ਲੇਖ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਕੌਫੀ ਬੀਨ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਇਹ ਕੌਫੀ ਫਲ ਦਾ ਬੀਜ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਹ ਬੀਨ-ਵਰਗੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਕੌਫੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੁੱਕਿਆ, ਭੁੰਨਿਆ ਅਤੇ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਦੇ ਕੁਝ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ। ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਖਾਣਾ ਕੀ ਇਸਦਾ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ?
ਲੇਖ ਵਿਚ ਸ. "ਕੌਫੀ ਬੀਨ ਕੀ ਹੈ", "ਬੀਨ ਦੇ ਫਾਇਦੇ", "ਕੌਫੀ ਬੀਨ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ" ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾਵੇਗੀ।
ਬੀਨ ਕੌਫੀ ਕੀ ਹੈ?
ਕਾਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਸੈਂਕੜੇ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਖਾਧਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਵਜੋਂ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ।
ਕੌਫੀ ਬੀਨਇਹ ਇੱਕ ਕੱਪ ਕੌਫੀ ਦੇ ਸਮਾਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਪਰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੇਂਦਰਿਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ।
ਕਿਉਂਕਿ ਨਿਯਮਤ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਤਲਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀਨ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਕੈਫੀਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੀ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਕੱਪ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਖਾਣਾਕੈਫੀਨ ਨੂੰ ਮੂੰਹ ਦੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਲੀਨ ਕਰਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ.
ਕਾਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਚਬਾਉਣਾ ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਇਸਦੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਕੱਚਾ ਅਤੇ ਹਰਾ ਕੌਫੀ ਬੀਨ, ਭੋਜਨ ਬਹੁਤ ਸੁਹਾਵਣਾ ਨਹੀਂ। ਇਸਦਾ ਕੌੜਾ, ਲੱਕੜ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਚਬਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ। ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਇਹ ਥੋੜਾ ਨਰਮ ਹੈ। ਚਾਕਲੇਟ ਢੱਕੀ, ਭੁੰਨਿਆ ਕੌਫੀ ਬੀਨ ਵੀ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਕੌਫੀ ਬੀਨ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ?
ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਇੱਕ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਵਜੋਂ ਕੌਫੀ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਕੁਝ ਕੌਫੀ ਬੀਨ ਖਾਣ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ, ਕਾਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਚਬਾਉਣ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਹਾਡੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਪੀਣ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ।
ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਰੋਤ
ਕੌਫੀ ਬੀਨਇਹ ਤਾਕਤਵਰ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਲੋਰੋਜੇਨਿਕ ਐਸਿਡ, ਪੌਲੀਫੇਨੌਲ ਦਾ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ। ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕਲੋਰੋਜਨਿਕ ਐਸਿਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਜਸ਼ ਨਾਲ ਲੜ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕੁਝ ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ਾਂ ਇਹ ਵੀ ਦੱਸਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੈਂਸਰ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਾਲੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਕਲੋਰੋਜਨਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬੀਨ ਦੀ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਭੁੰਨਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਨਾਲ ਕਲੋਰੋਜਨਿਕ ਐਸਿਡ ਦਾ 50-95% ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲੀਨ ਕੈਫੀਨ ਦਾ ਸਰੋਤ
ਕੈਫੀਨ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਉਤੇਜਕ ਹੈ ਜੋ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਚਾਹ। ਔਸਤਨ, ਅੱਠ ਕੌਫੀ ਬੀਨ ਇਹ ਇੱਕ ਕੱਪ ਕੌਫੀ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਕੈਫੀਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਸਰੀਰ ਪੂਰੀ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੈਫੀਨ ਨੂੰ ਤਰਲ ਕੌਫੀ ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੋਖ ਲੈਂਦਾ ਹੈ। ਕੈਫੀਨ ਦਿਮਾਗ ਅਤੇ ਕੇਂਦਰੀ ਨਸ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਊਰਜਾਵਾਨ, ਸੁਚੇਤਤਾ, ਮੂਡ, ਮੈਮੋਰੀ ਅਤੇ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ 200 ਕੱਪ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਜਿਸ ਵਿੱਚ 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੈਫੀਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਲਗਭਗ 17 ਕੌਫੀ ਬੀਨਬਰਾਬਰ ਕੀ ਹੈ — ਡਰਾਈਵਿੰਗ ਦੀਆਂ ਗਲਤੀਆਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਇਹ 30-ਮਿੰਟ ਦੀ ਝਪਕੀ ਜਿੰਨਾ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਪਾਇਆ ਗਿਆ।
