Што е ѓумбир, за што е добро? Предности и штета

ЃумбирЕ повеќегодишна билка потекнува од Кина и Индија. Се добива од растението „Zingiber officinale“. Општо е познато како корен, но всушност е подземно стебло наречено кореново стебло. Како зачин, употребата на ѓумбир Датира од пред 4000 години. Неговите лековити својства беа откриени пред околу 2000 години.

Корен од ѓумбирСе користи низ целиот свет за третман на гадење, губење на апетит и повраќање, особено по операцијата.

Во исто време, третман на рак, колика, непријатност во стомакот, отокТој е исто така ефикасен во третманот на гадење предизвикано од мачнина и утринска мачнина.

Корен од ѓумбир Има прилично неправилна форма, која се состои од мали споеви со луковичен од кои ќе растат мали клубени. Свеж корен од ѓумбир Додека има сива надворешна површина, нејзиното внатрешно лице се движи од слонова коска, кремаста бела до бледо зеленикаво жолта, во зависност од сортата. 

ЃумбирИсто така, има лимон и лут вкус на мирис и пиперка. Неговиот есенцијален, зачинет и ароматичен мирис се припишува на присуството на есенцијални масла, фенолни соединенија како што се ѓумбироли и шогаоли.

Поради силната и зачинета арома, ѓумбирима важно место како зачин и лек. Заедно со неговата свежа употреба, тој се суши, се става во прав, се користи како сок или масло. 

„Што прави ѓумбирот?“, „Како се користи ѓумбир“, „кои се придобивките од ѓумбирот“, „дали ѓумбирот слабее“, „дали ѓумбирот го намалува шеќерот“, „дали ѓумбирот го зголемува крвниот притисок“, „дали ѓумбирот е добар за стомак и рефлукс? " Одговорите на сите овие прашања се детално објаснети во статијата.

Вредност за исхрана на ѓумбир

ЃумбирИма одличен нутритивен профил кој се состои од протеини, калциум, железо, фолна киселина, јаглехидрати, шеќер, растворливи и нерастворливи влакна, натриум, витамини, минерали, масни киселини и аминокиселини. Нутриционистичка содржина на 100 грама свеж ѓумбир е како што следува;

Gingerol

Ingerингерол, ѓумбирТоа е луто масло кое му дава интензивен вкус и жолта боја. Неговата хемиска структура е слична на капсаицинот, соединение кое му дава пикантен вкус на црната пиперка.

Ingerингерол има антиинфламаторни својства. Тоа регулира два важни ензими кои управуваат со дијабетес тип 2 и ја потиснуваат циклооксигеназата, ензим кој промовира воспаление.

Шогаол

Тоа е фенолно соединение за кое се знае дека има значителни антиинфламаторни и антиканцерогени својства што го прават ефикасен против рак на дојка.

Има повеќе антиинфламаторни и антитуморни ефекти од ѓумбиролот, што доведува до спречување на рак на белите дробови и дебелото црево.

Витамини и минерали

Витамин Б6 Ефикасен е во намалување на воспалението. Свеж ѓумбирИма поголема содржина на витамин Б6 од сушениот, бидејќи сушењето може да го уништи овој витамин. 

Ѓумбир Исто така, содржи мали количини на важни минерали за организмот како што се магнезиум, калиум, бакар и манган.

Кои се придобивките од ѓумбирот?

Ѓумбирсе користи во третман на разни болести поради неговите моќни терапевтски и превентивни ефекти. 

Третман на респираторни проблеми

Поради своите антихистамински својства ѓумбире ефикасен за лекување на алергии. Тоа спречува стегање на респираторниот тракт и помага да се стимулира лачењето на слуз. 

Со векови се користи како природен лек за настинки и грип. Лажичка сок од ѓумбир а медот е ефикасен за ублажување на упорната кашлица и воспаление на грлото поврзано со обичната настинка. 

Чај од ѓумбирпомага во олеснување на грлото и назалната конгестија. Мешавина од свежа вода од ѓумбир и тилчец помага во лекувањето на астмата.

Ѓумбир корисно е и при третман на стомачен грип или труење со храна. Тоа ѓумбирТаа е една од најприменуваните употреби на.

Помага при варење

Ѓумбирсе смета за една од најдобрите билки за варење. Потрошувачка на ѓумбирТоа го олеснува варењето на храната преку стимулирање на жолчката.

