Eplecidereddik har blitt brukt i tusenvis av år. Det har flere fordeler enn vi kan telle. Fordelene med eplecidereddik inkluderer å senke blodsukkeret, akselerere stoffskiftet, senke blodtrykket, senke kolesterolet.
Hva gjør eplecidereddik?
Eddik lages ved å gå gjennom en to-trinns gjæringsprosess. Først kuttes eplene, knuses og blandes med gjær for å omdanne sukkeret til alkohol. Deretter tilsettes bakterier for å fermentere med eddiksyre.
Tradisjonelt laget tar omtrent en måned å produsere. Noen produsenter fremskynder imidlertid denne prosessen slik at produksjonen av eddik reduseres til en dag.
Eddiksyre er den viktigste aktive ingrediensen i eplecidereddik. Det er en organisk forbindelse med en syrlig smak og intens lukt. Omtrent 5-6 % av eplecidereddik består av eddiksyre. Den inneholder også vann og spor av andre syrer som eplesyre.
Eplecidereddik næringsverdi
En spiseskje (15 ml) eplecidereddik inneholder 3 kalorier og nesten ingen karbohydrater. Næringsverdien til 15 ml eplecidereddik er som følger;
Glykemisk indeks: 5 (lav)
Energi: 3 kalorier
Karbohydrater: 0.2g
Protein: 0 g
Fett: 0 g
Fiber: 0 g
Fordeler med eplecidereddik
Fordelene med eplecidereddik skyldes for det meste eddiksyren i den. Eddiksyre er en kortkjedet fettsyre.
Senker blodsukkeret
Eddiksyre forbedrer leverens og musklenes evne til å fjerne sukker fra blodet. Med denne funksjonen senker den blodsukkeret.
Senker fastende blodsukker
I en studie av personer med type 2-diabetes fikk de som brukte eplecidereddik etter en proteinmiddag en nedgang i fastende blodsukker.
Senker insulinnivået
Eplecidereddik senker hastigheten på insulinglukagon, som hjelper til med å brenne fett. Når det tas sammen med et måltid med mye karbohydrater, senker det blodsukkeret og insulinnivået.
Øker insulinfølsomheten
InsulinresistensI en studie av personer med diabetes mellitus og type 2-diabetes, forbedret inntak av eplecidereddik sammen med et karbohydratrikt måltid insulinfølsomheten med 34 %.
Akselererer stoffskiftet
Eplecidereddik akselererer stoffskiftet, noe som er veldig viktig for vekttap. Det gir en økning i AMPK-enzymet, som øker fettforbrenningen og senker produksjonen av fett og sukker i leveren.
Reduserer fettlagring
Eplecidereddik øker lagringen av magefett og funksjonen til gener som reduserer leverfett.
brenner fett
En studie ble gjort med rotter matet med et fettrikt kosthold, de fikk eplecidereddik. Det har vært en økning i gener som er ansvarlige for å brenne fett. Samtidig reduseres fettdannelsen.
undertrykker appetitten
Eddiksyre påvirker hjernesenteret som styrer appetitten. På denne måten reduserer det spiselysten.
Reduserer kreftrisiko
I prøverørsstudier har eplecidereddik blitt funnet å drepe kreftceller. Spesielt reduserer det risikoen for å utvikle spiserørskreft.
Forbedrer PCOS-symptomer
tar eplecidereddik i 90-110 dagermed polycystisk ovariesyndrom I en liten studie av pasienter gjenopptok fire av syv kvinner eggløsning på grunn av forbedret insulinfølsomhet.
Senker kolesterolet
Studier på eplecidereddik på diabetiske og normale mus viste at det økte det gode kolesterolet samtidig som det senket dårlige kolesterolet.
Senker blodtrykket
Dyrestudier har vist at eddik senker blodtrykket ved å hemme enzymet som er ansvarlig for å trekke sammen blodårene.
Lindrer sår hals
De antibakterielle egenskapene til eplecidereddik hjelper til med å drepe bakterier som kan forårsake sår hals.
Dreper skadelige bakterier og virus
Eplecidereddik bekjemper bakterier som kan forårsake matforgiftning. I en studie reduserte eddik antallet av visse bakterier og virus med 90-95%.
Fjerner dårlig ånde
Eddiksyren i eplecidereddik beskytter mot bakterier og sopp. Siden bakterier ikke kan vokse i et surt miljø, hjelper drikkevann med eplecidereddik å eliminere dårlig ånde.
