Преимущества витамина К – Дефицит витамина К – Что такое витамин К?

Преимущества витамина К включают улучшение здоровья костей и повышение свертываемости крови. Это жирорастворимый витамин, который также играет важную роль в здоровье сердца. Он также улучшает работу мозга и защищает от рака. Поскольку витамин К активирует белок, ответственный за образование сгустков в крови, кровь не может свернуться без этого витамина.

Витамин К, поступающий с пищей, влияет на кишечные бактерии. Следовательно, текущий уровень витамина К в организме влияет на здоровье кишечника или пищеварения.

Среди преимуществ витамина К можно выделить такие его функции, как предотвращение сердечных заболеваний. Исследования показали, что получение большего количества этого витамина из пищи снижает риск смерти от сердечных заболеваний. Вот почему дефицит витамина К так опасен.

польза витамина к
Преимущества витамина К

Типы витамина К

Есть два основных типа витамина К, которые мы получаем из пищи: витамин К1 и витамин К2.. Витамин K1 содержится в овощах, а витамин K2 - в молочных продуктах и ​​вырабатывается бактериями в кишечнике.

Лучший способ удовлетворить суточную потребность в витамине К, зеленые листовые овощиУпотребление в пищу продуктов, содержащих витамин К, таких как брокколи, капуста, рыба и яйца.

Существует также синтетическая версия витамина К, также называемая витамином К3. Однако принимать необходимый витамин таким образом не рекомендуется.

Польза витамина К для детей

Исследователям уже много лет известно, что у новорожденных детей уровень витамина К в организме ниже, чем у взрослых, и они рождаются с его дефицитом.

Этот дефицит, если он тяжелый, может вызвать геморрагическую болезнь у младенцев, известную как ГБН. Тяжелый дефицит чаще встречается у недоношенных детей, чем у детей, находящихся на грудном вскармливании.

Низкий уровень витамина К у новорожденных объясняется как более низким уровнем бактерий в их кишечнике, так и неспособностью плаценты переносить витамин от матери к ребенку.

Кроме того, известно, что витамин К содержится в более низких концентрациях в грудном молоке. Вот почему дети на грудном вскармливании, как правило, более дефицитны.

Преимущества витамина К

Поддерживает здоровье сердца

  • Витамин К помогает предотвратить кальцификацию артерий, одну из основных причин сердечного приступа.
  • Предотвращает затвердение артерий. 
  • Содержится естественным образом в кишечных бактериях Витамин К2 Особенно это актуально для.
  • Некоторые исследования показывают, что витамин К является важным питательным веществом как для уменьшения воспаления, так и для защиты клеток, выстилающих кровеносные сосуды.
  • Потребление правильного количества важно для поддержания артериального давления в пределах нормы и снижения риска остановки сердца (остановка или прекращение насосной функции сердца).

Повышает плотность костей

  • Одним из преимуществ витамина К является то, что он снижает риск развития остеопороза.
  • Кроме того, некоторые исследования показали, что высокое потребление витамина К может остановить потерю костной массы у людей с остеопорозом. 
  • Наше тело нуждается в витамине К, чтобы использовать кальций, необходимый для построения костей.
  • Имеются данные о том, что витамин К может улучшить здоровье костей и снизить риск переломов костей, особенно у женщин в постменопаузе, подверженных риску остеопороза.
  • Согласно недавним исследованиям, мужчины и женщины, которые потребляли большое количество витамина К2, на 65% реже страдали от перелома бедра по сравнению с теми, кто потреблял меньше.
  • В костном метаболизме витамин К и D работают вместе, чтобы улучшить плотность костей.
  • Этот витамин положительно влияет на баланс кальция в организме. Кальций является важным минералом в костном метаболизме.

Менструальная боль и кровотечение

  • Регулирование функции гормонов является одним из преимуществ витамина К. Помогает уменьшить спазмы при ПМС и менструальные кровотечения.
  • Поскольку это витамин свертывания крови, он предотвращает чрезмерное кровотечение во время менструального цикла. Обладает обезболивающими свойствами при симптомах ПМС.
  • Чрезмерное кровотечение приводит к спазмам и болям во время менструального цикла. 
  • Симптомы ПМС также ухудшаются при дефиците витамина К.

Помогает бороться с раком

  • Еще одно преимущество витамина К заключается в том, что он снижает риск развития рака предстательной железы, толстой кишки, желудка, носа и рта.
  • Одно исследование показало, что прием высоких доз помог пациентам с раком печени и улучшил функцию печени.
  • Другое исследование показало, что среди населения Средиземноморья с высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний увеличение содержания витамина в рационе снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, рака или смерти от всех причин.

