوه مورنگا چانههان ۾ موجود ڪلوروجينڪ ايسڊ ذیابيطس جي خلاف قدرتي تحفظ فراهم ڪري ٿو. انهن اثرات جي تصديق ڪرڻ لاء وڌيڪ مطالعي جي ضرورت آهي.
دل جي صحت کي بهتر بڻائي ٿو
ان ۾ اهم پوٽاشيم مواد هن چانهه کي بلڊ پريشر کي گهٽائڻ جو هڪ بهترين ذريعو بڻائي ٿو.
جيئن ته پوٽاشيم هڪ ويسوڊيليٽر آهي جيڪو شريانن ۽ رت جي نالن ۾ تناؤ کي ختم ڪري سگهي ٿو، مورنگا جو استعمال ايٿيروسکلروسس جي خطري کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو.
بيمارين جي علاج کي آسان بڻائي ٿو
مورنگا چانههوٽامن سي نه رڳو مدافعتي نظام لاءِ فائديمند آهي پر جسم ۾ نون سيلن جي ٺهڻ لاءِ پڻ.
هاء ايسڪربڪ ايسڊ جي سطح جو مطلب وڌيڪ ڪوليجن ٺهڻ ۽ رت جي ٺهڻ واري وقت کي گھٽائڻ.
هي تيز بحالي جي اجازت ڏئي ٿو، خاص طور تي ڪنهن ماڻهو جي زخم يا ڊگهي مدت جي بيماري کان بحال ٿيڻ لاء.
اڀياس ڏيکاريا آهن ته هي چانهه نيوروٽانسميٽر جي سطح کي منظم ڪرڻ جي صلاحيت رکي ٿي، جيڪا ياداشت ۽ سنجڪرت جي طاقت کي متاثر ڪري سگهي ٿي.
هارمونز کي متوازن ڪري ٿو
antioxidants سان ڀريل مورنگا چانهههارمونز کي منظم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي. پوسٽ مينوپاسال دور ۾ هارمون جي عدم توازن جي پيچيدگين کي روڪڻ لاءِ علاج جي صلاحيت رکي ٿي. اهو پڻ تايرايئر گينڊ کي منظم ڪري ٿو ۽ هائپرٿايرايډيزم کي روڪڻ ۾ مدد ڪري سگھي ٿي.
حيض جي دردن کي آرام ڪري ٿو
لوڪ رواج موجب، هڪ پيالو مورنگا چانهه پيئڻ اهو حيض جي چڪر دوران حيض جي دردن، متلي، چمڪندڙ، موڊ جي جھلڻ، ۽ لڏپلاڻ کي دور ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگھي ٿو. پنن جي رس ۾ تجزياتي خاصيتون آهن ۽ درد کي آرام ڪري سگهي ٿو.
antimicrobial ۽ antibacterial خاصيتون آهن
تحقيق ڏيکاري ٿي ته ان ۾ مضبوط antimicrobial ۽ antibacterial خاصيتون آهن. مورنگا چانههبيڪٽيريا جي ڪجهه قسمن جي خلاف اثرائتو ٿي سگھي ٿو.
چانهه ڦڦڙن، چمڙي جي انفيڪشن، عام هاضمي جي مسئلن، رت جي ناپاڪي، ۽ پيشاب جي رستي جي انفيڪشن کي روڪڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي.
هر صبح جو هڪ پيالو مورنگا چانهه پيئڻ جسم کي توانائي ڏئي ٿو ۽ سڄو ڏينهن فعال رهڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي.
هضم ۾ مدد ڪري ٿو
مورنگا چانههانهي کي يقيني بڻائي ٿو ته کاڌو صحيح طور تي هضم آهي. صحيح هاضمي پيٽ جي خرابي کي روڪيندي آهي.
excretory فنڪشن کي مضبوط ڪري ٿو
توانائي ڏيڻ مورنگا چانههاهو پڻ بڪين ۽ جگر کي صحيح ڪم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
ڇا مورنگا چانهه توهان کي ڪمزور بڻائي ٿي؟
اڀياس، مورنگا چانههاهو ڏيکاري ٿو ته اهو معدي جي مسئلن سان معاملو ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو. ميٽابولزم تي ان جو متحرڪ اثر جسم کي تيزيءَ سان ڪيليريا جلائڻ ۾ مدد ڪري ٿو. چانهه اندرين ذريعي جذب ٿيندي آهي.
مورنگا چانهه جا نقصان ۽ ضمني اثرات
هميشه طبي صلاح حاصل ڪريو ۽ هربل چانهه استعمال ڪرڻ کان پهريان صحت جي سار سنڀار جي ماهر سان صلاح ڪريو. هربل چانهه ڪجهه دوائن سان لهه وچڙ ڪري سگهي ٿي ۽ حامله يا کير پيارڻ واري عورتن لاءِ ضمني اثرات پيدا ڪري سگهي ٿي.
حامله عورتون مورنگا جي شين جو استعمال نه ڪن. ڪجهه تحقيق مان اهو ظاهر ٿئي ٿو ته مورنگا rhizomes ۽ گلن ۾ مرکبات شامل آهن جيڪي ٺهڪندڙ ۽ وقت کان اڳ ڄمڻ يا حملن جو سبب بڻجن ٿا.
دوا جي وچ ۾ رابطي
مورنگا جي پنن ۾ الڪالائيڊ شامل آهن جيڪي دل جي شرح کي گهٽائي سگهن ٿا ۽ بلڊ پريشر کي متاثر ڪري سگهن ٿيون. جيڪڏهن توهان بلڊ پريشر جي دوا وٺي رهيا آهيو يا دل جي حالت آهي، مورنگا چانهه پيئڻ کان اڳ پنهنجي ڊاڪٽر سان ڳالهايو.
مورنگا چانهه ڪيئن ٺاهيو؟
مواد
- 300 ملي ميٽر پاڻي
- 1 چمچو مورنگا چانهه جي پنن جو
- مٺو جيئن ته ماکي يا اگوي (اختياري)
اهو ڪيئن آهي؟
- کيتيءَ ۾ پاڻي اُباليو.
- چانهه جي پنن کي گرم پاڻي ۾ اڇلايو.
- ان کي 3 کان 5 منٽن تائين پکڻ ڏيو ۽ اسٽو تان هٽايو.
