Што е БЦАА, што прави тоа? Предности и карактеристики

20 различни протеини кои сочинуваат илјадници различни протеини во човечкото тело. амино киселина Постои.

Девет од 20 се сметаат за есенцијални аминокиселини, што значи дека тие не можат да бидат направени од телото и мора да се добијат од храна.

Три од деветте есенцијални аминокиселини разгранет ланец аминокиселини (BCAA): леуцин, изолеуцин и валин.

„Разгранет ланец“ се однесува на хемиската структура на BCAA која се наоѓа во храна богата со протеини, како што се јајца, месо и млечни производи. Тие се исто така популарен додаток во исхраната кои се продаваат главно во форма на прав.

Разлика на BCAA од другите аминокиселини

Општо земено, сè што јадеме стигнува до стомакот. Хлороводородна киселина и дигестивни сокови во панкреасот разградуваат сè во протеини, јаглехидрати и масти.

Тенкото црево ги разложува сложените протеини во едноставни синџири на аминокиселини, додека дебелото црево извлекува траги од храна и вода од варената материја. Тогаш екскреторниот систем се активира.

Повеќето аминокиселини се транспортираат во црниот дроб за нивниот метаболизам. Но BCAAИмаат поинаква рута.

Тројката - валин, леуцин и изолеуцин - се меѓу деветте основни киселини кои се метаболизираат во мускулните и скелетните клетки, а не во црниот дроб. Затоа тие помагаат во градењето на мускулите.

Фаза 1

Прво мускулни клетки и масни ткива BCAAоксидира во кетокиселини. Митохондриите на мускулните клетки го имаат механизмот потребен за спроведување на оваа реакција.

Фаза 2

Потоа, кетокиселините се користат од мускулните клетки за да го поттикнат Кребсовиот циклус за производство на АТП или се транспортираат во црниот дроб за понатамошно оксидирање.

Фаза 3

Оксидацијата во црниот дроб произведува оксо киселини со разгранет ланец. Овие може да ги користи црниот дроб за енергија или да се метаболизира во мускулните клетки за да испорача енергија (АТП).

Што се случува со BCAA кога вежбате?

Да се ​​добие енергија на телото за време на вежбање BCAAкористи.

Колку подолго и потешко вежбате, BCAAмускулите се користат толку многу за енергија. 3% до 18% од целата енергија за вежбање BCAAСе проценува дека е обезбедено од с.

Механизмот одговорен за оваа состојба се припишува на активирање на комплексот алфа-кето киселина дехидрогеназа со разгранет ланец.

Масните киселини и другите конкурентни ензими цврсто ја регулираат активноста на ензимот BCKDH.

Тело кога вежбате BCAAОсобено му треба леуцин. Побарувачката за лесно достапен (неврзан, активен) леуцин е најмалку 25 пати поголема од остатокот од резервата на аминокиселини.

Поради оваа причина, се наведува дека треба да консумирате повеќе протеини - без оглед на тоа каква форма може да биде - за да ја зголемите издржливоста.

Кога вежбате енергично, мускулните клетки се постојано BCAAкористи. BCAAдиректно ја стимулираат синтезата на протеините со активирање на инсулин и клеточни механизми.

Кога резервата на BCAA почнува да истекува, енергетските ресурси на мускулите се исцрпуваат. Иако користат масни ткива и други извори на енергија, тие не се толку ефикасни.

Ова е кога не гледате никаква мускулна структура во телото (исто така наречено трошење на мускулите).

Кои се придобивките од аминокиселините со разгранет синџир BCAA?

Го зголемува растот на мускулите

BCAAЕдна од најпопуларните употреби на 's е да се зголеми растот на мускулите.

BCAA леуцинот активира специфичен пат во градењето на мускулите што ја стимулира синтезата на мускулните протеини.

