آرٽيڪل جو مواد
غذائي سبزي سلاد ڊيٽرن جو لازمي مينيو آهي. سلاد شامل ڪندي پنهنجي غذا ۾ سادي تبديلي آڻيو. وزن گھٽائڻتوهان پڻ ڪيترائي صحت فائدا حاصل ڪندا آهيو.
ماهرن موجب سلاد کائڻ هڪ صحت مند عادت آهي جنهن کي اپنائڻ ضروري آهي. غذا سبزي سلاد تيار ڪرڻ لاء آسان آهن ۽ آساني سان دستياب اجزاء سان ٺهيل آهن.
هتي آهي توهان جي مدد ڪرڻ ڪيئن توهان کي صحتمند طريقي سان وزن گھٽائڻ ۾ غذا سبزي سلاد ترڪيبون...
غذا سبزي سلاد ترڪيبون
purslane سلاد
مواد
- پرسن جو 1 ٽڪر
- 2 ٽماٽا
- ٻه گاجرا
- لوسن جا 3 لونگ
- انار جا 2 چمچا
- لوڻ جو 1 چادر
- 4 چمچ زيتون جو تيل
- ليمن جا 2 چمچا
اهو ڪيئن آهي؟
- پرسلين کي ڪافي پاڻيءَ سان ڌوئي، ان کي تمام گهڻو ڪٽڻ کان سواءِ ان کي ڪٽيو. ان کي سلاد جي ٿانو ۾ وٺو.
- ٽماڪن کي اڌ چنڊ ۾ ڪٽيو ۽ مٿي ۾ شامل ڪريو.
- گاجرن کي ڇڪيو. پيلر سان، ان کي پٽي جي طور تي هٽايو، ٽپ کان شروع ڪريو، ۽ ان کي شامل ڪريو.
- لوسن کي مارٽر ۾ ڪٽيو ۽ شامل ڪريو.
- انار جو داڻو شامل ڪريو.
- لوڻ سان موسم ۽ زيتون جو تيل شامل ڪريو.
- سلاد جي مٿان ليمن کي نچوض ڪريو.
- آسانيء سان سلاد ملايو. خدمت ڪرڻ لاء تيار.
Purslane سلاد دہی سان
مواد
- پيرسن
- لوسن جا 2 لونگ
- دہی جا 2 پيالو
- لوڻ جو 1 ۽ اڌ چمچ
اهو ڪيئن آهي؟
- پرسن کي ڌوئڻ ۽ ترتيب ڏيو ۽ چڱي طرح ڪٽيو.
- لوسن کي ڪٽيو.
- پرسلين ۾ دہی، لوڻ ۽ لوسن شامل ڪريو ۽ ملايو.
- خدمت ڪرڻ واري پليٽ تي هٽايو.
پنير سان چادر جو سلاد
مواد
- 2 ڪڪڙ
- 3 ٽماٽا
- 2 سائي مرچ
- 1 ٿلهو
- ڪافي لوڻ
- ايڪسڪسڪس چمڪندڙ تيل
- 1 چمچ زيتون جو تيل
- اڇو پنير جو اڌ ٺهيل
اهو ڪيئن آهي؟
- ڪڪڙن کي چوڪن ۾ ڪٽيو ۽ انھن کي ٿانو ۾ وجھو.
- ٽماٽا ۽ سائي مرچ به ساڳيءَ طرح ڪٽيو ۽ شامل ڪريو.
- ليٽيس کي ڌوئي ۽ چڱي طرح ڪٽيو ۽ شامل ڪريو.
- لوڻ سان موسم ۽ تيل ۽ زيتون جو تيل شامل ڪريو. سلاد مٿان پنير کي ڇڪيو. خدمت ڪرڻ لاء تيار.
ريشمي سلاد
مواد
- 6 ماکي
- 2 ليمون
- پارسل جي اڌ گُڏي
- 3 چمچ زيتون جو تيل
- سرڪي جو 3 چمچو
- ڪافي لوڻ
اهو ڪيئن آهي؟
- مولي کي ڇڪيو ۽ اڌ چنڊ ۾ ڪٽي.
- ھڪڙي ليمن کي وچ ۾ ڊگھي طرف ڪٽيو ۽ اڌ چنڊ ۾ ڪٽيو ۽ شامل ڪريو. ٻئي ليمن کي ڪٽيو ۽ ان جي مٿان ان کي نچوض ڪريو.
- زيتون جو تيل ۽ سرگر شامل ڪريو. لوڻ شامل ڪريو ۽ سڀني اجزاء کي ملايو. خدمت ڪرڻ لاء تيار.
