ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ? ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸੂਚੀ

ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। 8-ਘੰਟੇ ਦੀ ਖੁਰਾਕ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ 16 ਘੰਟੇ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 8 ਘੰਟੇ ਵਰਤ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਹੈ। ਇਸ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਦਿਨ ਵਿਚ ਸਿਰਫ 8 ਘੰਟੇ ਖਾਂਦੇ ਹੋ। 16 ਘੰਟੇ ਲਈ ਵਰਤ ਰੱਖਿਆ। ਵਰਤ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਸੀਂ ਪਾਣੀ, ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਠੀ ਚਾਹ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਵਰਗੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਜਾਣਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਨਾਮ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਸਮੇਂ ਵਿਸ਼ਵ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਿਹਤ ਰੁਝਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣਾ ਸਿਰਫ਼ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਖਾਣ ਦਾ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤਰੀਕਾ ਵੀ ਹੈ। ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਵਿਧੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਸਖ਼ਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਵੀ ਲੰਮਾ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਕੀ ਹੈ?

ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣਾ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਨਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਦੋਂ ਖਾਂਦੇ ਹੋ। ਇੱਥੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣਾ ਵਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਪਰਿਭਾਸ਼ਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਦੋਂ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਨਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਖਾਂਦੇ ਹੋ।

ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਮਰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਕੁਝ ਮਾਹਰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ metabolism ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦਾ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ

ਕੀ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਦਾ ਹੈ? 

ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਤਾਂ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਿਵੇਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?

• ਇਹ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
• ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।
• ਇਹ ਬਾਡੀ ਮਾਸ ਇੰਡੈਕਸ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
• ਇਹ ਇਨਸੁਲਿਨ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕਮਜ਼ੋਰ ਇਨਸੁਲਿਨ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਮੈਟਾਬੋਲਾਈਜ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦੀ ਹੈ।
• ਇਹ ਸਰੀਰ ਲਈ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਬਾਲਣ ਵਜੋਂ ਵਰਤਣਾ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
• ਇਹ ਕਮਜ਼ੋਰ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
• ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੈਲੂਲਰ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਵੀ ਤੇਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
• ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਸੋਜ ਦੇ ਕਾਰਨ ਭਾਰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ.
• ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਿਕਾਸ ਹਾਰਮੋਨ ਦੇ સ્ત્રાવ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਦੀ ਹੈ।
• ਇਹ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਪੁਰਾਣੀ ਸੋਜਸ਼ ਭਾਰ ਵਧਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ।

ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ

ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਹਨ ਜੋ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ ਲੈਂਦੇ ਹਨ। ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹਨ:

• 16/8 ਵਿਧੀ (8 ਘੰਟੇ ਦੀ ਖੁਰਾਕ)

ਖਾਣਾ 8 ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਕਰਕੇ "8 ਘੰਟੇ ਦੀ ਖੁਰਾਕਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਬਾਕੀ ਦੇ 16 ਘੰਟੇ ਬਿਨਾਂ ਕੁਝ ਖਾਧੇ ਬਿਤਾਉਂਦੇ ਹੋ। ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ; ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਵੇਰੇ 9 ਵਜੇ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਦਿਨ ਦਾ ਆਖਰੀ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮ 5 ਵਜੇ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਰਾਤ 9 ਵਜੇ ਤੱਕ ਬਿਨਾਂ ਕੁਝ ਖਾਧੇ ਵਰਤ ਰੱਖਦੇ ਹੋ।

• 24 ਘੰਟੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ

ਇਹ ਇੱਕ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਵਾਰ 24 ਘੰਟੇ ਵਰਤ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੱਕ।

• 5:2 ਖੁਰਾਕ

5:2 ਖੁਰਾਕਹਫਤੇ ਦੇ ਲਗਾਤਾਰ ਦੋ ਦਿਨ ਸਿਰਫ 500-600 ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਖਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬਾਕੀ 5 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਆਮ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਜਾਰੀ ਰੱਖੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।

• ਯੋਧਾ ਖੁਰਾਕ

ਦਿਨ ਵੇਲੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣਾ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਕਰਨਾ ਯੋਧਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਅਪਣਾਇਆ ਗਿਆ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਹੈ। ਦਿਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਭੁੱਖੇ ਮਰਨਾ ਯੋਧਾ ਖੁਰਾਕਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਯੁਕਤ ਭੋਜਨ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕਸਰਤ ਕਰਨੀ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।

• ਖਾਣਾ ਕਿਵੇਂ ਛੱਡਣਾ ਹੈ

ਨਾਸ਼ਤਾ, ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ - ਕੋਈ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੋਜਨ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਖਪਤ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਤਾਂ ਹੀ ਛੱਡੋ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੋਜਨ ਖਾ ਲਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਭੁੱਖੇ ਨਹੀਂ ਹੋ।

ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ? 

ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਨੁਕਤਿਆਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ:

• ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੇ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਪਾਬੰਦੀ ਲਾਗੂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਬਾਰੇ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦੇਵੋਗੇ।
• ਛੋਟੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੇ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਦੀ ਆਦਤ ਪਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ। ਪਹਿਲਾਂ, 6 ਘੰਟੇ ਲਈ ਵਰਤ ਰੱਖ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ। ਫਿਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਆਪਣਾ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਵਧਾਓ। ਹਰ ਰੋਜ਼ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਵਾਰ ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ।
• ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੇ ਪੜਾਅ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ 7 ਘੰਟੇ ਦੀ ਨੀਂਦ ਮਿਲੇ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਤੋਂ 3-4 ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਸੌਣ 'ਤੇ ਜਾਓ। ਆਪਣੀ ਨੀਂਦ ਲਵੋ। ਵਰਤ ਦਾ ਬਹੁਤਾ ਸਮਾਂ ਸੌਂਦਿਆਂ ਹੀ ਬਿਤਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਵਰਤ ਰੱਖਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ।
• ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ ਪੀਓ.

ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੌਰਾਨ ਕੀ ਖਾਣਾ ਹੈ?

• ਉਹ ਭੋਜਨ ਖਾਓ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਵੀ ਖਾਣ ਦੀ ਆਜ਼ਾਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਿਹਤ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਜਾਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਬੇਕਾਰ ਕਰ ਦੇਣਗੇ।
• ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਰੱਖਣਗੇ। 
• ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋੜੇ ਹੋਏ ਜੂਸ ਪੀਓ। detox ਪਾਣੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀ ਵੀ ਸਕਦੇ ਹੋ।
• ਤੁਸੀਂ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਕਰੂਸੀਫੇਰਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਆਲੂ, ਫਲ਼ੀਦਾਰ, ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਭੋਜਨ, ਫਲ, ਅੰਡੇ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ…

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ 16/8 ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਚੁਣਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਨਮੂਨਾ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਸੂਚੀ ਹੈ:

ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸੂਚੀ

ਹੇਠਾਂ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸੂਚੀ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਖੁਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਨਾਸ਼ਤਾ: ਸਵੇਰੇ 10.00 ਵਜੇ

• ਇੱਕ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ
• ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ
• ਕੋਈ ਵੀ ਸਾਗ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਲਾਦ, ਪਾਰਸਲੇ, ਕਰਾਸ
• ਫਲੈਕਸਸੀਡ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ
• ਜੈਤੂਨ ਜਾਂ ਕੱਚੇ ਗਿਰੀਦਾਰ
• ਭੂਰੀ ਰੋਟੀ

ਸਨੈਕ:

• ਫਲ ਦੀ ਸੇਵਾ
• ਦਹੀਂ, ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਮੱਖਣ
• ਕੱਚੇ ਗਿਰੀਦਾਰ

ਸ਼ਾਮ: 18.00

• ਅੱਧਾ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਲਾਲ ਮੀਟ. ਤੁਸੀਂ ਰੈੱਡ ਮੀਟ ਦੀ ਬਜਾਏ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ, ਟਰਕੀ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
• ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਪਕਵਾਨ
• ਸਲਾਦ
• ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਅਯਰਾਨ ਜਾਂ ਤਜ਼ਾਟਜ਼ੀਕੀ
• ਸੂਪ ਜਾਂ ਚੌਲ

ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੇ ਲਾਭ

ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਵਿਚ ਵੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ। ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਲਾਭ;

• ਇਹ metabolism ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.
• ਇਹ ਪੇਟ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੀ ਹੋਈ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਾੜਨ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
• ਇਹ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
• ਇਹ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਉਲਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ।
• ਇਹ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਖਰਾਬ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕੋਰੋਨਰੀ ਆਰਟਰੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵੀ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
• ਇਹ ਆਕਸੀਟੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਕੁਝ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
• ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
• ਇਹ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ।
• ਇਹ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਰੋਗ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।
• ਇਹ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
• ਇਹ ਨੀਂਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
• ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਉਮਰ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਕੇ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਕਿਸ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ?

ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਵਿਗਾੜਾਂ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿਸੇ ਸਿਹਤ ਸੰਭਾਲ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲਏ ਬਿਨਾਂ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ।

ਔਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣਾ: ਕੁਝ ਸਬੂਤ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣਾ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਓਨਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਇਹ ਮਰਦਾਂ ਲਈ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ; ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਮਰਦਾਂ ਵਿੱਚ ਇਨਸੁਲਿਨ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਔਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਕੰਟਰੋਲ ਵਿਗੜਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਧਿਐਨ ਚੂਹਿਆਂ 'ਤੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ, ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵੇਲੇ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਉਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਜਦੋਂ ਗਰਭ ਧਾਰਨ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣਾ।

ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ

ਭੁੱਖ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸਪੱਸ਼ਟ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ। ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਕੰਮ ਠੀਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਨਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋਣ। ਇਹ ਅਸਥਾਈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਇਸ ਖਾਣ ਦੇ ਪੈਟਰਨ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਕੋਈ ਡਾਕਟਰੀ ਸਥਿਤੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ-ਮਸ਼ਵਰਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਮੈਡੀਕਲ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• ਸ਼ੂਗਰ
• ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ
• ਹਾਈਪੋਟੈਂਸ਼ਨ
• ਡਰੱਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ
• ਘੱਟ ਭਾਰ
• ਖਾਣ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ
• ਗਰਭ ਧਾਰਨ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਔਰਤਾਂ
• ਮੋਟਾਪੇ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਵਾਲੀਆਂ ਔਰਤਾਂ
• ਗਰਭਵਤੀ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਔਰਤਾਂ

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ:

• ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੁੱਸਾ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
• ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਲਾਗੂ ਹੋਣ 'ਤੇ ਇਹ ਖਾਣ ਦੀਆਂ ਵਿਕਾਰ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
• ਇਹ ਐਥਲੈਟਿਕ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
• ਇਸ ਨਾਲ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
• ਇਹ ਔਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੇਨੋਰੀਆ ਅਤੇ ਬਾਂਝਪਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਕਿੰਨਾ ਭਾਰ ਘਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?

ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ 3-8% ਚਰਬੀ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। 6-24 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਨਾਲ 4%-14% ਭਾਰ ਘਟਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹੋ ਇਹ ਵੀ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਕਾਰਕਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗਾ:

• ਮੌਜੂਦਾ ਭਾਰ
• ਮੈਡੀਕਲ ਇਤਿਹਾਸ
• ਹਫਤਾਵਾਰੀ ਕਸਰਤ ਦੇ ਘੰਟੇ
• ਉਮਰ ਦੇ
• ਉਹ ਖੁਰਾਕ ਜਿਸ ਦੀ ਤੁਸੀਂ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ

ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਬਾਰੇ ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲ

1. ਕੀ ਮੈਂ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੌਰਾਨ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਪੀ ਸਕਦਾ/ਸਕਦੀ ਹਾਂ?

ਪਾਣੀ, ਕੌਫੀ, ਚਾਹ ਅਤੇ ਹੋਰ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਤਾਂ ਹੀ ਜੇਕਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ ਨਾ ਪਾਈ ਜਾਵੇ। ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਦੁੱਧ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਕੌਫੀ ਅਸਰਦਾਰ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੀ ਹੈ।

2.ਕੀ ਨਾਸ਼ਤਾ ਛੱਡਣਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ?

ਬੱਸ ਬਾਕੀ ਦਿਨ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਠੀਕ ਹੋਵੋਗੇ।

3. ਕੀ ਮੈਂ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੌਰਾਨ ਪੂਰਕ ਲੈ ਸਕਦਾ/ਸਕਦੀ ਹਾਂ?

ਹਾਂ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਲਏ ਜਾਣ 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਪੂਰਕ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨ। 

4. ਕੀ ਮੈਂ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖ ਕੇ ਕਸਰਤ ਕਰ ਸਕਦਾ/ਸਕਦੀ ਹਾਂ?

ਹਾਂ। ਕਸਰਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿਣ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਸਾਧਨ ਹੈ। 

5. ਕੀ ਭੁੱਖ ਕਾਰਨ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?

ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਭਾਰ ਚੁੱਕਣਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਨਿਯਮਤ ਕੈਲੋਰੀ ਪਾਬੰਦੀ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। 

6. ਕੀ ਭੁੱਖ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਦੀ ਹੈ?

ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਦਾ ਵਰਤ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, 3 ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਪਾਚਕ ਦਰ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

7. ਕੀ ਬੱਚੇ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹਨ?

ਹੋ ਨਹੀਂ ਸਕਦਾ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਭੁੱਖੇ ਮਰਨਾ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਹਵਾਲੇ: 1