Kodi Mungadye Nyemba za Khofi? Ubwino ndi Zowopsa

Nyemba ya khofi, Nthawi zambiri khofi wa nyemba Ndi mbewu ya chipatso cha khofi, yomwe imadziwikanso kuti Mbeu zonga nyembazi amaziuma, kuzikazinga ndi kuzipanga kupanga khofi.

Kumwa khofi kuli ndi thanzi labwino, monga kuchepetsa chiopsezo cha matenda a shuga a 2 ndi matenda a chiwindi. Kudya nyemba za khofi Kodi zimakhalanso ndi zotsatira zofanana?

M'nkhaniyo, "nyemba ya khofi ndi chiyani", "nyemba zopindulitsa", "zoyipa za nyemba za khofi" zambiri zidzaperekedwa.

Kodi khofi ya nyemba ndi chiyani?

Nyemba za khofi wakhala akudyedwa kwa zaka mazana ambiri. Khofi asanapangidwe kukhala chakumwa, amaganiziridwa kuti nyembazo zinali zosakaniza ndi mafuta a nyama ndipo zimadyedwa kuti awonjezere mphamvu.

Nyemba ya khofiAmapereka zakudya zofanana ndi kapu ya khofi - koma mu mawonekedwe ochuluka kwambiri.

Chifukwa khofi wamba amasefedwa ndi kuchepetsedwa ndi madzi, mumangopeza kagawo kakang'ono ka caffeine ndi zinthu zina zomwe zimapezeka mu nyemba.

Poyerekeza ndi kumwa kapu ya khofi kudya nyemba za khofiImapangitsa kuti caffeine ilowe mwachangu mkamwa.

kutafuna khofi kapena chakudya kumawonjezera zonse zopindulitsa ndi zotsatira zake zoipa. Choncho, chakudya chochepa chimafunika.

yaiwisi ndi yobiriwira nyemba ya khofi, chakudya osasangalatsa kwambiri. Ili ndi kukoma kowawa, kwamitengo ndipo ndi kovuta kutafuna. wowotcha ndi yofewa pang'ono. Chokoleti chophimbidwa, chokazinga nyemba ya khofi imagulitsidwanso.

Kodi Ubwino wa Coffee Bean Ndi Chiyani?

Ngakhale kuti maphunziro ambiri awona ubwino wa khofi ngati chakumwa, ochepa nyemba ya khofi anaphunzira zotsatira za kudya  Apanso, ubwino kutafuna khofi mwina mofanana ndi kumwa chakumwa chanu.

Chitsime chabwino kwambiri cha antioxidants

Nyemba ya khofiIli ndi ma antioxidants amphamvu monga chlorogenic acid, banja la polyphenols. Kafukufuku akuwonetsa kuti chlorogenic acid imatha kuchepetsa chiopsezo cha matenda a shuga komanso kuthana ndi kutupa.

Mayesero ena amanenanso kuti akhoza kukhala ndi mphamvu zolimbana ndi khansa.

Kuchuluka kwa chlorogenic acid mu nyemba kumasiyanasiyana malinga ndi mtundu wa nyemba ndi njira zowotcha. Kuwotcha nyemba kungayambitse 50-95% kutaya kwa chlorogenic acid.

Gwero la caffeine mosavuta

Caffeine ndi mankhwala achilengedwe omwe amapezeka muzakudya ndi zakumwa zosiyanasiyana, monga khofi ndi tiyi. Pafupifupi, eyiti nyemba ya khofi Amapereka kuchuluka kwa caffeine mofanana ndi kapu ya khofi.

Thupi limatenga caffeine mu nyemba mwachangu kuposa khofi wamadzimadzi. Caffeine imakhudza ubongo ndi dongosolo lapakati la mitsempha, lomwe limapereka ubwino wambiri. Mwachitsanzo, imapatsa mphamvu, imapangitsa tcheru, maganizo, kukumbukira ndi ntchito.

Kafukufuku wina adapeza kuti kumwa makapu awiri a khofi okhala ndi 200 mg ya caffeine - pafupifupi 2 nyemba ya khofizofanana ndi zomwe - adapeza kuti ndizothandiza ngati kugona kwa mphindi 30 pakuchepetsa zolakwika zoyendetsa.

KafeiniZimagwira ntchito poletsa hormone ya adenosine, yomwe imayambitsa kugona ndi kutopa. Mankhwalawa amathandizanso kuchita masewera olimbitsa thupi komanso kuchepa thupi polimbikitsa metabolism.

