GAPS; گٽ ۽ نفسيات جي سنڊومجو مخفف آهي. هي نالو GAPS غذاڊاڪٽر پاران ترتيب ڏنل اھو ھڪڙو اصطلاح آھي جيڪو نتاشا ڪيمپبل-ميڪ برائيڊ پاران ٺاھيو ويو آھي.
GAPS غذانظريو جنهن تي ٻڌل آهي؛ اهو ئي سبب آهي ته دماغ تي اثر انداز ٿيندڙ ڪيتريون ئي حالتون لڪي گٽ جي سبب آهن. leaky gut syndromeهڪ حالت ڏانهن اشارو ڪري ٿو جيڪا آنت جي ڀت جي پارگميتا وڌائي ٿي.
GAPS نظريوهڪ لڪي گٽ هڪ حالت آهي جيڪا خوراڪ ۽ ڀرپاسي ڪيميائي ۽ بيڪٽيريا کي رت ۾ منتقل ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿي، جيڪا عام گٽ ۾ نه ٿيندي آهي. اها دعويٰ ڪئي وئي آهي ته هڪ ڀيرو اهي غير ملڪي مادا رت ۾ داخل ٿين ٿا، اهي دماغ جي ڪم ۽ ترقي کي متاثر ڪري سگهن ٿا، جن جي ڪري حالتون جهڙوڪ "دماغي دھند" ۽ آٽزم.
GAPS غذااهو آنڊن کي شفا ڏيڻ لاءِ ٺهيل آهي ، زهر کي رت جي وهڪري ۾ داخل ٿيڻ ۽ جسم مان زهر کي روڪڻ جي اجازت ڏين ٿا. بهرحال، اهو واضح ناهي ته ڇا يا ڪيئن هڪ لڪي گٽ بيمارين جي ترقي ۾ ڪردار ادا ڪري ٿو.
ڪيمپبل-McBride پنهنجي ڪتاب ۾ GAPS غذاهن چيو ته هن پنهنجي پهرين آٽزم ٻار کي علاج ڪيو. في الوقت، GAPS غذا اهو ڪيترن ئي نفسياتي ۽ نيورولوجي حالتن لاء قدرتي علاج طور مشهور ٿي رهيو آهي. اهي حالتون آهن:
- آٽزم
- ADD ۽ ADHD
- dyspraxia
- dyslexia
- ڊپريشن
- schizophrenia
- Tourette جي سنڊوم
- بائيپولر خرابي
- Obsessive Compulsive Disorder (OCD)
- کائڻ ۾ مشڪلاتون
- گاؤٽ
- بچپن جو بسترو ويهڻ
غذا گهڻو ڪري ٻارن لاءِ استعمال ڪئي ويندي آهي، خاص طور تي ماڻهن جي صحت جي حالت جنهن کي ڊاڪٽر نه سمجهندا آهن، جهڙوڪ آٽزم. اهي ماڻهو جيڪي غذا جا قاعدا ٺاهيندا آهن، ساڳئي وقت، کاڌي جي عدم رواداري يا کاڌي جي الرجي هوءَ پڻ دعويٰ ڪري ٿي ته معذور ٻارن جي مدد ڪئي آهي.
GAPS غذا؛ اهو هڪ عمل شامل ڪري سگھي ٿو جيڪو سالن تائين وٺي ويندو، ۽ ڊاڪٽر. ڪيمپبل-ميڪ برائيڊ چوي ٿو ته توهان کي اهي سڀئي کاڌو نه کائڻ گهرجن جيڪي گٽ ۾ حصو وٺن ٿا. ھن ۾ اناج، پيسٽورائز ٿيل کير، نشاستي ڀاڄيون ۽ سڌريل ڪاربو ھائيڊريٽ شامل آھن.
GAPS غذااهو ٽن مکيه مرحلن تي مشتمل آهي: GAPS داخلا غذا، مڪمل GAPS غذا، ۽ غذا جي خاتمي لاء ٻيهر داخل ٿيڻ وارو مرحلو.
