बेसारले आफ्नो चमत्कारी प्रभावहरूका साथ स्वास्थ्य र पोषण संसारमा द्रुत रूपमा लोकप्रियता प्राप्त गर्ने मसलाको रूपमा आफ्नो नाम बनाउँदैछ। बेसार, जुन शताब्दीयौंदेखि विशेष गरी भारतमा प्रयोग हुँदै आएको छ, स्वास्थ्यमा यसको धेरै सकारात्मक प्रभावहरूको लागि परिचित छ। यसको एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरूले प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउँछ। यसले यसको एन्टी-इन्फ्लेमेटरी गुणहरूले पनि ध्यान आकर्षित गर्दछ। हाम्रो लेखमा, हामी बेसारको स्वास्थ्य लाभहरू विस्तारमा छलफल गर्नेछौं। हामी कसरी र कुन समस्याहरूको लागि बेसार प्रयोग गर्न सकिन्छ भनेर वर्णन गर्नेछौं। बेसारको फाइदाहरूको बारेमा थप जान्नको लागि यो जानकारीमूलक लेख पढ्न जारी राख्नुहोस्।
बेसार के हो?
स्वास्थ्य र पोषणको दुनियामा लोकप्रियता हासिल गरेको बेसार, विशेष गरी पूर्वी खानामा मसलाको रूपमा चिनिन्छ। पहेंलो रङ र विशेषतायुक्त स्वादले परिकारमा स्वाद थप्ने मसलाले स्वास्थ्यका लागि धेरै फाइदा पनि गर्छ।
बेसार Curcuma Longa को जराबाट प्राप्त हुन्छ, जसको जरा भूमिगत हुन्छ। यो बिरुवा विशेष गरी भारत र एशियाका भागहरूमा व्यापक रूपमा उब्जाइएको छ। पाउडर गरिएको बेसार प्रायः मसलाको रूपमा भाँडामा थपिन्छ र केही परम्परागत औषधि अभ्यासहरूमा प्रयोग गरिन्छ।
बेसारको सबैभन्दा प्रसिद्ध विशेषता यो हो कि यसमा बलियो एन्टिअक्सिडेन्ट र एन्टी-इन्फ्लेमेटरी गुणहरू छन्। यसमा पाइने सक्रिय यौगिक, कर्क्युमिनले शरीरमा फ्री रेडिकलहरूसँग लडाई अक्सिडेटिभ तनाव कम गर्न मद्दत गर्दछ। यसले जोर्नीको सूजन र सूजन कम गरेर दुखाइ कम गर्न मद्दत गर्दछ।
बेसारका फाइदाहरु के के छन् ?
बेसारको पोषण मूल्य
यस लाभदायक मसलाको आधारभूत पोषण मूल्य यसमा पाइने सक्रिय यौगिक कर्क्यूमिनको लागि उच्च छ। Curcumin बेसारको विशेषता पहेंलो रङको लागि जिम्मेवार रङ हो र यसमा एन्टिअक्सिडेन्ट, एन्टि-इन्फ्लेमेटरी र एन्टि-ब्याक्टेरियल जस्ता धेरै स्वास्थ्य लाभहरू छन्।
जब हामी एक चम्चा बेसारको पोषण मूल्य जाँच्छौं, हामी देख्छौं कि यसमा ऊर्जा, प्रोटिन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर र फ्याट जस्ता आधारभूत पोषक तत्वहरू छन्। थप रूपमा, बेसारमा आइरन, पोटासियम, क्याल्सियम, म्याग्नेसियम, सोडियम र म्यांगनीज जस्ता खनिजहरू र भिटामिन ए, सी, ई र के जस्ता भिटामिनहरू प्रशस्त हुन्छन्।
बेसारका फाइदाहरू, जुन प्रायः औषधी र भान्साकोठामा मनपराइन्छ, धेरै प्रभावशाली छन्। यस्ता छन् बेसारका स्वास्थ्य लाभहरु:
1. यसमा एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरू छन्
बेसारमा पाइने कर्क्युमिन नामक यौगिकका कारण बलियो एन्टिअक्सिडेन्ट प्रभाव हुन्छ। कर्क्युमिनले शरीरमा फ्रि रेडिकलहरूसँग लड्दै सेल क्षतिलाई रोक्छ र एक कायाकल्प प्रभाव पार्छ।
2. यो एक विरोधी भडकाऊ प्रभाव छ
बेसारले शरीरमा हुने भडकाऊ प्रक्रियालाई रोक्छ, यसमा पाइने कर्क्यूमिनलाई धन्यवाद। यो विशेष गरी रुमेटोइड गठिया जस्ता पुरानो भडकाऊ रोगहरूको उपचारमा प्रभावकारी मानिन्छ।
