Co to jest olej z orzechów włoskich i gdzie jest używany? Korzyści i szkody

orzechy włoskieJest doskonałym źródłem kwasów tłuszczowych omega 3. Jest spożywany jako orzechy od czasów starożytnych. ostatnio olej z orzechów włoskichZaczęto poznawać korzyści dla włosów, skóry i zdrowia, a jego stosowanie zaczęło wzrastać.

w artykule „co to jest olej z orzechów włoskich”, „do czego służy olej z orzechów włoskich”, „jak spożywać olej z orzechów włoskich”, „jakie są zalety oleju z orzechów włoskich”, czy olej z orzechów włoskich jest szkodliwy” odpowiedzi na pytania.

Co robi olej z orzecha włoskiego?

olej z orzechów włoskichnaukowo Juglans regia Pozyskiwany jest z orzecha włoskiego znanego jako. Olej ten jest zazwyczaj tłoczony na zimno lub rafinowany. To jeden z najdroższych olejków naturalnych na rynku.

Wartość odżywcza oleju z orzecha włoskiego

Olejek ten zawiera przede wszystkim kwasy linolowy, gamma-linolenowy i oleinowy, które są tłuszczami jednonienasyconymi i wielonienasyconymi. Wiele z nich działa również jako przeciwutleniacze i związki przeciwzapalne, znane głównie jako „dobre” formy tłuszczu ze względu na ich szybką konwersję energii i korzystne działanie.

Jakie są zalety oleju z orzecha włoskiego?

Zmniejsza stan zapalny

Spożywanie oleju z orzechów włoskichZwalcza przewlekłe stany zapalne, które są związane z chorobami serca, niektórymi nowotworami i innymi problemami zdrowotnymi.

23-tygodniowe badanie z udziałem 6 osób dorosłych z wysokim poziomem cholesterolu, olej z orzechów włoskichOdkrył, że spożywanie ALA, jednego z głównych kwasów tłuszczowych w diecie, zmniejsza produkcję białek zapalnych w organizmie.

Orzechy włoskie są również bogate w polifenole zwane elagitaninami, które bakterie jelitowe przekształcają w inne korzystne związki.

Związki te mają właściwości przeciwzapalne i działają jako przeciwutleniacze, które zwalczają uszkodzenia komórek spowodowane przez cząsteczki zwane wolnymi rodnikami. 

ale olej z orzechów włoskichNie jest jasne, w jakim stopniu korzystne związki zawarte w orzechach włoskich są zachowane podczas przetwarzania. Niektóre badania olej z orzechów włoskichWyniki pokazują, że gałka muszkatołowa nie ma więcej niż 5% udziału w aktywności przeciwutleniającej całego orzecha włoskiego.

Dlatego olej z orzechów włoskichPotrzebne są dalsze badania nad działaniem przeciwzapalnym

Pomaga obniżyć ciśnienie krwi

olej z orzechów włoskichmoże pomóc obniżyć wysokie ciśnienie krwi, jeden z głównych czynników ryzyka chorób serca.

Badania pokazują, że ci, którzy jedzą orzechy włoskie, mają niższe ciśnienie krwi ze względu na wysoki poziom ALA, LA i polifenoli. olej z orzechów włoskichPodobne efekty można zaobserwować, biorąc pod uwagę, że ananas jest również bogaty w te związki.

Badanie 15 osób dorosłych z nadwagą lub otyłością i umiarkowanie wysokim poziomem cholesterolu, olej z orzechów włoskich odkryli, że spożywanie go znacznie poprawiło funkcję naczyń krwionośnych, co może pomóc w obniżeniu ciśnienia krwi.

Oprócz tych ustaleń, olej z orzechów włoskichPotrzebne są dalsze badania dotyczące potencjalnych skutków

Poprawia kontrolę poziomu cukru we krwi

Spożywanie oleju z orzechów włoskichmoże poprawić słabą kontrolę poziomu cukru we krwi związaną z cukrzycą typu 2.

Niekontrolowany poziom cukru we krwi może z czasem powodować uszkodzenie oczu i nerek, choroby serca i udar. olej z orzechów włoskich Spożywanie pokarmów obniżających poziom cukru we krwi może pomóc w zapobieganiu tym powikłaniom.

Badanie 2 osób z cukrzycą typu 100 wykazało 3 łyżkę stołową (1 gramów) dziennie przez 15 miesiące. olej z orzechów włoskich odkryli, że spożywanie na czczo poziomu glukozy we krwi i hemoglobiny A1c, które mierzą długoterminowy poziom glukozy we krwi, znacznie się obniżyło w porównaniu z poziomem wyjściowym.

olej z orzechów włoskichJego korzystny wpływ na kontrolę poziomu cukru we krwi wynika z wysokiego stężenia przeciwutleniaczy, które mogą pomóc w walce ze stresem oksydacyjnym związanym z wysokim poziomem cukru we krwi.

