Үе мөчний өвчинд тустай, хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй хоол хүнс

Үе мөчний үрэвсэлтэй хүмүүс энэ нөхцөл байдал ямар аймшигтай, хэцүү болохыг мэддэг. Артрит нь үе мөч өвдөх, хавдах, хөших зэрэг өвчний нэг ангилал юм. Энэ нь бүх насны хүмүүст нөлөөлж болно.

Олон төрлийн артрит байдаг. Остеоартрит нь үе мөчний үе мөчний үрэвсэл юм. Өөр нэг төрлийн ревматоид артрит нь дархлааны систем нь үе мөч рүү халддаг аутоиммун өвчинTR.

Үрэвслийг намдааж, үе мөчний үрэвсэлтэй холбоотой үе мөчний өвдөлтийг намдаахад тусалдаг зарим хоол хүнс байдаг.

Нэгэн судалгаагаар ревматоид артриттай өвчтөнүүдийн 24% нь тэдний идсэн зүйл нь шинж тэмдгийн хүнд байдалд нөлөөлдөг болохыг тэмдэглэжээ.

Үе мөчний өвчинд тустай хоол хүнс, ургамал

Тослог загас

Салмон, сармагчинСардин, сардин, форел зэрэг тослог загас нь үрэвслийн эсрэг хүчтэй үйлчилгээтэй омега-3 тосны хүчлээр баялаг юм.

Нэг жижиг судалгаагаар 33 оролцогч долоо хоногт дөрвөн удаа өөх тос, туранхай загас эсвэл туранхай мах идсэн байна. Найман долоо хоногийн дараа үрэвсэлтэй холбоотой нэгдлүүдийн түвшин тослог загасны бүлэгт хамаагүй бага байв.

Мөн загас Витамин D Энэ нь сайн эх сурвалж юм Олон тооны судалгаагаар ревматоид артрит нь Д аминдэмийн бага түвшинтэй холбоотой байж болох бөгөөд энэ нь шинж тэмдгүүдэд нөлөөлдөг болохыг тогтоожээ.

Үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй байхын тулд долоо хоногт дор хаяж хоёр удаа тослог загас идэх шаардлагатай. 

сармис

сармисЭнэ нь эрүүл мэндийн ашиг тусаар дүүрэн байдаг. Зарим туршилтын хоолойн судалгаагаар сармис болон түүний бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь хорт хавдартай тэмцэх шинж чанартай байдаг. Эдгээр нь зүрхний өвчин, сэтгэцийн эмгэгийн эрсдлийг бууруулдаг нэгдлүүд юм.

Сармис нь үе мөчний үрэвслийн шинж тэмдгийг бууруулахад тусалдаг үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй болохыг тэмдэглэжээ. Зарим судалгаагаар сармис нь зарим дархлааны эсийн үйл ажиллагааг сайжруулж, дархлааг сайжруулахад тусалдаг болохыг харуулсан. 

Сармис идэх нь үе мөчний өвчин болон ерөнхий эрүүл мэндэд тустай. 

Цагаан гаа

Цай, шөл, амттанг амтлахаас гадна цагаан гаа Энэ нь үе мөчний үрэвслийн шинж тэмдгийг арилгахад тусалдаг.

2001 онд хийсэн судалгаагаар өвдөгний остеоартриттай 261 өвчтөнд цагаан гааны хандны нөлөөг үнэлжээ. Зургаан долоо хоногийн дараа оролцогчдын 63% нь өвдөгний өвдөлт сайжирсан байна.

Туршилтын судалгаагаар цагаан гаа болон түүний бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь бие махбодид үрэвслийг өдөөдөг бодисын үйлдвэрлэлийг саатуулдаг болохыг тогтоожээ.

Өөр нэг судалгаагаар хархыг цагаан гааны хандаар эмчлэх нь үе мөчний үрэвсэлтэй холбоотой тодорхой үрэвслийн түвшинг бууруулдаг болохыг тогтоожээ.

Цагаан гаа шинэхэн, нунтаг эсвэл хатаасан хэлбэрээр хэрэглэх нь үрэвслийг хатааж, үе мөчний үрэвслийн шинж тэмдгийг бууруулахад тусалдаг.