Lindrer nesetetthet
allergi I slike tilfeller kommer eplecidereddik til unnsetning. Den inneholder vitaminer og mineraler som tynner ut slimet, renser bihulene og gir lett pust.
Skader av eplecidereddik
Eplecidereddik kan forårsake bivirkninger hos noen mennesker og når det tas i store doser.
Forsinket magetømming
Eplecidereddik forhindrer blodsukkerstigningen ved å forsinke tiden det tar før maten forlater magen. Dette bremser opptaket i blodet.
Denne effekten forverrer symptomene på type 1 diabetes, kalt gastroparese. Ved gastroparese fungerer ikke nervene i magen som den skal og derfor blir maten liggende lenge i magen og tømmes ikke i normal hastighet.
Fordøyelsesbivirkninger
Eplecidereddik kan forårsake uønskede fordøyelsessymptomer hos noen mennesker. Eplecidereddik demper appetitten. Men hos noen skyldes dette matens manglende evne til å fordøyes. Dette gjør det vanskelig å fordøye.
Skader tannemaljen
Sure matvarer og drikker skader tannemaljen. Dette er forårsaket av eddiksyren i eplecidereddik. Eddiksyre forårsaker også mineraltap og tannråte.
Eple cider eddik har potensial til å forårsake esophageal (svelg) brannskader. Eddiksyre er den vanligste syren som forårsaker forbrenninger i halsen.
hudforbrenninger
På grunn av sin sterke sure natur, kan eplecidereddik forårsake brannskader når den påføres huden. En 6 år gammel gutt med flere helseproblemer utviklet benforbrenninger etter at moren hans prøvde å behandle en beininfeksjon med eplecidereddik.
narkotikahandel
Noen medisiner kan samhandle med eplecidereddik:
diabetes medisiner
digoksin
vanndrivende legemidler
Hvordan konsumere eplecidereddik?
Tatt i betraktning skadene av eplecidereddik, er det noen punkter du bør vurdere for å konsumere det trygt;
Drikk opptil 2 ss (30 ml) per dag.
Fortynn eddik i vann og drikk gjennom et sugerør for å minimere tennereksponering for eddiksyre.
Vask tennene med vann etter å ha drukket eplecidereddik.
Å spise eplecidereddik etter middag kan være et problem for de med sensitiv mage, gastritt eller magesår.
Allergi mot eplecidereddik er sjeldne. derimotallergiske reaksjoner erfaring, avbryt bruken umiddelbart.
Hvordan lagre eplecidereddik?
Den sure naturen til eddik gjør at den kan beskytte seg selv. Derfor blir den ikke sur eller ødelegger. Eddiksyre, hovedkomponenten i eplecidereddik, har en svært sur pH mellom 2 og 3.
Den beste måten å lagre eddik på er å oppbevare den i en lufttett beholder på et kjølig, mørkt sted vekk fra sollys, for eksempel en kjeller eller kjeller.
Hvor brukes eplecidereddik?
Eplecidereddik har dusinvis av bruksområder i skjønnhets-, hjemme- og matlagingsområder. Den brukes også til forskjellige anledninger som rengjøring, hårvask, konservering av mat og forbedring av hudfunksjoner. Den brukes også i alle slags oppskrifter som salatdressinger, supper, sauser, varme drikker. Her er bruken av eplecidereddik...
slanking
Eple cider eddik hjelper å gå ned i vekt. Dette er fordi det gir metthet. Eplecidereddik slår av appetitten etter inntak. Det brenner også magefett.
Konservering av mat
Eplecidereddik er et effektivt konserveringsmiddel. Mennesker har brukt det til å bevare mat i tusenvis av år. Det gjør maten sur. Det dreper bakterier som kan forårsake ødeleggelse av matvarer.
deodorisering
Eplecidereddik har antibakterielle egenskaper. Derfor fjerner den vond lukt. Du kan lage en deodoriserende spray ved å blande eplecidereddik med vann. I tillegg vann og vann for å fjerne lukten på føtteneepsom salt Du kan blande det med Dette eliminerer ubehagelig fotlukt ved å drepe bakteriene som forårsaker lukt.
Som salatdressing
Du kan legge til eplecidereddik i salater som dressing.
Som et universalrengjøringsmiddel
Eplecidereddik er et naturlig alternativ til kommersielle rengjøringsmidler. Bland en halv kopp eplecidereddik med 1 kopp vann. Du vil ha et naturlig universalrengjøringsmiddel.
