ਪੈਸ਼ਨ ਫਲ ਕਿਵੇਂ ਖਾਓ? ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ

500 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਜਨੂੰਨ ਫਲ ya da ਜਨੂੰਨ ਫਲ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਨੂੰਨ ਫਲ ਇਹ ਸੈਂਕੜੇ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਖਪਤ ਹੁੰਦੀ ਆ ਰਹੀ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਪੱਕਾ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਦਰ ਬੀਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਫਲ ਇੱਕ ਖੱਟਾ ਸੁਆਦ ਹੈ.

ਜਨੂੰਨ ਫਲਇਹ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਗਠੀਏ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾਚਨ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵੀ ਸੁਧਾਰਦੀ ਹੈ। ਫਲ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਜਨੂੰਨ ਫਲ ਕੀ ਹੈ?

ਜਨੂੰਨ ਫਲ, ਜੋਸ਼ ਫੁੱਲ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਪੈਸੀਫਲੋਰਾ ਵੇਲ ਦਾ ਫਲ ਹੈ। ਜਨੂੰਨ ਫਲਇਹ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮਾਤਮਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਅਤੇ ਉੱਚ ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ।

ਫਾਈਬਰ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵੀ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ, ਜਨੂੰਨ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਨਾਲ ਲੜਦੇ ਹਨ।

ਬੀਜ ਵੀ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਖੱਟਾ ਅਤੇ ਤਿੱਖਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਜਨੂੰਨ ਫਲ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ

ਜਨੂੰਨ ਫਲ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ?

ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ (ਜੀਆਈ) ਅਤੇ ਉੱਚ ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ। ਫਲ ਵੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਫਾਈਬਰ ਹੈ ਜੋ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਧਾਏ ਬਿਨਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਪੇਕਟਿਨ ਵੀ ਅਮੀਰ ਹੈ.

ਫਲਾਂ ਵਿਚਲੀ ਖੰਡ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿਚ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਅਚਾਨਕ ਅਤੇ ਤਿੱਖੀ ਖੰਡ ਦੇ ਵਧਣ ਅਤੇ ਡੁੱਬਣ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ।

ਪੜ੍ਹਾਈ, ਜਨੂੰਨ ਫਲਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦੀ ਹਾਈਪੋਗਲਾਈਸੀਮਿਕ ਸਮਰੱਥਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। 

ਫਲ ਸੀਰਮ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵੀ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਨਸੁਲਿਨ (ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ) ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਜਨੂੰਨ ਫਲਇਹ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ ਜੋ ਕੈਂਸਰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨਾਲ ਲੜਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਫੀਨੋਲਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕ੍ਰਾਈਸਿਨ ਹੈ, ਜੋ ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਜਨੂੰਨ ਫਲਇੱਕ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਪਾਈਸੀਟੈਨੋਲ, ਕੋਲੋਰੇਕਟਲ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰਨ ਲਈ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।

ਜਨੂੰਨ ਫਲ ਇਸ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਵਰਗੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਜਨੂੰਨ ਫਲਇਹ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ, ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਖਣਿਜ ਜੋ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਦਿਲ ਦੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਵਧੇਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਸਰੀਰ ਦੇ ਝਿੱਲੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਅੰਦੋਲਨ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਰਫ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੁਆਰਾ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਚੈਨਲਾਂ ਦੁਆਰਾ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ - ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਖਣਿਜ ਇੰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਿਉਂ ਹੈ।

ਇੱਕ ਅਮਰੀਕੀ ਅਧਿਐਨ ਜਨੂੰਨ ਫਲ ਪੀਲ ਐਬਸਟਰੈਕਟਇਸ ਵਿਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਲਈ ਦਵਾਈ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਜਨੂੰਨ ਫਲ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾਈਸੀਟੈਨੋਲ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦਾ ਹੈ

ਜਨੂੰਨ ਫਲਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਕੈਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਪਟੌਕਸਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਚਿੱਟੇ ਰਕਤਾਣੂਆਂ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਵੀ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਅਤੇ ਆਮ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ।

ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ

ਜਨੂੰਨ ਫਲਇਹ ਪਾਚਨ-ਅਨੁਕੂਲ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਜੋੜ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ।

ਫਲਾਂ ਦੇ ਮਿੱਝ ਅਤੇ ਛਿਲਕੇ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਜੁਲਾਬ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਕਬਜ਼ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਧਮਨੀਆਂ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਤੋਂ ਵਾਧੂ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਵੀ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਿੰਤਾ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ

ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਤੋਂ ਜਨੂੰਨ ਫਲਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਫੋਲੇਟ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹਨ। ਪਹਿਲਾ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਅਤੇ ਬੋਧ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਾਅਦ ਵਾਲਾ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਅਤੇ ਬੋਧਾਤਮਕ ਗਿਰਾਵਟ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।