ਕੈਫੀਨਇਹ ਹਾਰਮੋਨ ਐਡੀਨੋਸਿਨ ਨੂੰ ਰੋਕ ਕੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸੁਸਤੀ ਅਤੇ ਥਕਾਵਟ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਰਸਾਇਣ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਵਧਾ ਕੇ ਕਸਰਤ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਕੌਫੀ ਬੀਨ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਫਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕ ਕੌਫੀ ਬੀਨ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ detox ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ
ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਖਾਣਾਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਆਂਦਰਾਂ ਦੀ ਪਰਤ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਦਬਾਉਦਾ ਹੈ
ਕੌਫੀ ਬੀਨ ਖਾਣ ਵਾਲੇ, ਖਾਣ ਤੋਂ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਭੁੱਖ ਵਿੱਚ ਭਾਰੀ ਕਮੀ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰੋ। ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ।
ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ
ਕਾਫੀ ਬੀਨਜ਼ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਅਤੇ ਧਮਨੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ, ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਕੰਮ, ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਨਜ਼ਰ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਸਰੀਰ ਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਮਾਨਸਿਕ ਸਮਰੱਥਾ ਵਧਦੀ ਹੈ।
ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ
ਕੌਫੀ ਬੀਨਇਸ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਐਂਜ਼ਾਈਮ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਉਤਪ੍ਰੇਰਕ ਕਰਕੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਹਾਰਮੋਨ ਇਨਸੁਲਿਨ ਅਤੇ ਗਲੂਕਾਗਨ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਹੋਰ ਸੰਭਾਵੀ ਲਾਭ
ਨਿਰੀਖਣ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਦੇ ਘਟੇ ਹੋਏ ਜੋਖਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਸਾਰੇ ਕਾਰਨਾਂ ਤੋਂ ਮੌਤ
- ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੋਕ
- ਕੁਝ ਕੈਂਸਰ
ਜਿਗਰ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਫੈਟੀ ਜਿਗਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਜਿਗਰ ਫਾਈਬਰੋਸਿਸ, ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਸਿਰੋਸਿਸ ਸਮੇਤ
- ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ
- ਉਦਾਸੀ, ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਰੋਗ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਰਕਿੰਸਨ'ਸ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ
ਕੌਫੀ ਬੀਨ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਕੀ ਹਨ?
ਵਾਜਬ ਰਕਮ ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਖਾਣਾਸਿਹਤਮੰਦ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਕੁਝ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਨਾਲ ਹੀ, ਕੁਝ ਲੋਕ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਤੱਤਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਅਣਚਾਹੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਦਿਲ ਦੀ ਜਲਨ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਜਲਨ
ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਪੇਟ ਖਰਾਬ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹਾ ਇਸ ਲਈ ਕਿਉਂਕਿ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਕੈਫੀਨ ਅਤੇ ਕੈਟੇਕੋਲ ਨਾਮਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਐਸਿਡ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਨਾਲ ਦਿਲ ਵਿੱਚ ਜਲਣ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਅਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਸਥਿਤੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੇਟ ਦਾ ਐਸਿਡ ਅਨਾੜੀ ਨੂੰ ਧੱਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਫੁੱਲਣ, ਮਤਲੀ ਅਤੇ ਪੇਟ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਵੀ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਪੇਟ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰੀਨ ਕੌਫੀ ਬੀਨ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੀਆਂ ਉੱਚ ਖੁਰਾਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਦਸਤ ਅਤੇ ਇਹ ਪੇਟ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਦਿਲ ਦੀ ਜਲਨ ਜਾਂ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੌਫੀ ਲਓ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਬੀਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੇਵਨ ਵਿੱਚ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਦਸਤ ਪ੍ਰਭਾਵ
ਕੁਝ ਲੋਕ ਕੌਫੀ ਪੀਂਦੇ ਹਨ। ਜੁਲਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕੈਫੀਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਇਸਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਰਹੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਡੀਕੈਫੀਨ ਵਾਲੀ ਕੌਫੀ ਵੀ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਦੁਰਲੱਭ, ਕੈਫੀਨ ਵਾਲੀ ਕੌਫੀ ਦੀਆਂ ਘੱਟ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵੀ ਦਸਤ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਨਫਲਾਮੇਟਰੀ ਬੋਅਲ ਡਿਜ਼ੀਜ਼ (IBD) ਜਾਂ ਚਿੜਚਿੜਾ ਟੱਟੀ ਸਿੰਡਰੋਮ (IBS) ਕੌਫੀ ਬੀਨਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ
ਕੁਝ ਸਬੂਤ ਹਨ ਕਿ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬੀਨ ਖਾਣ ਨਾਲ ਘੱਟ ਘਣਤਾ ਵਾਲੇ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ (ਐਲਡੀਐਲ), "ਬੁਰਾ" ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਦੋ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ, ਕੈਫੇਸਟੋਲ ਅਤੇ ਕਾਹਵੀਓਲ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਰਿਊਡ ਕੌਫੀ ਨਾਲੋਂ 10-40 ਗੁਣਾ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਵਿਚਕਾਰ ਸਬੰਧ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣਿਆ ਨਹੀਂ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਇੱਕ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੀਨਜ਼ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਨੀਂਦ ਵਿਕਾਰ
