A cúrcuma é um remédio à base de ervas que tem sido usado na medicina tradicional chinesa e indiana há milhares de anos e é consumido de muitas maneiras diferentes. Chá de cúrcuma É também uma forma de usar esta erva medicinal.
Neste texto "Para que serve o chá de açafrão", "quando beber chá de açafrão", "como preparar chá de açafrão", "Quais são os benefícios do chá de açafrão" Vamos responder às suas perguntas.
O que é chá de cúrcuma?
Chá de cúrcumaÉ uma bebida feita com raiz de cúrcuma ou açafrão em pó. A cúrcuma é mergulhada em um copo de água quente, o que ajuda a realçar o sabor e o perfil nutricional do chá resultante. O chá de açafrão fresco também pode ser combinado com outros ingredientes, como pimenta, limão, mel e gengibre.
A maneira mais fácil, fácil e eficaz de consumir açafrão chá de açafrão é beber.
Qual é o valor nutricional do chá de cúrcuma?
Chá de cúrcumaÉ feito mergulhando cúrcuma moída, recém-cortada ou ralada em água quente por cerca de 10-15 minutos. Uma xícara feita com uma colher de chá de açafrão moído chá de açafrãoSeu conteúdo nutricional é o seguinte:
Calorias: 8
Proteína: 0 grama
Gordura: 0 gramas
Carboidratos: 1 gramas
Fibra: 0 gramas
Açúcar: 0 gramas
A cúrcuma também contém:
Vitamina B3
Vitamina B6
Vitamina C
cálcio
cobre
manganês
Ferro
potássio
zinco
A própria raiz contém flavonóides, beta-caroteno e curcumina. Todos esses poderosos antioxidantes fornecem uma variedade de benefícios à saúde, como redução da inflamação e prevenção de doenças crônicas.
Quais são os benefícios do chá de cúrcuma?
Reduz a inflamação
curcumaExistem centenas de estudos sobre a curcumina, o composto que combate a inflamação. Suas propriedades antiinflamatórias tornam o açafrão um bom tratamento para os sintomas de artrite e gota.
Ajuda no tratamento do câncer
A curcumina no açafrão tem efeitos anticancerígenos comprovados. Em estudos, demonstrou o melhor efeito nos cancros do intestino, pele, mama e estômago.
Além disso, as propriedades antioxidantes da curcumina reduzem o inchaço e a inflamação tão frequentemente associados ao câncer.
Alguns estudos também sugerem que a curcumina pode tornar a quimioterapia mais eficaz. Ainda mais interessante é o efeito seletivo da curcumina - vários estudos descobriram que o composto tem como alvo apenas as células cancerosas e não afeta as células saudáveis.
Ajuda a tratar a diabetes
Uma revisão de 2013 de muitos estudos afirma que a curcumina na cúrcuma pode reduzir os níveis de glicose no sangue e aliviar várias complicações do diabetes associadas a ela.
Chá de cúrcumaAo equilibrar os níveis de açúcar no sangue, torna o diabetes controlável.
Tratar a doença de Alzheimer
Doença de Alzheimer no cérebro; Efeitos que causam inflamação, dano oxidativo e toxicidade de metal. Esses chá de açafrãoEle pode ser tratado com curcumina nele. Um estudo diz que a curcumina também pode melhorar a memória e o humor.
Reforça a imunidade
Diariamente bebendo chá de açafrãopode apoiar a função imunológica para ajudar a prevenir infecções e promover a saúde.
Na verdade, a pesquisa mostrou que a curcumina pode reduzir a inflamação e proteger contra doenças. estresse oxidativo Isso mostra que pode ser evitado.
Gerencia os níveis de colesterol
Um modelo animal publicado na revista Atherosclerosis descobriu que a suplementação de coelhos com extrato de cúrcuma reduziu os níveis de colesterol LDL "ruim" e inibiu a oxidação do colesterol, ambos os principais fatores de risco para doenças cardíacas.
Da mesma forma, um estudo realizado na Índia descobriu que tomar uma cápsula contendo curcumina duas vezes ao dia melhorou a função endotelial e foi comparável em eficácia à atorvastatina, um tipo de medicamento usado para tratar níveis elevados de colesterol e triglicerídeos.
Bom para a saúde do coração
Estudos mostram que a curcumina pode reverter doenças cardíacas.
Os efeitos antioxidantes do composto podem reduzir o risco de diversos problemas cardíacos e prevenir complicações cardíacas relacionadas ao diabetes.
A curcumina também aumenta a saúde do endotélio, o revestimento dos vasos sanguíneos. Uma vez que a disfunção endotelial é uma das principais causas de doenças cardíacas, a curcumina desempenha um papel muito importante aqui.
Algumas pesquisas também mostram que a curcumina pode prevenir o entupimento das artérias. O composto pode reduzir os depósitos nas artérias, evitando doenças cardíacas e ataques cardíacos.
