X'inhuma l-Benefiċċji tal-Bżar Iswed? Il-Bżar Iswed Jagħmel Inti Dgħajjef?

Il-bżar iswed huwa ħwawar li ilu jintuża fit-tisjir mad-dinja kollha għal eluf ta 'snin. Il-benefiċċji tal-bżar iswed, li jżid it-togħma lill-ikel, ġejjin mill-proprjetajiet antiossidanti qawwija tiegħu. Il-bżar iswed jibbenefika d-diġestjoni billi jżid l-assorbiment tan-nutrijenti. Tgħin ukoll biex tieqaf tpejjep.

Il-bżar iswed, imsejjaħ ir-re tal-ħwawar, jinkiseb mill-frott imnixxef u immatur tal-pjanta tal-bżar iswed (Piper nigrum), l-aktar misjuba fl-Indja. Kemm il-bżar iswed kif ukoll il-bżar iswed mitħun jintużaw ħafna fl-ikel.

Benefiċċji tal-Bżar Iswed

• Huwa antiossidant qawwi

Studji juru li l-bżar iswed jaġixxi bħala antiossidant fil-ġisem. AntiossidantiJiġġieled il-ħsara ċellulari kkawżata minn molekuli instabbli msejħa radikali ħielsa. Radikali ħielsa huma ffurmati minħabba raġunijiet bħal malnutrizzjoni, espożizzjoni għax-xemx, tipjip, sustanzi li jniġġsu.

Li fih piperine, il-bżar iswed fih ukoll komposti anti-infjammatorji oħra bħal limonene u beta-caryophyllene, li jipproteġu kontra infjammazzjoni, ħsara ċellulari u mard.

• Iżżid l-assorbiment tan-nutrijenti

Wieħed mill-benefiċċji tal-bżar iswed huwa li jiffaċilita l-assorbiment ta 'xi nutrijenti u komposti ta' benefiċċju. B'mod partikolari, għandu effetti anti-infjammatorji kurkumina fit-turmeric iżid l-assorbiment.

• Tħares is-saħħa diġestiva

Il-bżar iswed huwa ta 'benefiċċju għas-saħħa tal-istonku u diġestiva. Jistimula r-rilaxx ta 'enzimi li jgħinu biex jiddiġerixxu xaħam u karboidrati fil-frixa u l-imsaren.

Studji fuq l-annimali ddeterminaw li l-bżar iswed jista 'jipprevjeni d-dijarea billi jipprevjeni spażmi fil-muskoli fis-sistema diġestiva u jnaqqas id-diġestjoni ta' l-ikel. Minħabba l-effetti pożittivi tiegħu fuq il-funzjoni tal-istonku, huwa ta 'benefiċċju għal dawk bi problemi diġestivi u dijarea.

• Jipprevjeni l-kanċer

Il-bżar iswed huwa protettiv kontra ħafna tipi ta 'kanċer. Iżid ukoll l-assorbiment ta 'nutrijenti oħra fl-imsaren, li huma vitali għas-saħħa intestinali u l-prevenzjoni tal-kanċer.

• inaqqas il-pressjoni tad-demm

Il-kompost piperine li jipprovdi l-benefiċċji tal-bżar iswed jgħin biex ibaxxi l-pressjoni tad-demm. Sabiex dan l-effett iseħħ, piperine għandu jintuża flimkien mal-curcumin misjuba fit-turmeric. Minħabba li żżid il-bijodisponibilità.

• Ittaffi l-kesħa u s-sogħla

Il-bżar iswed jistimula ċ-ċirkolazzjoni u l-fluss tal-mukus. Meta jitħallat ma 'għasel, naturalment joqtol is-sogħla. Ħallat kuċċarina waħda ta 'bżar iswed mitħun ma' 2 tablespoons ta 'għasel. Imla t-tazza bl-ilma jagħli. Għatti u ħalliha titħejja għal madwar 15-il minuta. Ixrob ix-xarba billi tisfaha. Tista 'tixrob dan tliet darbiet kuljum biex tnaddaf is-sinus.

Il-bżar iswed itaffi wkoll is-sintomi tal-ażma. Jiċċara l-passaġġi tan-nifs u jtaffi kundizzjonijiet respiratorji oħra bħal sogħla konvulsiva.