گاجر بروڪلولي سلاد
مواد
- 1 بروڪلولي
- 2-3 گاجر
- داڻا کي 4،XNUMX چمچ
- ميئونيز جو 1 چمچو
- 1 چمچ زيتون جو تيل
- لوڻ
اهو ڪيئن آهي؟
- بروڪولي جي پاڙن کي ڪٽي ڇڏيو ۽ ان کي ڌوء. گاجرن کي پڻ ڇڪيو.
- روبوٽ ۾ بروڪلولي ۽ گاجر کي ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽيو.
- دہی، ميئونيز، زيتون جو تيل، لوڻ ۽ ملايو شامل ڪريو. توهان پنهنجي ذائقي مطابق ڪنهن به مصالحي کي شامل ڪري سگهو ٿا.
يوگرٽ بروڪلولي سلاد
مواد
- 1 بروڪلولي
- دہی جا 1 پيالو
- زيتون جو تيل
- لال مرچ جا ڦڙا، لوڻ
اهو ڪيئن آهي؟
- بروڪلولي کي ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽ ڪريو ۽ تنن کي ڪٽي ڇڏيو.
- هڪ saucepan وٺو، ان تي گرم پاڻي وجھو ۽ 10 منٽن لاء ابل.
- ابلڻ کان پوء، پاڻي کي ڇڪيو ۽ ان کي ٿڌو ٿيڻ جو انتظار ڪريو.
- زيتون جو تيل هڪ ننڍڙي ٿلهي ۾ وجھو، لال مرچ فلڪس شامل ڪريو ۽ ان کي گرم ڪريو.
- ٿلهي بروڪليءَ تي دہی ۽ پوءِ مرچ مرچ جو آميزش اٿو.
سلاد سلاد
مواد
- 2 وچولي سليري
- 1 وچولي گاجر
- اخروٽ جو هڪ گلاس
- 1 ۽ اڌ پيالو ڀريل دہی جو
- لوسن جا 4 لونگ
- لوڻ جو 1 چادر
- 1 چمچ لال مرچ
- اڌ ليمون
اهو ڪيئن آهي؟
- ڀاڄيون ڌوئڻ.
- اجوائن جي پنن کي الڳ ۽ ڇڪيو. برائون ٿيڻ کان بچڻ لاءِ ليمن کي لاڳو ڪريو.
- گاجر کي ڇڪيو. اجوائن ۽ گاجر کي ڇڪيو.
- لوسن کي ڇڪيو، ڌوء ۽ ڪٽيو. دہی سان گڏ مرکب ۾ شامل ڪريو.
- اخروٽ جو ¼ ڌار ڪريو، باقي ڪٽيو، دہی جي مرکب ۾ شامل ڪريو. لوڻ شامل ڪريو ۽ ملايو.
- سرونگ پليٽ تي صاف طور تي پکڙيو ۽ اجوائن جي پنن، پسيل اخروٽ ۽ لال مرچ سان گارنش ڪريو.
گوبي گاجر سلاد
مواد
- ننڍي پنن واري گوبي
- لوڻ جو 2 چادر
- 3 وچولي گاجر
- 3 چمچ زيتون جو تيل
- ايڪسڪسڪس چمڪيون ليمن جو رس
اهو ڪيئن آهي؟
- گوبگي کي ڌوء ۽ ان کي چڱي طرح ڪٽيو. لوڻ جي 1 چمچ سان هلڪو رڱڻ سان نرم ڪريو.
- گاجر کي ڌوئي ۽ ان کي صاف ڪريو ۽ ان کي گوبي جي مٿان پيس ڪريو ۽ ملايو.
- تيل، ليمن جو رس ۽ باقي لوڻ شامل ڪريو، چڱي طرح وجھو ۽ سلاد مٿان وجھو.
ارگولا سلاد
مواد
- راڪيٽ جو 2 ٽڪر
- 1 ڪڪڙ
- اضافي ڪنوار زيتون جو تيل جو اڌ چمچو
- انار جي شربت جا 2-3 چمچا
- 1 انار
- 1 چمچ ٿلهي ڪٽيل اخروٽ
- لوڻ
اهو ڪيئن آهي؟
- ارگولا جي سخت جڙ کي الڳ ڪريو. ٻه يا ٽي ڀيرا ڌوئي ۽ ٻوٽي، هڪ سرڪي جي پاڻيء ۾.
- ڪڪڙ کي ڇلڻ يا ڇلڻ سان ان کي ڪعب ۾ ڪٽيو.
