ਸਾਡੀ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਅਹਿਮ ਸਥਾਨ ਹੈ। ਬੁਨਿਆਦੀ ਮਸਾਲਿਆਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅਤੇ ਤਿੱਖੇ-ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਮਸਾਲੇ ਵੀ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਮਸਾਲੇ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕੁਦਰਤੀ ਹਰਬਲ ਚਾਹ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਮਸਾਲਿਆਂ 'ਚੋਂ ਇਕ ਲੌਂਗ ਹੈ, ਜੋ ਆਪਣੀ ਚਾਹ ਨਾਲ ਕਈ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਲੌਂਗ ਚਾਹ ਮਸਾਲਾ ਚਾਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਕਲੀਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸਦਾ ਜਨਮ ਭੂਮੀ ਅਫ਼ਰੀਕਾ ਅਤੇ ਦੂਰ ਪੂਰਬ ਹੈ, ਪਰ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਇਹ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ, ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੋ ਲੋਕ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਠੀਕ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਇਸ ਚਮਤਕਾਰੀ ਮਸਾਲਾ ਦੀ ਚਾਹ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਤਾਂ ਲੌਂਗ ਚਾਹ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ?
ਲੌਂਗ ਚਾਹ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ?
ਇਸ ਸਿਹਤ-ਅਨੁਕੂਲ ਚਿਕਿਤਸਕ ਮਸਾਲਾ ਚਾਹ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹਨ:
- ਲੌਂਗ ਦੀ ਚਾਹ ਸਾਈਨਸ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।
- ਇਹ ਪਾਚਨ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਂਦਰਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਇਹ ਸੋਜ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ।
- ਲੌਂਗ ਦੀ ਚਾਹ ਆਪਣੇ ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲੇਮੇਟਰੀ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਤੇਜ਼ ਬੁਖਾਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।
- ਇਹ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਕਲਪਕ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਇਹ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਪਰਜੀਵੀਆਂ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮੌਜੂਦਾ ਪਰਜੀਵੀ ਅਤੇ ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਪਾਸ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
- ਇਹ ਜੋੜਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ।
- ਇਹ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਚਾਹ ਹੈ।
- ਇਹ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ। ਇਹ ਚਮੜੀ ਦੇ ਦਾਗ-ਧੱਬੇ ਅਤੇ ਝੁਰੜੀਆਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਲੌਂਗ ਚਾਹ ਦੇ ਕੀ ਨੁਕਸਾਨ ਹਨ?
ਹਰ ਕੁਦਰਤੀ ਮਸਾਲਾ ਅਤੇ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
- ਕੁਦਰਤੀ ਮਸਾਲੇ ਵਾਲੀਆਂ ਚਾਹਾਂ ਵਿੱਚ, ਐਲਰਜੀਨ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਖਪਤ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
- ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਲੌਂਗ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਉਹ ਚਾਹ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ 'ਤੇ ਲਾਭ ਦੇਖ ਸਕਣਗੇ।
- ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਭਾਰ ਘਟਣਾ, ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ, ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਬੁਖਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਠੰਢ ਲੱਗ ਸਕਦੀ ਹੈ।
- ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਦਰਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ ਜੋ ਲੌਂਗ ਦੀ ਚਾਹ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੋਣਗੀਆਂ।
ਲੌਂਗ ਦੀ ਚਾਹ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ?
ਲੌਂਗ ਚਾਹ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਲੌਂਗ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਲੌਂਗ ਦੀ ਚਾਹ ਲਈ 3 ਜਾਂ 4 ਲੌਂਗ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਇੱਥੇ ਲੌਂਗ ਦੀ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ:
- ਲੌਂਗ ਦੀ ਚਾਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਲੌਂਗ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਉਬਲਣ ਦਾ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ।
- ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਮਿਆਦ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 15 ਮਿੰਟ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
- ਚਾਹ ਦਾ ਮੂੰਹ ਉਬਾਲਣ ਵੇਲੇ ਬੰਦ ਕਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
- 15 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹ ਨੂੰ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਹਵਾਲੇ: 1