• Benefiċċju għall-moħħ

Il-benefiċċji tal-bżar iswed juru lilhom infushom ukoll fuq is-saħħa tal-moħħ. Il-piperina li fiha jinibixxi enzima li tkisser in-newrotrasmettitur serotonin li jikkalma. Din l-enzima tfixkel ukoll il-funzjonament ta 'ormon ieħor imsejjaħ melatonin, li jirregola ċ-ċiklu ta' l-irqad u l-qawmien. 

Il-bżar iswed idewwem ukoll it-tixjiħ tal-moħħ u jgħin biex jipprevjeni l-marda ta 'Alzheimer. Hija tgħin. Jipproteġi wkoll iċ-ċelloli tan-nervituri u jipprevjeni l-mewt prematura taċ-ċelloli.

• Tiġġieled l-infezzjonijiet

Il-proprjetajiet antibatteriċi tal-bżar iswed jgħinu jipprevjenu infezzjonijiet u jipprevjenu t-tixrid tal-marda.

• Ittejjeb is-saħħa orali

Il-bżar iswed għandu proprjetajiet anti-infjammatorji li jgħinu fil-kura tal-ġinġivite. Ħallat ammonti ugwali ta 'melħ u bżar ma' l-ilma. Applika t-taħlita fuq il-ħanek. Għall-uġigħ tas-snien, tista 'tħallat bżar iswed ma' żejt tal-qronfol u tapplikah fiż-żona affettwata.

• Jgħin biex tieqaf tpejjep

Studji wrew li n-nifs tal-fwar tal-bżar iswed jista 'jnaqqas is-sintomi li jistgħu jseħħu bħala riżultat tal-waqfien mit-tipjip. Ix-xenqa tas-sigaretti tnaqqset b'mod sinifikanti f'suġġetti li inalaw fwar tal-bżar iswed.

• Jibbilanċja z-zokkor fid-demm

L-antiossidanti ta 'benefiċċju fil-bżar iswed jgħinu biex jibbilanċjaw il-livelli taz-zokkor fid-demm. 

• Tiġġieled it-tikmix

L-antiossidanti li jipprovdu l-benefiċċji tal-bżar iswed jiġġieldu kontra r-radikali ħielsa li jikkawżaw sinjali tat-tixjiħ u jagħmlu ħsara lill-ġilda. Il-bżar iswed jipprevjeni sinjali ta 'tixjiħ prematur bħal tikmix, linji fini u anke tikek skuri.

• Tneħħi l-brija

Il-bżar iswed huwa effettiv biex ineħħi l-brija. Żid kuċċarina bżar iswed mitħun fi skutella baqta. Applikaha fuq il-qorriegħa tiegħek u stenna għal madwar 30 minuta. Aħsel bl-ilma. Tużax xampù. Tista 'shampoo l-għada jekk trid.

Oqgħod attent li ma tużax iżżejjed il-bżar iswed peress li wisq se jaħraq il-qorriegħa u jikkawża skumdità estrema.

• Jagħti ħajja ġdida lill-xagħar

Ħallat kuċċarina tal-lumi u żrieragħ tal-bżar iswed mitħun. Applika fuq il-qorriegħa u x-xagħar tiegħek. Dan jagħti ħajja ġdida lil xagħar tiegħek u jżid shine u softness. Ħalli t-taħlita għal 10 sa 15-il minuta u mbagħad aħselha b'ilma kiesaħ.

Tista 'wkoll tħallat kuċċarina bżar iswed mitħun ma' ammont ugwali ta 'għasel u applikaha fuq xagħar tiegħek. Dan se jsaħħaħ il-follikuli tax-xagħar u anke jgħin biex jipprevjeni t-telf tax-xagħar.

Ħsara tal-Bżar Iswed

Il-bżar iswed huwa sikur għall-konsum mill-bniedem fl-ammont użat fl-ikliet. Supplimenti li fihom 5-20 mg ta 'piperina għal kull doża huma wkoll sikuri. Li tikkonsma wisq bżar iswed jista 'jikkawża effetti sekondarji bħal dawn li ġejjin.