5.6 грама по вежби за отпор во една студија BCAAЛуѓето кои конзумирале пијалок имале 22% поголемо зголемување на синтезата на мускулни протеини отколку оние кои пиеле плацебо.

Сепак, ова зголемување на синтезата на мускулните протеини е BCAA Околу 50% помалку отколку што е забележано во други студии каде што тој конзумирал пијалок од протеин од сурутка кој содржи

Протеин од суруткаги содржи сите есенцијални аминокиселини неопходни за градење на мускулите.

Затоа, BCAAИако тие можат да ја зголемат синтезата на мускулните протеини, тие не можат максимално да сторат без други есенцијални аминокиселини, како што се оние што се наоѓаат во протеинот на сурутка или други целосни извори на протеини.

Ја намалува болката во мускулите

Некои истражувања BCAAТој забележува дека истите можат да помогнат да се намали болката во мускулите после тренинг.

Особено оние кои почнуваат да вежбаат почнуваат да доживуваат болка ден-два по вежбањето.

Оваа болка се нарекува мијалгија со одложен почеток (ДОМС) која започнува од 12 до 24 часа по вежбање и може да трае до 72 часа.

Иако точната причина за ДОМС не е целосно разбрана, истражувачите веруваат дека мускулите после вежбање се резултат на мали солзи.

BCAAЗабележано е дека s-те го намалуваат оштетувањето на мускулите, што може да помогне во намалување на должината и сериозноста на ДОМС.

Некои студии покажуваат дека BCAA го намалува распаѓањето на протеините и нивото на креатин киназа за време на вежбање, што е показател за оштетување на мускулите.

Во една студија, пред вежба за сквот Дополнување со BCAA Субјектите доживеале намален ДОМС и мускулен замор во споредба со плацебо групата.

Затоа, особено пред вежбање BCAAЗајакнувањето со може да го забрза времето на заздравување.

Го намалува заморот при вежбање

BCAA Исто како што вежбањето може да помогне да се намали болката во мускулите, исто така може да помогне во намалување на заморот поврзан со вежбање.

Секој во одреден момент доживува замор и исцрпеност после вежбање. Колку брзо ќе се уморите зависи од повеќе фактори, вклучително и интензитетот и времетраењето на вежбањето, условите на животната средина и нивото на исхрана и фитнес.

Мускули за време на вежбање BCAA го користи и предизвикува намалување на нивото во крвта. BCAA есенцијална аминокиселина во мозокот кога нивото на крвта е ниско триптофан нивоата се зголемуваат.

Во мозокот, триптофанот се претвора во серотонин, мозочна хемикалија за која се смета дека придонесува за развој на замор за време на вежбање.

Во две студии, BCAAЗасилени со учесниците го подобрија нивниот ментален фокус за време на вежбање; нејзините, BCAAСе смета дека е предизвикана од неговиот ефект на намалување на заморот.

Сепак, ова намалување на заморот веројатно нема да се претвори во подобрувања во перформансите на вежбите.

Спречува распаѓање на мускулите

BCAA Може да помогне во спречување на трошење или распаѓање на мускулите.

Мускулните протеини постојано се распаѓаат и повторно се градат (синтетизираат). Балансот помеѓу распаѓањето и синтезата на мускулните протеини ја одредува количината на протеини во мускулите.

Губење или распаѓање на мускулите се случува кога распаѓањето на протеините ја надминува синтезата на протеините во мускулите.

Губењето на мускулите е симптом на неухранетост и се јавува како природен дел од хронични инфекции, рак, периоди на пост и процес на стареење.

Кај луѓето, BCAA Сочинува 35% од есенцијалните аминокиселини кои се наоѓаат во мускулните протеини. Тие сочинуваат 40% од вкупните аминокиселини што ги бара телото.

Затоа, BCAAи другите есенцијални аминокиселини се важни за замена при запирање или забавување на прогресијата на оштетувањето на мускулите.