цэцэгт байцаа

цэцэгт байцааЭнэ бол хамгийн эрүүл хүнсний нэг юм. Энэ нь үрэвслийг бууруулдаг. 1.005 эмэгтэйн хоолны дэглэмийг судалсан нэгэн судалгаагаар брокколи зэрэг цочмог ургамлын гаралтай хүнсний ногоо хэрэглэх нь үрэвслийн маркеруудын түвшин буурсантай холбоотой болохыг тогтоожээ.

Брокколи нь үе мөчний үрэвслийн шинж тэмдгийг бууруулахад туслах чухал бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. 

Жишээ нь: сульфорафаннь брокколид агуулагддаг нэгдэл юм. Туршилтын судалгаагаар энэ нь ревматоид артрит үүсэхэд оролцдог эсийн төрөл үүсэхийг дарангуйлдаг болохыг харуулсан.

Хушга

ХушгаЭнэ нь үе мөчний өвчинтэй холбоотой үрэвслийг багасгахад туслах нэгдлээр дүүрэн байдаг.

13 судалгааны дүн шинжилгээ нь хушга идэх нь үрэвслийн маркерыг бууруулдаг болохыг харуулсан. Хушга нь ялангуяа омега-3 тосны хүчлээр баялаг бөгөөд үе мөчний өвчний шинж тэмдгийг бууруулдаг.

Жимс

Гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө, нэрс зэрэг жимсний нийтлэг нэр болох жимсний жимсэнд агуулагдах антиоксидант, витамин, эрдэс бодисууд нь үрэвслийг багасгах чадвартай.

38.176 эмэгтэйн дунд хийсэн судалгаагаар долоо хоногт дор хаяж хоёр порц жимс идсэний дараа цусан дахь үрэвслийн шинж тэмдэг илрэх нь 14 хувиар бага байжээ.

Үүнээс гадна эдгээр жимс кверцетин Энэ нь таны эрүүл мэндэд олон талын ач тустай ургамлын хоёр нэгдэл болох рутинаар баялаг юм. Туршилтын судалгаагаар кверцетин ба рутин нь артриттай холбоотой зарим үрэвслийн процессыг хаадаг болохыг тогтоожээ. 

бууцай

бууцай Ийм навчит ногоонууд нь шим тэжээлээр дүүрэн байдаг бөгөөд тэдгээрийн зарим найрлага нь үе мөчний үрэвсэлээс үүдэлтэй үрэвслийг багасгахад тусалдаг. Энэ нь олон тооны антиоксидант, түүнчлэн үрэвслийг намдааж, өвчинтэй тэмцэх чадвартай ургамлын нэгдлүүдийг агуулдаг.

Бууцай нь ялангуяа ревматоид артриттай холбоотой үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй антиоксидант болох кампферол ихээр агуулдаг.

2017 онд хийсэн туршилтын хуруу шилний судалгаагаар артриттай мөгөөрсний эсийг кемпферолоор эмчилж, үрэвслийг бууруулж, остеоартрит үүсэхээс сэргийлдэг болохыг тогтоожээ. 

усан үзмийн

Усан үзэм нь шим тэжээлээр баялаг, антиоксидант ихтэй, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй.

Нэг судалгаагаар 24 хүнд 252 грамм шинэ усан үзэмтэй тэнцэх төвлөрсөн усан үзмийн нунтаг эсвэл плацебо (үр дүн муутай эм) гурван долоо хоногийн турш өгсөн байна. Усан үзмийн нунтаг нь цусан дахь үрэвслийн маркерын түвшинг үр дүнтэй бууруулдаг.

Нэмж дурдахад усан үзэм нь үе мөчний өвчнийг эмчлэхэд тустай хэд хэдэн нэгдлүүдийг агуулдаг. Жишээлбэл, resveratrol Энэ нь усан үзмийн арьсанд агуулагддаг антиоксидант юм.

Туршилтын судалгаагаар ресвератрол нь ревматоид артрит эсийн үүсэхийг зогсоож, үе мөчний үрэвсэлтэй холбоотой үе мөчний өтгөрөлтөөс урьдчилан сэргийлэх боломжтой болохыг харуулсан.

Усан үзэм нь мөн проантоцианидин хэмээх ургамлын нэгдэл агуулдаг бөгөөд энэ нь үе мөчний үрэвсэлд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Жишээлбэл, туршилтын хоолойн судалгаагаар усан үзмийн үрийн проантоцианидин нь өвчинтэй холбоотой үрэвслийг бууруулдаг болохыг харуулсан. 