Som ansiktstonic
Eplecidereddik helbreder hudsykdommer og reduserer aldringstegn. For å bruke eddik som tonic i ansiktet ditt, bruk denne formelen. Tilsett 2 del eplecidereddik til 1 deler vann. Påfør på huden med en bomullsdott. Hvis huden din er sensitiv, kan du tilsette mer vann.
Bli kvitt fruktfluer
Tilsett noen dråper oppvaskmiddel i en kopp eplecidereddik for å bli kvitt fruktfluer. Få den i glasset. Fluer som er fanget her synker.
Forsterker smaken av kokte egg
Å tilsette eplecidereddik i vannet du bruker til å koke egget gjør at egget smaker bedre. Fordi proteinet i eggehviten stivner raskere når det utsettes for en sur væske.
Brukes til å marinere
Eplecidereddik kan brukes i marinade av biffer, da det gir kjøttet en behagelig syrlig smak. Du kan blande den med vin, hvitløk, soyasaus, løk og chilipepper for å sette smak til biffen.
For rengjøring av frukt og grønnsaker
i frukt og grønnsakerplantevernmiddel Du kan vaske den med eplecidereddik for å fjerne restene. Fjerner enkelt rester. Det dreper bakterier i mat. For eksempel å vaske mat i eddik E. coli ve Salmonella Det ødelegger farlige bakterier som f.eks
For å rengjøre proteser
Du kan bruke eplecidereddik til å rense proteser. Restene som eplecidereddik etterlater i munnen er mindre skadelige enn andre rengjøringsmidler.
Å skylle håret
Å skylle håret med eplecidereddik gir helse og glans til håret. Bland 1 del eplecidereddik med 1 del vann og hell blandingen i håret. Vent noen minutter før du vasker.
For å fjerne flass
Masser hodebunnen med fortynnet eplecidereddik,flass Rettinger.
i supper
Å tilsette eplecidereddik til suppen bidrar til å få frem smaken.
For å bli kvitt uønsket ugress i hagen
Eplecidereddik er et hjemmelaget ugressmiddel. Spray ufortynnet eddik på uønsket ugress i hagen.
Som munnvann
Eplecidereddik er et nyttig alternativ til kommersielle munnvann. Dens antibakterielle egenskaper eliminerer dårlig ånde. Når du bruker eddik som munnvann, fortynn den godt med vann slik at syren ikke er skadelig. Bruk 1 spiseskje, eller 240 ml vann per glass.
rengjøring av tannbørsten
Eplecidereddik kan brukes til å rengjøre tannbørsten med dens antibakterielle egenskaper. For å lage en børsterenser, bland et halvt glass (120 ml) vann med 2 ss (30 ml) eplecidereddik og 2 ts natron. Bløtlegg tannbørstehodet i dette vannet i 30 minutter.
Eplecidereddik kan brukes til å fjerne flekker og bleke tenner. Påfør en liten mengde eplecidereddik på tennene med en bomullspinne. Du vil ikke se resultatet umiddelbart, gjentatt bruk vil fjerne flekkene over tid. Vær forsiktig når du bruker denne metoden for tannbleking. Skyll munnen grundig, siden syren kan skade emaljen på tennene dine.
For å bli kvitt vorter
eple cider eddik,vorterDet er et naturlig stoff å bli kvitt. Den er effektiv til å fjerne vorter fra huden på grunn av dens sure struktur. Imidlertid er denne metoden veldig smertefull.
Som en deodorant
Tørk av armhulene med fortynnet eplecidereddik. Det er et hjemmelaget alternativ til kommersielt produserte deodoranter.
Som oppvaskmaskin
Å skylle oppvasken med eplecidereddik hjelper til med å drepe uønskede bakterier. Mens noen legger det i oppvaskvannet, er det til og med de som putter det i oppvaskmaskinen.
For å bli kvitt lopper
Eplecidereddik forhindrer at kjæledyr får lopper. Spray en blanding av 1 del vann og 1 del eplecidereddik på kjæledyret ditt.
Det stopper hikke
For en naturlig hikkekur, bland en teskje sukker med noen dråper eplecidereddik. Den syrlige smaken av eplecidereddik lindrer hikke ved å utløse en nervegruppe som er ansvarlig for sammentrekningene som forårsaker hikke.