3. प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो बनाउँछ
बेसारमा प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउने प्रभाव हुन्छ । दैनिक उपभोग गर्दा, यसले शरीरमा संक्रमणको जोखिम कम गर्छ र रोगहरू विरुद्ध सुरक्षात्मक प्रभाव प्रदान गर्दछ।
4. पाचन प्रणाली स्वास्थ्य समर्थन गर्दछ
बेसारले पाचन प्रणालीमा सकारात्मक प्रभाव पार्छ। यसले पाचन प्रक्रियालाई सहज बनाउँछ र ग्यास र ब्लोटिंग कम गर्छ। यो पेट अल्सर जस्ता अवस्थाहरूको लागि पनि राम्रो छ।
5. वजन कम गर्न मद्दत गर्छ
बेसारले मेटाबोलिज्मलाई गति दिई तौल घटाउन मद्दत गर्छ। यसले बोसोलाई पनि बढाउँछ र भोकलाई नियन्त्रणमा राख्छ।
६. मुटुको स्वास्थ्यको सुरक्षा गर्छ
बेसारले कोलेस्ट्रोलको मात्रा घटाएर मुटुको स्वास्थ्यलाई बचाउँछ। यसले हृदयघात र स्ट्रोक जस्ता गम्भीर रोगहरूको जोखिम कम गर्छ। यसले होमोसिस्टीन स्तरलाई नियन्त्रण गर्छ र तदनुसार, कोलेस्ट्रोलको स्तरलाई पनि नियन्त्रण गर्दछ।
7. क्यान्सरको जोखिम कम गर्छ
बेसारमा कर्क्युमिनको प्रभाव हुन्छ जसले क्यान्सर कोशिकाको वृद्धि र फैलावटलाई रोक्छ। यो विशेष गरी स्तन, प्रोस्टेट र कोलोन क्यान्सर विरुद्ध सुरक्षात्मक छ भनेर अवलोकन गरिएको छ। बेसारले यसको मुख्य घटक कर्क्युमिनको सहयोगले क्यान्सर र बाल्यकालको ल्युकेमियालाई रोक्छ।
8. कलेजो स्वास्थ्य सुधार गर्दछ
बेसारमा कलेजोको स्वास्थ्य कायम राख्न डिटोक्सिफाई गर्ने प्रभाव हुन्छ। यसले कलेजो सफा गर्न मद्दत गर्छ, जसले सिरोसिस र जन्डिसको जोखिम कम गर्छ।
9. मस्तिष्क स्वास्थ्य समर्थन गर्दछ
बेसारले मस्तिष्कको कार्यक्षमता बढाउँछ । त्यसैले, यसले स्मरणशक्ति र एकाग्रतालाई बढाउँछ।
10. मधुमेह को जोखिम कम गर्छ
बेसारमा रगतमा चिनी कम गर्ने प्रभाव हुन्छ। तसर्थ, यसले उच्च रक्त शर्कराको कारण मधुमेहको जोखिम कम गर्न मद्दत गर्दछ।
11. छाला स्वास्थ्य सुधार गर्दछ
बेसारले छालाको समस्याबाट छुटकारा दिन्छ। यो विशेष गरी सूजन छाला रोग मा एक महत्वपूर्ण प्रभाव छ। यसले छालालाई जवान र स्वस्थ पनि बनाउँछ।
12. उमेर ढिलो हुन्छ
बेसारले बुढेसकालको कारण हुने सेलुलर क्षतिलाई कम गरेर बुढ्यौली विरोधी प्रभाव देखाउँछ। बुढ्यौलीका कारण विकास हुन्छ अल्जाइमर रोगयसले पनि सुरु गर्न ढिलाइ हुन सक्छ
13. संयुक्त स्वास्थ्य समर्थन गर्दछ
बेसारले जोर्नीको दुखाइ कम गर्छ र जोर्नीको स्वास्थ्यलाई सहयोग गर्छ।
14. अवसाद मुक्त गर्छ
बेसारले डिप्रेसनका लक्षणहरूलाई कम गर्न मद्दत गर्छ किनभने यसको एन्टी-डिप्रेसन्ट प्रभाव छ।
अर्को शब्दमा भन्नुपर्दा, बेसार निको पार्ने प्राकृतिक स्रोत हो र यसले हाम्रो स्वास्थ्यमा सकारात्मक प्रभाव पार्छ। तर, यसलाई नियमित र सन्तुलित रुपमा सेवन गर्नु जरुरी छ ।
छालाको लागि बेसारको फाइदाहरू
बेसार विशेष गरी छालाको स्वास्थ्यमा यसको प्रभावको साथ बाहिर खडा छ। हामी छालाको लागि बेसारको फाइदाहरू निम्नानुसार सूचीबद्ध गर्न सक्छौं:
बेसारमा हुने एन्टी इन्फ्लेमेटरी गुणले छालालाई स्वस्थ राख्न मद्दत गर्छ । यसमा रहेको कर्क्युमिन नामक कम्पाउन्डले छालाको सूजन कम गर्छ र जलन र रातोपनलाई कम गर्छ।
