ट्रिप्टोफॅन म्हणजे काय, ते काय करते? ट्रिप्टोफॅन असलेले पदार्थ

एमिनो ऍसिडला 'जीवनाचे बिल्डिंग ब्लॉक्स' असे का म्हटले जाते याचे एक कारण आहे. या बायोमोलेक्युल्सशिवाय तुम्ही झोपू शकणार नाही, उठू शकणार नाही, खाऊ शकणार नाही किंवा श्वास घेऊ शकणार नाही!

शरीराच्या गरजा पूर्ण करण्यासाठी 20 अनुवांशिकरित्या एन्कोड केलेल्या अमीनो ऍसिडपैकी काहींना पोषणाने पूरक असणे आवश्यक आहे. त्यांना अत्यावश्यक अमीनो आम्ल म्हणतात. ह्यापैकी एक एक अत्यावश्यक अमायनो आम्लड.

ट्रिप्टोफॅन हा अनेक न्यूरोट्रांसमीटर आणि हार्मोन्सचा बिल्डिंग ब्लॉक आहे. ही रसायने मूड, झोप आणि भुकेचे चक्र नियंत्रित करतात. म्हणून, आमच्याकडे पुरेसे आहे एक अत्यावश्यक अमायनो आम्ल प्रदान करणे अनिवार्य आहे. 

ट्रिप्टोफॅन म्हणजे काय?

एक अत्यावश्यक अमायनो आम्लअनेक अमीनो आम्लांपैकी एक आहे ज्यामध्ये अन्नपदार्थांमध्ये प्रथिने असतात. आपले शरीर प्रथिने तयार करण्यासाठी अमीनो ऍसिड वापरतात, परंतु ते इतर कार्ये देखील करतात.

उदाहरणार्थ, सिग्नलिंगमध्ये मदत करणारे अनेक महत्त्वाचे रेणू तयार करणे आवश्यक आहे. विशेषतः, एक अत्यावश्यक अमायनो आम्ल, सेरोटोनिन आणि मेलाटोनिन ते 5-HTP (5-hydroxytryptophan) नावाच्या रेणूमध्ये रूपांतरित केले जाऊ शकते, जे तयार करण्यासाठी वापरले जाते.

सेरोटोनिनचा मेंदू आणि आतड्यांसह अनेक अवयवांवर परिणाम होतो. मेंदूमध्ये झोप, आकलनशक्ती आणि मूड यांचा विशेषत: परिणाम होतो.

दरम्यान, मेलाटोनिन हा संप्रेरक आहे जो झोपे-जागण्याच्या चक्रात सर्वात जास्त गुंतलेला असतो. साधारणपणे, एक अत्यावश्यक अमायनो आम्ल आणि त्यातून निर्माण होणारे रेणू आपल्या शरीराच्या चांगल्या कार्यासाठी आवश्यक असतात.

मनःस्थिती, वर्तन आणि आकलनशक्तीवर ट्रिप्टोफॅनचे परिणाम

एक अत्यावश्यक अमायनो आम्लत्याची अनेक कार्ये असली तरी त्याचा मेंदूवर होणारा परिणाम विशेषत: धक्कादायक असतो.

कमी ट्रिप्टोफॅन पातळी मूड विकारांशी संबंधित आहे

बर्‍याच अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की नैराश्य असलेल्या लोकांचे प्रमाण सामान्यपेक्षा कमी आहे ट्रिप्टोफॅन पातळी तो करू शकतो असे सूचित केले.

इतर संशोधन एक अत्यावश्यक अमायनो आम्लरक्त पातळी बदलण्यावर औषधाचा परिणाम तपासला. संशोधक, एक अत्यावश्यक अमायनो आम्ल ते त्यांचे स्तर कमी करून त्यांची कार्ये शिकण्यास सक्षम होते. हे करण्यासाठी, संशोधन सहभागी, एक अत्यावश्यक अमायनो आम्लमध्ये किंवा एक अत्यावश्यक अमायनो आम्लत्यांनी मोठ्या प्रमाणात अमीनो ऍसिड्स वापरल्या ज्यामध्ये नाही

अशाच एका अभ्यासाने 15 निरोगी प्रौढांना तणावपूर्ण वातावरणात दोनदा उघड केले - एकदा सामान्य. ट्रिप्टोफॅन पातळी आणि एकदा कमी ट्रिप्टोफॅन पातळी इईल

संशोधकांना असे आढळले की सहभागी एक अत्यावश्यक अमायनो आम्ल जेव्हा स्तर असतात चिंतातणाव आणि चिडचिड या भावना जास्त असल्याचे त्यांना आढळले. या परिणामांवर आधारित, कमी ट्रिप्टोफॅन पातळी चिंता निर्माण करू शकते.

आक्रमक व्यक्तींमध्ये आक्रमकता आणि आवेग देखील वाढू शकतो. दुसरीकडे, एक अत्यावश्यक अमायनो आम्ल पुरवणी चांगल्या सामाजिक वर्तनास देखील प्रोत्साहन देऊ शकते.

ट्रिप्टोफॅनच्या कमी पातळीमुळे स्मरणशक्ती आणि शिक्षण कमी होऊ शकते

एक अत्यावश्यक अमायनो आम्ल अनुभूतीच्या पातळीतील बदल अनुभूतीच्या विविध पैलूंवर परिणाम करू शकतात. अभ्यास, एक अत्यावश्यक अमायनो आम्ल असे आढळले की जेव्हा दीर्घकालीन स्मृतीची पातळी कमी होते, तेव्हा दीर्घकालीन स्मृतीची कार्यक्षमता सामान्य पातळीपेक्षा वाईट असते.

सहभागींना नैराश्याचा कौटुंबिक इतिहास आहे की नाही याची पर्वा न करता हे परिणाम पाहिले गेले.

याव्यतिरिक्त, एक उत्तम पुनरावलोकन, कमी ट्रिप्टोफॅन पातळीअनुभूती आणि स्मरणशक्तीवर विपरीत परिणाम होत असल्याचे उघड झाले.

घटना आणि अनुभवांशी संबंधित मेमरी विशेषतः बिघडलेली असू शकते. या प्रभावांचे कारण आहे ट्रिप्टोफॅन पातळी सेरोटोनिन उत्पादनात घट.

सेरोटोनिन त्याच्या अनेक परिणामांसाठी जबाबदार आहे

शरीरात, एक अत्यावश्यक अमायनो आम्लते नंतर 5-HTP रेणूमध्ये रूपांतरित केले जाऊ शकते, जे सेरोटोनिन तयार करते.

असंख्य प्रयोगांवर आधारित, संशोधक उच्च किंवा कमी हे ठरवू शकतात एक अत्यावश्यक अमायनो आम्ल ते कबूल करतात की त्यांच्या पातळीचे बरेच परिणाम त्यांच्या सेरोटोनिन किंवा 5-एचटीपीवरील प्रभावामुळे होतात.

दुसऱ्या शब्दात, एक अत्यावश्यक अमायनो आम्ल एमिनो ऍसिडची पातळी वाढल्याने 5-HTP आणि सेरोटोनिनची पातळी वाढू शकते. सेरोटोनिन आणि 5-एचटीपी मेंदूतील अनेक प्रक्रियांवर परिणाम करतात आणि त्यांच्या सामान्य क्रियांमध्ये व्यत्यय आणतात, उदासीनता आणि चिंतेवर परिणाम होऊ शकतो.

खरं तर, नैराश्यावर उपचार करण्यासाठी डिझाइन केलेली अनेक औषधे मेंदूतील सेरोटोनिनची क्रियाशीलता वाढवण्यासाठी बदलतात. शिवाय, सेरोटोनिनचा मेंदूच्या शिक्षणाशी संबंधित प्रक्रियांवर परिणाम होतो.

5-HTP सह उपचार सेरोटोनिनची पातळी तसेच निद्रानाश वाढवते आणि मूड आणि पॅनीक विकार सुधारते.

सामान्यत: एक अत्यावश्यक अमायनो आम्लसेरोटोनिनचे सेरोटोनिनमध्ये रूपांतर मनःस्थिती आणि आकलनशक्तीवरील अनेक निरीक्षण परिणामांसाठी जबाबदार आहे.

मेलाटोनिन आणि झोपेवर ट्रिप्टोफॅनचा प्रभाव

एक अत्यावश्यक अमायनो आम्लजेव्हा सेरोटोनिन शरीरात तयार होते, तेव्हा ते मेलाटोनिन या दुसऱ्या महत्त्वाच्या रेणूमध्ये रूपांतरित केले जाऊ शकते.

