Misture as batatas e as cebolas em uma tigela funda. Adicione hortelã, pimenta e azeitonas pretas a esta mistura e misture.
- Coloque o atum que coou em pedaços grandes.
- Pique os tomates, a cebolinha e a salsa em pedacinhos para decorar. Prepare o molho com sal, pimenta, azeite e limão e regue com a salada antes de servir.
- BOM APETITE!
Receita de salada de atum
materiais
1 xícara de feijão cozido
alface
Menta fresca
4-5 tomates cereja
3 colheres de sopa de azeite
2 atum enlatado
1 colher de chá de pimenta vermelha moída
1/3 limão
preparação
- Depois de lavar bem a alface, a hortelã e os tomates, pique a alface e a hortelã.
- Pegue em uma tigela. Adicione o feijão cozido e os tomates cortados ao meio.
- Adicione o azeite, a pimenta vermelha em pó e o suco de limão e misture.
- Por fim, escorra os sucos de atum e acrescente à salada.
- BOM APETITE!
Salada de Arroz de Atum
materiais
Atum enlatado
2 xícaras de arroz
1 copo de chá de azeite
2.5 copos de água quente
200 g de milho enlatado
1 copo de chá de endro picado
1 xícara de ervilhas cozidas
Suco de meio limão
1 pimenta vermelha
sal
pimenta preta
preparação
- Lave o arroz, coloque água quente o suficiente para cobri-lo e deixe por 20 minutos.
- Escorra a água e frite no azeite por 5 minutos. Adicione água quente e sal e cozinhe em fogo baixo. Deixe esfriar.
- Adicione o milho ao arroz, o endro, as ervilhas, a pimenta vermelha em cubos, o suco de limão e a pimenta preta e misture.
- Adicione o atum em pedaços grandes à salada.
- Pegue num prato e sirva.
- BOM APETITE!
Salada de macarrão e atum
materiais
1 pacote de macarrão
200 gramas de atum enlatado
100 gramas de milho enlatado
1 cenoura
1 pimentão amarelo
1 xícara de azeitonas verdes fatiadas
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de vinagre de uva
3 colheres de sopa de suco de laranja
1 colher de chá de sal
preparação
Ferva a massa de borboletas em água fervente por 10-12 minutos. Coe a água e deixe esfriar.
Corte o pimentão colorido em pequenos pedaços, cortando-o ao meio e retirando as sementes. Rale a cenoura descascada.
- Escorra o suco de milho em lata e o óleo de atum em lata. Transfira todos os ingredientes para a saladeira junto com as azeitonas verdes fatiadas e o macarrão cozido.
- Preparar o molho para a salada; Bata o azeite, o vinagre de uva, o suco de laranja e o sal em uma tigela. Adicione a mistura de molho que preparou à massa e sirva sem esperar depois de misturar.
- BOM APETITE!
Salada de Atum com Azeitonas
materiais
1 alface
2 tomates
2 cenoura
1 pepinos
1 ramo de salsa
1 colher de chá de sal
3 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de suco de limão
3 atuns (enlatados)
2 copos de azeitonas de coquetel
preparação
- Pique a alface, lave com água em abundância, escorra e coloque em uma saladeira.
- Pique o tomate como um palito de fósforo e acrescente.
- Pique as cenouras como um palito de fósforo e junte.
- Pique os pepinos como um palito de fósforo e adicione.
- Pique a salsinha bem fininha e junte.
Adicione sal e azeite.
- Junte o limão, misture todos os ingredientes, leve aos pratos de servir.
- Retire o atum da lata e coloque-o nas saladas dos pratos.
- Pique as azeitonas do coquetel como folhas e coloque-as na salada. Pronto para servir.
- BOM APETITE!
Receita de Salada de Atum Dieta
materiais
350 gramas de atum
1 alface
200 gramas de tomate
200 gramas de milho enlatado
½ limão
2 ovos cozidos
1 cebola
preparação
- Escorra o óleo de atum e despeje em uma tigela.
- Lave e pique a alface e misture com o atum.
- Adicione o tomate e o milho cortados em rodelas finas à tigela.
Por fim, junte as rodelas de cebola e o ovo cozido.
- Leve para um prato de servir e decore com rodelas de limão.
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