Lindrer solbrenthet
Hvis du har tilbrakt litt for mye tid i solen, er eplecidereddik et flott naturlig middel for å berolige solbrent hud. Tilsett en kopp eplecidereddik og 1/4 kopp kokosolje og litt lavendelolje til varmt badevann. Bløtlegg i vannet en stund for å bli kvitt solbrentheten.
Går eplecidereddik ned i vekt?
Vi har talt mange bruksområder for eddik fra matlaging til rengjøring. Vi sa også at eplecidereddik hjelper å gå ned i vekt. Så hvordan går eplecidereddik ned i vekt?
Hvordan går eplecidereddik ned i vekt?
Det er lite kalorier. En teskje eplecidereddik inneholder kun 1 kalori.
Det gir metthetsfølelse og senker blodsukkernivået.
Det reduserer oksidativt stress på grunn av vektøkning.
Det forbedrer tarmhelsen og tarmbevegelsen.
Det regulerer produksjonen av insulin i kroppen.
Kontrollerer sukkertrangen.
Det brenner fett.
Akselererer stoffskiftet.
Det bremser hastigheten som maten forlater magen med.
Det smelter magefett.
Hvordan bruke eplecidereddik for å gå ned i vekt?
Cidereddik og kanel
Tilsett en halv teskje kanelpulver i 1 glass vann og kok opp.
Vent til den avkjøles.
Tilsett 1 teskje eplecidereddik.
Bland godt og drikk.
Eplecidereddik og bukkehornkløverfrø
Bløtlegg 2 ts bukkehornkløverfrø i et glass vann over natten.
Tilsett 1 teskje eplecidereddik til bukkehornkløvervann om morgenen.
Bland godt og drikk.
Det er den perfekte blandingen for vekttap.
Eplecidereddik og grønn te
Kok opp 1 kopp vann. Ta kjelen av varmen og tilsett 1 ts grønn te.
Lukk lokket og la det trekke i 3 minutter.
Sil teen over i en kopp og tilsett 1 søt eplecidereddik. Tilsett en teskje honning.
Bland godt og drikk.
Smoothie med eplecidereddik
Bland 1 ts eplecidereddik, et halvt glass granateple, 1 ts hakkede aprikoser, en haug med spinat.
Hell i et glass og drikk.
Kanel, sitron og eplecidereddik
Tilsett 250-300 skjeer eplecidereddik og en skje med kanelpulver til 2-3 ml vann.
Drikk denne blandingen tre ganger om dagen.
Du kan også oppbevare den i kjøleskapet og bruke den som kald drikke.
Honning og eplecidereddik
Bland to skjeer honning og 500-2 skjeer eplecidereddik i 3 ml vann.
Rist godt før inntak.
Du kan drikke dette hver dag til du går ned i vekt.
Honning, vann og eplecidereddik
Tilsett 200 skjeer rå honning og 2 skjeer eplecidereddik til 2 ml vann.
Spis det en halv time før hvert måltid.
Fruktjuice og cidereddik
Å legge eplecidereddik til fruktjuice er en veldig effektiv metode for vekttap.
For dette trenger du 250 ml varmt vann, 250 ml grønnsaks- eller fruktjuice og 2 skjeer eplecidereddik.
Bland alle ingrediensene godt og drikk det regelmessig to ganger om dagen.
Kamillete og eplecidereddik
Bland 3 skjeer eplecidereddik, 2 skjeer honning og et glass nylaget kamillete.
Du kan drikke til du går ned i vekt.
Går det ned i vekt å drikke eplecidereddik før sengetid?
Vi vet at eplecidereddik svekkes. Det finnes til og med effektive oppskrifter for dette. Det er en annen merkelig situasjon i denne forbindelse. Gjør det at du går ned i vekt hvis du drikker eplecidereddik om natten?
Å spise og drikke noe rett før du legger deg om kvelden er lite gunstig for fordøyelsen. Sur mat, spesielt når den drikkes før sengetid, forårsaker fordøyelsesbesvær og sure oppstøt hos noen mennesker.
Å drikke eplecidereddik rett før du legger deg gir ikke flere fordeler enn å drikke det når som helst på dagen. Selv om noen studier har fastslått at å drikke en liten mengde eplecidereddik før sengetid kan bidra til å senke blodsukkernivået om morgenen hos personer med type 2-diabetes, kan ikke dette betraktes som en definitiv konklusjon.