बेसारले छालाको बुढ्यौलीका लक्षणहरूसँग लड्न पनि मद्दत गर्छ। यसको एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरूको लागि धन्यवाद, यसले फ्रि रेडिकलहरूको कारणले हुने क्षतिलाई रोक्छ र छालालाई जवान र अधिक जीवन्त देखिन्छ।
मुँहासे र मुँहासे जस्ता छालाको समस्याबाट पीडित व्यक्तिहरूको लागि बेसार एक उत्कृष्ट प्राकृतिक समाधान पनि हो। यसको एन्टिब्याक्टेरियल गुणहरूको लागि धन्यवाद, यसले छालामा ब्याक्टेरियासँग लड्छ र मुँहासेको गठनलाई रोक्छ।
छालाको लागि बेसारको अर्को फाइदा यो छ कि यसले छालाको रंग असमानता हटाउँछ। बेसारले छालामा मेलानिन उत्पादनलाई नियन्त्रण गर्छ। यस तरिकाले, यसले छालाको अधिक सन्तुलित रंग छ भनी सुनिश्चित गर्दछ।
बेसार छालामा लगाउनाले छालामा चमक आउँछ । हल्दीको मास्क वा क्रिमहरूले तपाईंको छालालाई पोषण, मॉइस्चराइज र पुनरुत्थान गर्दछ।
बेसार यसको एन्टिसेप्टिक गुणहरूको कारण जलेको जलनबाट छिट्टै राहत दिन्छ। पोलेको लागि बेसार प्रयोग गर्ने तरिका निम्नानुसार छ: यसलाई एलोभेरा जेलसँग मिसाएर घाउमा लगाउनुहोस्।
बेसारले अनुहारको कपाल हटाउन मद्दत गर्छ। बेसार र चनाको पीठो मिसाएर अनुहारको उपचार गर्न सकिन्छ । जब तपाइँ यसलाई आफ्नो अनुहारमा लागू गर्नुहुन्छ, अनुहारको कपालको वृद्धि रोकिनेछ। प्रभावकारी नतिजा प्राप्त गर्न यो पेस्ट करिब एक महिनासम्म लगातार लगाउनुपर्छ।
उत्कृष्ट उपचार गुण संग यो मसलाकुर्कुच्चा फुट्ने को लागि पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ यदि तपाईको हिल फुटेको छ भने, नुहाउनु अघि केही थोपा नरिवलको तेल र तीन चम्चा हिल्समा लगाउनुहोस्।तपाईंले बेसारको मिश्रणलाई १० देखि १५ मिनेटसम्म लगाउन सक्नुहुन्छ। यो नियमित गर्नाले तपाईको खुट्टा नरम हुन्छ।
कपालका लागि बेसारको फाइदा धेरैलाई थाहा छैन । अब कपालको लागि बेसारको फाइदाको बारेमा कुरा गरौं।
बेसारमा पाइने कर्क्यूमिन तत्वले कपालको स्वास्थ्यमा सकारात्मक प्रभाव पार्छ । कर्क्युमिनले कपालको फोलिकल्सलाई मजबुत बनाउँछ कपाल झर्नुकम गर्न मद्दत गर्छ। यसले कपालको फोलिकल्सलाई पोषण गरेर छिटो र स्वस्थ कपालको वृद्धिलाई पनि समर्थन गर्दछ।
बेसारको एन्टिब्याक्टेरियल र एन्टिफङ्गल गुणले टाउकोमा हुने संक्रमणलाई रोक्न मद्दत गर्छ। यसले टाउकोमा फङ्गस र ब्याक्टेरियाको वृद्धिलाई रोकेर कपालको स्वास्थ्यलाई बचाउँछ। यी गुणहरूको लागि धन्यवाद, यो डन्ड्रफ समस्या भएका मानिसहरूको लागि एक प्रभावकारी प्राकृतिक समाधान हो।
साथै, बेसारले कपालको रंगलाई कालो बनाउन पनि चिनिन्छ। यो विशेष गरी आफ्नो कपाल प्राकृतिक रूपमा कालो गर्न चाहनेहरूको लागि एक आदर्श समाधान हो। बेसारको मास्क नियमित रूपमा प्रयोग गर्दा, कपालमा प्राकृतिक चमक र रंगको तीव्रता प्राप्त गर्न सकिन्छ।
कपालको हेरचाहमा बेसार प्रयोग गर्ने धेरै तरिकाहरू छन्। बेसारको पाउडरलाई हेयर मास्कमा थपेर वा बेसारको तेल प्रयोग गरेर कपालमा लगाउन सक्नुहुन्छ। तर, होसियार हुनुपर्ने कुरा यो हो कि बेसार पहेंलो भएकोले कपालमा दाग लाग्न सक्छ। त्यसैले, प्रयोग गर्नु अघि आफ्नो कपाल राम्ररी कुल्ला गर्न महत्त्वपूर्ण छ।
बेसार कसरी प्रयोग गर्ने?