Imawongolera kuthamanga kwa magazi

Nyemba ya khofi misampha yamafuta ochulukirapo, mafuta ochulukirapo amatha kuwononga mitsempha yamagazi. Anthu akudwala kuthamanga kwa magazi nyemba ya khofi akhoza kudya. 

Ali ndi mphamvu ya detox

Kudya nyemba za khofiImathandiza kuchotsa zinthu zapoizoni zomwe zimamatira m'matumbo. 

amachepetsa chilakolako

odya nyemba za khofi, chilakolako chimachepa kwambiri patatha masiku angapo mutadya. Izi ndizothandiza makamaka kwa anthu omwe ali ndi vuto loletsa kulemera kwawo. 

Amachepetsa chiopsezo cha matenda a mtima

Nyemba za khofikumalimbitsa thanzi la mitsempha ndi mitsempha. Zimapangitsa kuti magazi aziyenda bwino m'thupi lonse. Zili ndi zotsatira zabwino pakuyenda bwino kwa magazi, ntchito ya ubongo, kuchotsa zinthu zovulaza ndi masomphenya abwino. Thupi limagwira ntchito bwino ndipo izi zimapangitsa kuti munthu aziganiza bwino.

Imasunga shuga wamagazi moyenera

Nyemba ya khofiLili ndi michere yofunika yomwe imasunga shuga m'magazi. Enzymeyi imagwira ntchito poyambitsa njira za kapamba zomwe zimatulutsa timadzi ta insulin ndi glucagon, zomwe zimayang'anira shuga wamagazi. Izi zimathandiza kuchepetsa shuga.

Ubwino Wina wa Nyemba za Khofi

Kafukufuku wowonera adagwirizanitsa khofi ndi maubwino ambiri azaumoyo, kuphatikiza chiwopsezo chochepa cha:

- Imfa yazifukwa zonse

- Matenda a mtima ndi sitiroko

- ena khansa

Matenda a chiwindi, kuphatikizapo matenda a chiwindi omwe si a mowa, chiwindi cha fibrosis, ndi matenda a chiwindi.

- Type 2 shuga mellitus

-depression, Matenda a Alzheimer's ndi matenda a muubongo monga matenda a Parkinson

Kodi Kuopsa kwa Nyemba Za Khofi Ndi Chiyani?

ndalama zokwanira kudya nyemba za khofiNgakhale kuti ndi wathanzi, kudya kwambiri kungayambitse mavuto. Komanso, anthu ena amakhudzidwa ndi zomwe zili mumbewu, zomwe zingayambitse zotsatira zosafunikira.

Kupsa mtima ndi kutentha pamtima

Zinthu zina zomwe zili mu nyemba zimatha kuyambitsa kukhumudwa m'mimba mwa anthu ena. Izi zili choncho chifukwa mankhwala otchedwa caffeine ndi catechol mu njere amawonjezera asidi m'mimba.

Izi zingayambitse kutentha pamtima, vuto lomwe asidi am'mimba amakankhira kummero. Zingayambitsenso kutupa, nseru, ndi kukhumudwa m'mimba.

Kafukufuku wina wasonyeza kuti mlingo waukulu wa wobiriwira khofi Tingafinye angagwiritsidwe ntchito odwala tcheru m`mimba. kutsekula ndi kuti zimayambitsa kukhumudwa m'mimba.

Ngati mukudwala kutentha pamtima kapena mavuto ena am'mimba, imwani khofi ndi nyemba ya khofi Muyenera kusamala mukamagwiritsa ntchito.

kutsekula m'mimba zotsatira

Anthu ena amamwa khofi. mankhwala ofewetsa tuvi tolimba kusonyeza zotsatira. Si caffeine yomwe imayambitsa, chifukwa khofi wopanda caffeine imawonjezeranso matumbo. Ngakhale kuti ndizosowa, ngakhale kumwa pang'ono khofi wa caffeine kungayambitse matenda otsegula m'mimba.

Anthu omwe ali ndi matenda a m'mimba monga matenda opatsirana (IBD) kapena matenda opweteka a m'mimba (IBS) nyemba ya khofiziyenera kudyedwa mosamala.

cholesterol yochuluka

Pali umboni wina wosonyeza kuti kudya nyemba m’malo momwa khofi kungapangitse kuti pakhale kuchuluka kwa cholesterol “yoipa” yotsika kachulukidwe lipoprotein (LDL).