ਕੌਫੀ ਬੀਨਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚਲੀ ਕੈਫੀਨ ਲੋੜੀਂਦੀ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਨੀਂਦ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਵੀ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਵਿਚ ਜੋ ਕੈਫੀਨ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਕੈਫੀਨ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨੀਂਦ ਦਾ ਸਮਾਂ ਘੱਟ ਹੋਣ ਦਾ ਵਧੇਰੇ ਖ਼ਤਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਦਿਨ ਦੀ ਥਕਾਵਟ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕੈਫੀਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਖਪਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ 9.5 ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਨੀਂਦ ਕੈਫੀਨ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ।
ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੈਫੀਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਹੋਰ ਅਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਅਤੇ ਸੰਭਾਵੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਤਰਨਾਕ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
ਵਧੀ ਹੋਈ ਚਿੰਤਾ ਦੇ ਲੱਛਣ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਧੜਕਣ, ਮਤਲੀ ਅਤੇ ਤਣਾਅ ਦੀਆਂ ਭਾਵਨਾਵਾਂ
- ਕੌਫੀ ਛੱਡਣ ਦੇ ਲੱਛਣ - ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅਚਾਨਕ ਕੌਫੀ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸਿਰ ਦਰਦ, ਚਿੰਤਾ, ਥਕਾਵਟ, ਕੰਬਣੀ ਅਤੇ ਮਾੜੀ ਇਕਾਗਰਤਾ।
- ਗਰਭਪਾਤ, ਘੱਟ ਜਨਮ ਵਜ਼ਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੀਟਰਮ ਡਿਲੀਵਰੀ ਵਰਗੀਆਂ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਵਧੇ ਹੋਏ ਜੋਖਮ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੈਫੀਨ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੋ, ਚਿੰਤਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਗਰਭਵਤੀ ਹੋ, ਕੌਫੀ ਬੀਨਬਹੁਤ ਹੀ ਸੀਮਤ ਖਪਤ.
ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨੀ ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਤੁਸੀਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੇਵਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕੈਫੀਨ ਦੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਪੱਧਰ ਦੇ ਬਰਾਬਰ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੈਫੀਨ ਪ੍ਰਤੀ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ 200-400mg ਤੱਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਕਿਸ਼ੋਰਾਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੈਫੀਨ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਡੇਟਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਇਸਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਵਧੇਰੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ।
ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੈਫੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਆਕਾਰ, ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਭੁੰਨਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲਦੀ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂਰੋਬਸਟਾ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਰੇਬਿਕਾ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲੋਂ ਲਗਭਗ ਦੁੱਗਣੀ ਕੈਫੀਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਔਸਤਨ, ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ-ਕਵਰ ਕੌਫੀ ਬੀਨਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਕੈਫੀਨ ਸਮੇਤ ਪ੍ਰਤੀ ਬੀਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 12 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੈਫੀਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਲਗਭਗ 33 ਚਾਕਲੇਟ ਢੱਕੀਆਂ ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰਾਂ ਹਨ ਜੋ ਬਾਲਗ ਦੁਆਰਾ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੈਫੀਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਹਨ। ਕੌਫੀ ਬੀਨ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਵਾਧੂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ, ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੋਵੋਗੇ।
ਹੋਰ ਕੀ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਭੋਜਨਾਂ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਜਾਂ ਪੂਰਕਾਂ ਤੋਂ ਕੈਫੀਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਅਣਸੁਖਾਵੇਂ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਕੌਫੀ ਬੀਨ ਆਪਣੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਘਟਾਓ.
ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ;
ਕੌਫੀ ਬੀਨ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ - ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਇਸ ਵਿਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਕੈਫੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਣਚਾਹੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਢੱਕੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਕੈਲੋਰੀ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਲੇਖ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਪੜ੍ਹਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ.