Како да направите сок од јагода? Придобивките од сок од јагода

„Јагода сок“ е вкусен и освежителен пијалок преполн со хранливи материи и антиоксиданси.

Сок од јагода јагодие направен од кожа. Повеќето хранливи материи се задржуваат освен влакната што се наоѓаат во овие црвени бобинки. 

сок од јагодаму обезбедува на телото концентрирано снабдување со витамини, минерали и антиоксиданси. Помага при слабеење бидејќи е нискокалоричен. 

Обезбедува витамин Ц, калиум, фолна киселина, манган, бакар, цинк, витамин Е, калциум, полифенолни соединенија и природен шеќер. Сите овие имаат позитивен ефект врз различни системи во нашето тело. 

сок од јагодаМоже да се пие сам во секое време од денот. Може да се меша со други овошни сокови и да се конзумира како здрав и енергичен пијалок.

Кои се придобивките од сокот од јагоди?

Ја зголемува јачината на коските

• Манганкои содржат бакар, железо, фосфор, калиум и цинк Сок од јагодаЈа зголемува минералната густина на коските.
• Тоа помага да се намали ризикот од остеопороза како што стареете.

Го намалува крвниот притисок

• Значителна количина од овој сок калиум најдено е.
• Затоа, го намалува крвниот притисок. 
• Го намалува оптоварувањето на кардиоваскуларниот систем.

Ја забрзува циркулацијата

• Сок од јагодасодржи значителни нивоа на железо и други важни минерали кои можат да го забрзаат циркулаторниот систем. 
• Така, тој обезбедува ресурси и кислород што им се потребни на клетките и ткивата во телото за правилно функционирање.

Има потенцијал против рак

• Витамин Ц, елагична киселина, фитонутриенти и фолна киселина играат клучна улога во борбата на телото против ракот. 
• Јагодата ги содржи овие супстанции во изобилство.
• Сок од јагода го намалува ризикот од рак на дојка и грлото на матката.

Ја подобрува метаболичката активност

• Витамини од комплексот Бе клучен играч во метаболичката активност. 
• Регулира сè, од производство на енергија до рамнотежа на хормони.
• Сок од јагодаСодржи потенцијално високи нивоа на витамин Б6, фолна киселина, рибофлавин, ниацин и тиамин.

Го забрзува процесот на заздравување

• Тој е интензивен извор на минерали и витамини со висок витамин Ц и елагична киселина. сок од јагодаго стимулира телото да го започне процесот на лекување. 
• Ова го забрзува процесот на заздравување по болест, повреда или операција.

Придобивките од сокот од јагоди за кожата

• Содржејќи антиоксиданси, важни витамини како витамин Е и Ц, овој сок ги третира воспаленијата и иритациите на кожата. 
• Ја намалува појавата на фини линии и брчки, како и старечки дамки и флеки. 
• За овие придобивки можете да го консумирате како сок или да го нанесувате локално.

Како да направите сок од јагода?

Сок од јагодаТој е многу потентен и обично се користи во концентрирана форма. За ова, потребно е прво да се направи течен сируп.

Правење концентриран сок од јагоди

материјали

• 2 килограми јагоди, измиени и исечкани
• 2 чаша шеќер
• 3-4 чаши вода

Како се прави?

• Во сад земете ги јагодите и шеќерот и убаво измешајте.
• Покријте го садот и ставете го во фрижидер 12-24 часа.
• На крајот од времето, земете го тенџерето и ставете го на шпорет на средна топлина.
• Смесата сварете ја. Потоа намалете ја топлината. Печете 15-20 минути.
• Филтрирајте го.
• Притиснете ги јагодите да испуштат што повеќе сок.
• Чувајте го концентрираниот сок во стаклена тегла или шише.
• Сок од јагода Земете четвртина чаша од овој концентриран сок за да го направите. Додадете вода во неа и измешајте.

Количината на шеќер прилагодете ја според сладоста на јагодата. Користете помалку шеќер ако јагодите се слатки.

Кои се несаканите ефекти од сокот од јагоди?

Иако овој сок има импресивни здравствени придобивки, има и некои потенцијални несакани ефекти. Кога се консумира во умерени количини, ризикот од негативни ефекти е многу мал.

• стомачни проблеми – Јагодата кај некои луѓе може да предизвика надуеност, грчеви, гасови и запек.
• Алергиски реакции – Јагодите содржат хистамини, кои се хемиски соединенија кои предизвикуваат алергиски реакции во организмот. И покрај тоа што се присутни во ниски нивоа, некои луѓе доживуваат алергиски реакции како што се иритација на кожата, стомачни тегоби, чешање во грлото или други помали алергиски несакани ефекти.
• Пестицид – јагодата е најмногу пестициди кои содржат овошје. Купете органски јагоди за да го минимизирате ризикот од пестициди.

Користена литература: 1