Различни студии за спречување на распаѓање на мускулните протеини Додатоци на BCAAПоддржува употреба на. Ова може да ги подобри здравствените исходи и квалитетот на животот кај одредени популации, како што се постарите лица и луѓето со болести како што е ракот.

Тоа е корисно за луѓето со заболување на црниот дроб

BCAA Кај луѓе со цироза, може да ја излечи оваа хронична болест.

Се проценува дека 50% од луѓето со цироза ќе развијат црнодробна енцефалопатија, губење на функцијата на мозокот што се случува кога црниот дроб не може да ги отстрани токсините од крвта.

Додека некои шеќери и антибиотици се сметаат за главни третмани за хепатална енцефалопатија, BCAA Исто така може да биде корисно за луѓето кои се заразени со оваа болест.

Преглед на 827 студии, вклучувајќи 16 лица со хепатална енцефалопатија. Додаток на BCAAоткриле дека внесувањето на болеста има корисен ефект врз симптомите на болеста, но не влијае на смртноста.

Цироза на црниот дроб Додаток на BCAAТој е важен фактор на ризик за развој на хепатоцелуларен карцином, најчестиот вид на рак на црниот дроб, кој исто така може да биде корисен.

Неколку студии, Додатоци на BCAAсе покажа дека заштитува од карцином на црн дроб кај луѓе со цироза на црниот дроб.

Поради оваа причина, научните власти ги препорачуваат овие додатоци за да се спречат компликации и како нутритивна интервенција за заболување на црниот дроб.

Справува со нарушувања на спиењето

Еден од најчестите симптоми на посттрауматски стрес со кои се соочуваат пациентите, особено оние со трауматска повреда на мозокот (ТБИ) несоница или нарушени навики на спиење.

Инфузии на дишење дадени ноќе или доцна навечер BCAA Закуските богати со хранливи материи помагаат во регулирање на циклусот на спиење кај такви пациенти.

Валин се оксидира во претходници на невротрансмитери како што се леуцин и изолеуцин, аминобутерна киселина (ГАБА) и глутамат.

BCAAги враќа нивоата на овие хемикалии одговорни за нормалното функционирање на мозокот, корегирајќи ја несоницата и апнејата при спиење.

Слабеење на BCAA

Не е лесно за дебелите лица да ги изгубат мастите околу стомакот. Покрај ригорозниот режим на вежбање и диета, подеднакво императив е и зајакнувањето на организмот со потребните додатоци.

BCAAЛеуцинот особено ги стимулира масните клетки (адипоцити) да ослободуваат енергија од складираната маст.

Иако е потребно длабинско истражување, краткорочни студии, високо протеински и високо BCAA Покажа дека придржувањето кон неговата диета помага при слабеење без да влијае на мускулната маса. 

Во која храна се наоѓаат аминокиселините со разгранет ланец BCAA?

BCAAсе наоѓаат во храната и сите додатоци на протеини.

Од целосни извори на протеини, бидејќи ги содржат сите есенцијални аминокиселини BCAAПоповолно е да се земат.

BCAA Го има во многу храна и сите додатоци на протеини. Додатоци на BCAAОва е особено непотребно за повеќето луѓе кои консумираат доволно протеини.

Најдобри извори на храна на BCAA се:

Како резултат;

Аминокиселини со разгранет ланец (BCAA) три основни аминокиселински групи: леуцин, изолеуцин и валин.

Овие се од суштинско значење, што значи дека не можат да бидат произведени од нашето тело и мора да се земат од храна.

Додатоци на BCAAНаведено е дека е корисно за градење на мускули, намалување на замор на мускулите и олеснување на болки во мускулите.

Исто така, успешно се користи во болнички услови за да се спречи или забави трошењето на мускулите и да се подобрат симптомите на заболување на црниот дроб.

Сепак, повеќето луѓе јадат големи количини храна. BCAA затоа што си го купил, Дополнување со BCAAнема да обезбеди дополнителни придобивки.