Дали ја гледате разликата помеѓу портокал и мандарина?

„Дали ја гледате разликата помеѓу портокал и мандарина? Што мислиш зошто прашав во насловот? Бидејќи многу луѓе не можат да ја видат разликата и да ги збунат овие две агруми. Значи, дали гледате разлика? Или некогаш сте размислувале за ова прашање? Размислувавме и решивме да разговараме за разликите на овие корисни плодови во оваа статија.

Разлика помеѓу портокал и мандарина

Иако и мандарините и портокалите се различни плодови, тие имаат слични својства. Затоа што тие се членови на исто семејство. Изгледаат исто, но нивното потекло е различно и има разновидни и од двете.

• мандарина

мандарина Прво се одгледува во Палатка, Флорида. Името „мандарина“ го добила во 1800-тите бидејќи била увезена од градот Тангер во Мароко. Тој е член на семејството на цитрус. Има црвеникаво-портокалова и светло обоени. Мандарините обично траат од крајот на октомври до јануари.

• портокал

портокалпотекнува од Азија пред многу години, најверојатно во Јужна Кина и Индонезија. Денес, огромното мнозинство на портокали се произведуваат во Флорида и Сао Паоло, Бразил. Цитрусот е плод на видот x sinensis и исто така е член на семејството на цитрус. 

Интересно, портокалот е хибрид од две овошја: pomelo и мандарина. Постојат многу различни сорти на портокали. Таа е поделена на четири класи, секоја со дефинирачки карактеристики;

• Заеднички и кружен портокал
• папок портокал
• Крв портокал
• сладок портокал

Сезоната на портокал варира во зависност од сортата. Сепак, повеќето портокали опстојуваат од ноември до март.

Тие изгледаат поинаку

Разликата помеѓу портокалот и мандарина се должи на големината на плодовите. Големината на портокалот е поголема од мандарина. Мандарините се помеки кога се зрели. Портокалот е тврд и тежок кога е зрел.

Постојат многу различни видови мандарини и портокали, со и без семки. На пример, портокалот од папокот е без семки, додека портокалот од Валенсија има семе.

Различни се и боите на мандарини и портокали. Портокалот е типично жолто-портокалова, со исклучок на крвавата портокалова, која има длабоко црвена боја. Мандарината, од друга страна, има црвено-портокалова боја.

Нивните вкусови се различни

И мандарините и портокалите можат да бидат слатки или кисели. Сепак, повеќето мандарини Посладок е од портокалот.

Еден исклучок е црвен портокал. Крвните портокали имаат посебен профил на вкус кој се разликува од повеќето сорти на мандарина и портокал. Крвниот портокал има многу богат вкус кој не е премногу сладок со арома на овошна кора.

Мандарините полесно се лупат

Друга од разликите помеѓу портокалите и мандарините е нивната кора. И мандарините и портокалите имаат тенка кора. Сепак, портокалот има потврда и поцврста кора. Затоа е потешко да се лупи од мандарини. Мандарината има тенка и лабава кора. Ова го олеснува лупењето.

Нутриционистичката содржина е слична

Да не зборуваме секогаш за разликите помеѓу портокалот и мандарина. Ајде да испитаме некои од сличностите. 

Содржината на вода на мандарина е висока. (85%) Се состои претежно од јаглени хидрати и речиси не содржи масти. Слично на тоа, портокалите имаат висока содржина на вода. (87%) се состои претежно од јаглени хидрати и речиси не содржи масти.

Во табелата подолу, го споредивме нутритивниот профил на мандарина од 100 грама и портокал. Од тука лесно можете да забележите дека нивните нутритивни вредности се блиску една до друга. Овде сакам да обрнете внимание на количината на витамин Ц. Количината во портокалите е двојно поголема од мандарини.

Предности на портокал и мандарински

Придобивките од две овошја со слични нутритивни вредности ќе бидат вообичаени. Заедничките придобивки од двете плодови се како што следува;

• Неговата содржина на витамин Ц, кој е антиоксиданс, го спречува оксидативното оштетување борејќи се против слободните радикали.
• Заштитува од рак.
• Го намалува оштетувањето на ДНК.
• Го намалува лошиот холестерол.
• Ја намалува ефикасноста на бактеријата Helicobacter pylori која предизвикува чир на желудникот.
• Го спречува создавањето на калциум оксалат и урична киселина, кои придонесуваат за појава на камења во бубрезите.
• Го балансира шеќерот во крвта.
• Тоа ви помага да изгубите тежина бидејќи е нискокалорична и содржи многу влакна.

Како да јадете портокали и мандарини? 

И кората од мандарина и од портокал може да се излупат и да се јадат. И двете се практични закуски што можете да ги носите со себе. И двете овошја се незаменливи состојки на овошните салати.

Кога ги купувате овие две агруми, обрнете внимание на следново;

• При изборот на мандарини, изберете живописни обоени, полумеки. Држете се настрана од оние со кафени дамки.
• Портокалот треба да има цврста кора со текстура.

И мандарините и портокалите може да се чуваат на шалтер или на собна температура или во фрижидер, по избор.

За да резимираме;

Се обидовме да ја објасниме разликата помеѓу портокал и мандарина најдобро што можевме. Овие плодови, кои се членови на семејството на цитрус, се различни плодови. Да не заборавиме дека има и слични карактеристики. Покрај тоа, да не заборавиме дека и двете овошја се здрави и дефинитивно се јадат кога ќе дојде сезоната.

Користена литература: 1