Ny tavy dia iray amin'ireo macronutrients telo ilaina amin'ny fiainan'ny olombelona ary mandrafitra ampahany betsaka amin'ny vatantsika. Raha tsy misy tavy, dia tsy ho azon’ny vatana ny vitamina A, D, E ary K.
Na izany aza, tsy ny tavy rehetra dia manana fiantraikany mitovy amin'ny vatana. menaka oliva virjiny fanampiny Ireo tavy mahasalama ireo dia manampy amin'ny ady amin'ny adin-tsaina, manatsara ny fikorontanan'ny fihetseham-po, mampihena ny harerahana ara-tsaina, ary manify mihitsy aza.
menaka olivaIzy io dia vita amin'ny voan'ny hazo oliva, izay betsaka voajanahary amin'ny asidra matavy mahasalama. Misy karazana menaka oliva maromaro eny an-tsena, saingy fikarohana tombony amin'ny menaka oliva virjiny fanampinymampiseho fa mihoatra noho ny karazany hafa.
menaka oliva virjiny fanampinyVokatry ny fanodinana kely indrindra ny menaka oliva madio no azo. Ity karazana menaka oliva ity no karazana menaka oliva mahasalama sy madio indrindra.
Ahoana no ahazoana menaka oliva virjiny fanampiny?
Ny menaka oliva dia atao amin'ny fanerena oliva, ny voan'ny hazo oliva. Ny dingana dia tena tsotra fotsiny ny manindry ny oliva mba hanambara ny menaka.
Na izany aza, misy olana lehibe amin'ny menaka oliva. Tsy tsotra araka ny eritreretintsika foana izany. Ny dikan-teny ambany kalitao sasany dia azo alaina amin'ny fampiasana zavatra simika na alevina amin'ny menaka hafa mora kokoa.
Noho izany dia zava-dehibe tokoa ny mitady sy mividy ny menaka oliva mety.
Ny karazana menaka oliva tsara indrindra menaka oliva virjiny fanampinydia. Izy io dia nalaina ho azy ary nanara-penitra ho an'ny toetra sasantsasany toy ny fahadiovana, ny tsiro ary ny fofona.
Ny menaka oliva natao tamin'io fomba io dia manana tsirony miavaka ary manana antioxidant feno phenolic, izany no antony tena mahasoa ny tena menaka oliva.
Misy ihany koa ny menaka oliva maivana voadio, ny ankamaroany dia nalaina tamin'ny solvent, nokarakaraina tamin'ny hafanana, na natsofoka tamin'ny menaka mora kokoa toy ny menaka soja sy canola.
Noho izany, ny karazana menaka oliva atolotra, menaka oliva virjiny fanampinyd.Na izany aza, tadidio fa maro ny fisolokiana amin'ny tsenan'ny menaka oliva ary aoka ho azo antoka ny hividy amin'ny marika na mpivarotra azo itokisana.
Sanda ara-tsakafon'ny menaka oliva virjiny fanampiny
menaka oliva virjiny fanampiny Tena mahavelona izy io. ambany Ny votoatin'ny sakafo amin'ny 100 grama ny menaka oliva virjiny fanampiny Misy:
Tavy feno: 13.8%
Tavy tsy mahavoky: 73% (asidra oleika 18 ny ankamaroany)
Omega 6: 9.7%
Omega 3: 0.76%
Vitamin E: 72% amin'ny RDI
Vitamin K: 75% amin'ny RDI
menaka oliva virjiny fanampiny Arakaraky ny hamirapiratany no ahitana antioxidant be dia be ao anatiny. Ireo akora ireo dia biolojika mavitrika, ary ny sasany dia manampy amin'ny ady amin'ny aretina lehibe.
menaka oliva virjiny fanampinyNy sasany amin'ireo antioxidants lehibe hita ao oleocanthalary miaro ny kolesterola LDL amin'ny oxidation. oleuropein'Dr.
Inona no tombony azo amin'ny menaka oliva virjiny fanampiny?