बेसारको सबैभन्दा सामान्य प्रयोग भाँडामा मसलाको रूपमा हो। बेसार, जुन प्रायः एसियाली खानामा प्रयोग गरिन्छ, भाँडामा रमाइलो रंग र सुगन्ध थप्छ। तर, बेसारलाई मसलाको रूपमा प्रयोग गर्नुभन्दा पनि विभिन्न तरिकाले उपभोग गर्न सकिन्छ।
बेसारको चिया बेसार प्रयोग गर्ने अर्को तरिका हो। तपाईं यसलाई एक कप तातो पानीमा एक चम्चा बेसार थपेर पकाउन सक्नुहुन्छ। यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने, तपाईं यसलाई कागती वा मह जोडेर मीठो बनाउन सक्नुहुन्छ। बेसारको चिया पाचनलाई नियमित गर्न, प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो बनाउन र डिटोक्स प्रभाव प्रदान गर्नको लागि प्रायः मनपर्ने पेय हो।
बेसारको धुलो बेसार प्रयोग गर्ने सजिलो तरिका हो। तपाईं खाना वा स्मूदीमा एक चम्चा बेसार पाउडर थप्न सक्नुहुन्छ। बेसार पाउडरले तिनीहरूको पोषण मूल्य परिवर्तन नगरी भाँडामा एन्टिअक्सिडेन्ट प्रभाव थप्छ।
बेसारको तेल यो पनि बेसार प्रयोग को एक सामान्य रूप हो। यद्यपि, यो एक तेल हो जुन सावधानीपूर्वक प्रयोग गर्नुपर्छ। यो बाहिरी रूपमा मात्र मसाज तेल रूपमा प्रयोग गर्न सिफारिस गरिएको छ। यसलाई मौखिक रूपमा उपभोग गर्दा वा सिधै छालामा लागू गर्दा केही साइड इफेक्ट हुन सक्छ।
तपाईं ताजा बेसार पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईं बेसारको जरा छिल्न सक्नुहुन्छ, यसलाई पिसेर वा कुच्न सक्नुहुन्छ र यसलाई आफ्नो खानामा थप्न सक्नुहुन्छ। ताजा बेसारलाई मसलाको रूपमा प्रयोग गरिन्छ र विभिन्न स्वास्थ्य समस्याहरूको प्राकृतिक समाधानको रूपमा पनि रुचाइन्छ।
बेसार प्रयोग गर्दा ध्यान दिनुपर्ने केही कुराहरू छन्। बेसारको खपत सीमित हुनुपर्छ, विशेष गरी गर्भावस्थाको समयमा वा रगत पातलो गर्नेहरू प्रयोग गर्नेहरूमा। साथै, बेसारको उच्च मात्राको उपभोगले केही साइड इफेक्टहरू निम्त्याउन सक्छ। हामी हाम्रो लेखमा पछि "हर्म्स अफ टर्मरिक" खण्डमा यस मुद्दाको बारेमा कुरा गर्नेछौं।
प्रतिरक्षाको लागि बेसार कसरी प्रयोग गर्ने?
बेसार, प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउन प्राकृतिक विकल्पको रूपमा रुचाइएको, यसको एन्टिअक्सिडेन्ट र एन्टी-इन्फ्लेमेटरी गुणहरूको लागि परिचित छ। रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बलियो बनाउन बेसारको प्रयोग निम्नानुसार गर्न सकिन्छ:
बेसारलाई राम्रो प्रभाव पार्नको लागि, यो जैविक र प्राकृतिक छनोट गर्न लाभदायक छ। अर्गानिक बेसार शुद्ध र प्रभावकारी हुन्छ किनभने यो रासायनिक औषधिको सम्पर्कमा आउँदैन।
बेसारको सक्रिय तत्व Curcumin, बोसो-घुलनशील यौगिक हो। तसर्थ, बेसारको उपभोग गर्दा तेल थप्दा कर्क्यूमिनलाई शरीरले राम्रोसँग अवशोषित गर्न अनुमति दिन्छ। उदाहरणका लागि, तपाईंले बेसारलाई तेलमा भुलेर वा एक्स्ट्रा वर्जिन ओलिभ आयलमा पकाएर प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
बेसारको अवशोषण बढाउनका लागि यसलाई कालो मिर्चसँग मिसाएर प्रयोग गर्न सकिन्छ। काली मिर्चबेसारमा पाइने पाइपरिन नामक यौगिकले बेसारलाई शरीरले राम्रोसँग अवशोषित गर्न मद्दत गर्छ। यसरी तपाईले बेसारको फाइदाबाट बढी फाइदा लिन सक्नुहुन्छ।
एक्जिमाको लागि बेसार कसरी प्रयोग गर्ने?
एक्जिमायो एक छाला रोग हो जुन छालामा रातो, चिलाउने र छालाको साथ प्रकट हुन्छ। यो अवस्था प्रायः सुख्खा छाला, एलर्जी प्रतिक्रिया वा आनुवंशिक कारकहरूको कारणले हुन्छ। एक्जिमाको उपचारमा धेरै विधिहरू प्रयोग गरिन्छ, र बेसार, जुन धेरै मानिसहरूले अनुसन्धान गर्ने विषय हो, यी उपचार विकल्पहरू मध्ये एक हो।
यसमा रहेको कर्क्युमिन नामक कम्पाउन्डले बेसारको एन्टिअक्सिडेन्ट र एन्टी-इन्फ्लेमेटरी गुणहरूमा योगदान पुर्याउँछ। यस कारणले, यो एक्जिमा जस्ता सूजन छाला रोगहरूको उपचारमा प्रभावकारी हुन सक्छ।
बेसार एक्जिमा उपचार गर्न विभिन्न तरिकामा प्रयोग गर्न सकिन्छ। पहिलो, तपाईं बेसार सीधा छालामा लागू गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईं प्राकृतिक दही वा महको एक चम्चा बेसारको साथ एक चम्चा बेसार मिलाएर मास्क तयार गर्न सक्नुहुन्छ। एक्जिमा क्षेत्रमा यो मास्क लागू गर्नुहोस्, 15-20 मिनेट पर्खनुहोस्, र त्यसपछि सफा पानीले कुल्ला गर्नुहोस्। यो विधिले खुजली कम गर्छ र छालाको निको पार्ने प्रक्रियालाई समर्थन गर्दछ।
दैनिक एक चम्चा बेसारलाई एक गिलास तातो पानीमा मिसाएर पनि सेवन गर्न सक्नुहुन्छ । यो पेयले शरीरमा सूजन कम गरेर एक्जिमा नियन्त्रण गर्छ।
यद्यपि, एक्जिमाको लागि बेसार उपचार प्रयोग गर्नु अघि विशेषज्ञसँग परामर्श लिनु महत्त्वपूर्ण छ। किनभने एक्जिमा जस्ता छालाका रोगहरूको उपचार व्यक्तिपिच्छे फरक-फरक हुन्छ र कतिपय अवस्थामा सतही उपचार विधिहरू पर्याप्त नहुन सक्छन्।
जोर्नी दुखाइको लागि बेसार कसरी प्रयोग गर्ने?