Poprawia poziom cholesterolu

Regularne spożywanie orzechów włoskich może pomóc obniżyć wysoki poziom trójglicerydów oraz cholesterolu całkowitego i LDL (złego) we krwi, w przeciwnym razie może wzrosnąć ryzyko chorób serca.

To jest orzech włoski olej z orzechów włoskichWynika to z wysokiego poziomu kwasów tłuszczowych omega 3 i związków przeciwutleniających znajdujących się w

W badaniu 60 osób dorosłych z wysokim poziomem trójglicerydów, 45 gramy w ciągu 3 dni olej z orzechów włoskich stwierdzono, że mają znacznie niższe poziomy triglicerydów w porównaniu z poziomami wyjściowymi.

Na podstawie tych wyników spożywanie oleju z orzechów włoskich Może pomóc zmniejszyć ryzyko chorób serca.

Może mieć działanie przeciwnowotworowe

olej z orzechów włoskichNiektóre zawarte w nim związki mogą pomóc w zapobieganiu progresji niektórych nowotworów.

W szczególności organizm przekształca elajitanniny w orzechach włoskich w kwas elagowy, a następnie w związki zwane urolityną.

Badanie probówkowe wykazało, że kamienie moczowe mogą pomóc w regulacji poziomu antygenu specyficznego dla prostaty (PSA), czynnika ryzyka raka prostaty i wywoływać śmierć komórek rakowych.

Spożywanie orzechów włoskich wiąże się z niższym ryzykiem raka piersi i jelita grubego u zwierząt i badań obserwacyjnych.

Zanim jednak wyciągnie się wnioski na temat jego działania przeciwnowotworowego. olej z orzechów włoskichPotrzebne są bardziej rozległe badania skupiające się na skutkach u ludzi.

Zmniejsza ryzyko chorób serca

olej z orzechów włoskich Spożywanie go pomaga obniżyć poziom cholesterolu w organizmie. W ten sposób zmniejsza ryzyko chorób układu krążenia. 

funkcja naczyń krwionośnych

Spożywanie tego oleju bardzo pomaga w poprawie ogólnego funkcjonowania naczyń krwionośnych.

Pomaga spać

Pomaga w walce z bezsennością i zapewnia spokojny sen. Ponieważ wspomaga sen i reguluje go melatonina Zawiera ona.

Odchudzanie z olejem z orzechów włoskich

Ten dobroczynny olej jest skuteczny w odchudzaniu i topieniu tłuszczu z brzucha. Ponieważ zapewnia uczucie sytości, gdy jest stosowany w sałatkach lub posiłkach. Zaspokaja również zapotrzebowanie organizmu na tłuszcz. 

Uczucie sytości pomaga schudnąć, ponieważ automatycznie sprawia, że ​​jesz mniej.

przy użyciu oleju z orzechów włoskich

Korzyści z oleju z orzecha włoskiego dla skóry

Jest bogaty zarówno w witaminy, jak i minerały. Więc dla nieskazitelnej skóry stosowanie oleju z orzechów włoskich To jest zalecane.

Składniki odżywcze zawarte w oleju z orzechów włoskich mogą poprawić zdrowie skóry.

Jedna łyżka stołowa (13.6 gramów) olej z orzechów włoskichzawiera ponad 3 gramów kwasu tłuszczowego omega 8 zwanego kwasem alfa-linolenowym (ALA).

W naszym organizmie część ALA jest przekształcana w dłuższe kwasy tłuszczowe omega 3, zwane kwasem eikozapentaenowym (EPA) i kwasem dokozaheksaenowym (DHA), które pomagają tworzyć składniki strukturalne skóry.

Dlatego olej z orzechów włoskichOmega 3, w tym te zawarte w , mogą zwalczać stany zapalne skóry i wspomagać gojenie się ran.

olej z orzechów włoskichZawiera duże ilości kwasu linolowego (LA), kwasu tłuszczowego omega 6, który jest najbardziej dominującym kwasem tłuszczowym w zewnętrznej warstwie skóry.

Z tego powodu spożywanie oleju z orzechów włoskichZwiększa spożycie niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, które są niezbędne dla zdrowia skóry. olej z orzechów włoskich Inne korzyści dla skóry to:

Redukuje zmarszczki

Idealny do walki ze zmarszczkami. Ma oleistą konsystencję, regularnie stosowany pomaga z czasem zniknąć drobne linie i zmarszczki.

