Ceai de scorțișoarăeste o băutură sănătoasă. Conține compuși benefici care pot oferi diverse beneficii pentru sănătate, cum ar fi slăbirea, întărirea sănătății inimii, ameliorarea crampelor menstruale, inflamația și scăderea zahărului din sânge.
Ce este ceaiul de scorțișoară?
Ceai de scorțișoarăeste o băutură preparată prin prepararea unui băț de scorțișoară în apă. Mulți oameni combină scorțișoara cu alte ingrediente precum ghimbir, miere sau lapte.
Pe lângă faptul că este o băutură delicioasă și liniștitoare fără cofeină, acest ceai are și multe beneficii importante. Ceai de scorțișoarăUnele dintre beneficiile sale potențiale pentru sănătate includ îmbunătățirea sănătății inimii, controlul zahărului din sânge, pierderea în greutate și multe altele.
Există două tipuri de scorțișoară utilizate în mod obișnuit pentru a face această băutură puternică. Scorțișoara Cassia este cea mai comună formă de scorțișoară. Acesta este cel mai frecvent soi în culoarul condimentelor.
Are originea în China, iar scorțișoara Cassia este cultivată și utilizată pe scară largă în întreaga lume. Cu toate acestea, scorțișoara Cassia poate fi de fapt dăunătoare în doze mari, datorită prezenței unui compus numit cumarină care poate fi toxic atunci când este consumat în cantități mari.
Scortisoara Ceylon, cunoscuta si sub numele de scortisoara adevarata, este un alt tip de scortisoara cu multe beneficii. Deși conține și cumarină, scorțișoara din Ceylon are mult mai puțină cumarină decât scorțișoara Cassia, deci este o alternativă mai sigură.
Valoarea nutrițională a ceaiului de scorțișoară
1 pahar de ceai ceai de scorțișoarăProfilul nutrițional este după cum urmează;
Total calorii: 11
Grăsime totală: % 0
sodiu: 7 mg
potasiu: 82 mg
Glucide totale: 3.36 gr
Fibre dietetice: 2 gr
Proteină: 0.14 gr
Vitamina C: % 2
Calciu: % 4
fier: % 7
Care sunt beneficiile ceaiului de scorțișoară?
Conține cantități mari de antioxidanți
Antioxidanții luptă împotriva oxidării cauzate de radicalii liberi, molecule care deteriorează celulele și provoacă boli precum diabetul, cancerul și bolile de inimă.
scorțișoară în specialpolifenol antioxidantEste bogat în s. Cercetări, ceai de scorțișoarăPoate crește capacitatea antioxidantă totală (TAC), care este o măsură a cantității de radicali liberi pe care corpul le poate lupta.
Protejează sănătatea inimii prin reducerea inflamației
Studiile cu eprubete arată că compușii din scorțișoară pot reduce markerii inflamației.
Acest lucru este extrem de benefic, deoarece inflamația este la baza multor boli cronice, inclusiv a bolilor de inimă.
Ceaiul de scorțișoară scade glicemia?
Scorțișoară oferă efecte antidiabetice puternice prin scăderea nivelului de zahăr din sânge. Acest condiment pare să se comporte similar cu insulina.
Compuși găsiți în scorțișoară,rezistenta la insulina contribuie la reducerea nivelului de zahăr din sânge prin reducerea acestuia, crescând astfel eficacitatea insulinei.
Scorțișoară previne, de asemenea, creșterea nivelului de zahăr din sânge după mese, încetinind defalcarea carbohidraților din intestine.
Combate bacteriile și ciupercile
Scorțișoara are puternice proprietăți antibacteriene și antifungice.
De exemplu, cercetările pe eprubete arată că cinamaldehida, principalul ingredient activ din scorțișoară, inhibă dezvoltarea unei varietăți de bacterii, ciuperci și mucegaiuri.
În plus, efectele antibacteriene ale scorțișoarei ajută la reducerea respirației urât mirositoare și la prevenirea cariilor dentare.
Scade nivelul colesterolului
Scorțișoara are un efect dovedit asupra glicemiei. Un studiu arată că poate ajuta la scăderea nivelului de colesterol LDL și la creșterea nivelului de colesterol HDL, reducând astfel riscul de a dezvolta ateroscleroză sau de a avea un atac de cord sau un accident vascular cerebral.
Nivelurile mai scăzute de colesterol sunt importante pentru prevenirea bolilor coronariene.
Reduce crampele menstruale și alte simptome ale sindromului premenstrual
Ceai de scorțișoară, sindrom premenstrual (PMS) și ajută la sporirea anumitor simptome menstruale, cum ar fi dismenoreea.
Într-un studiu, femeilor li s-au administrat 3 grame de scorțișoară sau un placebo în fiecare zi în primele 3 zile ale ciclului menstrual.
Femeile din grupul cu scorțișoară au experimentat semnificativ mai puține dureri menstruale decât cele cărora li s-a administrat placebo.
Există, de asemenea, dovezi că scorțișoara reduce sângerările menstruale, frecvența vărsăturilor și severitatea greaței.
Facilitează mișcările intestinale
Ceai de scorțișoară Este foarte eficient în stimularea mișcărilor intestinale. Această băutură delicioasă funcționează prin îmbunătățirea digestiei împreună cu metabolismul.
Ceai de scorțișoarăbăutura zilnică asigură ameliorarea scaunelor dureroase și constipație sau alte boli similare.
Curăță sângele
Ceai de scorțișoară Poate ajuta la curățarea sângelui. Este bogat în antioxidanți care curăță sistemul intern și îl mențin departe de toxinele periculoase.