Izi zimachitika chifukwa cha kukhalapo kwa zinthu ziwiri, cafestol ndi kahweol, zomwe zimapezeka mu nyemba za khofi mu kuchuluka kwa 10-40 kuposa khofi wofulidwa.

Ngakhale kugwirizana pakati pa mafuta a kolesterolini ndi khofi sikudziwika bwino, ngati mafuta a kolesterolini ali ndi vuto, tikulimbikitsidwa kuti tipewe kudya nyemba.

Matenda a tulo

Nyemba ya khofiNgakhale kuti caffeine yomwe ili mmenemo imapereka mphamvu zowonjezera mphamvu, ingayambitsenso vuto la kugona, makamaka kwa anthu omwe ali ndi vuto la caffeine.

Kafukufuku akuwonetsa kuti anthu omwe amakonda kumwa mowa wa khofi kapena kumwa kwambiri amakhala pachiwopsezo chachikulu cha kuchepa kwa nthawi yogona, zomwe zingayambitse kutopa kwa masana.

Zotsatira za caffeine zimatha mpaka maola 9.5 mutamwa. Ngati kugona kwanu kumakhudzidwa ndi caffeine, chepetsani kuchuluka kwa zomwe mumadya masana, makamaka musanagone.

Kudya kwambiri kwa caffeine kungayambitse zotsatira zina zosasangalatsa komanso zoopsa, kuphatikizapo:

Kuwonjezeka kwa zizindikiro za nkhawa monga palpitations, nseru, ndi kupsinjika maganizo

- Zizindikiro zakusiya khofi - mutu, nkhawa, kutopa, kunjenjemera komanso kusakhazikika bwino mukasiya khofi mwadzidzidzi.

- Kuchuluka kwa chiopsezo chotenga mimba monga kupita padera, kulemera kochepa komanso kubereka mwana asanakwane.

Ngati mumakhudzidwa ndi caffeine, khalani ndi nkhawa kapena muli ndi pakati, nyemba ya khofiKudya zochepa kwambiri.

Kodi Mungadye Nyemba Za Khofi Motani?

Mutha kudya bwino chiwerengero cha nyemba za khofi zofanana ndi mlingo wotetezeka wa caffeine. Ngakhale kulolerana kwa caffeine kumasiyanasiyana, kugwiritsa ntchito mpaka 200-400mg kumaonedwa kuti ndi kotetezeka kwa akuluakulu. Kuposa pamenepo, zingawononge thanzi.

Panopa palibe deta yokwanira yodziwira milingo yotetezeka ya caffeine kwa ana ndi achinyamata, ndipo akuyenera kukhala okhudzidwa kwambiri ndi zotsatira zake.

Kuchuluka kwa caffeine mu nyemba kumasiyana ndi kukula, mawonekedwe, ndi nthawi yokazinga. Mwachitsanzo, mitundu ya nyemba za khofiRobusta nthawi zambiri imakhala ndi caffeine wambiri kuwirikiza kawiri kuposa nyemba za Arabica.

Pafupifupi, chokoleti chophimbidwa nyemba ya khofimuli pafupifupi 12 mg wa caffeine pa nyemba, kuphatikizapo caffeine mu chokoleti.

Izi ndi za chokoleti 33 zophimbidwa ndi chokoleti popanda kupyola mulingo wotetezeka wa caffeine womwe umalimbikitsa. nyemba ya khofi Zikutanthauza kuti akhoza kudya. Koma mukadya kwambiri, mudzakhala ndi zopatsa mphamvu zambiri, mafuta ochulukirapo komanso shuga wowonjezera.

Kuonjezera apo, ngati mukumwa caffeine kuchokera ku zakudya zina, zakumwa, kapena zowonjezera, onetsetsani kuti mupewe zotsatira zake zosasangalatsa. nyemba ya khofi kuchepetsa kumwa kwanu.

Chifukwa;

Nyemba ya khofi chakudya ndi chotetezeka - koma sichiyenera kudyedwa mopitirira muyeso. Lili ndi antioxidants ndi caffeine, zomwe zidzawonjezera mphamvu ndi kuchepetsa chiopsezo cha matenda ena. Komabe, kuchulukitsitsa kungayambitse zotsatira zosafunikira. Mitundu yophimbidwa ndi chokoleti ilinso ndi zopatsa mphamvu, shuga, ndi mafuta ochulukirapo.