Помогает свертыванию крови

  • Одним из преимуществ витамина К является то, что он способствует свертыванию крови. Это предотвращает легкое кровотечение или кровоподтеки на теле. 
  • Процесс свертывания крови очень сложен. Потому что для того, чтобы процесс завершился, как минимум 12 белков должны работать вместе.
  • Четырем белкам свертывания крови для своей активности требуется витамин К; следовательно, это важный витамин.
  • Благодаря своей роли в свертывании крови витамин К играет важную роль в заживлении синяков и порезов.
  • Геморрагическая болезнь новорожденных (ГБН) — это состояние, при котором свертывание крови не происходит должным образом. Это развивается у новорожденных детей из-за дефицита витамина К.
  • Одно исследование пришло к выводу, что новорожденному при рождении следует делать инъекцию витамина К, чтобы безопасно устранить ГБН. Было доказано, что это приложение безвредно для новорожденных.
  Каковы преимущества масла лемонграсса, которые нужно знать?

Улучшает работу мозга

  • Белки, зависимые от витамина К, играют особенно важную роль в мозге. Этот витамин участвует в работе нервной системы, участвуя в метаболизме молекул сфинголипидов, которые естественным образом встречаются в мембранах клеток головного мозга.
  • Сфинголипиды представляют собой биологически активные молекулы с широким спектром клеточного действия. Он играет роль в производстве клеток головного мозга.
  • Кроме того, витамин К обладает противовоспалительной активностью. Он защищает мозг от окислительного стресса, вызванного повреждением свободными радикалами.
  • Окислительный стресс повреждает клетки. Считается, что он участвует в развитии рака, болезни Альцгеймера, болезни Паркинсона и сердечной недостаточности.

Защищает здоровье зубов и десен

  • Диета с низким содержанием жирорастворимых витаминов, таких как витамины А, С, D и К, вызывает заболевания десен.
  • Профилактика кариеса и заболеваний десен зависит от увеличения потребления жирорастворимых витаминов, которые играют роль в минерализации костей и зубов.
  • Диета, богатая витаминами и минералами, помогает убить вредные кислотообразующие бактерии, которые живут во рту и повреждают зубы.
  • Витамин К работает с другими минералами и витаминами, убивая бактерии, которые повреждают зубную эмаль.

Повышает чувствительность к инсулину

  • Инсулин - это гормон, отвечающий за транспортировку сахара из кровотока в ткани, где он может использоваться в качестве энергии.
  • Когда вы потребляете большое количество сахара и углеводов, организм пытается вырабатывать больше инсулина, чтобы не отставать. К сожалению, производя высокий уровень инсулина, резистентность к инсулину приводит к состоянию, называемому Это снижает его эффективность и приводит к повышению уровня сахара в крови.
  • Увеличение потребления витамина К обеспечивает чувствительность к инсулину, чтобы поддерживать уровень сахара в крови в пределах нормы.

Что содержится в витамине К?

Недостаточное потребление этого витамина вызывает кровотечение. Он ослабляет кости. Это увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. По этой причине нам нужно получать витамин К, в котором нуждается наш организм, из пищи. 

Витамин К представляет собой группу соединений, разделенных на две группы: Витамин К1 (фитохинон) ve Витамин К2 (менахинон). Витамин К1, наиболее распространенная форма витамина К, содержится в растительных продуктах, особенно в темно-зеленых листовых овощах. Витамин К2 содержится только в продуктах животного происхождения и ферментированных растительных продуктах. Вот список продуктов, содержащих витамин К…

Продукты с наибольшим количеством витамина К

  • Капуста капуста
  • горчичный
  • мангольд
  • Капуста зелень
  • шпинат
  • брокколи
  • Брюссельская капуста
  • Печень говяжья
  • курица
  • гусиная печень
  • зеленая фасоль
  • Сушеная слива
  • Киви
  • Соевое масло
  • сыр
  • Авокадо
  • Bezelye

Какие овощи содержат витамин К?

Лучшие источники витамина К1 (фитохинон) темно-зеленые листовые овощид.