ਕੁਝ ਸਰੋਤ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜਨੂੰਨ ਫੁੱਲ ਚਿੰਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਫਲ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸੋਜ ਨਾਲ ਲੜਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਚਿੰਤਾ 'ਤੇ ਕੁਝ ਸੁਖਦਾਇਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। 

ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦਾ ਹੈ

ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਵਰਗੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਖਣਿਜ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਘਣਤਾ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਓਸਟੀਓਪੋਰੋਸਿਸ ਨੂੰ ਵੀ ਰੋਕਦੇ ਹਨ।

ਪੜ੍ਹਾਈ, ਜਨੂੰਨ ਫਲ ਪੀਲ ਐਬਸਟਰੈਕਟਦੀ ਗਠੀਏ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਾੜ-ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਵੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੱਤੇ ਹਨ ਜੋ ਲੱਛਣਾਂ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪਾਉਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਸਾਹ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਜਨੂੰਨ ਫਲਇਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਬਾਇਓਫਲੇਵੋਨੋਇਡਸ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਾਹ ਪ੍ਰਣਾਲੀ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਫਲਾਂ ਦਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦਮੇ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਖੰਘ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਨੀਂਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਫਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਂਤ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੜ੍ਹਾਈ, ਜਨੂੰਨ ਫਲਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇਨਸੌਮਨੀਆ ਅਤੇ ਬੇਚੈਨੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਖੂਨ ਸੰਚਾਰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ

ਜਨੂੰਨ ਫਲਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਵਿੱਚ ਵੈਸੋਡੀਲੇਸ਼ਨ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਤਾਂਬਾ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਤਾਂਬਾ ਲਾਲ ਖੂਨ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਿੱਸੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਆਰਬੀਸੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਖੂਨ ਵਧੇਰੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਜਨੂੰਨ ਫਲ ਦੇ ਫਾਇਦੇ

ਜਨੂੰਨ ਫਲਫੋਲੇਟ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਫੋਲੇਟ ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਨਿਊਰਲ ਟਿਊਬ ਦੇ ਨੁਕਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਫਲ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਕੀ ਜਨੂੰਨ ਫਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਾਰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ?

ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਖੋਜ ਹੋਈ ਹੈ, ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਫਾਈਬਰ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਕੱਸਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਫਲ ਇੱਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੈ ਜੋ ਚਮੜੀ ਲਈ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਏਇੱਕ ਮਹਾਨ ਸਰੋਤ ਹੈ।

ਜਨੂੰਨ ਫਲਸੀਡਰ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਹੋਰ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ ਅਤੇ ਕੈਰੋਟੀਨ, ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬੁਢਾਪੇ ਦੇ ਸੰਕੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਜਨੂੰਨ ਫਲਇਹ ਪਾਈਸੀਟੈਨੋਲ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਬੁਢਾਪਾ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਠੋਸ ਖੋਜ ਸੀਮਤ ਹੈ।

ਪੈਸ਼ਨ ਫਲ ਕਿਵੇਂ ਖਾਓ?

ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਫਲ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਚਮਚ ਨਾਲ ਅੰਦਰਲੇ (ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ) ਲੈ ਕੇ ਖਾਓ।

ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਭੁੱਕੀ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਝਿੱਲੀ ਖਟਾਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਖੰਡ ਛਿੜਕ ਕੇ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਜਨੂੰਨ ਫਲ ਨੂੰ ਹੋਰ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਛਿਲਕੇ ਨੂੰ ਨਾ ਖਾਓ, ਕਿਉਂਕਿ ਸੱਕ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸਾਈਨੋਜੈਨਿਕ ਗਲਾਈਕੋਸਾਈਡ (ਸਾਈਨਾਈਡ ਦੇ ਸਰੋਤ) ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਪੈਸ਼ਨ ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ?

ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੂਲਿੰਗ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲ ਦਾ ਜੂਸ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ;

- 5 ਜਾਂ 6 ਪੱਕੇ ਪੀਲੇ ਜੋਸ਼ ਦੇ ਫਲ ਲਓ। 

- ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬਾਈ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਨੋਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ।

- ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਬਲੈਂਡਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਚਲਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਕਾਲੇ ਬੀਜ ਜੈਲੀ ਤੋਂ ਵੱਖ ਹੋ ਜਾਣ। ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿਕਸ ਨਾ ਕਰੋ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਬੀਜ ਟੁੱਟ ਸਕਦੇ ਹਨ।

- ਹੁਣ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਜੱਗ ਵਿੱਚ ਛਾਣ ਲਓ ਅਤੇ ਹਰ ਬੂੰਦ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜ ਲਓ।

- ਸੁਆਦ ਲਈ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਫਿਰ ਮਿਲਾਓ। 

- ਇੱਕ ਜੱਗ ਜਾਂ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰੋ। ਲਗਭਗ ਢਾਈ ਲੀਟਰ ਜੂਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ 2 ਜੋਸ਼ ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

- ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਣ 'ਤੇ ਇਹ ਜੂਸ 5 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਪੈਸ਼ਨ ਫਰੂਟ ਜੂਸ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ?