чидун жимсний тос

Үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй гэдгээрээ алдартай чидун жимсний тос Энэ нь үе мөчний үрэвслийн шинж тэмдгүүдэд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Нэгэн судалгаагаар хулгануудад зургаан долоо хоногийн турш нэмэлт онгон оливын тос өгсөн байна. Энэ нь үе мөчний үрэвслийг зогсоох, үе мөчний хавдрыг багасгах, мөгөөрсний эвдрэл, үрэвслийг багасгахад тусалсан.

Өөр нэг судалгаагаар ревматоид артриттай 49 оролцогч 24 долоо хоногийн турш өдөр бүр загас эсвэл чидун жимсний тосны капсул хэрэглэж байжээ.

Судалгааны төгсгөлд үрэвслийн өвөрмөц маркерын түвшин хоёр бүлэгт буурсан - оливын тосны бүлэгт 38.5%, загасны тосны бүлэгт 40-55% байна.

Өөр нэг судалгаагаар ревматоид артриттай 333 оролцогчийн хоолны дэглэмийг судалж үзээд оливын тос хэрэглэх нь өвчний эрсдэл багатай холбоотой болохыг тогтоожээ. 

Интоорын шүүс

Энэхүү хүчирхэг шүүс нь олон төрлийн шим тэжээл, эрүүл мэндэд тустай бөгөөд үе мөчний өвчний шинж тэмдгийг бууруулахад тусалдаг.

Нэгэн судалгаагаар 58 оролцогч зургаан долоо хоногийн турш өдөр бүр 237 мл интоорын шүүс эсвэл плацебо ууж байжээ. Плацеботой харьцуулахад интоорын шүүс нь остеоартритын шинж тэмдэг, үрэвслийг бууруулдаг.

Өөр нэг судалгаагаар остеоартриттай 20 эмэгтэйд гурван долоо хоногийн турш интоорын шүүс уух нь үрэвслийн маркерын түвшинг бууруулсан байна.

Эрүүл сонголт хийхийн тулд хэт их элсэн чихэргүй интоорын шүүс худалдаж авахдаа болгоомжтой байгаарай. Эсвэл өөрөө шүүс хийж болно.

Burdock үндэс

Burdock үндэс нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй өргөн навчит олон наст өвслөг ургамал юм. Burdock үндэс нь хатаасан үндэс нунтаг, ханд, хандмал хэлбэрээр байдаг. Үе мөчний үрэвслийг эмчлэхийн тулд өдөрт хоёр удаа burdock үндэс авна.

Халгай

Халгай нь бүх төрлийн үе мөчний үрэвсэл, тулай өвчнийг эмчлэхэд маш үр дүнтэй байдаг. Халгайн үрэвслийн эсрэг шинж чанар нь түүнд агуулагдах шим тэжээлтэй хослуулан үе мөчний өвдөлтийг намдааж, ясыг бэхжүүлдэг.

Халгайг хорсох нөлөөтэй арьсанд түрхэж, үе мөчний өвчнөөс сэргийлдэг. Халгайн навч нь цахиурын өндөр агууламжтай жижиг үсээр хучигдсан байдаг. Навч арьсанд хүрэх үед үсний үзүүртэй үзүүр нь нэгдлүүдтэй арьс руу ордог.

Эдгээр нэгдлүүд нь мэдрэлийн эсийг өдөөх замаар өвдөлтийг багасгахад тусалдаг. Халгайн навчтай цай нь бөөр болон бөөрний дээд булчирхайг тэжээж, ус хуримтлагдахаас сэргийлнэ.

Бургасны холтос

Бургасны холтос нь үрэвслийг эмчлэхэд ашигладаг хамгийн эртний артрит ургамлын нэг юм. Хүмүүс Гиппократын үед өвдөлт намдаахын тулд бургасны холтос зажилдаг байв.

Энэ нь өвдөг, түнх, үе мөчний бага зэргийн болон хүнд хэлбэрийн өвдөлтийг эмчлэхэд маш үр дүнтэй аспиринтай төстэй нэгдлүүдийг агуулдаг. Та бургасны холтосыг цай эсвэл нэмэлт хэлбэрээр амаар авч болно.