  • Капуста капуста
  • горчичный
  • мангольд
  • Капуста зелень
  • свекла
  • петрушка
  • шпинат
  • брокколи
  • Брюссельская капуста
  • капуста

Мясо с витамином К

Пищевая ценность мяса зависит от рациона животного. Жирное мясо и печень являются отличными источниками витамина К2. К продуктам, содержащим витамин К2, относятся:

  • Печень говяжья
  • курица
  • гусиная печень
  • Утиная грудка
  • говяжья почка
  • куриная печень

Молочные продукты, содержащие витамин К

молочные продукты и yumurta Это хороший источник витамина К2. Как и в мясных продуктах, содержание витаминов варьируется в зависимости от рациона животного.

  • твердые сыры
  • мягкие сыры
  • Яичный желток
  • Касар
  • Цельное молоко
  • сливочное масло
  • крем

Фрукты с витамином К

Фрукты обычно не содержат столько витамина К1, сколько листовые зеленые овощи. Тем не менее, некоторые содержат хорошие суммы.

  • Сушеная слива
  • Киви
  • Авокадо
  • ежевика
  • черника
  • Нар
  • Инжир (сухой)
  • Помидоры (сушеные)
  • виноград

Орехи и бобовые с витамином К

некоторые пульс ve орешкиобеспечивает хорошее количество витамина K1, хотя и меньше, чем зеленые листовые овощи.

  • зеленая фасоль
  • Bezelye
  • соя
  • анакард
  • арахис
  • Кедровые орехи
  • грецкие орехи

Что такое дефицит витамина К?

Когда не хватает витамина К, организм переходит в аварийный режим. Он немедленно выполняет критические функции, необходимые для выживания. В результате организм становится уязвимым для разрушения жизненных процессов, ослабления костей, развития рака и проблем с сердцем.

Если не получать необходимое количество витамина К, возникают серьезные проблемы со здоровьем. Одним из них является дефицит витамина К. витамин К Человек с дефицитом должен сначала проконсультироваться с врачом для точного диагноза. 

Дефицит витамина К возникает в результате неправильного питания или неправильных пищевых привычек. 

Дефицит витамина К редко встречается у взрослых, но новорожденные дети особенно подвержены риску. Причина, по которой дефицит витамина К редко встречается у взрослых, заключается в том, что большинство пищевых продуктов содержат достаточное количество витамина К.

Однако некоторые лекарства и определенные состояния здоровья могут мешать усвоению и образованию витамина К.

  Как перейти черту смеха? Эффективные и натуральные методы

Симптомы дефицита витамина К

Следующие симптомы возникают при дефиците витамина К;

Сильно купирует кровотечение

  • Одним из преимуществ витамина К является то, что он способствует свертыванию крови. В случае дефицита свертываемость крови затрудняется и вызывает чрезмерную кровопотерю. 
  • Это означает опасную потерю крови, увеличивающую риск смерти после серьезного ранения. 
  • Обильные менструальные периоды и носовые кровотечения — это некоторые состояния, требующие внимания к уровням витамина К.

Ослабление костей

  • Сохранение костей здоровыми и сильными, пожалуй, самое важное из преимуществ витамина К.
  • Некоторые исследования связывают достаточное потребление витамина К с более высокой минеральной плотностью костей. 
  • Дефицит этого питательного вещества может привести к остеопорозу. 
  • Поэтому при дефиците ощущаются боли в суставах и костях.

Легкие синяки

  • Тела людей с дефицитом витамина К легко покрываются синяками от малейшего удара. 
  • Даже небольшая шишка может превратиться в большой синяк, который не заживает быстро. 
  • Синяки довольно распространены вокруг головы или лица. У некоторых людей под ногтями есть маленькие кровяные сгустки.

Проблемы с желудочно-кишечным трактом

  • Недостаточное потребление витамина К приводит к различным желудочно-кишечным проблемам.
  • Это увеличивает риск желудочно-кишечных кровотечений и кровотечений. Это увеличивает вероятность появления крови в моче и стуле. 
  • В редких случаях вызывает кровоизлияния в слизистую оболочку внутри тела.

Кровоточащие десны

  • Кровоточивость десен и проблемы с зубами являются распространенными симптомами дефицита витамина К. 
  • Витамин К2 отвечает за активацию белка под названием остеокальцин.
  • Этот белок переносит к зубам кальций и минералы, дефицит которых тормозит этот механизм и ослабляет наши зубы. 
  • Процесс вызывает потерю зубов и чрезмерную кровоточивость десен и зубов.

