Диетические блюда из курицы – незаменимый вариант для похудения. диета для похудения Он обеспечивает белок, который будет потребляться наилучшим образом. По мнению ученых, диета, богатая белком, дает чувство сытости. Увеличивает сжигание калорий после еды на 35%.
Хотя доступно большое разнообразие источников белка, от бобовых до рыбы и красного мяса, курица является одним из самых популярных источников. Причина проста: его легко приготовить и он содержит меньше жира.
Теперь давайте рассмотрим рецепты диетических блюд из курицы, которые можно употреблять на диете со спокойной душой.
Диетические блюда из курицы
Диетические блюда из курицы
Запеченная курица
материалы
XNUMX кг куриного бедра
XNUMX кг крыльев
два помидора
две картошки
Шесть перцев чили
Семь или восемь зубчиков чеснока
Туз
Для выездки
Одна столовая ложка томатной пасты
две столовые ложки оливкового масла
Соль перец
Как это сделать?
Помидоры, картофель и перец нарезать кубиками одинакового размера.
Вымойте барабаны и крылышки и перелейте их в ситечко.
Приготовьте соус в миске. Добавьте в соус толченый чеснок и соль, смешайте курицу с этим соусом.
Возьмите куриное мясо, которое вы приготовили в смазанной маслом форме для запекания. Добавьте нарезанные овощи.
Накройте противень фольгой.
Варить при температуре 200 градусов, время от времени проверяя и добавляя воду при необходимости.
Куриное филе с грибами
материалы
Одна целая куриная грудка
Лист зеленого лука
Красный перец
три зеленых перца
семь грибов
три зубчика чеснока
Соль перец
Жидкое масло
Как это сделать?
Куриную грудку нарезать небольшими кусочками.
Нарежьте грибы, красный перец и зеленый перец того же размера, что и курицу.
Бросьте курицу в разогретое масло. Затем добавьте перец, чеснок и грибы один за другим. Обжарьте все ингредиенты вместе.
В последнюю очередь бросьте соль и перец.
Оставьте вариться, он будет готов, если пролить воду и немного слить.
В тефлоновую сковороду наливаем полчайного стакана оливкового масла и готовим в ней курицу 15 минут, время от времени помешивая.
Подавать горячим.
Острая курица
материалы
Шесть куриных голеней
Одна морковь
1 цуккини
Длинный зеленый перец
Одна луковица
шесть зубчиков чеснока
Две чайные ложки кукурузного крахмала
Две столовые ложки соевого соуса
Туз
черный перец
две столовые ложки оливкового масла
Как это сделать?
Нарежьте лук и обжарьте его на оливковом масле.
Морковь, цукини, зеленый перец нарезать кубиками и добавить к луку. Подсушите еще.
Раздавить чеснок и добавить к луку. Добавьте соевый соус, карри, хлопья чили, черный перец, соль и кукурузный крахмал и доведите до кипения.
С другой стороны, обжарить на сковороде куриные голени. Выложите жареную курицу в форму для запекания. Выливаем на нее подготовленные вами овощи и запекаем в духовке при 200 градусах двадцать минут.
Курица с кунжутом
материалы
Четыре куриные грудки
четыре моркови
Одна луковица
один помидор
две столовые ложки оливкового масла
Две столовые ложки кунжута
Туз
Как это сделать?
Очищенную и нарезанную соломкой морковь обжарьте в небольшом количестве масла. Добавить нарезанный лук и еще немного обжарить.
В отдельной кастрюле обжарьте в небольшом количестве масла нарезанное кубиками куриное мясо. Подождите, пока вода выделится и хорошо впитается.
Добавьте соль и семена кунжута и еще немного обжарьте.
Добавьте обжаренные лук и морковь.
Добавьте натертые помидоры и готовьте еще пять минут.
Подавать горячим.
Курица-шалот
материалы
500 г курицы нарезанной кубиками
500 грамм лука-шалота
Одна морковь
Одна картошка
Bezelye
две столовые ложки оливкового масла
Туз
Как это сделать?
Нарежьте лук-шалот и положите его в кастрюлю. Добавить масло и обжарить. Добавьте курицу и продолжайте жарить.
Добавьте нарезанный кубиками картофель, горошек, морковь и дайте свариться в собственном соку.
Обжарить и очистить баклажаны. Замочите их в лимонной воде на 15 минут, чтобы они не потемнели.
С другой стороны нарежьте лук и обжарьте его на масле. Добавьте куриные кубики и продолжайте жарить.
Натрите два помидора и положите их в кастрюлю. Готовьте помидоры, пока их сок не испарится. Добавьте соль и перец и перемешайте еще один или два раза.
У обжаренных баклажанов с помощью ложки вырежьте серединку и насыпьте сюда куриное мясо.
На них положите ломтик помидора и перец.
Чеснок мелко нарезать и положить на живот.
Разведите томатную пасту и полейте ею еду.
Выпекать в духовке при 180 градусах 25 минут.
Вареная курица
материалы
Восемь куриных голеней
Две средние моркови
Две средние картофелины
Одна луковица
столовая ложка сливочного масла
1 столовые ложки оливкового масла
Зубчик чеснока
Достаточно соли
Как это сделать?
Очистите и крупно нарежьте картофель и морковь. Очистите лук и оставьте его целым.
Поместите бедра в кастрюлю с луком и залейте их достаточным количеством воды, чтобы покрыть их на четыре пальца.
Добавить сливочное и оливковое масло и варить на среднем огне до закипания, после закипания на слабом огне еще десять минут. Сначала добавьте морковь и варите десять минут.
Через десять минут добавьте картофель и отварите его, пока он не станет мягким. Когда картофель сварится, снимите с плиты и подавайте.
