сотыОн очень питателен и содержит большое количество витаминов и минералов. Есть много питательных веществ, которых нет в процеженном меде.
сотыОн имеет много преимуществ от снижения риска инфекции до здоровья сердца и печени. Однако непосредственно сотыНе забывайте, что могут быть некоторые риски, если вы едите из него.
Что такое мед в сотах?
ячеистыйэто натуральный продукт, производимый пчелами для хранения меда и пыльцы или для содержания их личинок.
Мед состоит из шестиугольных ячеек из пчелиного воска, обычно содержащих сырой мед.Необработанный медОн отличается от коммерческого меда тем, что не пастеризуется и не фильтруется.
включая медовые и восковые клетки вокруг него соты съеден. Сырой мёд имеет более текстурированную консистенцию, чем процеженный мёд. Восковые клетки можно жевать, как жвачку.
Разница между сотовым медом и процеженным медомЕго получают фильтрованием отфильтрованного меда из сот.
Какова пищевая ценность сотового меда?
сотыОн богат углеводами и антиоксидантами. Он также содержит некоторые другие питательные вещества в следовых количествах.
Его основным ингредиентом является сырой мед, который содержит небольшое количество белка, витаминов и минералов, но 95-99% состоит из сахара и воды. 100 грамм Калорийность сотового медаэто 308.
Поскольку сырой мед не подвергается обработке, он содержит ферменты, такие как глюкозооксидаза, которые придают меду его противомикробные и антибактериальные свойства.
необработанный медкукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы Он с меньшей вероятностью будет загрязнен подсластителями, такими как подсластители, и содержит больше антиоксидантов, чем обработанный мед.
Антиоксиданты — это полезные растительные соединения, которые уменьшают воспаление и защищают организм от болезней. В сыром меде в 4,3 раза больше антиоксидантов, чем в обработанном.
Полифенолы являются основным антиоксидантом меда. Исследования показывают, что он может помочь снизить риск диабета, слабоумия, сердечных заболеваний и даже некоторых видов рака.
сотыОн также содержит пчелиный воск, который содержит полезные для сердца длинноцепочечные жирные кислоты и спирты. Эти соединения помогают снизить уровень холестерина.
натуральные соты, Это полезно для здоровья сердца. Исследования показывают, что длинноцепочечные жирные кислоты и спирты, содержащиеся в пчелином воске, могут снизить высокий уровень холестерина в крови, фактор риска сердечных заболеваний.
Антиоксиданты в меде помогают расширить артерии, ведущие к сердцу. Это увеличивает кровоток и снижает кровяное давление. Это снижает риск образования тромбов, сердечного приступа и инсульта.
Защищает от инфекций
Органический сотовый медувеличивает способность организма бороться с определенными бактериями и грибками.
Мед, с его антимикробным свойством, предотвращает кишечные паразиты и кишечные паразиты. К лямблии лямблии защищает от
Уменьшает кашель у детей.
соты в детях твой кашель помогает уменьшить. Однако мед может нанести вред младенцам. C. botulinum Содержит споры бактерий. Поэтому мед и другие сорта нельзя давать малышам до 1 года.
Альтернатива сахару для диабетиков
Соты, Это альтернатива сахару для больных сахарным диабетом. Достаточно потреблять меньшее количество меда, чтобы добиться такой же сладости, как сахар.
Мед повышает уровень сахара в крови меньше, чем рафинированный сахар.
Мед по-прежнему повышает уровень сахара в крови. Поэтому диабетикам не следует употреблять слишком много.
Улучшает работу печени
сырые соты, Помогает нормализовать функцию печени и облегчить симптомы жировой болезни печени.
Это естественный усилитель иммунитета.
Соты едят медспособствует укреплению иммунной системы. Мед в чистом виде обладает способностью поддерживать иммунную систему.
Необработанные сотыВитамины, минералы и натуральные сахара в нем естественным образом увеличивают энергию.
сотыОн имеет высокое содержание углеводов, то есть является природным источником энергии.
Поддерживает сон
Необработанные соты, хорошо сон Помогает вырабатывать необходимые гормоны для
Подобно сахару, он вызывает повышение уровня инсулина и запускает серотонин, гормон, улучшающий настроение человека.
Как должны быть соты?
соты При покупке имейте в виду, что более темные цвета богаче полезными соединениями, такими как антиоксиданты.
Как хранить сотовый мед?
сотыбудет оставаться при комнатной температуре в течение длительного времени. Чем дольше вы храните его, тем больше вероятность, что он кристаллизуется. Кристаллизованная форма также съедобна.
В чем вред сотового меда?
соты вообще безопасно есть. Однако медовый "C. Есть риск заражения спорами «ботулина». Они особенно вредны для беременных женщин и детей до 1 года.
Много соты Прием пищи может вызвать расстройство желудка.
Людям с аллергией на пчелиный яд или пыльцу, сотовая аллергия Это также может быть, поэтому его следует употреблять с осторожностью.
Хотя это полезно, его следует употреблять в умеренных количествах из-за высокого содержания сахара.