Бургасны холтосыг хэтрүүлэн хэрэглэх нь тууралт, харшил үүсгэдэг тул хэрэглэж буй хэмжээгээ анхаарч үзээрэй.

Чихэр өвсний үндэс

Чихэр өвсний үндэс Түүнд агуулагдах глицирризин хэмээх нэгдэл нь үрэвслийг дарж, намдаана. Энэ нь бие махбод дахь үрэвслийн процесст оролцдог чөлөөт радикалууд болон ферментүүдийн үйлдвэрлэлийг саатуулдаг. Чихэр өвсний үндсийг ургамлын дэлгүүрт хатаасан, нунтаг, шахмал, капсул, гель, хандмал хэлбэрээр авах боломжтой.

Муурны хумс

муурны хумсЭнэ нь үе мөчний үрэвсэлтэй холбоотой хаваныг багасгахад ашиглаж болох үе мөчний үрэвслийн өөр нэг гайхалтай эм юм. Муурны хумсыг үе мөчний үрэвсэлд хэрэглэх нь Инкийн соёл иргэншлийн үеэс эхэлдэг. Цусан дахь шээсний хүчлийн хэмжээг бууруулж тулай өвчнийг эмчилдэг. Хэрэв та цус шингэлэх эм хэрэглэж байгаа бол муурны хумс хэрэглэж болохгүй.

Артриттай хүмүүсийн татгалзах ёстой хоол хүнс

Судалгаанаас харахад зарим хоол хүнс, ундаа хэрэглэхээс зайлсхийх зэрэг зарим өөрчлөлтүүд нь үрэвсэлт артрит, остеоартриттай хүмүүст шинж тэмдгийн эрчмийг бууруулж, амьдралын ерөнхий чанарыг сайжруулдаг. Хүсэлт Артриттай хүмүүсийн зайлсхийх ёстой хоол хүнс, ундаа...

Элсэн чихэр нэмсэн

Ревматоид артриттай 217 хүнд хийсэн судалгаагаар 20 төрлийн хоол хүнс, чихэрлэг хийжүүлсэн ундаа, чихэр зэрэг нь RA-ийн шинж тэмдгийг улам дордуулдаг болохыг тэмдэглэжээ.

Үүнээс гадна сод гэх мэт чихэрлэг ундаа нь үе мөчний өвчний эрсдлийг ихээхэн нэмэгдүүлдэг.

Жишээлбэл, 20-30 насны 1.209 насанд хүрэгчдийн дунд хийсэн судалгаагаар долоо хоногт 5 ба түүнээс дээш удаа фруктозоор чихэрлэг ундаа уудаг хүмүүс фруктозоор чихэрлэг ундаа бага хэрэглэдэг эсвэл огт хэрэглэдэггүй хүмүүстэй харьцуулахад үе мөчний өвчин тусах магадлал 3 дахин их байжээ.

Боловсруулсан болон улаан мах 

Зарим судалгаагаар улаан болон боловсруулсан махны үрэвсэл нь артритын шинж тэмдгийг нэмэгдүүлдэг. Үүний эсрэгээр, улаан махыг оруулаагүй ургамлын гаралтай хоолны дэглэм нь үе мөчний өвчний шинж тэмдгийг сайжруулдаг.

Цавуулаг агуулсан хоол хүнс

Цавуулаг нь улаан буудай, арвай, хөх тарианд агуулагддаг уургийн бүлэг юм. Зарим судалгаагаар цавуулаг нь үрэвслийг ихэсгэдэг бөгөөд цавуулаггүй хоолны дэглэм нь артритын шинж тэмдгийг арилгах боломжтой гэж үздэг.

Целиак өвчтэй хүмүүс RA-тай болох эрсдэл өндөр байдаг. Үүний нэгэн адил, RA зэрэг аутоиммун өвчтэй хүмүүст целиак өвчний тархалт нийт хүн амаас хамаагүй өндөр байдаг.

Ялангуяа RA-тай 66 хүнд хийсэн 1 жилийн өмнөх судалгаагаар цавуулаггүй, веган хоолны дэглэм нь өвчний идэвхийг бууруулж, үрэвслийг сайжруулдаг болохыг тогтоожээ.