जोर्नी दुखाइ एक स्वास्थ्य समस्या हो जसले धेरै मानिसहरूको जीवनमा नकारात्मक असर पार्छ। हालैको अनुसन्धानले बेसारमा एन्टी-इन्फ्लेमेटरी र दुखाइ कम गर्ने गुण भएको खुलासा गरेको छ। त्यसैले, जोर्नी दुखाइको लागि बेसारको प्रयोग धेरै लोकप्रिय भएको छ। बेसारको सक्रिय तत्व कर्क्युमिनलाई जोर्नी दुखाइको प्रभावकारी उपचार मानिन्छ। यद्यपि, यसको पूर्ण फाइदाहरू देखाउन बेसारको सही प्रयोग गर्नु महत्त्वपूर्ण छ। त्यसोभए जोर्नीको दुखाइमा बेसार कसरी प्रयोग गर्ने?
जोर्नी दुखाइ कम गर्न बेसारको चिया पिउन सक्नुहुन्छ। एक गिलास तातो पानीमा 1 चम्चा बेसार हाल्नुहोस् र यसलाई 10-15 मिनेटको लागि पकाउन दिनुहोस्। त्यसपछि, यसमा दालचीनी वा अदुवा थप्नुहोस्। यो चिया दिनमा २–३ पटक सेवन गर्न सकिन्छ ।
दुखाई कम गर्ने प्रभाव बढाउन मह संग बेसार मिलाउन सक्नुहुन्छ। एक चम्चा महमा एक चम्चा बेसारको धुलो मिलाउनुहोस्। यो मिश्रण दिनमा एक पटक सेवन गर्न सक्नुहुन्छ।
जोर्नी दुख्ने समस्याबाट बच्न बेसार र जैतुनको तेल मिसाएर मसाज गर्न सक्नुहुन्छ। बेसार र जैतुनको तेल बराबर मात्रामा मिसाएर दुख्ने ठाउँमा मसाज गर्नुहोस्। यो मिश्रणको नियमित प्रयोगले दुखाइ कम गर्न सकिन्छ।
जोर्नीको दुखाइको लागि बेसारको सप्लिमेन्टहरू पनि छन्। यद्यपि, तपाईंले पूरकहरू प्रयोग गर्नु अघि डाक्टरसँग परामर्श गर्नुपर्छ।
फ्लूको लागि बेसार कसरी प्रयोग गर्ने?
जब फ्लूको मौसम आउँछ, प्रायः सबैको दिमागमा आउने पहिलो कुरा भनेको प्राकृतिक विधिहरू हुन् जुन प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ। बेसार यी प्राकृतिक विधिहरू मध्ये एक हो।
बेसारमा कर्क्युमिन नामक तत्वको कारण एन्टी-इन्फ्लेमेटरी र एन्टीअक्सिडेन्ट गुण हुन्छ। यस तरिकाले, यसले शरीरमा सूजन र अक्सिडेटिभ तनाव जस्ता अवस्थाहरूलाई रोक्छ। साथै, बेसारमा प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउने क्षमता पनि हुन्छ। यसको एन्टिभाइरल प्रभावको साथ, यसले हानिकारक सूक्ष्मजीवहरूलाई शरीरमा प्रवेश गर्नबाट रोक्छ र फ्लू जस्ता संक्रमणहरू फैलिनबाट रोक्छ। त्यसोभए फ्लूको लागि बेसार कसरी प्रयोग गर्ने?
यो ध्यान दिनुपर्छ कि यो धेरै फरक तरिकामा प्रयोग गर्न सकिन्छ। बेसारको चिया पहिले आउँछ। एक गिलास तातो पानीमा एक चम्चा बेसारको धूलो मिसाएर चिया बनाउन सक्नुहुन्छ। वैकल्पिक रूपमा, तपाईं नींबूको रस र मह पनि थप्न सक्नुहुन्छ। यो चिया दिनमा धेरै पटक सेवन गर्दा प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो बनाउन र फ्लू निको पार्न मद्दत गर्दछ।
बेसार पनि खानामा थप्न सकिन्छ। बेसार, विशेष गरी सूप, तरकारी भाँडा र ससहरूमा थप्दा, स्वाद थपिनेछ र स्वास्थ्यको लागि लाभदायक तत्व सिर्जना गर्नेछ। तर, बेसारलाई प्रभावकारी बनाउनको लागि यसलाई तेलसँग सेवन गर्नुपर्छ । त्यसैले खानामा बेसार थप्दा जैतुनको तेल वा नरिवलको तेल पनि हाल्नु आवश्यक हुन्छ।
अन्तमा, यो ध्यान दिन लायक छ कि बेसारलाई क्याप्सुल वा ट्याब्लेटको रूपमा पनि उपभोग गर्न सकिन्छ। बेसार सप्लिमेन्टहरू, जुन तपाईंले फार्मेसीहरू वा प्राकृतिक उत्पादनहरू बेच्ने स्टोरहरूबाट प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ, प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउन मद्दत गर्दछ। यद्यपि, यी पूरकहरू प्रयोग गर्नु अघि स्वास्थ्य सेवा पेशेवरसँग परामर्श लिनु महत्त्वपूर्ण छ।
बाथ रोगको लागि बेसार कसरी प्रयोग गर्ने?