GAPS داخلا جو مرحلو: خاتمي
تعارف جو مرحلو غذا جو سڀ کان وڌيڪ شديد حصو آهي ڇاڪاڻ ته اهو سڀ کان وڌيڪ کاڌو ختم ڪري ٿو. ان کي سڏيو ويندو آهي "بوئل هيلنگ مرحلو" ۽ ٽن هفتن کان هڪ سال تائين آخري ٿي سگهي ٿو، علامتن تي منحصر ڪري ٿو. هي مرحلو ڇهن مرحلن ۾ ورهايل آهي:
1.فيز
گهر ۾ ٺهيل بون برٿ، پروبائيوٽڪ کاڌو ۽ ادرک جو رس استعمال ڪيو وڃي ٿو ۽ ماکيءَ سان مٽيءَ جي چانهه يا چيمومائل چانهه کائڻ جي وچ ۾ پيئجي ٿي. جن کي کير جي واپرائڻ ۾ ڪو مسئلو نه آهي، اهي کائي سگهن ٿا اڻ ڄاتل کير، گهر جو ٺهيل دہی يا ڪيفير.
اسٽيج 2
پنهنجي غذا ۾ خام نامياتي آنڊن جي زردي، ڀاڄين ۽ گوشت يا مڇيءَ سان تيار ڪيل کاڌا شامل ڪريو.
3.فيز
پوئين مرحلن مان کاڌي جي اضافي ۾، avocados، خمير ٿيل ڀاڄيون، GAPS غذامناسب پينڪڪس ۽ آمليٽ شامل ڪريو جيڪي صحتمند چربی سان تيار ڪيا ويا آهن.
- کائڻ ۾ جانورن جي ڀاڄين، ناريل جو تيل يا ٿڌو دٻجي زيتون جو تيل استعمال ڪريو.
- هر کاڌي ۾ هڏن جو برٿ استعمال ڪريو.
- جيڪڏهن توهان ان کي برداشت ڪري سگهو ٿا، خمير ٿيل کاڌي جي وڏي مقدار ۾ استعمال ڪريو.
- پيڪيج ٿيل ۽ کنڊ ٿيل کاڌي کان بچاء.
جڏهن ته غذا جي هن مرحلي تي، توهان کي ٻين کاڌي کان بچڻ گهرجي، خاص طور تي سڌريل ڪاربوهائيڊريٽ، محافظ، ۽ مصنوعي رنگ.
ٻيهر داخل ٿيڻ جو مرحلو: GAPS کان نڪرڻ
GAPS غذا جيڪڏھن توھان ڪندا آھيو، توھان گھٽ ۾ گھٽ 1.5-2 سالن تائين مڪمل غذا تي ھوندؤ ان کان اڳ توھان ٻين کاڌي کي ٻيهر متعارف ڪرائڻ شروع ڪيو.
غذا سفارش ڪري ٿي ته ٻيهر تعارف وارو مرحلو شروع ڪيو وڃي جيڪڏهن توهان گهٽ ۾ گهٽ ڇهن مهينن تائين عام هضم ۽ پيٽ جي حرڪت ڪئي آهي.
جيئن هن غذا جي ٻين مرحلن ۾، آخري اسٽيج ۾، کاڌو کائڻ شروع ڪيو وڃي ٿورڙي مهينن کان پوء؛ اهو هڪ ڊگهو عمل ٿي سگهي ٿو.
غذا سفارش ڪري ٿو هر کاڌي کي ننڍي مقدار سان شروع ڪرڻ. جيڪڏهن توهان 2-3 ڏينهن اندر ڪنهن به هضمي مسئلن جو تجربو نه ڪيو، ته توهان تدريجي طور تي رقم وڌائي سگهو ٿا.
توھان کي ھن مرحلي کي آلو، خمير ٿيل کاڌو، ۽ گلوٽين آزاد اناج سان شروع ڪرڻ جي ضرورت آھي. جيتوڻيڪ غذا ختم ٿيڻ کان پوء، اها سفارش ڪئي وئي آهي ته توهان انتهائي پروسيس ٿيل ۽ سڌريل اعلي کنڊ جي خوراڪ کان بچڻ جاري رکون جيڪي سسٽم جي اصولن کي محفوظ ڪن.
GAPS غذادوا جا ٻه اهم حصا آهن خاتمي جي غذا ۽ غذائي سپليمنٽس.
غذا کي ختم ڪرڻ
اڃان ڪو ڪم ناهي، GAPS غذااهو آٽزم سان لاڳاپيل علامات ۽ رويي تي شراب جي اثرات جي جانچ نه ڪيو. انهي جي ڪري، اهو ڄاڻڻ ناممڪن آهي ته غذا ڪيئن ماڻهن کي آٽزم سان مدد ڪري سگهي ٿي ۽ ڇا اهو هڪ مؤثر علاج آهي.