Обезбедува асимилација на хранливи материи од храната што ја јадеме. Покрај тоа, ѓумбир Овозможува ослободување од грчеви во стомакот, дијареја и надуеност предизвикани од гастритис. Може да се пие чај за варење или да се користи како додаток.

Се бори против рак

Многу студии, ѓумбирЈа демонстрираше способноста да се бори против различни клетки на рак, вклучувајќи рак на бели дробови, јајници, простата, дојка и дебело црево. 

Истражувачи на Универзитетот во Мичиген ѓумбир во правоткри дека клетките на ракот на јајниците можат да бидат убиени. Може да се лекува и со убивање на клетките кои предизвикуваат рак на простата. 

ЃумбирСодржи ѓумбирол, соединение за кое се покажа дека има анти-метастатски својства и помага во лекување на рак на дојка и рак на јајници.

Според здравствените експерти, корен од ѓумбирТој е еден од најевтините и најефикасните начини да се спречи појавата на рак и да се отстранат токсичните материи од организмот, да се подобри квалитетот на животот.

Ја намалува гадењето предизвикано од хемотерапија

Хемотерапијата е препорачан третман за да се елиминира присуството на канцерогени клетки, така што можноста за повторување на болеста може да се минимизира.

Додатоци на коренот на ѓумбирпредизвикана од хемотерапија кога се администрира во комбинација со други лекови против повраќање. гадењеКорисно е при намалување. Исто така, гадење, морска болест итн. Исто така, откриено е дека е ефикасно во лекувањето на чувството на гадење поврзано со

Ја намалува гадењето како резултат на утринска мачнина

Истражувања, ѓумбирво третман на утринска мачнина Витамин Б6 се покажаа исто толку ефикасни. Поради оваа причина, често им се препорачува на бремени жени да спречат утринска мачнина.

Има антиинфламаторни својства

ЃумбирМногу е корисно за лекување на хронично воспаление. Обезбедува значително ослободување од болка поврзана со воспаление, па дури и го намалува отокот и утринската вкочанетост. Успешно ги потиснува ензимите на циклооксигеназа и пет-липоксигеназа кои предизвикуваат воспаление.

Студија спроведена од Медицинскиот факултет на Универзитетот во Мичиген, додаток на корен од ѓумбироткри дека кога се применува на луѓе кои страдаат од воспаление на дебелото црево, тоа е многу ефикасно во ублажување на оваа состојба.

Овозможува олеснување на болката

ЃумбирНеговите аналгетски и антиинфламаторни својства се ефикасни во намалувањето на болката и отокот кај пациенти со артроза на колената, ревматоиден артритис и општи мускулни заболувања.

Корен од ѓумбир исто така ја ублажува болката и особено воспаление на артритисПоволно е за оние кои треба да пијат лекови против болки да намалат

Да се ​​бања вода масло од ѓумбир Додавањето може да помогне во ублажување на болката во мускулите и зглобовите. Во случај на истегнување на мускулите, може да се примени мешавина од топла паста од ѓумбир и куркума за олеснување.

Таквите пациенти редовно корен од ѓумбир Ако тој користи додатоци, потребата за лекови против болки е значително намалена. Затоа, ѓумбирМногу е корисно при ублажување на болката како резултат на ревматоиден артритис и остеопороза.

Ѓумбирможе да се користи и надворешно и внатрешно за лекување на воспаление. Неколку парчиња со 100 ml вода за да подготвите бања со ѓумбир ѓумбирго спасив

Покријте го садот додека врие за да спречите испарување на есенцијалните масла. Оставете го да отстои 10 минути и додадете ја оваа мешавина во водата за капење. Користејќи ја оваа вода секој ден, фибромијалгија Може да помогне во ублажување на болката поврзана со

Ја ублажува болката во менструацијата

На почетокот на менструалниот период користење ѓумбирможе да ги намали симптомите на болка во менструацијата кај некои жени. Чајот од ѓумбир со кафеав шеќер често се користи во третманот на менструални грчеви во кинеската медицина.

Ја ублажува болката во мускулите предизвикана од вежбање

Студија спроведена на 74 волонтери на Универзитетот во Georgiaорџија, дневно додаток на корен од ѓумбир Откриено е дека потрошувачката на потрошувачка на енергија ја намалува мускулната болка предизвикана од вежбање за 25 проценти.

