Кумкват, Не поголемо од маслиново зрно, но со големина на залак, ова овошје ја исполнува устата со одлична арома и мирис на слатко-цитрус.
Кумкват исто така познато како кумкват На кинески, тоа значи „златен портокал“. Првично одгледуван во Кина.
Сега се одгледува во многу други земји, вклучително и во потоплите региони на САД, како што се Флорида и Калифорнија.
За разлика од другите агруми, кумкват школка Слатко е и се јаде, додека неговото месо е сочно и кисело.
Во написот „За што е добро кумкват“, „како е вкусот на кумкватот“, „како да се јаде овошје од кумкват“, „кои се придобивките од кумкватот“ На прашањата за оваа тема ќе биде одговорено.
Што е Кумкват овошје?
Кумквате вид дрво што припаѓа на семејството на цитруси и е роден во Јужна Азија. Дрво Кумкватпроизведува мало овошје кое изгледа како ситно портокалово боја.
Овошјето има овална форма со иста живописна боја како портокаловата и големина на кумкват вообичаено е долг нешто повеќе од два сантиметри.
Овошје од кумкватВкусот на е опишан како многу кисел и малку сладок. Бидејќи за разлика од другите агруми кумкватМоже да се јаде со кора. Иако месото има изразен кисел вкус, кората е слатка.
Различни типови кумкват но најчестиот изгледа како мал портокал тркалезна сорта кумкватрежија Се користи во декорација, коктели, џемови, желеа, конзерванси, слатки и десерти поради својата слатка арома.
Кумкват Покрај тоа што е вкусно, тој исто така беше поврзан со широк спектар на здравствени придобивки. Богата со растителни влакна, антиоксиданти, витамини и минерали кумкватможе да помогне во губење на тежината, зајакнување на имунитетот и подобрување на здравјето на дигестивниот систем.
Нутритивна вредност на Кумкват
КумкватТоа е извонредно овошје како богат извор на витамин Ц и растителни влакна. Содржи повеќе влакна по порција од многу други свежи овошја.
Порција од 100 грама (околу 5 цели) кумкват) неговата хранлива содржина е како што следува:
Кумкват исто така мали количини на разни витамини од групата Б, Витамин Е.обезбедува железо, магнезиум, калиум, бакар и цинк.
Семиња за јадење и школките на кумкватот Содржи мали количини на омега 3 масла.
Како и со другите свежи овошја, кумкват многу е сочно. Се состои од приближно 80% од нејзината тежина во вода.
КумкватНеговата висока содржина на вода и растителни влакна и нискокалоричните значи дека диеталките можат лесно да го консумираат ова овошје.
Кои се придобивките од Кумкват?
Содржи високо ниво на антиоксиданти и други растителни соединенија
Кумкват Богато е со растителни соединенија, вклучувајќи флавоноиди, фитостероли и есенцијални масла.
КумкватЈадењето школка има поголема количина на флавоноиди од пулпата.
Некои од флавоноидите на овошјето имаат антиоксидантни и антиинфламаторни својства. Овие обезбедуваат заштита од срцеви заболувања и рак.
Овошје од кумкватФитостеролите во него имаат хемиска структура слична на холестеролот, односно спречуваат апсорпција на холестерол во нашето тело. Ова помага да се намали холестеролот во крвта.
Овошје од кумкватЕсенцијалните масла во него оставаат мирис на нашите раце и во воздухот. Најистакнато е антиоксидансното дејство во нашето тело лимонене
Кумкват Кога се консумираат, се смета дека различни флавоноиди, фитостероли и есенцијални масла комуницираат и имаат синергетски корисни ефекти.
Го зајакнува имунитетот
Јавно во некои азиски земји кумкватсе користел за лекување на настинка, кашлица и воспаление на респираторниот тракт.
Модерна наука, кумкватпокажува дека постојат некои соединенија кои го поддржуваат имунолошкиот систем.
Кумкватнеопходни за имунитет Ц витамин е супер ресурс за.
Покрај тоа, кумкват Некои растителни соединенија кои се наоѓаат во зрната, исто така, помагаат во зајакнување на имунитетниот систем.
Студии на животни и епрувети, растение кумкват Сугерира дека неговите соединенија можат да помогнат во активирање на имуните клетки наречени природни клетки убијци.
Природните клетки убијци ве штитат од инфекции. Исто така е познато дека ги уништува туморските клетки.
Овошје од кумкватСоединението што помага да се стимулираат природните клетки убијци е каротеноид наречен бета-криптоксин.
Здружената анализа на седум големи набудувачки студии покажа дека луѓето со најголем внес на бета-криптоксин имаат 24% помал ризик од рак на белите дробови.
Поддржува дигестивно здравје
КумкватЕдна од најголемите придобивки на с е нејзината импресивна содржина на влакна. Влакната помагаат да додадете најголем дел во столицата за да спречите проблеми како запек.