GAPS غذاٻيو ڪو به مطالعو نه آهي ته دوا جي اثر جي جانچ ڪن ٻين شرطن تي اهو علاج ڪرڻ جي دعويٰ ڪري ٿو.
غذائي سپلائٽ
GAPS غذا گٽ ۾ فائدي واري بيڪٽيريا جي توازن کي بهتر ڪرڻ لاء پروبيوٽڪس استعمال ڪرڻ جي صلاح ڏني وئي آهي.اهو پڻ ضروري ڀاڄين ۽ هضمي اينزيمس جي اضافي جي سفارش ڪري ٿو.
بهرحال، اڀياس اڃا تائين آٽزم سان ماڻهن تي ضروري فيٽي ايسڊ سپليمنٽ جو اثر نه ڏٺو آهي. اهڙي طرح، آٽزم تي هاضمي اينزيميمس جي اثرات تي اڀياس مخلوط نتيجا پيدا ڪيا آهن.
مجموعي طور تي، اهو واضح ناهي ته ڇا غذائي سپليمنٽ وٺڻ آسٽسٽڪ رويي يا غذائي حيثيت کي بهتر بڻائي ٿو. اثرات معلوم ٿيڻ کان اڳ وڌيڪ معيار جي مطالعي جي ضرورت آھي.
ڇا GAPS غذا مدد ڪري ٿي؟
GAPS غذاڪو به ثبوت نه آهي ته اهو مشورو ڏئي سگهي ٿو ته اهو شرطن کي علاج ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي.
تنهن هوندي، هن غذا تي عمل ڪرڻ هڪ جي گٽ صحت کي بهتر بڻائي سگهي ٿو. اهو ماڻهن کي گهٽ پروسيس ٿيل کاڌو کائڻ ۽ وڌيڪ ميوا، ڀاڄيون ۽ قدرتي تيل کائڻ جي حوصلا افزائي ڪري ٿو. اهي سادي غذائي تبديليون گٽ جي صحت ۽ مجموعي صحت کي بهتر بڻائي سگهن ٿيون.
ان سان، GAPS غذا هدايتونواضح طور تي سڀني غذائي ضرورتن کي ڌيان ۾ نٿو رکي. هن غذا تي عمل ڪندي، ماڻهن کي غذائيت جي گهٽتائي جي ترقي کي روڪڻ لاء ڪافي وٽامن ۽ معدنيات حاصل ڪرڻ گهرجي.
پيٽ جي صحت کي بهتر بنائڻ
GAPS غذا اهو ٽن مکيه طريقن سان گٽ جي صحت کي بهتر ڪري سگهي ٿو:
مصنوعي مٺي جو خاتمو: ڪجھ جانورن جي مطالعي مطابق، مصنوعي مٺايون گٽ بيڪٽيريا ۾ عدم توازن پيدا ڪري سگهي ٿي ۽ ميٽابولڪ سنڊروم جو خطرو وڌائي سگھي ٿو.
ميون ۽ ڀاڄين تي ڌيان ڏيڻ: هڪ 122 جي مطالعي ۾ 2016 ماڻهن کي شامل ڪيو ويو آهي ته ميون ۽ ڀاڄيون کائڻ سان گٽ ۾ ممڪن طور تي نقصانڪار قسم جي بيڪٽيريا جي واڌ کي روڪيو وڃي ٿو.
پروبائيوٽڪس جو استعمال: پروبيوٽڪس ۾ ڪيترائي مفيد بيڪرياريا شامل آهن. هڪ مطالعي ۾ چيو ويو آهي ته پروبيوٽڪ دہی کائڻ سان ميٽابولڪ سنڊروم وارن ماڻهن ۾ رت جي شگر جي سطح کي گهٽائڻ ۾ مدد ملندي.
تازي ڪلينڪل تحقيق جي تجويز ڏني وئي آهي ته گٽ فلورا خاص طور تي دماغ جي ڪم تي اثر انداز ڪري سگهي ٿي، هڪ جائزي جي مطالعي مطابق.
محقق پيش ڪن ٿا ته گٽ عدم توازن شايد شيزوفرينيا ۽ ٻين پيچيده رويي جي حالتن ۾ حصو وٺن.
2019 سسٽماتي جائزي جي نتيجن مان معلوم ٿئي ٿو ته پروبيوٽوٽوز کي مضبوط علاج جي صلاحيت آهي ڊپريشن علامات جي علاج لاء.
ڇا GAPS غذا نقصانڪار آهي؟
GAPS غذااهو هڪ تمام محدود غذا آهي جنهن کي ڊگهي وقت تائين غذائي خوراڪ نه کائڻ جي ضرورت آهي.