термички обработени и суров корен од ѓумбир Две студии спроведени за ефектите на додатоците, корен од ѓумбирДокажано е дека редовно користење помага да се намали болката во мускулите предизвикана од вежбање.

Олеснува мигрена

ЃумбирОвозможува олеснување на мигрена бидејќи може да спречи простагландини да предизвикаат болка и воспаление во крвните садови. Нанесувањето на разредена паста од ѓумбир на челото ја ублажува болката во мигрена.

Управува со нивото на гликоза

Австралиски научници за истражување ѓумбирТие сугерираа дека тоа може да ги намали нивоата на гликоза во крвта во телото. Бидејќи нивото на гликоза има директно влијание врз зголемувањето на телесната тежина или слабеењето, додатоци на коренот на ѓумбирРедовното внесување на каква било форма може да резултира со забележителна промена на шеќерот во крвта. 

Луѓето кои се повеќе склони кон ниско ниво на шеќер, секогаш редовно да избегнуваат вакви проблеми. додатоци на коренот на ѓумбир Може да се добијат. ЃумбирОткриено е дека е ефикасно во намалувањето на фреквенцијата на дијабетична нефропатија (оштетување на бубрезите).

Спречува гас

ЃумбирНеговата карактеристика за ослободување на гасови помага да се релаксира стомакот. Како што се намалува гасот, така и надуеноста се намалува.

Ублажува металоиди

Ѓумбирсе користел како природен лек за третман на металоиди. Чај од ѓумбир Тој е многу ефикасен за оваа намена.

Овозможува заштита од Алцхајмерова болест

Најновите истражувања покажуваат дека Алцхајмеровата болест може да биде наследна и е честа болест кај многу семејства.

Ако сте изложени на таков ризик и сакате да се заштитите од Алцхајмерова болест, земајте секојдневно корен од ѓумбир може да консумирате. Студии исто така ѓумбирнаведува дека го забавува процесот во кој се губат мозочните клетки.

Ingerумбирот помага при слабеење

За оние кои сакаат да изгубат тежина, корен од ѓумбир тоа ќе биде ефективно во процесот на слабеење. Се наведува како еден од најголемите согорувачи на маснотии што не само што го елиминира целокупното слабеење, туку и тврдоглавите маснотии. 

Додатоци на коренот на ѓумбирправи да се чувствувате сити по оброкот, дури и во мали делови. Ова го намалува внесувањето храна, што резултира во губење на тежината.

Содржи есенцијални масла

Корен од ѓумбирсодржи мали количини на зингерон, ѓунгерол, фарнецен, шугаол и голем број есенцијални масла како што се β-феладрен, цитрал и цинеол.

Ingerингерол ја зголемува интестиналната подвижност и делува како ослободувач на болка. Ги смирува нервите и обезбедува антибактериски и антипиретични придобивки за организмот. Студиите исто така откриваат дека ѓумбиролите се исклучително ефикасни во ублажувањето на болката во мигрена.

Го намалува холестеролот и крвниот притисок

Корен од ѓумбирАнтиоксидантните својства на есенцијалните масла, проблеми со зглобовите, оганкашлица, забоболка, бронхитисТој е многу ефикасен во ублажување на симптомите на ревматоиден артритис, остеоартритис и тендинитис.

Некои студии, корен од ѓумбир откри дека нивните додатоци можат да го намалат холестеролот и крвниот притисок. Исто така, помага во спречување на внатрешни тромби.

Го зајакнува имунитетот

Силен имунолошки систем може да ги оддалечи сите болести и инфекции. Секогаш е подобро да се преземат мерки на претпазливост отколку да се земаат лекови за лекување на одредена болест или состојба. 

Екстракт од корен од ѓумбир Многу е корисно во подобрувањето на имунолошкиот систем на организмот. ЃумбирРедовната потрошувачка на мали количини го намалува ризикот од мозочен удар со отстранување на масните наслаги во артериите и ослободување на циркулацијата на крвта.

Управува со артроза

Медицински својства на ѓумбирТоа помага да се намали воспалението предизвикано од коскени заболувања како остеоартритис.

Според студиите, ѓумбир Може да ја зголеми енергијата кај луѓето кои страдаат од оваа болест. Мобилноста се зголемува и се обезбедува релаксација. Природен ѓумбирпомага да се свитка телото и да се подобри расположението.