बाथ एक विकार हो जसले जीवनको गुणस्तरमा नकारात्मक असर पार्छ र व्यक्तिलाई दैनिक गतिविधिहरू गर्न गाह्रो बनाउँछ। बेसार, औषधीय बिरुवाहरु मध्ये एक, एक मसला हो जसमा कर्क्युमिन यौगिक को लागी एंटी-इन्फ्लेमेटरी गुणहरू छन्। त्यसैले यसलाई बाथ रोगको उपचारमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ। त्यसोभए, बाथ रोगको लागि बेसार कसरी प्रयोग गर्ने?
सबैभन्दा पहिले, बेसारको सेवन गर्नु अघि आफ्नो डाक्टरसँग परामर्श गर्न महत्त्वपूर्ण छ। किनभने बेसारको केही साइड इफेक्ट हुन सक्छ र केही औषधिहरूसँग अन्तरक्रिया गर्न सक्छ। तपाईंको डाक्टरको स्वीकृति प्राप्त गरेपछि, तपाईं निम्न तरिकामा बेसार प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ:
१ गिलास तातो पानीमा १ चम्चा बेसारको धुलो मिलाएर ५-१० मिनेटसम्म पकाउन दिनुहोस्। त्यसपछि, तपाईं वैकल्पिक रूपमा नींबू वा मह थप्न सक्नुहुन्छ। तपाईं दिनमा २-३ कप बेसारको चिया पिउन सक्नुहुन्छ।
तपाईं बेसारको मुख्य सक्रिय घटक कर्क्युमिनको सेवन बढाउन एक्स्ट्र्याक्ट फारम प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यसका लागि, तपाईं प्राकृतिक स्वास्थ्य उत्पादनहरू बेच्ने ठाउँहरूबाट बेसारको रस किन्न सक्नुहुन्छ। यो महत्त्वपूर्ण छ कि तपाइँ प्रयोगको लागि निर्देशनहरू पालना गर्नुहोस्।
बेसारको तेल प्रयोग गरेर मसाज गर्न सकिन्छ। यसले जोर्नीको दुखाइ कम गर्न मद्दत गर्छ। यद्यपि, बेसारको तेल सीधै छालामा लगाउनु अघि आफ्नो छाला परीक्षण गर्नुहोस्। एलर्जी प्रतिक्रियाहरूको कुनै पनि जोखिमलाई रोक्न महत्त्वपूर्ण छ।
तपाईं बेसारलाई आफ्नो खाना वा स्मूदीमा प्रयोग गरेर आफ्नो शरीरमा प्रवेश गर्न सक्नुहुन्छ। यो एक राम्रो विकल्प हो, विशेष गरी जब तपाइँ यसलाई सलाद वा सूपमा थप्नुहुन्छ, किनकि यसले स्वाद थप्छ र स्वास्थ्य लाभहरू प्रदान गर्दछ।
याद गर्नुहोस्, कुनै पनि जडीबुटी वा मसलाले मात्र बाथ रोगको उपचारमा चमत्कारी परिणाम दिन सक्दैन। बेसार नियमित रूपमा प्रयोग गर्नुको अतिरिक्त, स्वस्थ जीवनशैली कायम राख्नु, नियमित व्यायाम गर्नु र डाक्टरले सिफारिस गरेको उपचार विधिहरू पालना गर्नु महत्त्वपूर्ण छ।
हेमोरोइडको लागि बेसार कसरी प्रयोग गर्ने?
बवासीर, चिकित्सा भाषामा बवासीर यो पखाला भनिने रोग हो र धेरै मानिसहरूले अनुभव गरेको समस्या हो। यो अवस्था गुदद्वार वरपरका नसहरूमा सूजन र पीडादायी सूजनको कारणले हुन्छ। बवासीरको समस्या सामना गरिरहेका मानिसहरूका लागि विभिन्न उपचार विधिहरू छन्, र ती मध्ये एक बेसारको प्रयोग हो।
बेसारले यसको एन्टी-इन्फ्लेमेटरी गुणहरूको कारण हेमोरोइड लक्षणहरू कम गर्न मद्दत गर्दछ।
बेसार सामान्यतया पाउडर वा क्याप्सुलको रूपमा पूरकको रूपमा उपलब्ध हुन्छ। बेसारको पाउडरलाई भित्री रूपमा लिई सिधै सूजन भएको ठाउँमा लगाउनुको सट्टा हेमोरोइडको उपचार गर्न यो अझ प्रभावकारी तरिका हो। यसका लागि बेसारको धुलोलाई दही वा दूधमा मिसाएर सेवन गर्न सकिन्छ ।
बेसारमा पाइने सक्रिय तत्व कर्क्युमिनले सूजन कम गर्न मद्दत गर्छ। तसर्थ, बवासीरको लक्षणबाट छुटकारा पाउनको लागि दैनिक बेसारको सेवन लाभदायक हुन सक्छ।
बेसार एक प्राकृतिक एन्टी-इन्फ्लेमेटरी भएकोले, यसले बवासीरको कारण सुन्निने र दुखाइ कम गर्न मद्दत गर्दछ। यद्यपि, बवासीरको उपचारको लागि यसलाई एक्लै प्रयोग गर्नुको सट्टा, तपाइँको डाक्टरसँग कुरा गरेर अन्य उपचार विधिहरूसँग यसलाई प्रयोग गर्न अझ प्रभावकारी हुन सक्छ।
बेसार एक शक्तिशाली हर्बल सप्लिमेन्ट हो जुन लगभग एक हजार वर्षदेखि प्रयोग हुँदै आएको छ। बेसार, भारतीय खानाको अपरिहार्य मसला मध्ये एक, सक्रिय यौगिकहरू छन् जुन धेरै स्वास्थ्य लाभहरू छन्। हालका वर्षहरूमा, धेरै मानिसहरूले स्वस्थ जीवनलाई समर्थन गर्न बेसारको पूरकहरू प्रयोग गरिरहेका छन्।
बेसारमा एन्टी-इन्फ्लेमेटरी गुणहरू छन्, कर्क्युमिन, यसमा पाइने सक्रिय तत्वहरू मध्ये एक। यसरी, यसले शरीरमा सूजन कम गर्न मद्दत गर्दछ र धेरै रोगहरू रोक्न प्रभावकारी भूमिका खेल्छ। एकै समयमा, बेसारले शरीरमा फ्री रेडिकलहरूको प्रभावलाई कम गर्छ र कोशिकाको क्षतिलाई रोक्न मद्दत गर्दछ, यसको एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरूको लागि धन्यवाद।
बेसार पूरकले पाचन स्वास्थ्यलाई सहयोग गर्छ। पेट र आन्द्राको समस्या भएका मानिसहरूका लागि सिफारिस गरिएको बेसारले पाचन प्रणालीमा आरामदायी प्रभाव पार्छ र पाचनसम्बन्धी समस्याहरू हटाउन मद्दत गर्छ। एकै समयमा, बेसारले कलेजोको स्वास्थ्यलाई समर्थन गर्दछ र यसको डिटोक्स प्रभावको साथ शरीरलाई शुद्ध गर्न मद्दत गर्दछ।
बेसारको सप्लिमेन्ट मस्तिष्क स्वास्थ्यका लागि पनि फाइदाजनक हुन्छ । कर्क्युमिनले मस्तिष्कमा जम्मा भएका एमाइलाइड पट्टिकाहरूमा सफा गर्ने प्रभाव पारेको मानिन्छ। यी फलकहरूले अल्जाइमर जस्ता न्यूरोडिजेनेरेटिभ रोगहरूको गठनमा भूमिका खेल्छन्। तसर्थ, नियमित रूपमा बेसारको सप्लिमेन्ट खाँदा मस्तिष्कको स्वास्थ्य कायम राख्न मद्दत गर्छ।
यद्यपि, बेसारको पूरक प्रयोग गर्दा महत्त्वपूर्ण बिन्दुहरूमा ध्यान दिन आवश्यक छ। यो खुराक सावधानीपूर्वक समायोजन गर्न महत्त्वपूर्ण छ र लामो समयसम्म प्रयोग गर्नु अघि सधैं एक विशेषज्ञसँग परामर्श लिनुहोस्। थप रूपमा, जो गर्भवती वा स्तनपान गराइरहेका छन्, दीर्घकालीन स्वास्थ्य समस्या छ, वा शल्यक्रिया गर्न लागेका छन् भने बेसारको सप्लिमेन्ट प्रयोग गर्नु अघि आफ्नो डाक्टरसँग परामर्श गर्नुपर्छ।
दिनमा कति बेसार खानुपर्छ ?
बेसारको फाइदाहरू जान्नेहरूले यो चमत्कारी मसला दैनिक उपभोग गर्न चाहन्छन्। तर, बेसारलाई सही मात्रामा सेवन गर्नु जरुरी छ । त्यसोभए दिनमा कति बेसार खानुपर्छ?
विज्ञहरू सामान्यतया दैनिक १-३ ग्राम बेसारको सेवन पर्याप्त हुने बताउँछन्। यो मात्रामा सेवन गर्दा उत्तम स्वास्थ्य लाभ प्राप्त गर्न सकिन्छ। तर, सबैको शरीरको संरचना र आवश्यकता फरक–फरक हुने भएकाले यो राशि निर्धारण गर्दा सावधानी अपनाउनु पर्ने हुन्छ ।
ताजा बेसार सेवन गर्दा यसको धूलो भन्दा बढी फाइदा हुन्छ। तर ताजा बेसार फेला पार्न गाह्रो हुन सक्छ। यस अवस्थामा, तपाईं सजिलै पाउडर बेसार प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
बेसारको हानि के हो?
