Salada de vegetais dietéticos é o menu indispensável de dieters. Faça uma mudança simples em sua dieta adicionando uma salada. perdendo pesoVocê também obtém muitos benefícios para a saúde.
Segundo especialistas, comer salada é um dos hábitos mais saudáveis a se adotar. As saladas de vegetais diet são simples de preparar e feitas com ingredientes prontamente disponíveis.
Veja como ajudá-lo a perder peso de maneira saudável receitas de salada de vegetais diet...
Receitas de salada de vegetais dietéticos
Salada de legumes diet
salada de beldroega
materiais
1 cacho de beldroegas
2 tomates
duas cenouras
3 dente de alho
2 colher de sopa de suco de romã
1 colher de chá de sal
4 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de limão
Como isso é feito?
Lave a beldroega com bastante água, pique sem amassar muito. Leve para uma saladeira.
Corte os tomates em meias luas e coloque por cima.
Descasque as cenouras. Com o descascador, retire em forma de folha, começando pela ponta, e acrescente.
Esmague o alho num almofariz e adicione.
Adicione o melaço de romã.
Tempere com sal e acrescente o azeite.
Esprema o limão sobre a salada.
Misture delicadamente a salada. Pronto para servir.
Salada de beldroega com iogurte
materiais
beldroega
2 dente de alho
2 copos de iogurte
1 colher e meia de chá de sal
Como isso é feito?
Lave e separe as beldroegas e pique finamente.
Esmague o alho.
Adicione o iogurte, o sal e o alho à beldroega e misture.
Retire para o prato de servir.
Salada de pastor com queijo
materiais
2 pepinos
3 tomates
2 pimentas verdes compridas
1 alface
Chega de sal
1 colher de sopa de óleo
1 colheres de sopa de azeite
Meio bloco de queijo feta
Como isso é feito?
Corte os pepinos em quadrados e coloque-os em uma tigela.
Pique os tomates e o pimentão verde da mesma forma e adicione-os.
Lave e pique finamente a alface e adicione.
Tempere com sal e acrescente o azeite e o azeite. Rale o queijo sobre a salada. Pronto para servir.
Salada de rabanete
materiais
6 rabanetes
2 limão
Meio ramo de salsa
3 colheres de sopa de azeite
3 colheres de sopa de vinagre
Chega de sal
Como isso é feito?
Descasque os rabanetes e corte-os em meias-luas.
Corte um dos limões longitudinalmente ao meio e corte em meias-luas e adicione. Corte o outro limão e esprema por cima.
Adicione o azeite e o vinagre. Adicione o sal e misture todos os ingredientes. Pronto para servir.
Salada de cenoura e brócolis
materiais
1 brócolis
2-3 cenouras
4 colher de sopa de iogurte
1 colheres de sopa de maionese
1 colheres de sopa de azeite
sal
Como isso é feito?
Corte os talos do brócolis e lave-o. Descasque também as cenouras.
Corte o brócolis e a cenoura em pedaços pequenos no robô.
Adicione o iogurte, a maionese, o azeite, o sal e misture. Você pode adicionar qualquer tempero que quiser de acordo com o seu gosto.
Salada de brócolis de iogurte
materiais
1 brócolis
1 copos de iogurte
azeite
Flocos de pimenta vermelha, sal
Como isso é feito?
Corte o brócolis em pedaços pequenos e corte os talos.
Pegue uma panela, coloque água quente e ferva por 10 minutos.
Após a fervura, escorra a água e espere esfriar.
Deite o azeite num tacho pequeno, junte os flocos de pimento vermelho e aqueça.
Despeje o iogurte e depois a mistura de pimenta malagueta sobre o brócolis resfriado.
salada de aipo
materiais
2 aipo médio
1 cenouras médias
Um copo de nozes
1 copo e meio de iogurte coado
4 dente de alho
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta vermelha
Meio limão
Como isso é feito?