Prin urmare bând ceai de scorțișoară Ajută organele să funcționeze mai bine și să curățe pielea de acnee și alte pete.
Reîmprospătează respirația
Ceai de scorțișoarăPoate oferi ameliorare de la problemele orale, precum respirația urât mirositoare și gingivita cauzată de bacterii.
Scorțișoara conține ingrediente puternice antibacteriene care distrug creșterea bacteriilor și oferă o ușurare instantanee. De asemenea, aroma lemnoasă naturală a scorțișoarei poate înlocui mirosul urât cu un miros plăcut de scorțișoară.
Protejează funcția creierului
Ceai de scorțișoarăUnul dintre cele mai impresionante beneficii ale sale este capacitatea sa de a proteja și păstra funcția creierului.
Puține studii, ceai de scorțișoarăArată că anumiți compuși găsiți pot ajuta la prevenirea tulburărilor neurodegenerative, cum ar fi boala Alzheimer.
De exemplu, un model animal a arătat că scorțișoara a îmbunătățit funcția motorie și a ajutat la conservarea celulelor creierului la șoareci cu Parkinson.
Are proprietăți anti-cancer
Unele studii și modele pe animale au descoperit că scorțișoara poate ajuta la prevenirea cancerului. Cancer BMC Un studiu publicat în revista The Journal a arătat că extractul de scorțișoară poate declanșa moartea celulelor tumorale în celulele canceroase ale pielii prin modificarea activității anumitor proteine.
Un alt studiu a avut rezultate similare, afirmând că polifenolii izolați din scorțișoară au contribuit la reducerea creșterii și răspândirii celulelor canceroase hepatice.
Cu toate acestea, sunt necesare mai multe studii pentru a înțelege dacă efectele de combatere a cancerului ale scorțișoarei se aplică și oamenilor.
Previne bolile cronice
Scorțișoara are o concentrație ridicată de antioxidanți puternici, inclusiv ingredientele sale active compuși importanți precum cinamaldehidă și catehine.
Acești antioxidanți sunt ideali pentru neutralizarea radicalilor liberi, care sunt produse secundare periculoase ale metabolismului celular și previn stresul oxidativ din organism.
Aceasta, ceai de scorțișoarăÎnseamnă că poate lupta și chiar poate avea un efect preventiv asupra bolilor cronice care devin mai frecvente pe măsură ce îmbătrânim.
Ceaiul de scorțișoară ajută la scăderea în greutate
cercetare ceai de scorțișoarăDeși este limitat la efectele sale asupra pierderii în greutate, unele studii au găsit rezultate promițătoare.
De exemplu, un studiu realizat în India a arătat că trei grame de suplimente de scorțișoară zilnic timp de 16 săptămâni au cauzat reduceri semnificative ale circumferinței taliei și a indicelui de masă corporală în comparație cu un grup de control.
În rapoartele științifice Un alt studiu publicat a constatat că extractul de scorțișoară a provocat înnegrirea celulelor adipoase, un proces considerat a stimula metabolismul și a proteja împotriva obezității.
Investigații, scorțișoarăformarea colagenuluiPoate favoriza elasticitatea și hidratarea pielii - toate acestea reducând aspectul îmbătrânirii.
Cum se pregătește ceai de scorțișoară?
Prepararea ceaiului de scorțișoară este usor. Poate fi băut fierbinte sau consumat rece adăugând gheață.
Adăugați 1 linguriță (235 grame) de scorțișoară măcinată la 1 cană (2.6 ml) de apă clocotită și amestecați. Se adauga un bat de scortisoara in apa clocotita si se lasa sa stea 10-15 minute. ceai de scorțișoară Poti sa faci.
Cum se bea ceai de scorțișoară?
Deoarece acest ceai este în mod natural decofeinizat, îl puteți bea oricând doriți pe tot parcursul zilei. Cu toate acestea, dacă îl beți din cauza efectelor sale de scădere a zahărului din sânge, consumul acestuia împreună cu mesele este cel mai eficient.
Dacă luați în prezent medicamente pentru scăderea glicemiei, ceai de scorțișoară Consultați-vă medicul înainte de a bea.
Care sunt daunele ceaiului de scorțișoară?
Când este consumat cu moderație, ceai de scorțișoarăRiscul de reacții adverse este foarte scăzut.
excesiv bând ceai de scorțișoarăpoate fi foarte periculos pentru ficat și chiar poate provoca insuficiență hepatică. Acest lucru se datorează prezenței unui ingredient activ numit cumarină.
În același timp, consumul de cantități mari de scorțișoară poate provoca probleme precum răni la nivelul gurii, scăderea zahărului din sânge și probleme de respirație.
Utilizați scorțișoară Ceylon în loc de scorțișoară Cassia pentru a menține consumul de cumarină scăzut și pentru a evita efectele secundare negative ale acestuia.
Rețineți că scorțișoara poate interfera cu medicamentele utilizate pentru scăderea nivelului de zahăr din sânge. Dacă utilizați orice medicament pentru diabet, pentru a evita efectele adverse asupra sănătății ceai de scorțișoară Înainte de a bea, consultați un medic.
Ca rezultat;
Ceai de scorțișoară este o băutură puternică.
Este plin de antioxidanți și oferă diferite beneficii, cum ar fi reducerea inflamației, scăderea zahărului din sânge, întărirea sănătății inimii și slăbirea.
De asemenea, poate combate infecțiile și reduce PMS și crampele menstruale.