өндөр боловсруулсан хоол хүнс

Түргэн хоол, үр тариа, гурилан бүтээгдэхүүн зэрэг хэт боловсруулсан бүтээгдэхүүнүүд нь ихэвчлэн цэвэршүүлсэн үр тариа, нэмсэн элсэн чихэр, хадгалалтын бодис болон бусад үрэвсэлт бодисоор баялаг байдаг бөгөөд энэ нь артритын шинж тэмдгийг улам дордуулдаг.

Судалгаанаас харахад их хэмжээгээр боловсруулсан хоол хүнс хэтрүүлэн иддэг хүмүүс үрэвсэл, таргалалт зэрэг эрсдэлт хүчин зүйлүүдэд хувь нэмрээ оруулснаар RA-ийн эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг.

архи 

Согтууруулах ундаа нь үе мөчний өвчний шинж тэмдгийг улам дордуулдаг тул үрэвсэлт артриттай хүн бүр архи согтууруулах ундаа хэрэглэхийг хязгаарлах эсвэл зайлсхийх хэрэгтэй.

Согтууруулах ундаа хэрэглэх нь тулай өвчний давтамж, хүндрэлийг нэмэгдүүлдэг болохыг судалгаагаар тогтоожээ.

зарим ургамлын тос 

Омега 6 тосонд Омега 3 өөх тос ихтэй, багатай хоолны дэглэм нь остеоартрит болон ревматоид артритын шинж тэмдгийг улам дордуулдаг.

Эдгээр өөх тос нь эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай. Гэхдээ Омега 6 ба Омега 3-ийн тэнцвэргүй байдал нь үрэвслийг нэмэгдүүлдэг.

Ургамлын тос зэрэг омега 3 өөх тос ихтэй хүнсний хэрэглээг багасгахын зэрэгцээ тослог загас гэх мэт омега 6-аар баялаг хоол хүнс хэрэглэх нь артритын шинж тэмдгийг сайжруулдаг.

Давс ихтэй хоол хүнс 

Давсыг багасгах нь артриттай хүмүүст сайн сонголт байж болно. Давс ихтэй хоолонд сам хорхой, бэлэн шөл, пицца, зарим бяслаг, боловсруулсан мах болон бусад боловсруулсан бүтээгдэхүүн орно.

Хулганы судалгаагаар давс ихтэй хоолоор хооллодог хулганууд хэвийн давсны агууламжтай хоолны дэглэмээс илүү хүнд үе мөчний үрэвсэлтэй болохыг тогтоожээ.

Нэмж дурдахад, 62 өдрийн хулгана судалгаагаар давс багатай хоолны дэглэм нь давс ихтэй хоолны дэглэмтэй харьцуулахад RA-ийн хүндрэлийг бууруулдаг болохыг тогтоожээ. 

AGE-ийн агууламж өндөртэй хоол хүнс 

Нарийвчилсан гликацийн эцсийн бүтээгдэхүүн (AGEs) нь элсэн чихэр, уураг, өөх тосны хоорондох урвалын үр дүнд үүсдэг молекулууд юм. Энэ нь байгалийн гаралтай амьтны гаралтай хоолонд агуулагддаг бөгөөд хоол хийх тодорхой аргуудаар бий болдог.

Өндөр уураг, өөх тос ихтэй, шарсан, шарсан, шарсан, шарсан амьтны гаралтай хоол хүнс нь AGE-ийн хамгийн баялаг хоол тэжээлийн эх үүсвэрүүдийн нэг юм. Үүнд шарсан эсвэл шарсан стейк, шарсан эсвэл шарсан тахиа, шарсан хиам орно.

Шарсан төмс, маргарин, майонез зэрэг нь AGE-ээр баялаг.

AGE нь биед их хэмжээгээр хуримтлагдвал исэлдэлтийн стресс, үрэвсэл үүсч болно. Исэлдэлтийн стресс ба AGE үүсэх нь үе мөчний үрэвсэлтэй хүмүүсийн өвчний явцтай холбоотой байдаг.

Үнэн хэрэгтээ, үрэвсэлт артриттай хүмүүсийн биед AGE-ийн түвшин артритгүй хүмүүстэй харьцуулахад өндөр байдаг. Яс, үе мөчний насжилт нь остеоартрит үүсэх, даамжрахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.

Өндөр насжилттай хоолыг хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, буурцагт ургамал, загас зэрэг тэжээллэг, бүхэл бүтэн хоолоор орлуулах нь бидний бие дэх НАСНЫ нийт ачааллыг бууруулж чадна.