रक्ताचा अभ्यास एक अत्यावश्यक अमायनो आम्लहे सिद्ध झाले आहे की सीरम पातळी वाढल्याने सेरोटोनिन आणि मेलाटोनिन दोन्ही थेट वाढते.

शरीरात नैसर्गिकरित्या आढळण्याव्यतिरिक्त, मेलाटोनिन हे एक लोकप्रिय पूरक आहे, जे टोमॅटो, स्ट्रॉबेरी आणि द्राक्षे यासारख्या विविध पदार्थांमध्ये आढळते.

मेलाटोनिन शरीराच्या झोपेच्या-जागण्याच्या चक्रावर परिणाम करते. हे चक्र पोषक तत्वांचे चयापचय आणि रोगप्रतिकारक प्रणालीसह इतर अनेक कार्यांवर परिणाम करते.

विविध अभ्यासांमुळे पोषण वाढले आहे एक अत्यावश्यक अमायनो आम्लहे दर्शविले गेले आहे की औषध मेलाटोनिन वाढवून झोप सुधारू शकते.

अभ्यास, नाश्ता आणि रात्रीचे जेवण एक अत्यावश्यक अमायनो आम्लत्याला आढळले की एलए-समृद्ध धान्य खाल्ल्याने प्रौढांना जलद झोप येते आणि प्रमाणित धान्य खाण्यापेक्षा जास्त वेळ झोपायला मदत होते.

चिंता आणि नैराश्याची लक्षणे देखील कमी झाली आणि शक्यतो एक अत्यावश्यक अमायनो आम्लहे सेरोटोनिन आणि मेलाटोनिन दोन्ही पातळी वाढवण्यास मदत करते.

इतर अभ्यासात असेही दिसून आले आहे की मेलाटोनिनला पूरक म्हणून घेतल्याने झोपेचे प्रमाण आणि गुणवत्ता सुधारू शकते.

ट्रिप्टोफॅन असलेले पदार्थ

अनेक प्रथिनेयुक्त पदार्थ चांगले असतात. एक अत्यावश्यक अमायनो आम्ल संसाधने आहेत. म्हणून, जेव्हा तुम्ही प्रथिने खाता तेव्हा तुम्हाला यापैकी काही अमिनो आम्ल जवळजवळ नेहमीच मिळते.

घेतलेली रक्कम तुम्ही किती प्रथिने वापरता आणि तुम्ही कोणते प्रथिन स्त्रोत खाता यावर अवलंबून असते.

काही पदार्थ, विशेषतः चिकन, कोळंबी, अंडी आणि खेकडा एक अत्यावश्यक अमायनो आम्ल उच्च दृष्टीने.

एक सामान्य आहार दररोज सुमारे 1 ग्रॅम प्रदान करण्याचा अंदाज आहे. तसेच ट्रिप्टोफॅन किंवा 5-HTP आणि मेलाटोनिन यांसारख्या रेणूंपैकी एका रेणूसह तुम्ही त्यास पूरक करू शकता.

फळे

भाज्या

नट आणि बिया

समुद्र उत्पादने

दुग्ध उत्पादने

तृणधान्ये आणि पास्ता

ट्रिप्टोफॅन सप्लिमेंट्स कसे वापरावे

झोपेची गुणवत्ता सुधारण्यासाठी, ट्रिप्टोफॅन पूरक विचार करण्यासारखे आहे. तथापि, हे लक्षात घ्यावे की इतर पर्याय आहेत.

एक अत्यावश्यक अमायनो आम्लआपण पासून साधित केलेली रेणू पूरक निवडू शकता यामध्ये 5-HTP आणि मेलाटोनिनचा समावेश आहे.

एक अत्यावश्यक अमायनो आम्लसेरोटोनिन आणि मेलाटोनिन तयार करण्याव्यतिरिक्त, ते शरीरातील इतर प्रक्रियांमध्ये (जसे की प्रथिने किंवा नियासिनचे उत्पादन) वापरले जाऊ शकते. म्हणूनच काही लोकांसाठी 5-HTP किंवा मेलाटोनिनची पूर्तता करणे हा एक चांगला पर्याय असू शकतो.