Zwalcza infekcje

olej z orzechów włoskich Pomaga zwalczać infekcje grzybicze.

Przydatny w leczeniu łuszczycy

Łuszczyca Pomaga leczyć trwałe problemy skórne, takie jak: Może być stosowany miejscowo.

Źródło przeciwutleniacza

Jest bardzo dobrym przeciwutleniaczem i pomaga w walce ze starzeniem się. Jest niezwykle korzystny dla skóry.

Korzyści dla włosów z oleju z orzecha włoskiego

Skuteczny na wypadanie włosów

z wielu różnych powodów wypadanie włosówjest częstym problemem wielu mężczyzn i kobiet. olej z orzechów włoskichPomaga zapobiegać wypadaniu włosów dzięki zawartości kwasów tłuszczowych omega 3, które zapobiegają uszkodzeniom komórek.

Zapobiega łupieżowi

olej z orzechów włoskich Skutecznie zapobiega i likwiduje łupież. Pomaga utrzymać skórę głowy w czystości, usuwając wszelkie zanieczyszczenia. Aby uzyskać maksymalne korzyści, konieczne jest regularne nakładanie go na włosy. Zapobiega łuszczeniu się skóry głowy, a także zapobiega powstawaniu łupieżu.

Wspomaga wzrost włosów

Pomaga we wzroście włosów, ponieważ jest bogaty w potas. minerał potasowy Jest to ważne, ponieważ zapewnia odnowę komórek i przyspiesza wydłużanie.

Jakie są szkody oleju z orzecha włoskiego?

Skutki uboczne stosowania tego olejku są niezwykle ograniczone. Jest całkowicie bezpieczny dla większości ludzi, gdy jest używany z umiarem.

Zdrowie serca

Jest możliwe, że działanie obniżające ciśnienie krwi tego oleju może powodować komplikacje w przypadku innych leków na nadciśnienie, dlatego przed użyciem oleju wewnętrznie należy skonsultować się z lekarzem.

Cukier we krwi

Podobnie, olej z orzechów włoskich Może być świetny dla diabetyków lub osób z wysokim ryzykiem cukrzycy, ale może powodować niebezpiecznie niski poziom cukru we krwi, gdy jest stosowany z niektórymi lekami. Diabetycy powinni ostrożnie stosować ten olej w swoich posiłkach.

zapalenie skóry

Jak w przypadku wielu mocnych, skoncentrowanych olejków, olej z orzechów włoskichMoże powodować podrażnienie skóry, gdy jest stosowany miejscowo w celach kosmetycznych lub leczniczych. 

Nałóż niewielką ilość na skórę i odczekaj kilka godzin, aby sprawdzić, czy nie ma reakcji niepożądanej, szczególnie jeśli masz wrażliwą skórę.

zaburzenia żołądka

olej z orzechów włoskichChociaż jest całkowicie bezpieczny do użytku wewnętrznego, jest niezwykle silny i może powodować reakcję zapalną w jelitach. Może to przybrać formę rozstroju żołądka, skurczów, wzdęć, nudności, biegunki, a nawet wymiotów.

Jak używać oleju z orzechów włoskich?

Olejek ten można stosować na wiele sposobów.

Zazwyczaj ma jasny kolor i pyszny smak. Wysoka jakość oleje z orzechów włoskich Jest tłoczony na zimno i nierafinowany, ponieważ obróbka i ciepło mogą zniszczyć niektóre składniki odżywcze i spowodować gorzki smak.

Do frytek lub gotowania w wysokiej temperaturze przy użyciu oleju z orzechów włoskich Niepolecane. Ponadto przed otwarciem można go przechowywać tylko przez 1-2 miesiące w chłodnym, suchym miejscu.

olej z orzechów włoskich Najczęstsze zastosowanie to sos sałatkowy z octem i przyprawami. 

W rezultacie;

olej z orzechów włoskichTo pyszny olej otrzymywany przez tłoczenie orzechów włoskich.

Jest bogaty w kwas tłuszczowy omega 3 ALA i inne nienasycone kwasy tłuszczowe, a także elagitaniny i inne związki polifenolowe, które działają jako przeciwutleniacze.

Dlatego spożywanie oleju z orzechów włoskichmoże poprawić poziom cukru we krwi i promować zdrowie serca, a także wiele innych korzyści.

olej z orzechów włoskichSpróbuj użyć go jako sosu do sałatek i innych zimnych dań.

Udostępnij post!!!

Dodaj komentarz

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany. wymagane pola * Wymagane pola są oznaczone