के तपाईलाई थाहा छ कि बेसार, जुन यसको एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरू, एन्टि-इन्फ्लेमेटरी गुणहरू र पाचन प्रणालीलाई नियन्त्रण गर्ने प्रभावको साथ बाहिर खडा छ, अत्यधिक हानिकारक छ? अब धेरै बेसार खाँदा हुने हानिका बारेमा कुरा गरौं ।
पेट विकार: बेसारमा पाइने कर्क्युमिन तत्वले अत्याधिक सेवन गर्दा पेट सम्बन्धी समस्या निम्त्याउन सक्छ । यो विशेष गरी पेटको अल्सर वा ग्यास्ट्राइटिस जस्ता समस्या भएका मानिसहरूलाई बेसारको खपत सीमित गर्न सिफारिस गरिन्छ।
रगत पातलो पार्ने प्रभाव: बेसारमा रगत जम्ने काम कम गर्ने प्रभाव हुन्छ। यस विशेषताको कारण, रगत पातलो गर्ने व्यक्तिहरूले बेसारको सेवनमा सावधानी अपनाउन महत्त्वपूर्ण छ। अन्यथा, रक्तस्रावको जोखिम बढ्छ।
मधुमेह प्रभाव: बेसार यसको रगतमा चिनी कम गर्ने प्रभावका लागि चिनिन्छ। तर, मधुमेहका बिरामीले बेसार खानुअघि चिकित्सकसँग परामर्श गर्नुपर्छ । किनभने यसले रगतमा चिनी घटाउने औषधिहरूसँग अन्तरक्रिया गर्न सक्छ र अप्रत्याशित परिणामहरू हुन सक्छ।
गर्भावस्था र स्तनपान अवधि: गर्भावस्था र स्तनपान जस्ता संवेदनशील अवधिहरूमा बेसारको प्रयोगमा पर्याप्त वैज्ञानिक डेटा छैन। यस कारणले गर्दा, सामान्यतया यी अवधिहरूमा बेसारको उपभोग गर्न सिफारिस गरिएको छैन वा डाक्टरको निरीक्षणमा गर्नुपर्छ।
एलर्जी प्रतिक्रिया: केही मानिसहरूलाई बेसारको एलर्जी हुन सक्छ। छाला रातो हुनु, खुजली वा सास फेर्न गाह्रो हुने जस्ता लक्षणहरू देखा पर्न सक्छन्।
औषधि अन्तरक्रिया: बेसारले केही औषधिहरूसँग अन्तरक्रिया गर्न सक्छ र तिनीहरूको प्रभाव परिवर्तन गर्न सक्छ। यो बिर्सनु हुँदैन कि बेसारको उपभोग र औषधिहरू बीचको अन्तरक्रिया हुन सक्छ, विशेष गरी रगत पातलो गर्ने, एन्टिडिप्रेसन्टहरू, र पेट औषधिहरू। यस कारण, डाक्टरको सिफारिस बिना औषधिको साथ बेसारको सेवन खतरनाक हुन सक्छ।
बेसार एलर्जी
यद्यपि यो धेरै मानिसहरूका लागि लाभदायक साबित भएको छ, केही मानिसहरूलाई बेसारको एलर्जी प्रतिक्रिया हुन सक्छ। बेसार भएको खानेकुरा वा सप्लिमेन्टहरू प्रयोग गर्ने मानिसहरूमा बेसारको एलर्जी हुन सक्छ। एलर्जी प्रतिक्रियाहरू सामान्यतया छाला रातो हुने, चिलाउने र दागहरू जस्ता लक्षणहरूसँग प्रकट हुन्छन्। केही व्यक्तिहरूले नाक बन्द, हाछ्युँ गर्ने, र आँखामा पानी आउने जस्ता एलर्जी राइनाइटिस लक्षणहरू पनि अनुभव गर्न सक्छन्। दुर्लभ अवस्थामा, बेसारको एलर्जीले एनाफिलेक्सिस जस्ता गम्भीर प्रतिक्रियाहरू निम्त्याउन सक्छ।
बेसारको एलर्जी भएकाहरूले बेसार भएको खानेकुरा खाँदा सावधानी अपनाउनुपर्छ। यस कारणका लागि, लेबलहरू ध्यानपूर्वक पढ्नु र सकेसम्म ताजा र प्राकृतिक खानाहरू छनौट गर्न महत्त्वपूर्ण छ। थप रूपमा, बेसारको पूरकहरूसँग सावधानी अपनाउनुपर्छ। यदि तपाईंलाई बेसारबाट एलर्जी छ भने, तपाईंले अपनाउनुपर्ने सावधानीहरू जान्नको लागि आफ्नो डाक्टरसँग परामर्श लिनु महत्त्वपूर्ण छ।
बेसारको एलर्जी दुर्लभ प्रकारको एलर्जी भएतापनि यसले कुनै पनि एलर्जी जस्तै गम्भीर परिणामहरू निम्त्याउन सक्छ। तसर्थ, यदि तपाईलाई बेसारबाट एलर्जी छ भन्ने लाग्छ भने, डाक्टरसँग परामर्श लिनु र एलर्जी परीक्षण गराउनु धेरै महत्त्वपूर्ण छ।
फलस्वरूप;
बेसारमा धेरै स्वास्थ्य लाभहरू छन्। यसको एन्टिअक्सिडेन्ट गुणको साथ, यसले शरीरलाई सफा गर्छ र प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउँछ। यसले सूजन कम गरेर जोर्नी विकार, क्यान्सर जोखिम र हृदय रोगबाट पनि बचाउँछ। यसले पाचन नियन्त्रण गर्छ, कलेजोलाई समर्थन गर्छ र मस्तिष्क स्वास्थ्य सुधार गर्छ। यसका फाइदाहरूबाट फाइदा लिन बेसारको नियमित सेवन गर्नु महत्त्वपूर्ण हुन्छ।
छालाको लागि बेसारको फाइदाहरू