Misy akora miady amin'ny areti-maso
Ny areti-mifindra mitaiza dia heverina ho anisan'ny antony voalohany mahatonga ny aretina maro. Anisan'izany ny aretim-po, ny homamiadana, ny aretin'ny metabolika, ny diabeta, ny Alzheimer ary ny arthritis.
Ny asidra matavy malaza indrindra amin'ny menaka oliva ny asidra oleika Misy porofo sasany fa mety hampihena ny marika mamaivay toy ny C-Reactive Protein.
Misy ihany koa ny fanadihadiana mampiseho fa ny akora ao amin'ny menaka oliva dia afaka mampihena ny fanehoana ny fototarazo sy ny proteinina izay manelanelana ny areti-maso.
Ny fivontosana mitaiza sy ambany dia malefaka ary maharitra taona na am-polony taona vao simba. Fanjifana menaka oliva virjiny fanampinymanampy hisorohana izany tsy hitranga.
Miaro amin'ny aretim-po
Ny aretim-po (aretin'ny fo sy ny fahatapahan'ny lalan-dra) no antony mahafaty indrindra eran-tany. menaka oliva virjiny fanampiny Miaro amin'ny aretim-po amin'ny fomba maro:
mamaivay
Araka ny voalaza etsy ambony, ny menaka oliva dia miaro amin'ny areti-maso, izay marika manan-danja amin'ny aretim-po.
LDL kolesterola
Ny menaka oliva dia miaro ny poti LDL amin'ny fahasimban'ny oksidia, izay dingana lehibe amin'ny aretim-po.
asa endothelial
Ny menaka oliva dia manatsara ny asan'ny endothelin, ny fonon'ny lalan-dra.
Fampidiran-dra
Ny fandinihana sasany dia milaza fa ny menaka oliva dia afaka manampy amin'ny fisorohana ny fandatsahan-drà tsy ilaina, ireo singa fototra amin'ny aretim-po sy ny fahatapahan'ny lalan-dra.
ambany tosidra
Ny fandinihana iray natao tamin'ny marary tosidra ambony dia nahita fa ny menaka oliva dia nampidina be ny tosidra ary nampihena 48% ny filana fanafody tosidra.
Fanimbana oksizenina noho ny radika maimaim-poana, mety ho mpandray anjara amin'ny homamiadana, ary menaka oliva virjiny fanampinydia be antioxidant izay mampihena ny fahasimbana amin'ny oksida.
Ny asidra oleika ao amin'ny menaka oliva dia tena mahatohitra ny oxidation ary misy fiantraikany mahasoa amin'ny fototarazo mifandray amin'ny homamiadana.
Maro ny fanadihadiana natao tamin'ny fantsona fitsapana no naneho fa ny fitambarana ao amin'ny menaka oliva dia afaka manampy amin'ny ady amin'ny homamiadana amin'ny ambaratonga molekiola.
Ao amin'ny fanadihadiana fehezin'olombelona, misy menaka oliva iray Sakafo mediteraneanaNaseho fa misy fiantraikany tsara eo amin'ny fiasan'ny atidoha ny mananasy ary mampihena ny mety hisian'ny fahasimbana ara-tsaina.
Misoroka ny osteoporose
menaka oliva virjiny fanampiny Ny fihinanana dia manampy amin'ny fanatsarana ny mineraly sy ny calcification ny taolana. Izy io dia manampy amin'ny fandraisana ny calcium, vitaminina manan-danja amin'ny fisorohana ny osteoporose, ary manamafy ny taolana.
Misoroka ny diabeta ary mampihena ny soritr'aretiny
Ny soritr'aretin'ny diabeta, fibre azo levona avy amin'ny voankazo sy legioma, menaka oliva virjiny fanampiny Afaka manamaivana izany amin’ny alalan’ny fahazarana misakafo ara-pahasalamana toy ny tavy monounsaturated.