ज्यांना त्यांचा मूड किंवा संज्ञानात्मक पैलू सुधारायचा आहे, एक अत्यावश्यक अमायनो आम्ल किंवा 5-HTP पूरक आहार घ्या.

दोन्ही सेरोटोनिन वाढवू शकतात, परंतु 5-HTP अधिक वेगाने सेरोटोनिनमध्ये रूपांतरित करू शकतात. शिवाय, 5-HTP चे इतर प्रभाव असू शकतात, जसे की अन्नाचा वापर आणि शरीराचे वजन कमी करणे.

5-HTP डोस दररोज 100-900 mg पर्यंत असू शकतात. झोपेला प्रोत्साहन देण्याशी संबंधित असलेल्यांसाठी, मेलाटोनिनची पूर्तता हा सर्वोत्तम पर्याय आहे. दररोज 0.5-5 मिग्रॅ डोस वापरले गेले आहेत; 2mg हा सर्वात सामान्य डोस आहे.

Tryptophan चे साइड इफेक्ट्स काय आहेत?

एक अत्यावश्यक अमायनो आम्ल हे सामान्य प्रमाणात सुरक्षित मानले जाते कारण ते अनेक पदार्थांमध्ये आढळणारे अमीनो आम्ल आहे.

ठराविक आहारामध्ये दररोज 1 ग्रॅम असण्याचा अंदाज आहे, परंतु काही व्यक्ती दररोज 5 ग्रॅम पर्यंत डोससह पूरक आहार निवडतात. त्याचे संभाव्य दुष्परिणाम 50 वर्षांहून अधिक काळ अभ्यासले गेले आहेत आणि फारच कमी नोंदवले गेले आहेत.

तथापि, मळमळ आणि चक्कर येणे यासारखे अधूनमधून दुष्परिणाम शरीराच्या वजनाच्या प्रति किलोग्रॅम 50 मिलीग्राम किंवा 68 किलो प्रौढ व्यक्तीसाठी 3.4 ग्रॅमपेक्षा जास्त डोसमध्ये नोंदवले गेले आहेत.

एक अत्यावश्यक अमायनो आम्ल सेरोटोनिनच्या पातळीला प्रभावित करणारी औषधे घेतल्यास साइड इफेक्ट्स अधिक स्पष्ट होऊ शकतात, जसे की एन्टीडिप्रेसंट्स किंवा 5-एचटीपी अँटीडिप्रेसंट्स.

जेव्हा सेरोटोनिन क्रियाकलाप खूप जास्त होतो, तेव्हा सेरोटोनिन सिंड्रोम नावाची स्थिती उद्भवू शकते. यामुळे घाम येणे, थरथरणे, चिंता आणि उन्माद यासह विविध लक्षणे दिसू शकतात.

सेरोटोनिनच्या पातळीला प्रभावित करणारी कोणतीही औषधे तुम्ही वापरत असल्यास, एक अत्यावश्यक अमायनो आम्ल सप्लिमेंट्स किंवा 5-HTP सप्लिमेंट्स घेण्यापूर्वी तुमच्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.

परिणामी;

सेरोटोनिन आणि मेलाटोनिनसह अनेक महत्त्वाचे रेणू तयार करण्यासाठी आपली शरीरे ट्रिप्टोफॅनचा वापर करतात.

सेरोटोनिन मनःस्थिती, आकलनशक्ती आणि वर्तनावर परिणाम करते, तर मेलाटोनिन झोपे-जागण्याच्या चक्रावर परिणाम करते.

त्यामुळे, कमी एक अत्यावश्यक अमायनो आम्ल पातळी सेरोटोनिन आणि मेलाटोनिनची पातळी कमी करू शकते आणि हानिकारक प्रभावांना कारणीभूत ठरू शकते.

एक अत्यावश्यक अमायनो आम्ल प्रथिनेयुक्त खाद्यपदार्थांमध्ये आढळतात परंतु ते अनेकदा पूरक म्हणून घेतले जातात. हे मध्यम डोसमध्ये सुरक्षित मानले जाते. तथापि, वेळोवेळी दुष्परिणाम देखील अनुभवले जाऊ शकतात.

जर तुम्ही सेरोटोनिनच्या पातळीवर परिणाम करणारी औषधे घेत असाल तर हे दुष्परिणाम अधिक गंभीर असू शकतात, जसे की एन्टीडिप्रेसस.