ਲੇਖ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਬਦਲਵੇਂ ਦਿਨ ਦਾ ਵਰਤ ਜਾਂ ਹੋਰ ਹਰ ਦੂਜੇ ਦਿਨ ਵਰਤ ਰੱਖਣਾ, ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਇੱਕ ਸੰਸਕਰਣ ਹੈ। ਦਿਨ ਭਰ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕਇਹ ਹਰ ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਰਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਗੈਰ-ਵਰਤ ਵਾਲੇ ਦਿਨਾਂ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਮੁਫਤ ਹੈ।
ਹਰ ਦੂਜੇ ਦਿਨ ਵਰਤ ਰੱਖਣਾਭਾਰ ਘਟਾਉਣ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਦੇ ਕਾਰਕਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਵਿਕਲਪਿਕ ਦਿਨ ਦਾ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?
ਦਿਨ ਭਰ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ, ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੰਸਕਰਣਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਰਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦਿਨ ਆਮ ਖੁਰਾਕ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਵਰਤ ਦੇ ਦਿਨਾਂ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਜਿੰਨੇ ਚਾਹੋ ਕੈਲੋਰੀ-ਮੁਕਤ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਣੀ, ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਠੀ ਕੌਫੀ, ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਠੀ ਚਾਹ। ਵਰਤ ਦੇ ਦਿਨਾਂ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ 500 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦੀ ਖਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ, ਦੂਜੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਖੁਰਾਕਾਂ ਅਤੇ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੇ ਦੂਜੇ ਸੰਸਕਰਣਾਂ ਨਾਲੋਂ ਆਸਾਨ। 8 ਘੰਟੇ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਜਾਂ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਾਂਗ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ। ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਟਿਕਾਊ।
ਵਰਤ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਕੀ ਖਾਣਾ ਹੈ?
ਵਰਤ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਖਾਣਾ ਜਾਂ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਆਮ ਨਿਯਮ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁੱਲ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 500 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ।
ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਡਰਿੰਕ ਪੀਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ:
- Su
- ਕਾਫੀ
- ਚਾਹ
ਕਿਉਂਕਿ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਸੀਮਤ ਹੋਵੇਗੀ, ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੌਸ਼ਟਿਕ, ਉੱਚ-ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਲਏ ਬਿਨਾਂ ਪੂਰਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ।
ਇੱਥੇ ਦਿਨ ਹੈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕਉਹਨਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਨਾਂ ਜਿਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ:
- ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦਹੀਂ
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਿੱਲ ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਮੀਟ
- ਸੂਪ ਅਤੇ ਫਲ
- ਚਰਬੀ ਰਹਿਤ ਸਲਾਦ
ਇੱਕ ਬਦਲਵੇਂ ਦਿਨ ਦੀ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ?
ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ
- ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਹੈ ਜੋ ਉਦੋਂ ਵਾਪਰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਪੱਧਰ ਆਮ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
- ਦਿਨ ਭਰ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਜੋਖਮ ਦੇ ਕਾਰਕਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
- ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਅਤੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ
ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ, ਵੱਧ ਭਾਰ ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਜੋਖਮ ਦੇ ਕਾਰਕਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਾਲੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਪਾਈਆਂ ਹਨ:
- ਕਮਰ ਦਾ ਘੇਰਾ ਘਟਿਆ (5-7 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ)
- ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵਿੱਚ ਕਮੀ
- ਐਲਡੀਐਲ (ਮਾੜਾ) ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ (20-25%) ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ
- ਵੱਡੇ LDL ਕਣ ਦਾ ਵਾਧਾ ਅਤੇ ਖਤਰਨਾਕ ਛੋਟੇ, ਸੰਘਣੇ LDL ਕਣ ਦਾ ਘਟਣਾ
- ਖੂਨ ਦੇ ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਈਡਸ ਵਿੱਚ ਕਮੀ (30% ਤੱਕ)
ਕਸਰ
- ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਆਟੋਫੈਜੀ ਦੀ ਉਤੇਜਨਾ ਹੈ।
- ਆਟੋਫੈਜੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੁਰਾਣੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕੈਂਸਰ, ਨਿਊਰੋਡੀਜਨਰੇਸ਼ਨ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਵਰਗੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ।
- ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਲੰਬੇ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਆਟੋਫੈਜੀ ਵਧਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਦੇਰੀ ਨਾਲ ਬੁਢਾਪੇ ਅਤੇ ਟਿਊਮਰ ਦੇ ਘੱਟ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ।
- ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਚੂਹਿਆਂ, ਮੱਖੀਆਂ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਦੀ ਉਮਰ ਲੰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
- ਦਿਨ ਦਾ ਵਰਤ ਇੱਥੇ ਮਨੁੱਖੀ ਅਧਿਐਨ ਵੀ ਹਨ ਜੋ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਕੀ ਅੰਤਰ-ਦਿਨ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਹੈ?
- ਪੜ੍ਹਾਈ, ਹਰ ਰੋਜ਼ ਵਰਤ ਰੱਖਣਾਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।
- ਹਰ ਦੂਜੇ ਦਿਨ ਵਰਤ ਰੱਖਣਾ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਖੋਜ ਨੇ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਵਿਵਹਾਰ ਅਤੇ ਉਦਾਸੀ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਹਾਲਾਂਕਿ, ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਵਿਗਾੜਾਂ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਣਜਾਣ ਹੈ। ਇਸ ਬਾਰੇ ਖੋਜ ਜਾਰੀ ਹੈ।
- ਵਾਧੂ-ਦਿਨ ਵਰਤ ਖੁਰਾਕਅਜਿਹੇ ਲੋਕ ਵੀ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਸਦਾ ਅਭਿਆਸ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬੱਚੇ, ਗਰਭਵਤੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਔਰਤਾਂ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਲੋਕ ਅਤੇ ਕੁਝ ਖਾਸ ਡਾਕਟਰੀ ਸਥਿਤੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਿਲਬਰਟਸ ਸਿੰਡਰੋਮ, ਜੋ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਬਦਤਰ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
- ਕੁਝ ਖੋਜ ਦਿਨ ਦਾ ਵਰਤਇਹ ਖੁਰਾਕ ਪੈਟਰਨ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ binge ਖਾਣ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਐਨੋਰੈਕਸੀਆ ਨਰਵੋਸਾ ਜ ਬੁਲੀਮੀਆ ਖਾਣ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ।
- ਕਿਸੇ ਵੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿਸੇ ਡਾਈਟੀਸ਼ੀਅਨ ਜਾਂ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲਓ।
ਲੇਖ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਪੜ੍ਹਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