Manampy amin'ny fandrindrana ny siramamy ao amin'ny ra izany ary manatsara ny fahatsapana insuline. Ny sakafo mediteraneana manankarena amin'ny menaka oliva virjiny fanampiny dia mampihena ny mety ho voan'ny diabeta karazany II efa ho 50 isan-jato raha oharina amin'ny sakafo ambany matavy.
Manampy mampihena lanja
menaka oliva virjiny fanampinydia menaka be otrikaina izay manampy anao hahatsapa ho voky kokoa. Ary menaka oliva virjiny fanampinyMandrisika ny gastrocolic reflex hanampy antsika handevona ny sakafo lanintsika.
Miaro amin'ny homamiadan'ny hoditra
Miaraka amin'ny sakafo mediteraneana, mihinana menaka oliva virjiny fanampinyVoalaza fa manampy amin'ny fisorohana ny homamiadan'ny hoditra mampidi-doza, melanoma malignant. menaka oliva virjiny fanampinyNy fananana antioxidant ao aminy dia manampy amin'ny fanoherana ny oxidation avy amin'ny masoandro.
Tombontsoa ho an'ny volo ny menaka oliva virjiny fanampiny
Mampiroborobo ny fitomboan'ny volo
Very volo Olana atrehin’ny maro izany. Mba hialana amin'io olana io sy hanamafisana ny volo dia ampiharo tsy tapaka amin'ny volo. menaka oliva virjiny fanampiny tokony ampiasaina.
menaka oliva virjiny fanampiny Manana votoaty mety tsara ho an'ny fitomboan'ny volo izy ary azo ampiasaina amin'ny fomba mahomby ho an'ny lehilahy sy vehivavy mijaly volo.
Azo ampiasaina amin'ny fanorana alohan'ny shampoo
Mafana moramora amin'ny hodi-doha, ny follicles ary ny tady volo menaka oliva virjiny fanampiny mihatra. Angony ny volonao, sarony satroka ary miandry 20 minitra eo ho eo. Dia sasao moramora toy ny mahazatra ny volonao ary asio conditioner.
Azo ampiasaina hanotrana ny hodi-doha
Miaraka amin'ny fitomboan'ny loto sy ny anton-javatra hafa momba ny tontolo iainana, lasa olana mahazatra ny dandruff ankehitriny. menaka oliva virjiny fanampiny Manampy amin'ny fitsaboana io aretina io.
mafana kely amin'ny hodi-doha menaka oliva virjiny fanampiny Ahosotra sy otra amin’ny menaka ny hodi-doha mandritra ny 15 minitra eo ho eo. Ny menaka oliva dia manana fanasitranana voajanahary amin'ny dandruff. Rehefa miala amin'ny fampiasana menaka oliva ny fahamainana dia mihena koa ny dandruff.
Ny asidra matavy dia azo oksizenina mandritra ny fandrahoan-tsakafo. Izany hoe, mihetsika amin'ny oksizenina izy ireo ary simba.
Ny molekiolan'ny asidra matavy tompon'andraikitra amin'izany dia manana fatorana roa sosona. Noho izany, ny tavy tototry (tsy misy fatorana indroa) dia manohitra ny hafanana be, fa ny tavy polyunsaturated (fatorana indroa maro) kosa dia marefo sy simba.
Hita fa ny menaka oliva, izay ahitana asidra matavy monounsaturated (fatorana roa fotsiny) dia tena mahatohitra hafanana be.
Ao amin'ny fanadihadiana iray, ny mpikaroka menaka oliva virjiny fanampinyNafanaina 36 degre nandritra ny 180 ora izy ireo. Tena nahatohitra ny fahasimbana ilay menaka.
Ny fandinihana iray hafa dia nampiasa menaka oliva mba hanendasany ary naharitra 24-27 ora mba hahatratrarana ny haavon'ny fahasimbana heverina ho mampidi-doza.
Amin'ny ankapobeny, ny menaka oliva dia toa tena azo antoka, na dia ho an'ny fandrahoan-tsakafo mafana be aza.