• Tiekol ammonti kbar ta 'bżar iswed jista' jikkawża effetti sekondarji negattivi, bħal sensazzjoni ta 'ħruq fil-gerżuma jew fl-istonku.
• Il-bżar iswed jista 'jżid l-assorbiment ta' ċerti mediċini, bħal antistaminiċi użati biex itaffu s-sintomi ta 'allerġija. Filwaqt li dan jista 'jkun ta' benefiċċju għal mediċini assorbiti ħażin, jista 'jwassal ukoll għal assorbiment għoli perikoluż ta' mediċini oħra.
• Jekk qed tikkunsidra li tuża suppliment piperine, ikkonsulta lit-tabib tiegħek dwar l-interazzjonijiet possibbli tad-droga.

Allerġija tal-Bżar Iswed

Nies b'allerġiji għall-bżar iswed jirreaġixxu għal qmuħ tal-bżar trab jew iswed. Is-sensazzjoni ta’ għatis meta txomm din il-ħwawar hija normali, iżda dawk li għandhom allerġiji juru s-sintomi li ġejjin meta jkunu esposti għal, tibla’, tieħu n-nifs u kuntatt fiżiku ma’ din il-ħwawar:

• urtikarja
• raxx tal-ġilda ħafif għal sever
• Ħakk u tisqija fl-għajnejn
• tnemnim jew ħakk fil-ħalq
• Nefħa tal-wiċċ, ilsien, jew xufftejn
• Sogħla jew tħarħir inkontrollabbli
• Sturdament
• Rimettar
• Dijarrea
• bugħawwieġ addominali
• Xokk anafilattiku (rari) 

Huwa ftit diffiċli li toqgħod 'il bogħod minn din il-ħwawar komuni. Jekk taħseb li inti allerġiku għall-bżar iswed, ikkonsulta tabib.

Kif tuża bżar iswed?

Tista 'tuża bżar iswed b'modi differenti.

• Tista 'tużah bħala ingredjent fir-riċetti biex iżżid it-togħma u l-ħwawar għal laħmijiet, ħut, ħxejjex, dressings għall-insalata, sopop, stir-fries, għaġin u aktar.
• Meta jinħażen f'post frisk u niexef, il-bżar iswed għandu ħajja fuq l-ixkaffa ta 'sentejn sa tliet snin.

Il-Bżar Iswed Jagħmel Inti Dgħajjef?

Bżar iswed fil-proċess ta 'ħxuna jgħinu biex jaħarqu xaħam Huwa ħwawar. Ir-riċerka wriet ukoll li l-bżar iswed jgħin biex jitlef il-piż flimkien mal-ħafna benefiċċji għas-saħħa tiegħu. Din il-ħwawar b'kaloriji baxxi fiha vitamini, minerali, xaħmijiet b'saħħithom u fibra.

Ir-riċerka turi li l-karatteristika tal-ħxuna tal-bżar iswed hija li tipprevjeni d-divrenzjar taċ-ċelloli tax-xaħam. tħaffef il-metaboliżmu u juri li joriġina mill-kompost piperine, li jżid l-użu effettiv ta 'nutrijenti fil-ġisem.

Kif tuża bżar iswed biex titlef il-piż?

Tista 'tuża bżar iswed b'modi differenti biex titlef il-piż:

• Żejt tal-bżar iswed: Ixtri żejt tal-bżar iswed pur 100% minn spiżerija u żid qatra 1 ta 'dan iż-żejt ma' tazza ilma. Qabel ma tieħu l-kolazzjon. Tista 'wkoll tapplika ż-żejt fuq il-ġilda tiegħek biex tikkura infezzjonijiet tal-ġilda.
• Te tal-bżar iswed: It-te tal-bżar iswed, li jista 'jiġi ppreparat faċilment, huwa wieħed mill-aħjar u l-aktar modi magħrufa biex jitilfu l-piż bil-bżar iswed. Tista 'tuża boroż tal-ġinġer, tal-lumi, tal-għasel, tal-kannella jew tat-tè aħdar biex tipprepara t-tè. Uża nofs jew kuċċarina bżar iswed mitħun frisk u ixrob qabel il-kolazzjon. Issib id-dettalji tar-riċetta aktar tard fl-artiklu.
• Xorb tal-bżar iswed: Tista 'tuża bżar iswed fil-meraq tal-ħaxix jew tal-frott. Ir-riħa qawwija u t-togħma distinta tal-bżar iswed se jtejbu x-xarba tiegħek. Konsum regolari mhux biss jgħinek titlef il-piż, iżda wkoll isebbaħ il-ġilda tiegħek u jipprevjeni problemi intestinali.
• Konsum dirett: Tista 'tikkonsma bżar iswed direttament billi tomgħod 2-3 qmuħ tal-bżar iswed kull filgħodu. Dan għandu jsir biss minn nies li jistgħu jittolleraw is-sħana tal-bżar iswed.