ਜਨੂੰਨ ਫਲ ਇਸ ਦਾ ਜੂਸ ਪੀਣ ਨਾਲ ਕਈ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਕੱਚਾ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਜਨੂੰਨ ਫਲ ਦਾ ਜੂਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦਾ ਲਗਭਗ 1771 ਆਈਯੂ ਅਤੇ ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ ਦਾ 1035 ਐਮਸੀਜੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੱਚਾ ਪੀਲੇ ਜਨੂੰਨ ਫਲ ਦਾ ਜੂਸ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦਾ 2329 ਆਈਯੂ ਅਤੇ ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ 1297 ਐਮਸੀਜੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। 

ਜਨੂੰਨ ਫਲ ਦਾ ਜੂਸਲਾਭ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹਨ;

- ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਜਨੂੰਨ ਫਲ ਦਾ ਜੂਸ ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੂਲਿੰਗ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਠੰਡੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਇਹ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਜਲਣ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤੰਤੂਆਂ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਦੇ ਕੇ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

- ਜਨੂੰਨ ਫਲ ਦਾ ਜੂਸਇਹ ਇੱਕ ਜੁਲਾਬ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਗਤੀ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ।

- ਜਨੂੰਨ ਫਲ ਦਾ ਜੂਸਐਲਕਾਲਾਇਡਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਸੈਡੇਟਿਵ ਅਤੇ ਐਂਟੀਸਪਾਸਮੋਡਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

- ਜਨੂੰਨ ਫਲ ਦਾ ਜੂਸਫਲ ਦੇ ਪੀਲੇ ਅਤੇ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ. ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋ-ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਇਹ ਕੈਂਸਰ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ ਨੂੰ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਗਠੀਆ, ਪਾਰਕਿੰਸਨ ਰੋਗ, ਬਾਂਝਪਨ ਅਤੇ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।

- ਜਨੂੰਨ ਫਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6, ਫੋਲੇਟ ਅਤੇ ਕੋਲੀਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਜੋਸ਼ ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸ ਪੀਣਾਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮਾਨਸਿਕ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਕਾਰਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਟ੍ਰੈਕਟ ਵਿੱਚ ਬਲਗ਼ਮ ਝਿੱਲੀ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰਕੂਲੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

- ਜਨੂੰਨ ਫਲ ਦਾ ਜੂਸਇਹ ਤੰਤੂਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਇਨਸੌਮਨੀਆ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ। 

- ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਇਹ ਜੂਸ ਦਮੇ ਦੇ ਦੌਰੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਹਿਸਟਾਮਾਈਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਦਮੇ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ।

ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਇੱਕ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਲਾਗਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਟਿਸ਼ੂ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਦੇ ਕੇ ਜ਼ਖ਼ਮ ਦੇ ਇਲਾਜ ਨੂੰ ਵੀ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।

- ਇਸ ਵਿੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਮਿਨਰਲ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਗੁਰਦਿਆਂ ਦੇ ਸਹੀ ਕੰਮਕਾਜ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸੰਕੁਚਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਗਰਟ ਪੀਣ ਵਾਲਿਆਂ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਐਥਲੀਟਾਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ।

ਜਨੂੰਨ ਫਲ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਕੀ ਹਨ?

ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ

ਜਨੂੰਨ ਫਲ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸਦੇ ਲਾਭਾਂ ਵਿੱਚ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਇਸਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। 

ਸਰਜਰੀ ਦੌਰਾਨ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ

ਕਿਉਂਕਿ ਫਲ ਕੇਂਦਰੀ ਨਸ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਰਜਰੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਅਨੱਸਥੀਸੀਆ ਵਿੱਚ ਦਖਲ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਅਨੁਸੂਚਿਤ ਸਰਜਰੀ ਤੋਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਦੋ ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ।

ਲੈਟੇਕਸ-ਫਰੂਟ ਸਿੰਡਰੋਮ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਲੈਟੇਕਸ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਜਨੂੰਨ ਫਲਉਹ ਕੀ ਹਨ ਇਸ ਪ੍ਰਤੀ ਵਧੇਰੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਅਜਿਹੇ ਵਿਅਕਤੀ ਜਨੂੰਨ ਫਲ ਦੀ ਖਪਤ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ;

ਜਨੂੰਨ ਫਲ ਇਹ ਫਾਈਬਰ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਇਲਾਜ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।