Emagrecimento com chá de cúrcuma
O ganho de peso faz com que o tecido adiposo se expanda, resultando na formação de novos vasos sanguíneos.
No entanto, estudos mostram que tomar curcumina pode prevenir a formação desses vasos sanguíneos. Isso significa menos ganho de gordura e, eventualmente, perda de peso.
Chá de cúrcumaA curcumina é eficaz na limpeza do fígado. O consumo de açafrão também pode aumentar os níveis de glutationa S-transferase, uma enzima que protege o fígado do estresse oxidativo e de danos.
Alguns estudos afirmam que a curcumina pode reverter a cirrose hepática até certo ponto. Este é o resultado das propriedades antioxidantes do composto.
Pode tratar uveíte
Também chamada de inflamação ocular, é uma das doenças degenerativas do olho que pode afetar a visão. No entanto, mais pesquisas são necessárias antes que conclusões possam ser tiradas.
Reduz problemas de sono
Como a curcumina regula o humor, também é eficaz para melhorar a rotina do sono. Consumo de curcuminaansiedadeEle ilumina bem e evita danos oxidativos. Esses são fatores que podem causar problemas de sono.
Ajuda a tratar a acne
Os antioxidantes encontrados na curcumina, o composto da cúrcuma, fazem maravilhas para a pele. Portanto chá de açafrão beber é benéfico para a pele.
Alivia dores nas articulações
Chá de cúrcumaUm dos principais benefícios da artrite reumatóide é sua capacidade de reduzir a dor nas articulações e tratar os sintomas da artrite.
Além de seus efeitos antiinflamatórios, a ingestão de cem miligramas de extrato de açafrão por dia demonstrou ser eficaz na redução da dor nas articulações associada à artrite. para artrite chá de açafrãoÉ feito combinando o gengibre com outros ingredientes antiinflamatórios, como mel cru ou canela.
Ajuda a controlar a síndrome do intestino irritável
A curcumina é usada há muito tempo na medicina tradicional para o tratamento de muitas doenças digestivas.
Vários estudos descobriram que a curcumina pode ajudar a reduzir a dor associada à síndrome do intestino irritável e melhorar a qualidade de vida das pessoas com a doença.
Um estudo de 2012 descobriu que, em ratos, a curcumina ajudou a reduzir o tempo que leva para esvaziar do estômago para o intestino delgado.
Ajuda a tratar e gerenciar doenças pulmonares
Os pesquisadores acreditam que as propriedades antiinflamatórias e antioxidantes da curcumina podem ajudar a reduzir os sintomas de doenças pulmonares crônicas ou de longo prazo.
Como fazer chá de cúrcuma?
Com açafrão em pó chá de açafrão Você pode se preparar. Você também pode usar raiz de açafrão para isso. Solicitação Preparação de chá de açafrão:
Receita de chá de cúrcuma
- Adicione 1 colher de chá de açafrão a quatro copos de água fervida.
Você pode adicionar um pouco de mel ao chá para adoçá-lo. O mel também possui propriedades antimicrobianas que proporcionam benefícios adicionais. Você pode até adicionar um pouco de pimenta preta ou suco de limão ou gengibre ao chá.
o mercado chá de açafrão pronto É vendido na forma de saquinho de bule. Isto chás de ervas de açafrãoVocê também pode usá-lo para fins práticos.
Quando beber chá de açafrão?
Chá de cúrcuma Não há informações sobre a que horas do dia você deve beber. No entanto, você deve conhecer os efeitos nocivos deste chá e determinar você mesmo a hora e a quantidade.
Quais são os danos do chá de cúrcuma?
Embora tenha propriedades curativas, para alguns indivíduosefeitos colaterais do chá de açafrão talvez.
Problemas durante a gravidez e amamentação
Durante a gravidez chá de açafrão Pode estimular o útero. Não há informações suficientes sobre açafrão e amamentação. Portanto, evite usá-lo em qualquer um dos casos.
Problemas de vesícula biliar
A cúrcuma pode agravar os problemas da vesícula biliar. Não use se tiver cálculos biliares ou outros problemas com a vesícula biliar.
Diabetes
Lidando com diabetes chá de açafrão benefício Embora diminua a pressão arterial em alguns pacientes diabéticos, é recomendável consumi-lo em consulta com o médico.
Infertilidade
Tomado por via oral, o açafrão pode reduzir a contagem de espermatozoides nos homens. Isso também afeta a fertilidade.
falta de ferro
A cúrcuma pode interferir na absorção de ferro. Portanto,falta de ferro as pessoas devem prestar atenção.
Problemas durante a cirurgia
A cúrcuma pode retardar a coagulação do sangue, então você deve parar de consumi-la pelo menos duas semanas antes da cirurgia programada.
Como resultado;
chá de açafrão, É a forma mais deliciosa de consumir esta planta medicinal. Ele também oferece muitos benefícios. No entanto, também pode ser prejudicial para algumas pessoas.