Kemm għandek tuża bżar iswed biex titlef il-piż?

Tista 'tikkunsma 1-2 kuċċarini ta' bżar iswed kuljum biex titlef il-piż. Jekk ma kkunsmatx ħafna bżar iswed qabel, żid bil-mod id-doża ta 'kuljum.

Tikkunsmax wisq bżar iswed peress li jikkawża problemi gastrointestinali, irritazzjoni fl-istonku, sensazzjoni ta 'ħruq fl-għajnejn u problemi respiratorji.

Meta Għandu jiġi kkunsmat il-Bżar Iswed għal Telf ta' Piż?

• It-te tal-bżar iswed u ż-żejt tal-bżar iswed (dilwit b'tazza ilma) għandhom jiġu kkunsmati qabel il-kolazzjon. 
• Ukoll, jekk tippreferi tomgħod il-bżar iswed, agħmel dan wara li tixrob id-detox tiegħek filgħodu, eżatt qabel il-kolazzjon filgħodu. 
• Filgħaxija, tista 'tixrob tazza ta' meraq tal-ħaxix jew tal-frott b'bżar iswed miżjud.

Riċetti tal-Bżar Iswed għall-Ħxuna

Bżar iswed u għasel

materjali

• tazza ilma
• kuċċarina għasel
• Nofs kuċċarina bżar iswed mitħun

Kif isir?

• Għalli tazza ilma.
• Żid l-għasel u l-bżar iswed.
• Ħallat sew u ħalliha tasal għat-temperatura tal-kamra qabel tixrob.

bżar iswed-għasel-lumi

materjali

• 250 ml ilma
• Kuċċarina bżar iswed
• Erba’ kuċċarini meraq tal-lumi
• kuċċarina għasel

Kif isir?

• Żid il-bżar iswed, il-meraq tal-lumi u l-għasel mal-ilma.
• Ixrobha kull filgħodu fuq stonku vojt.

Smoothie bżar iswed u kale

materjali

• Tazza waħda kaboċċa mqatta
• Kuċċarina bżar iswed mitħun
• Meraq ta' nofs lumi

Kif isir?

• Poġġi l-kaboċċi mqattgħin fil-blender u ħallat sakemm titfarrak.
• Żid il-meraq tal-lumi u l-bżar iswed u ħawwad sew.
• Ħawwad qabel tixrob.

tè tal-bżar iswed

materjali

• Nofs kuċċarina bżar iswed
• għerq tal-ġinġer
• 1 borża tat-tè aħdar
• tazza ilma

Kif tagħmel tè tal-bżar iswed?

• Għaffeġ l-għerq tal-ġinġer.
• Għalli tazza ilma u żid il-ġinġer imfarrak.
• Għalli għal ħames minuti oħra u ferragħ ġo tazza.
• Xarrab il-borża tat-te aħdar f'dan l-ilma għal żewġ jew tliet minuti.
• Żid il-bżar iswed u ħawwad sew qabel tixrob.

Ponta utli!!!

Ixrob mill-inqas nofs tazza ilma wara li tikkonsma bżar iswed. Tista 'wkoll tikkonsma nofs tazza ta' jogurt bla xaħam biex itaffi l-ħitan intestinali.

Ma tistax tistrieħ fuq il-proprjetajiet ta 'ħxuna tal-bżar iswed biex titlef il-piż. Il-bżar iswed iħaffef il-proċess. Biex titlef il-piż, trid issegwi dieta tajba u eżerċizzju.

Referenzi: 1, 2