Lave os legumes.
Separe e descasque as folhas de aipo. Aplique limão para evitar escurecimento.
Descasque a cenoura. Rale o aipo e a cenoura.
Descasque, lave e esmague o alho. Adicione à mistura com o iogurte.
Separe ¼ das nozes, bata o restante, acrescente à mistura de iogurte. Adicione sal e misture.
Espalhe cuidadosamente em um prato de servir e decore com folhas de aipo, nozes trituradas e pimenta vermelha.
Salada de Repolho Cenoura
materiais
Couve pequena folha interna
2 colher de chá de sal
3 cenouras médias
3 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de suco de limão
Como isso é feito?
Lave o repolho e pique-o finamente. Suavize esfregando levemente com 1 colher de chá de sal.
Lave e descasque a cenoura e rale sobre o repolho e misture.
Adicione o azeite, o suco de limão e o sal restante, bata bem e despeje sobre a salada.
salada de rúcula
materiais
2 cachos de rúcula
1 pepinos
Meio copo de chá de azeite de oliva extra virgem
2-3 colheres de sopa de xarope de romã
1 romã
1 xícara de nozes trituradas
sal
Como isso é feito?
Separe as raízes duras da rúcula. Lave e escorra duas ou três vezes, uma em água com vinagre.
Pique o pepino em cubos descascando-o ou descascando-o.
Misture o azeite, o xarope de romã e o sal em uma tigela.
Extraia a romã. Pique a rúcula com 1-2 polegadas de espessura.
Misture com pepino e molho de salada. Sirva decorado com sementes de romã e nozes.
salada de abóbora
materiais
1 kg de abobrinha
Uma cebola média
1 cacho de endro
1 tigela de iogurte grego
3 dente de alho
3 colher de sopa de óleo
sal
Como isso é feito?
Limpe, descasque e rale a abobrinha. Esprema bem a água em uma peneira.
Em uma panela, frite a abobrinha com óleo, cebola picada.
Feche a tampa da panela, abra de vez em quando e mexa bem.
Prepare iogurte com alho com iogurte coado. Misture com a abobrinha resfriada.
Após levar ao prato de servir, decore com endro.
Receita de salada de cenoura
materiais
4-5 cenouras
Suco de 1 limão
Meio copo de chá de azeite
5-6 azeitonas pretas
2-3 talos de salsa
sal
Como isso é feito?
Descasque e limpe a cenoura. Lave e seque bem. Rale com o lado grosso do ralador.
Misture o suco de limão, o azeite e o sal em uma tigela.
Regue com a cenoura ralada e misture.
salada de tomate seco
materiais
10-11 tomates secos
1 cebola
4-5 dentes de alho
Maydanoz
azeite
Cominho, sal, manjericão
Como isso é feito?
Em uma panela média, adicione metade da água e deixe ferver.
Quando ferver, retire do fogo e acrescente os tomates secos. Deixe os tomates descansarem de um lado até ficarem macios.
Num tacho leve ao lume o azeite e quando estiver bem quente junte as cebolas picadas grosseiramente e refogue.
Adicione o alho e continue fritando.
Retire os tomates amolecidos da água, esprema o suco e pique finamente em uma tábua.
Pique a salsinha também.
Misture os ingredientes que preparou na tigela da batedeira e transfira-os para o prato de servir.
Salada de Milho com Azeitonas
materiais
1 cenoura
3 xícaras de milho enlatado
Meio punhado de endro
Meio ramo de salsa
1 xícara de azeitonas verdes com pimentão
1 colher de chá de sal
3 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de vinagre
Como isso é feito?
Descasque as cenouras, corte-as em cubos e coloque-as em uma saladeira.
Adicione o milho.
Pique finamente o endro e a salsa e adicione. Pique finamente as azeitonas e adicione.
Adicione sal e azeite. Adicione o vinagre e misture todos os ingredientes. Pronto para servir.
