Сокот од калинка е познат по своите лековити својства. Тој е природно сладок и преполн со антиоксиданси, влакна, витамини, минерали и флавоноиди. Придобивките од сокот од калинка вклучуваат заштита од рак и помагање во слабеење.
калинка, е овошје родено во Иран и широко се одгледува на двете хемисфери. Кората на овошјето станува црвена кога зрее, но обично не може да се јаде. Неговите мали црвени семиња се користат за извлекување на водата внатре. Познато е дека овој сок лечи разни болести.
Придобивките од сокот од калинка
Кои се придобивките од сокот од калинка?
Помага во лекување на рак на кожа.
Сокот од калинка е богат со антиоксиданси и ги штити клетките на кожата од оксидативен стрес предизвикан од УВБ зрачењето.
Покрај борбата против ракот на кожата, сокот од калинка може да ги одложи знаците на стареење на кожата, вклучувајќи ги и брчките и фините линии.
Благодарение на содржината на влакна, помага при слабеење.
Сокот од калинка може да ги намали компликациите од бременоста.
Пиењето сок од калинка може да ги намали факторите на ризик поврзани со рак на дебелото црево.
Може да помогне во лекувањето на масни заболувања на црниот дроб.
Ги чисти затнатите артерии.
Помага во спречување на срцеви заболувања.
Антиоксидансите во сокот од калинка го намалуваат оксидативниот стрес и воспалението, што може да доведе до еректилна дисфункција.
Го намалува нивото на холестерол во крвта.
AИстражувањата покажуваат дека сокот од калинка може да излечи рак на простата.
Го намалува крвниот притисок.
Калинката е афродизијак овошје. Редовното пиење сок од калинка го зголемува сексуалниот нагон и кај мажите и кај жените.
Сокот од калинка има антиинфламаторни својства. Соединенијата кои се наоѓаат во овошјето можат да ја забават деградацијата на 'рскавицата и да ги блокираат ензимите што доведуваат до остеоартритис.
Сокот од калинка ја зајакнува меморијата и го спречува губењето на меморијата.
Го забавува растот на ракот на дојката.
Ги зајакнува непцата.
Добар е за варење.
Го зајакнува имунитетот.
Нутритивна вредност на сокот од калинка
Свежиот сок од калинка е овошен сок со висока хранлива вредност со многу витамини, минерали, диетални влакна, масни киселини и нула холестерол. Исто така е нискокалоричен. Хранливите состојки во 100 грама свеж сок од калинка се следните:
Калории: 54 kcal
Протеини: 0.15 г.
Јаглехидрати: 13.13 гр
Диететски влакна: 0.1 гр
Шеќер: 12.65 гр
Сокот од калинка е богат со хранливи материи како витамин А, тиамин, ниацин, фолна киселина, рибофлавин, калиум, магнезиум, цинк и калциум. Покрај тоа, аскорбинска киселиналимонска киселинаразни органски киселини како што се јаболкова киселина и фумарна киселина иметионинСодржи аминокиселини како што се пролин и валин.
Како да направите сок од калинка дома?
Подготвувањето сок од калинка не е толку тешко како што мислите. Погрижете се овошјето што го користите да биде свежо. Кората на зрелата калинка е црвена или темноцрвена и секогаш е мазна и сјајна. Правењето сок од калинка дома е како што следува;
Темелно измијте ги калинките. Отстранете го горниот дел и основата.
Направете лесни длабоки гребнатини во кората од врвот до дното, по можност правејќи четири или пет делови.
Нежно отстранете ја кората.
Истурете вода во сад со средна големина.
Земете го секој дел од калинка и скршете го под вода за да избегнете неред. Одделете ги семките.
Истурете ги семките од калинката во блендерот и измешајте.
Можете да ја отстраните густата пулпа и да го исцедите сокот. Пулпата содржи влакна и повеќе личи на конзистентност на смути.
За настинка.
Која е штетата на сокот од калинка?
Пиењето сок од калинка е безбедно во одредени граници.
Овој сок може да го намали нивото на крвниот притисок. Затоа, прекумерната потрошувачка на овошен сок може премногу да го намали крвниот притисок. Луѓето кои веќе земаат лекови за намалување на крвниот притисок треба да избегнуваат сок од калинка.
Сокот од калинка е богат со калиум, а прекумерното консумирање може да доведе до хиперкалемија (високо ниво на калиум) кај луѓето изложени на ризик, вклучително и луѓето со бубрежни заболувања.