Влакната исто така можат да имаат корист и од други аспекти на дигестивното здравје; Некои истражувања покажуваат дека може да заштити од воспалително заболување на цревата и да спречи цревни чиреви.
И не само тоа, но некои студии открија дека диетата богата со растителни влакна е исто така поврзана со намален ризик од карцином на дебелото црево.
Kumquat помага да се намали телесната тежина
Кумкват Има две својства на слабеење - малку калорични и влакна.
Влакната се движат полека варени во телото, го забавуваат празнењето на стомакот и ве прават да се чувствувате сити подолго за да го намалите внесувањето храна и помагаат при брзо губење на тежината.
Го намалува ризикот од рак
Благодарение на неговата неверојатна содржина на антиоксиданти, кумкват допаѓа агруми јадењето е поврзано со помал ризик од рак. КумкватТаа е една од најдобрите намирници кои се борат против ракот, заедно со агруми, како што се портокали, лимони и лимес.
Честата потрошувачка на агруми е поврзана со 10 проценти помал ризик од карцином на дојка, покажува студија спроведена во Кореја.
Други студии имале слични откритија кои покажуваат дека јадењето агруми е поврзано со помал ризик од рак на панкреас, хранопровод и стомак.
Гради цврсти коски
Овошје од кумкватНеговата значителна содржина на калциум значи дека може да помогне во заштитата на коските на долг рок.
Високото ниво на калциум значи повеќе депозити на калциум во нашето тело, ја зголемува брзината на заздравување и ги одржува коските здрави и цврсти до подоцнежниот живот.
Добро е за коса и заби
Овошје од кумкватВитамин Ц, природни органски соединенија, антиоксиданти и минерали кои се наоѓаат во него имаат големо влијание врз квалитетот, текстурата, маснотијата и јачината на косата.
Истото важи и за забите. Кумкват Полн е со хранливи материи како калциум, калиум и витамин Ц кои можат да бидат корисни за косата и забите.
Добро за очите
КумкватТој е богат извор на витамин А и бета каротен, кои се тесно поврзани со здравјето и способноста на очите. Бета каротенРаботи како антиоксиданс за намалување на оксидативниот стрес во клетките на макулата, со што се ограничува дегенерацијата на макулата и се намалува развојот на катаракта.
Го намалува развојот на камења во бубрезите
Кумкватво висока концентрација, што помага да се одржат бубрезите здрави со запирање на формирање камења во бубрезите лимонска киселина Таа ги содржи.
Предности на кумкват на кожата
КумкватСе состои од доволни количини на антиоксиданти и витамини за лекување на негативните ефекти на слободните радикали кои можат да предизвикаат брчки, старечки дамки.
КумкватКако и многу агруми, тоа има сериозно влијание врз изгледот на најголемиот орган на телото.
КумкватНајдобар начин да се јаде е да се јаде цело, нелупено. Слатката арома на овошјето е во кора, а внатрешноста е кисела.
Поентата што треба да се забележи тука е ако сте алергични на лушпа од агруми, кумкватНе јадете со нивните лушпи.
Ако сакате кисел сок, можете да го исцедите овошјето пред да го јадете. Само исечете го едниот крај на овошјето или гризете го и исцедете го.
Семиња од кумкват Иако е горчлив, тој е за јадење или можете да го отстраните додека го исекувате овошјето.
Кумкват Се консумира на многу различни начини во другите делови на светот;
- Зрелиот маруми кумкват се консумира како целина, бидејќи неговата кора е исклучително слатка и миризлива.
Најчесто се јаде како свежо овошје во Кореја и Јапонија.
- Овошјето лесно се зачувува цело во шеќерен сируп и флаширано или конзервирано.
- Кумкват Може да се запечати во тегли со вода, оцет и сол и да се чува 2-3 месеци или да се вари во сируп, оцет и шеќер за да се направат слатки кисели краставички.
- Кумкват Може да се направи и мармалад или желе.
- Може да се додаде во овошни салати.
- Чиста кумкватСе користи во подготовка на сосови, овошни концентрати, џемови и желе.
- Исто така, за сок, торта, торта, сладолед и сл. Тие исто така може да се користат при изработка.
- зрели овошје кумкватСе користи како маринада и гарнитури во јадења од живина, јагнешко месо и морска храна.
Кои се штетите на овошјето кумкват?
Иако се безбедни за повеќето луѓе, пријавени се алергиски реакции на агруми. Ако почувствувате какви било симптоми на алергија на храна, како што се коприва, осип, чешање или оток, прекинете ја неговата потрошувачка.
Кумкват тоа е многу богато со растителни влакна. Иако ова е корисно за здравјето, пребрзо зголемување на внесот на влакна може да предизвика несакани несакани ефекти како надуеност, грчеви и дијареја.
Кумкват со својот вкус и благодети едно од најубавите плодови. Дали сакате да јадете кумкват?
