ਮਾਚਾ ਚਾਹ ਦੇ ਫਾਇਦੇ - ਮਾਚੈ ਚਾਹ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ?

ਮੈਚਾ ਚਾਹ ਹਰੀ ਚਾਹ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਿਵਰਤਨ ਹੈ। ਹਰੀ ਚਾਹ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਹ "ਕੈਮਲੀਆ ਸਾਈਨੇਨਸਿਸ" ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਾਸ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਵੀ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਮੈਚਾ ਚਾਹ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹਨ। ਮੈਚਾ ਚਾਹ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਵਿੱਚ ਜਿਗਰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨਾ, ਬੋਧਾਤਮਕ ਕਾਰਜਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨਾ, ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।

ਕਿਸਾਨ ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਵਾਢੀ ਤੋਂ 20-30 ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਚਾਹ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਕਲੋਰੋਫਿਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਗੂੜਾ ਹਰਾ ਰੰਗ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤਣੀਆਂ ਅਤੇ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਮਾਚਿਸ ਵਜੋਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਇੱਕ ਬਰੀਕ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਪੀਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਮਾਚਾ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਚਾਹ ਪੱਤੀਆਂ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ; ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੈਫੀਨ ve ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਇਹ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ.

ਮੈਚਾ ਚਾਹ ਕੀ ਹੈ?

ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਅਤੇ ਮਾਚਾ ਚੀਨ ਦੇ ਮੂਲ ਕੈਮਲੀਆ ਸਿਨੇਨਸਿਸ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਮੈਚਾ ਚਾਹ ਨੂੰ ਹਰੀ ਚਾਹ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਨਾਲੋਂ ਕੈਫੀਨ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵਰਗੇ ਕੁਝ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਕੱਪ (4 ਮਿ.ਲੀ.) ਸਟੈਂਡਰਡ ਮਾਚਾ, 237 ਚਮਚ ਪਾਊਡਰ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 280 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੈਫੀਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਨਿਯਮਤ ਹਰੀ ਚਾਹ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ (35 ਮਿਲੀਲੀਟਰ) ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਜੋ 237 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੈਫੀਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਬਹੁਤੇ ਲੋਕ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੈਫੀਨ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਮਾਚਾ ਚਾਹ ਦਾ ਪੂਰਾ ਕੱਪ (237 ਮਿ.ਲੀ.) ਨਹੀਂ ਪੀਂਦੇ। ਕੈਫੀਨ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਮਾਚੇ ਦੀ ਚਾਹ ਕੌੜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿੱਠੇ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਮਾਚਾ ਚਾਹ ਦੇ ਫਾਇਦੇ

• ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦੀ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ

ਮਾਚਾ ਚਾਹ ਕੈਟਚਿਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਪੌਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੋ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਨ ਜੋ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੁਰਾਣੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਅਨੁਮਾਨਾਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕੈਟੇਚਿਨ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਹਰੀ ਚਾਹ ਨਾਲੋਂ 137 ਗੁਣਾ ਵੱਧ ਹਨ। ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਮਾਚਾ ਚਾਹ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਉਹ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵੀ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

• ਲੀਵਰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ

ਜਿਗਰ ਸਿਹਤ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ, ਦਵਾਈਆਂ ਨੂੰ ਮੈਟਾਬੋਲਾਈਜ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਟ ਦੀ ਚਾਹ ਜਿਗਰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।

• ਬੋਧਾਤਮਕ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ

ਕੁਝ ਖੋਜਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮਾਚਾ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਤੱਤ ਬੋਧਾਤਮਕ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚਾਹ ਹਰੀ ਚਾਹਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੈਫੀਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਕਈ ਅਧਿਐਨ ਕੈਫੀਨ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਬੋਧਾਤਮਕ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਨ।

ਮਾਚਾ ਚਾਹ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਐਲ-ਥੈਨਾਈਨ ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕੈਫੀਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸੋਧਦਾ ਹੈ, ਸੁਚੇਤਤਾ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। L-theanine ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਅਲਫ਼ਾ ਵੇਵ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਤਣਾਅ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਦੇਣ ਅਤੇ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

• ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ

ਟੈਸਟ-ਟਿਊਬ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੈਟਚਾ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਏ ਗਏ ਹਨ। ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਐਪੀਗਲੋਕੇਟੈਚਿਨ-3-ਗੈਲੇਟ (EGCG) ਵਿੱਚ ਉੱਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​​​ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

• ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ

ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਮੌਤ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 35 ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਮੌਤਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਹਿੱਸਾ ਹੈ। ਮੈਚਾ ਚਾਹ ਦਿਲ ਦੇ ਰੋਗ ਦੇ ਕੁਝ ਜੋਖਮ ਕਾਰਕਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਖ਼ਰਾਬ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਈਗਲਿਸਰਾਈਡਸ ਦੇ ਖੂਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਟ੍ਰੋਕ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵੀ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਕੀ ਮੈਟਚਾ ਚਾਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਬਣਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ?

ਸਲਿਮਿੰਗ ਗੋਲੀਆਂ ਵਜੋਂ ਵੇਚੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਹਰੀ ਚਾਹ ਦਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਕੇ, ਇਹ ਊਰਜਾ ਦੀ ਖਪਤ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਬਰਨਿੰਗ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਅਤੇ ਮਾਚਾ ਇੱਕੋ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਬਣਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਮਾਚੈ ਦੀ ਚਾਹ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੋ ਮਾਚਿਸ ਚਾਹ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਮਾਚੈ ਚਾਹ ਦੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਕਿਵੇਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ?

• ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ

ਮਾਚਾ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - 1 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 3 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਜਿੰਨੀਆਂ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਤੁਸੀਂ ਖਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੇ ਸਟੋਰ ਹੋਣ ਦੀ ਘੱਟ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

• ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ

ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਭਾਰ ਵਧਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ, ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਕੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਨ।

• ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਾਚਕ ਦਰ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਹੌਲੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਾੜਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋਵੋਗੇ ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨਾ ਵੀ ਘੱਟ ਖਾਓ। ਮਾਚਾ ਚਾਹ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਕੈਟੇਚਿਨ ਕਸਰਤ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਮੈਟਾਬੌਲਿਕ ਰੇਟ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।

• ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਾੜਦਾ ਹੈ

ਫੈਟ ਬਰਨਿੰਗ ਵੱਡੇ ਚਰਬੀ ਦੇ ਅਣੂਆਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਈਡਾਂ ਵਿੱਚ ਤੋੜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਜੀਵ-ਰਸਾਇਣਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਈਡਾਂ ਨੂੰ ਖਪਤ ਜਾਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਮਾਚਾ ਚਾਹ ਕੈਚਿਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਥਰਮੋਜਨੇਸਿਸ ਨੂੰ 8-10% ਤੋਂ 35-43% ਤੱਕ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਚਾਹ ਨੂੰ ਪੀਣ ਨਾਲ ਕਸਰਤ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਾੜਨ ਅਤੇ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।

• ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲਗਾਤਾਰ ਵਾਧਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਅਤੇ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਬਣਨ ਦੇ ਜੋਖਮ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮਾਚਾ ਚਾਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਪੇਟ ਭਰਦੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ, ਤਾਂ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦਾ ਪੱਧਰ ਨਹੀਂ ਵਧੇਗਾ। ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਹੋਣ ਤੋਂ ਵੀ ਬਚਾਏਗਾ।

• ਇਹ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ

ਤਣਾਅ ਤਣਾਅ ਦੇ ਹਾਰਮੋਨ ਕੋਰਟੀਸੋਲ ਦੀ ਰਿਹਾਈ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕੋਰਟੀਸੋਲ ਦਾ ਪੱਧਰ ਲਗਾਤਾਰ ਵੱਧ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਰੀਰ ਸੋਜ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਚਲਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਥਕਾਵਟ ਅਤੇ ਬੇਚੈਨ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹੋ। ਤਣਾਅ ਹੋਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਭਾਰ ਵਧਣਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪੇਟ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ। ਮਾਚਾ ਚਾਹ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ ਜੋ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਆਕਸੀਜਨ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨੂੰ ਕੱਢਣ, ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਭਾਰ ਵਧਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।

• ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਮਾਚੀਏ ਦੀ ਚਾਹ ਊਰਜਾਵਾਨ ਕਰਕੇ ਚੌਕਸਤਾ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਊਰਜਾਵਾਨ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋਗੇ, ਤੁਸੀਂ ਓਨੇ ਹੀ ਸਰਗਰਮ ਹੋਵੋਗੇ। ਇਹ ਆਲਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਸਟੈਮਿਨਾ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।

• ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਮਾੜੀ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਨਿਰਮਾਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਇਕੱਠਾ ਹੋਣਾ ਭਾਰ ਵਧਣ ਦੇ ਕਾਰਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਮਾਚਾ ਚਾਹ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ ਜੋ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਮੁਫਤ ਆਕਸੀਜਨ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨੂੰ ਕੱਢਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ? ਮਾਚੈ ਦੀ ਚਾਹ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ, ਕਬਜ਼ ਨੂੰ ਰੋਕਣ, ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ, ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।

ਮੈਚਾ ਚਾਹ ਹਰਾਮ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 2 ਕੱਪ (474 ​​ਮਿ.ਲੀ.) ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਚਾ ਚਾਹ ਪੀਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਦੋਵਾਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਮੈਚਾ ਚਾਹ ਦੇ ਕੁਝ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹਨ ਜੋ ਜਾਣੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ;

• ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਤ

ਮਾਚਾ ਚਾਹ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਚਾਹ ਦੀ ਪੱਤੀ ਤੋਂ ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਅਤੇ ਗੰਦਗੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਿਸ ਤੋਂ ਇਹ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਮਾਚੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਭਾਰੀ ਧਾਤਾਂ, ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਅਤੇ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪੌਦਾ ਆਪਣੀ ਉੱਗਦੀ ਮਿੱਟੀ ਤੋਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ। ਫਲੋਰਾਈਡ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਆਰਗੈਨਿਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੈਵਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੇਚੇ ਗਏ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਗੰਦਗੀ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਜੋਖਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

• ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਣ

ਮਾਚਾ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਨਾਲੋਂ ਤਿੰਨ ਗੁਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਵਿਅਕਤੀ ਤੋਂ ਦੂਜੇ ਵਿਅਕਤੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰਾਂ ਕਾਰਨ ਮਤਲੀ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਜਾਂ ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਣ ਦੇ ਲੱਛਣ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੇ 4 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 6 ਕੱਪ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਪੀਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜਿਗਰ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਹੋਣ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਦਿਖਾਏ ਹਨ - ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਲਗਭਗ 2 ਕੱਪ ਮਾਚੀਆ ਚਾਹ ਦੇ ਬਰਾਬਰ।

ਮੈਚਾ ਚਾਹ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ?

ਇਹ ਚਾਹ ਰਵਾਇਤੀ ਜਾਪਾਨੀ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਚਾਹ ਨੂੰ ਬਾਂਸ ਦੇ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਇੱਕ ਖਾਸ ਬਾਂਸ ਦੇ ਵ੍ਹਿਸਕ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮੇਚਾ ਚਾਹ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ;

• ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ 1-2 ਚਮਚੇ (2-4 ਗ੍ਰਾਮ) ਮਾਚਸ ਪਾਊਡਰ ਪਾ ਕੇ, 60 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਾ ਕੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਝਟਕੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮਾਚਿਸ ਚਾਹ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
• ਤੁਹਾਡੀ ਤਰਜੀਹੀ ਇਕਸਾਰਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਤੁਸੀਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। 
• ਘੱਟ ਸੰਘਣੀ ਚਾਹ ਲਈ, ਅੱਧਾ ਚਮਚ (1 ਗ੍ਰਾਮ) ਮਾਚਾ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ 90-120 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ।
• ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਸੰਘਣੇ ਸੰਸਕਰਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ 2 ਚਮਚੇ (4 ਗ੍ਰਾਮ) ਮਾਚਾ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ 30 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਪਾਓ।

ਹਵਾਲੇ: 1