Следующие симптомы могут также возникать при дефиците витамина К;

  • Кровотечение внутри пищеварительного тракта.
  • Кровь в моче.
  • Нарушение свертываемости крови и кровоизлияния.
  • Повышение коагуляции и анемия.
  • Чрезмерное отложение кальция в мягких тканях.
  • Затвердевание артерий или проблемы с кальцием.
  • Болезнь Альцгеймера.
  • Снижение содержания протромбина в крови.

Что вызывает дефицит витамина К?

Преимущества витамина К проявляются во многих жизненно важных функциях организма. Важно есть продукты, богатые этим витамином. Дефицит витамина часто вызван неправильным питанием.

Дефицит витамина К является очень серьезной проблемой. Это должно быть решено путем употребления натуральных продуктов или пищевых добавок. Дефицит витамина К встречается редко, так как бактерии толстого кишечника могут вырабатывать его внутри организма. Другие условия, которые могут вызвать дефицит витамина К, включают:

  • желчный пузырь или кистозный фиброз, глютеновая болезньпроблемы со здоровьем, такие как желчная болезнь и болезнь Крона
  • Болезнь печени
  • прием препаратов для разжижения крови
  • сильные ожоги

Лечение дефицита витамина К

Если у человека диагностирован дефицит витамина К, ему дадут добавку витамина К, называемую фитонадионом. Фитонадион обычно принимают внутрь. Однако его также можно вводить в виде инъекции, если человеку трудно усваивать пероральную добавку.

Вводимая доза зависит от возраста и состояния здоровья человека. Обычная доза фитонадиона для взрослых составляет от 1 до 25 мкг. Как правило, дефицит витамина К можно предотвратить с помощью правильного питания. 

Какие заболевания вызывает дефицит витамина К?

Вот болезни, наблюдаемые при дефиците витамина К…

рак

  • Исследования показали, что человек с самым высоким потреблением витамина К имеет самый низкий риск развития рака и имеет 30% снижение вероятности рака.

остеопороз

  • Высокий уровень витамина К увеличивает плотность костей, а низкий уровень вызывает остеопороз. 
  • Остеопороз — это заболевание костей, характеризующееся слабостью костей. Это может привести к серьезным проблемам, таким как риск переломов и падений. Витамин К улучшает здоровье костей.

Сердечно-сосудистые проблемы

  • Витамин К2 помогает предотвратить затвердевание артерий, вызывающее ишемическую болезнь сердца и сердечную недостаточность. 
  • Витамин К2 также может предотвратить отложение кальция в стенках артерий.

Сильное кровотечение

  • Как мы знаем, преимущества витамина К включают свертываемость крови.
  • Витамин К помогает снизить риск кровотечения в печени. 
  • Дефицит витамина К может вызвать носовые кровотечения, кровь в моче или кале, дегтеобразный черный стул и обильные менструальные кровотечения.
Обильное менструальное кровотечение
  • Основная функция витамина К – свертывание крови. 
  • Низкий уровень витамина К в нашем организме может вызвать обильные менструации. 
  • Поэтому для здорового образа жизни необходимо употреблять продукты, богатые витамином К.

кровотечение

  • Кровотечением из-за дефицита витамина К (ВКДБ) называют состояние кровотечения у новорожденных. Это заболевание еще называют геморрагической болезнью. 
  • Дети обычно рождаются с низким содержанием витамина К. Дети рождаются без бактерий в кишечнике и не получают достаточного количества витамина К из грудного молока.

Легкие синяки

  • Дефицит витамина К может вызвать синяки и отеки. Это приведет к чрезмерному кровотечению. Витамин К может уменьшить синяки и отеки.

старение

  • Дефицит витамина К может вызвать появление морщин на линиях улыбки. Поэтому важно потреблять витамин К, чтобы оставаться молодым.

Гематомы

  • Витамин К является важным питательным веществом для механизмов свертывания крови, предотвращая постоянное кровотечение. Этот витамин обращает вспять процесс разжижения крови.
  Что такое гастрит, почему он возникает? Симптомы и лечение

Врожденные дефекты

  • Дефицит витамина К может привести к врожденным дефектам, таким как короткие пальцы, плоская переносица, пересохшие уши, недоразвитие носа, рта и лица, умственная отсталость и дефекты нервной трубки.

Плохое здоровье костей

  • Кости нуждаются в витамине К, чтобы правильно использовать кальций. 
  • Это помогает строить и поддерживать прочность и целостность костей. Высокий уровень витамина К обеспечивает большую плотность костей.
Сколько витамина К нужно принимать в день?