تنهن ڪري، هن غذا جي پيروي ڪرڻ جو سڀ کان وڌيڪ واضح خطرو غذائيت آهي. اهو تمام گهڻو محدود آهي، خاص طور تي تيز وڌندڙ ٻارن لاء اعلي غذائي ضرورتن سان.
اضافي طور تي، جيڪي خودڪشي جي خرابين سان گڏ هڪ محدود غذا آهي ۽ شايد انهن جي غذا ۾ نئين خوراڪ يا تبديلين کي آسانيء سان قبول نه ڪن. اهو نتيجو ٿي سگهي ٿو تمام گهڻي پابندي.
ڪجهه نقادن نوٽ ڪيو آهي ته وڏي مقدار ۾ هڏن جي برٿ استعمال ڪرڻ سان ليڊ جي مقدار ۾ اضافو ٿي سگهي ٿو، جيڪو وڌيڪ مقدار ۾ زهر آهي. ان سان، GAPS غذاليڊ زهر جي خطري کي دستاويز نه ڪيو ويو آهي، تنهنڪري حقيقي خطرو نامعلوم ناهي.
ڇا ليڪي گٽ آٽزم جو سبب آهي؟
GAPS غذاانهن مان گھڻا جيڪي ان جي ڪوشش ڪن ٿا، آٽوسٽڪ ٻار آهن ۽ انهن جا خاندان ٻار جي حالت بهتر ڪرڻ چاهين ٿا.
آٽزم هڪ شرط آهي جيڪا دماغ جي ڪمن ۾ تبديلين جو سبب بڻجندي آهي جنهن تي اثر انداز ٿئي ٿو ته آسٽسٽ ماڻهو دنيا کي ڪيئن تجربو ڪري ٿو. اثرات وڏي پيماني تي مختلف ٿي سگهن ٿا، پر عام طور تي، خودڪار ماڻهن کي رابطي ۽ سماجي رابطي سان مشڪلاتون آهن. اها هڪ پيچيده حالت آهي جيڪا سوچيو وڃي ٿو جينياتي ۽ ماحولياتي عنصر جي ميلاپ جي ڪري.
آٽزم سان گڏ ماڻهن ۾ علاج نه ٿيل هاضمي جون علامتون پڻ وڌيڪ سخت رويي جو سبب بڻجي سگهن ٿيون جهڙوڪ چڙهڻ، جارحانه رويي، ۽ ننڊ ۾ خلل.
ڪجھ اڀياس مليا آهن ته ڪجهه ٻارن کي آٽزم سان گڏ آنت جي پارگميتا وڌائي وئي آهي.
في الحال، ڪو به مطالعو نه آهي ته آٽزم جي ترقي کان اڳ لڪي گٽ جي موجودگي ڏيکاري ٿي. تنهن هوندي به لڪي گٽ ڪجهه ٻارن ۾ آٽزم سان ڳنڍيل آهي، اهو معلوم ناهي ته اهو هڪ سبب آهي يا هڪ علامت.
عام طور تي، اهو دعوي آهي ته لڪي گٽ آٽزم جو سبب آهي تڪراري آهي. ڪجهه سائنسدانن جو خيال آهي ته هي وضاحت هڪ پيچيده حالت جي سببن کي وڌيڪ آسان بڻائي ٿو.ان کان علاوه، لڪي گٽ جي وضاحت سائنسي ثبوت جي حمايت نه ڪئي وئي آهي.
ڇا توھان کي GAPS غذا جي ڪوشش ڪرڻ گھرجي؟
ڪجهه ماڻهو، جيتوڻيڪ اهي رپورٽون غير معمولي آهن، GAPS غذاهن جو خيال آهي ته هو ان مان فائدو وٺندو. بهرحال، هي خاتمي جي غذا ڊگهي عرصي تائين انتهائي محدود آهي، ان تي عمل ڪرڻ ڏکيو آهي. اهو خاص طور تي حساس ماڻهن لاء خطرناڪ ٿي سگهي ٿو.
ڪيترائي صحت جا ماهر GAPS غذاڇاڪاڻ ته هن جي دعوي جي حمايت ڪرڻ لاء ڪو به سائنسي تحقيق نه آهي. جيڪڏهن توهان هن غذا جي ڪوشش ڪرڻ تي غور ڪري رهيا آهيو، طبي پروفيسر کان مدد ۽ مدد حاصل ڪريو.