Hovedingrediensen i eplecidereddik er eddiksyre, som gir den sin syrlige smak. På den annen side er honning det søte klebrige stoffet laget av bier. Honning er en blanding av to sukkerarter - fruktose ogglukose – inneholder også små mengder pollen, mikronæringsstoffer og antioksidanter. Eplecidereddik og honning antas å være en deilig kombinasjon. Fordi sødmen av honning gjør den spirende smaken av eddik mild.
Fortynn en spiseskje (15 ml) eplecidereddik og to teskjeer (21 gram) honning med 240 ml varmt vann ogDen kan drikkes etter oppvåkning. Denne blandingen bidrar til å gå ned i vekt. Eventuelt kan du legge til sitron, ingefær, fersk mynte, kajennepepper eller kanel til denne blandingen for smak.
Hva brukes eplecidereddik og honning til?
For å smelte magefett
Tilsett en teskje økologisk eplecidereddik og en teskje rå honning i et glass varmt vann.
Bland godt og drikk.
Eddiksyren i eplecidereddik undertrykker appetitten, reduserer vannretensjon og forhindrer fettansamling. Det forstyrrer kroppens fordøyelse av stivelse, slik at færre kalorier kommer inn i blodet. Det bør drikkes to eller tre ganger om dagen 30 minutter før frokost og måltid.
For soppinfeksjon
Tilsett en spiseskje økologisk eplecidereddik og en teskje rå honning i et glass vann.
Bland godt og drikk.
Den soppdrepende og antibakterielle effekten av eplecidereddik og honning bidrar til å drepe gjærinfeksjonen. Det bør drikkes to ganger om dagen 30 minutter før frokost og måltid.
For å fjerne akne arr
Tilsett en teskje økologisk eplecidereddik og en teskje rå honning i et glass vann.
Bland godt og drikk.
Både eplecidereddik og honning er effektive for å fjerne aknearr. Eplecidereddik trenger dypt inn i porene og fjerner overflødig smuss og olje fra huden. Honning reparerer skadet hud og dreper bakterier som kan infisere porene. Det bør drikkes to ganger om dagen 30 minutter før frokost og måltid.
For sår hals
Tilsett en teskje økologisk eplecidereddik og en teskje rå honning i et glass vann.
Bland godt og drikk.
Honning og eplecidereddik har begge antiseptiske egenskaper som hjelper til med å drepe infeksjonen som forårsaker sår hals. I tillegg ødelegger den antimikrobielle effekten av honning mikrober i halsen. Det bør drikkes to ganger om dagen 30 minutter før frokost og måltid.
For dårlig ånde
Tilsett en teskje økologisk eplecidereddik og en teskje rå honning i et glass vann.
Bland godt og drikk.
De bakteriebekjempende egenskapene til honning og eplecidereddik hjelper til med å bli kvitt dårlig ånde ved å drepe bakteriene som forårsaker det. Det bør drikkes 1-2 ganger om dagen, en halv time før et måltid.
for influensa
Tilsett en teskje økologisk eplecidereddik og en teskje rå honning i et glass varmt vann.
Bland godt og drikk.
De antibakterielle og antivirale egenskapene til honning og eplecidereddik hjelper til med å behandle influensa ved å drepe bakteriene og virusene som er ansvarlige for den. Det bør drikkes to ganger om dagen, en halv time før frokost og måltid.
for fordøyelsesbesvær
Tilsett en teskje økologisk eplecidereddik og en teskje rå honning i et glass varmt vann.
Bland godt og drikk.
Honning behandler mange gastrointestinale problemer, og eddiksyren som finnes i eplecidereddik hjelper til med å stimulere enzymer som er nødvendige for sunn fordøyelse. Det bør drikkes to ganger om dagen på tom mage.
for kvalme
Tilsett en teskje økologisk eplecidereddik og en teskje rå honning i et glass vann.
Bland godt og drikk.
Honning har antimikrobielle egenskaper og andre enzymer som lindrer fordøyelsesbesvær. Eplecidereddik balanserer pH-nivåene i kroppen. Dermed hjelper begge med å lindre kvalme. Det bør drikkes 1-2 ganger om dagen, en halv time før et måltid.
For å lindre tett nese
Tilsett 1 ss økologisk eplecidereddik og 1 ss rå honning i et glass vann.
Bland godt og drikk.
Honning og eplecidereddik fjerner tett nese. Det bør drikkes to ganger om dagen 30 minutter før frokost og måltid.