- هڪ ٿانو ۾ زيتون جو تيل، انار جو شربت ۽ لوڻ گڏ ڪريو.
- انار ڪڍو. ارگولا کي 1-2 انچ ٿلهو ڪٽيو.
- ڪڪڙ ۽ سلاد ڊريسنگ سان گڏ ڪريو. انار جي داڻين ۽ اخروٽ سان سجايو پيش ڪريو.
ڪدو سلاد
مواد
- زچيني جو 1 ڪلو
- هڪ وچولي پياز
- ڊيل جو 1 ٽڪر
- 1 پيالو ڀريل دہی
- لوسن جا 3 لونگ
- ايڪسڪسڪس چمڪندڙ تيل
- لوڻ
اهو ڪيئن آهي؟
- زچيني کي صاف ڪريو، ڇڪيو ۽ ڇڪيو. پاڻيءَ کي چڱيءَ طرح نچوڙي ٻوٽي ۾ وجھو.
- هڪ saucepan ۾، zucchini تيل، ڪٽ پياز سان fry.
- برتن جي لڪي کي بند ڪريو، ان کي وقت وقت تي کوليو، ۽ چڱي طرح ٿڪايو.
- لوسن سان گڏ داڻا تيار ڪريو. ٿڌي زچيني سان گڏ ڪريو.
- ان کي سرونگ پليٽ ۾ آڻڻ کان پوءِ، ڊيل سان گارنش ڪريو.
گاجر سلاد جو طريقو
مواد
- 4-5 گاجر
- 1 ليمن جو رس
- زيتون جو تيل اڌ چمچو
- 5-6 ڪارو زيتون
- اجماع جا 2-3 ٽڪر
- لوڻ
اهو ڪيئن آهي؟
- گاجر کي صاف ڪريو ۽ صاف ڪريو. چڱي طرح ڌوء ۽ سڪي. grater جي ٿلهي پاسي سان grate.
- هڪ ٿانو ۾ ليمن جو رس، زيتون جو تيل ۽ لوڻ گڏ ڪريو.
- ڪڪڙيل گاجر جي مٿان ڦوڪيو ۽ ملايو.
خشڪ ٽماٽو سلاد
مواد
- 10-11 خشڪ ٽماٽا
- 1 پياز
- لوسن جا 4-5 لونگ
- پيرسلي
- زيتون جو تيل
- جيرو، لوڻ، تلسي
اهو ڪيئن آهي؟
- هڪ وچولي ساسپين ۾، اڌ پاڻي شامل ڪريو ۽ ڪوش آڻيو.
- جڏهن اُڀري اچي ته ان کي ٿانو تان لاٿو ۽ خشڪ ٽماٽر شامل ڪريو. ٽماٽن کي هڪ پاسي ويهڻ ڏيو جيستائين نرم ٿئي.
- هڪ ٿانو ۾ زيتون جو تيل وٺو ۽ جڏهن اهو گرم ٿي وڃي ته ان ۾ ڪٽيل پياز شامل ڪريو ۽ ساٿ ڪريو.
- لوسن شامل ڪريو ۽ پچائڻ جاري رکو.
- نرم ٿيل ٽماٽن کي پاڻيءَ مان ڪڍو، ان جو رس ڪڍو ۽ ڪٽڻ واري بورڊ تي چڱيءَ طرح ڪٽ ڪريو.
- اجماع کي به ڪٽيو.
- ملائڻ واري ٿانو ۾ توهان تيار ڪيل اجزاء کي ملايو ۽ انهن کي سرونگ پليٽ ۾ منتقل ڪريو.
زيتون سان مکڻ جو سلاد
مواد
- 1 گاجر
- 3 پيالو کنڊ
- ڊيل جو اڌ ٽڪر
- پارسل جي اڌ گُڏي
- 1 پيالو سائو زيتون مرچ سان
- لوڻ جو 1 چادر
- 3 چمچ زيتون جو تيل
- سرڪي جو 2 چمچو
اهو ڪيئن آهي؟
- گاجرن کي ڇڪيو، ان کي ڪٽي ۽ سلاد جي ٿانو ۾ وجهي ڇڏيو.
- اناج شامل ڪريو.
- ڊيل ۽ اجمي کي چڱي طرح ڪٽيو ۽ شامل ڪريو. زيتون کي چڱي طرح ڪٽيو ۽ شامل ڪريو.
- لوڻ ۽ زيتون جو تيل شامل ڪريو. سرگر شامل ڪريو ۽ سڀني اجزاء کي گڏ ڪريو. خدمت ڪرڻ لاء تيار.
آرٽيڪل توهان کي پڙهڻ گهرجي