Рекомендуемая суточная доза (RDA) витамина К зависит от пола и возраста; Это также связано с другими факторами, такими как грудное вскармливание, беременность и болезни. Рекомендуемые значения для адекватного потребления витамина К следующие:

Бебеклер

  • 0-6 месяцев: 2.0 микрограмма в день (мкг / день)
  • 7-12 месяцев: 2.5 мкг / день

 дети

  • 1 лет: 30 мкг / день
  • 4-8 года: 55 мкг / день
  • 9 лет: 60 мкг / день

Подростки и взрослые

  • Мужчины и женщины 14-18 лет: 75 мкг / день
  • Мужчины и женщины 19 лет и старше: 90 мкг / день

Как предотвратить дефицит витамина К?

Не существует определенного количества витамина К, которое вы должны потреблять каждый день. Но диетологи считают, что в среднем 120 мкг в день достаточно для мужчин и 90 мкг для женщин. Некоторые продукты, в том числе зеленые листовые овощи, чрезвычайно богаты витамином К. 

Однократная доза витамина К при рождении может предотвратить дефицит у новорожденных.

Людям с нарушениями всасывания жира следует поговорить со своим врачом о приеме добавок витамина К. То же верно и для людей, принимающих варфарин и аналогичные антикоагулянты.

Вред витамина К

Вот преимущества витамина К. Что насчет убытков? Повреждение витамина К не происходит в том количестве, которое он принимает из пищи. Обычно это происходит в результате чрезмерного употребления пищевых добавок. Не следует принимать витамин К в дозах, превышающих суточную норму. 

  • Не используйте витамин К без консультации с врачом при таких состояниях, как инсульт, остановка сердца или тромбы.
  • Если вы принимаете разжижающие кровь лекарства, вам следует избегать употребления продуктов, богатых витамином К. Потому что это может повлиять на действие этих препаратов.
  • Если вы собираетесь принимать антибиотики более десяти дней, вам следует постараться получать больше этого витамина из пищи, так как антибиотики могут убивать бактерии в кишечнике, которые позволяют организму усваивать витамин К.
  • Лекарства, используемые для снижения уровня холестерина, уменьшают его количество, усваиваемое организмом, а также могут снижать всасывание жирорастворимых витаминов. Постарайтесь получить достаточно витамина К, если вы принимаете эти лекарства.
  • Будьте осторожны при использовании добавок витамина Е. Потому что Витамин е может нарушать функцию витамина К в организме.
  • Витамин К может взаимодействовать со многими лекарствами, в том числе с препаратами для разжижения крови, противосудорожными препаратами, антибиотиками, препаратами для снижения уровня холестерина и препаратами для похудения.
  • Если противосудорожные препараты принимаются во время беременности или кормления грудью, плод или новорожденный Дефицит витамина К увеличивает риск.
  • Препараты, снижающие уровень холестерина, препятствуют всасыванию жира. витамин К Для усвоения необходим жир, поэтому люди, принимающие этот препарат, подвергаются более высокому риску дефицита.
  • Люди, принимающие любой из этих препаратов, должны проконсультироваться со своим врачом по поводу использования витамина К.
  • Лучший способ обеспечить организм достаточным количеством питательных веществ — придерживаться сбалансированной диеты с большим количеством фруктов и овощей. Добавки следует использовать только в случае дефицита и под наблюдением врача.
Обобщить;

Преимущества витамина К включают свертываемость крови, защиту от рака и укрепление костей. Это один из жирорастворимых витаминов, который играет важную роль во многих областях здоровья.

Существует два основных типа этого важного витамина: витамин K1 обычно содержится в растительной пище, а также в зеленых листовых овощах, а витамин K2 содержится в продуктах животного происхождения, мясе и молочных продуктах.

Ежедневное количество необходимого витамина К может варьироваться в зависимости от возраста и пола. Однако диетологи рекомендуют в среднем 120 мкг для мужчин и 90 мкг для женщин в день.

Дефицит витамина К возникает, когда организму не хватает этого витамина. Дефицит – очень серьезная проблема. Это может вызвать такие симптомы, как кровотечение и кровоподтеки. Его следует лечить, принимая продукты, содержащие витамин К, или принимая добавки с витамином К.

Однако чрезмерное употребление добавок может вызвать некоторые проблемы со здоровьем. Витамин К может взаимодействовать с некоторыми лекарствами. Поэтому его следует использовать с осторожностью.

Список использованной литературы: 1, 2, 3, 4

Поделись постом!!!

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля * Обязательные для заполнения поля выделены