Го зајакнува срцето

Според кинеската медицина, ѓумбирПознато е дека е многу ефикасно во зајакнувањето на срцето. Може да го намали нивото на холестерол и, со редовна употреба, спречува внатрешно згрутчување на крвта. Ова игра важна улога во спречување на ситуации како мозочен удар. 

Ги елиминира слободните радикали

ЃумбирИма антиоксидантни својства кои помагаат во елиминирање на слободните радикали формирани како резултат на метаболичките реакции во организмот. Ова предизвикува оштетување на ткивото во телото.

Бидејќи wallsидовите на овие клетки се кревки, клетките на телото исто така можат да бидат оштетени од слободните радикали. Кога се јавува оваа штета, се јавува мутација на клетките. Мутираните клетки предизвикуваат развој на медицински проблеми како што се ревматизам, артритис и катаракта.

Го загрева телото

ЃумбирНеговиот термички ефект помага да се задржи телото топло и го штити од студ. Истражувачите откриле дека ѓумбирот генерирачки својства се потврдува со неговата способност да ги шири крвните садови.

Ова помага да се заштити телото од хипотермија предизвикана од студено време и други медицински состојби. Биолошките функции се исто така поддржани бидејќи протокот на крв се стимулира поради проширување на крвните садови.

Помага во растворање на камења во бубрезите

Луѓе со проблеми со бубрезите, ѓумбирГолема корист има од редовното внесување на. Познат е како природен лек кој помага во растворање на камења во бубрезите.

Ефикасно во лекување на труење со храна

Труење со хранае предизвикана од изложеност на токсични материи или јадење заразена и расипана храна. Ако не се лекува навреме, ситуацијата ќе се влоши. 

Масло од ѓумбирТој е еден од најдобрите домашни лекови за брзо отстранување на токсичноста од труење со храна од организмот. Масло од ѓумбир Тој е исто така ефикасен во лекување на различни видови на бактериска дизентерија и цревни инфекции.

Намалува воспаление на тестисите

Тестисите се деликатни машки органи, а воспалението во оваа област може да предизвика мачна болка. Според истражувачите, масло од ѓумбирУпотребата на е значително ја намалува болката.

Помага при третман на целулит

Есенцијално масло од ѓумбир, целулит и е ефикасен во намалување на симптомите на проширени вени. Меѓутоа, ако имате многу чувствителна кожа, треба да го користите во комбинација со други есенцијални масла, како што се чемпрес или рузмарин.

Ја ублажува болката во стомакот

Корени од ѓумбир Богато е со хемикалии како шогаол и ѓунгерол. Екстракт од ѓумбир Додека се земаат за ублажување на непријатноста во стомакот, овие хемикалии го релаксираат цревниот тракт, со што се спречуваат болести, обезбедувајќи ослободување од повраќање, гадење, дијареја и грчеви во стомакот од колика.

ЃумбирБидејќи ги елиминира главните фактори кои предизвикуваат стомачни тегоби, стомачен грип Еднакво е ефикасно и во неговиот третман.

Лечи артритис

Поради сериозните несакани ефекти на традиционалните лекови со НСАИЛ кои се користат за лекување на болка во артритис, лекарите и истражувачите бараат нови и алтернативни третмани. Користење на ѓумбир се појавува како моќна алтернатива во овој поглед. 

Користена за кулинарски потреби уште од античко време, оваа билка може да биде ефикасна во лекувањето на болката во артритисот. Неговите антиинфламаторни својства се докажани и неговата употреба е безбедна за повеќето луѓе, и локално и внатрешно.

Предности на ѓумбирот за кожата

Покрај својата медицинска вредност, во нега на кожата од ѓумбир Исто така се користи. Се користи во комерцијални производи за подобрување на кожата. Водата од ѓумбир често се применува локално за лекување на повеќето кожни заболувања.

Има ефекти против стареење

Ѓумбирсодржи околу 40 антиоксидантни состојки кои штитат од стареење. Го подобрува изгледот на кожата со отстранување на токсините и стимулирање на циркулацијата на крвта, што овозможува да се достават повеќе хранливи материи до кожата. 

Антиоксидансите спречуваат оштетувањето на организмот од слободните радикали, со што се одржува младешкиот изглед на кожата. Ја зголемува еластичноста правејќи ја кожата посилна и помлада. На овој начин, ги забавува знаците на стареење.

Олеснува болката од изгореници

Свеж сок од ѓумбирНанесувањето на изгореници може да ја ублажи болката и да ја залечи изгорената кожа со тоа што ќе ја врати во својата природна позиција.

Исто така, кожата да осветли лузни за 6 до 12 недели, свежо парче ѓумбир Може да се трие два или три пати на ден. За локална апликација секој пат свежо парче ѓумбир употреба

Чисти дамки и акни

Да се ​​биде моќен антисептик и чистач ѓумбирЈа прави кожата чиста, мазна и беспрекорна. Исто така, ја подмладува кожата.

Исто така е најдобра природна храна за борба против акните бидејќи го минимизира формирањето на акни со убивање и расчистување на бактериите кои предизвикуваат акни.

Помага при лекување на бели лузни

Хипопигментирани лузни се јавуваат кога кожата ја губи својата пигментација и обично е полесна од белиот или вистинскиот тон на кожата. Ѓумбир може значително да го намали изгледот на хипопигментираната кожа. 

Сè што треба да направите е да свеж ѓумбир сечење и возење во хипопигментирани области и чекање малку. Aе видите мало подобрување за една недела или две.

Дава виталност на кожата

Ѓумбире познат по своите афродизијак, антиоксидантни и тонирачки својства кои обезбедуваат сјај на кожата. Два рендани ѓумбирМожете да подготвите едноставна маска со мешање на две лажици мед со една лажичка сок од лимон и чување во фрижидер најмалку 30 минути.

Нанесете ја маската на лицето и исплакнете со ладна вода по 30 минути. Ова ја храни кожата, ја омекнува и спречува стареење.

Предности на ѓумбир за коса

ЃумбирСо векови се користи во ајурведската медицина за лекување на коса. Масло од ѓумбирОсобено е корисно во овој поглед, бидејќи го стимулира растот на косата.

Овозможува раст на косата

Ѓумбирја подобрува циркулацијата на скалпот што резултира со проток на крв во скалпот. Така, ги стимулира фоликулите на косата и го промовира нивниот раст. ЃумбирМасните киселини содржани во него се корисни за фината коса. 

Лажица во мала чинија корен од ѓумбир Можете да направите маска за коса со тоа што ќе го изрендате и додадете лажица масло од јојоба.

Масирајте го скалпот со оваа мешавина со кружни движења и оставете го 30 минути или подолго. Исплакнете и шампон како и обично. Ова ќе се бори против опаѓање и опаѓање на косата и ќе го промовира растот на косата.

Корисно е за сува и кршлива коса

Ѓумбир, давајќи сјај на косата цинк ve фосфор Совршен е за сува и кршлива коса бидејќи содржи

Однесувајте се кон опаѓање на косата

Корен од ѓумбир, опаѓање на косата Тоа е одлично решение за. Екстрактите од ѓумбир ја прават косата посилна и мирисна.

Поправки на сплит краеви

Ако фоликулите на косата се оштетени поради изложеност на загадувачи и екстремна топлина, се појавуваат сплит краеви. Екстракти од ѓумбир Може да се користи во третман на оштетени фоликули на косата.

Елиминира првут

Првутот е еден од најчестите проблеми со скалпот. ЃумбирИма антисептички својства кои можат да помогнат да се ослободите од првутот. Маслото од ѓумбир е ефикасен лек за природна контрола на првут.

За таа цел, две лажици свежо рендан ѓумбир Измешајте го со три лажици масло од сусам или маслиново масло и додадете сок од лимон во смесата. Масирајте го во скалпот и исплакнете по 15 до 30 минути. Ова треба да се прави три пати неделно за скалп без првут.

Дали можете да јадете ѓумбир за време на бременоста?

Конзумирање на ѓумбир Безбедно е за време на бременоста, но треба да се направи во умерени количини и со некои мерки на претпазливост. Свеж и суров ѓумбир е најдобрата употреба на овој зачин кога сте бремени. 

Кои се штетите на ѓумбирот?

ЃумбирМоже да се користи свеж и сув за разни медицински цели. Достапно во форма на масло, капсула и тинктура.

ЃумбирОбично нема несакани ефекти, но некои луѓе може да доживеат блага металоиди, дијареја и стомачни тегоби. Луѓето со камења во жолчката треба да се консултираат со лекар пред да консумираат ѓумбир.

Бремени жени и доилки без да се консултирате со нивниот лекар. додаток на ѓумбир не треба да се земе. ЃумбирМоже да комуницира со лекови за разредување на крв, висок крвен притисок и дијабетес.