Kādi ir faktori, kas ietekmē uzturu vecumdienās?

Kļūstot vecākam, veselīgs uzturs kļūst arvien svarīgāks. Tā kā var rasties uztura trūkumi. Dzīves kvalitāte var pazemināties. Tie negatīvi ietekmē veselību Ir daži punkti, kas jāņem vērā, lai novērstu ar vecumu saistītu uzturvielu trūkumu. Piemēram, ēdot uzturvielām bagātu pārtiku un lietojot atbilstošus uztura bagātinātājus… Faktori, kas ietekmē uzturu vecumdienās un lietas, kas jāzina…

Faktori, kas ietekmē uzturu vecumdienās

Vai novecošana ietekmē uztura vajadzības??

• Novecošana izraisa dažādas izmaiņas organismā, piemēram, muskuļu zudumu, ādas retināšanu un kuņģa skābes samazināšanos.
• Piemēram, zems kuņģa skābes līmenis B12 vitamīnsTas ietekmē barības vielu, piemēram, kalcija, dzelzs un magnija, uzsūkšanos.
• Cilvēkiem novecojot, samazinās viņu spēja atpazīt svarīgas sajūtas, piemēram, izsalkumu un slāpes.
• Tas laika gaitā var izraisīt dehidratāciju un nejaušu svara zudumu.

Mazāk kaloriju, bet vairāk uzturvielu

• Ja arī turpmāk tiek patērēts tāds pats kaloriju daudzums, kas uzņemts jaunībā, gados vecākiem cilvēkiem veidosies tauki, īpaši ap vēdera apvidu.
• Lai gan gados vecākiem pieaugušajiem ir nepieciešams mazāk kaloriju, viņiem ir nepieciešams lielāks uzturvielu daudzums nekā jaunākiem pieaugušajiem.
• Tāpēc ir svarīgi ēst augļus, dārzeņus, zivis un liesu gaļu.
• Faktori, kas ietekmē uzturu vecumdienāsVissvarīgākais no tiem ir palielināta nepieciešamība pēc olbaltumvielām, D vitamīna, kalcija un B12 vitamīna.

Vajag vairāk olbaltumvielu

• Ar vecumu muskuļu spēks tiek zaudēts. 
• Vidējais pieaugušais zaudē 30-3% no savas muskuļu masas desmit gadu laikā pēc 8 gadu vecuma.
• Muskuļu masas un spēka zudums, sarkopēnija zināms kā. 
• Ēdot vairāk olbaltumvielu, ķermenis palīdz uzturēt muskuļus un cīnīties ar sarkopēniju.

Jāpalielina šķiedrvielu saturošu pārtikas produktu patēriņš

• aizcietējumsir izplatīta veselības problēma gados vecāku cilvēku vidū. Tas ir tāpēc, ka cilvēki šajā periodā pārvietojas mazāk.
• Pārtika ar augstu šķiedrvielu saturu palīdz mazināt aizcietējumus. 
• Tas iziet cauri zarnām, nesagremojoties, veidojot izkārnījumus un veicinot regulāru zarnu kustību.

Augsta nepieciešamība pēc kalcija un D vitamīna

• kalcijs ve D vitamīnsir divas svarīgākās uzturvielas kaulu veselībai. 
• Ar vecumu zarnu spēja absorbēt kalciju samazinās.
• Novecošana padara ādu plānāku, samazinot organisma spēju ražot D vitamīnu. 
• Lai novērstu novecošanās ietekmi uz D vitamīna un kalcija līmeni, ir nepieciešams uzņemt vairāk kalcija un D vitamīna ar pārtiku un uztura bagātinātājiem. 

B12 vitamīns ir nepieciešams

• B12 vitamīns ir būtisks sarkano asins šūnu veidošanai un veselīgas smadzeņu darbības uzturēšanai.
• Cilvēku, kas vecāki par 50 gadiem, spēja absorbēt B12 vitamīnu laika gaitā samazinās. Tas palielina B12 deficīta risku.
• Faktori, kas ietekmē uzturu vecumdienāsGados vecākiem cilvēkiem vajadzētu lietot B12 vitamīna piedevas vai ēst pārtiku, kas bagātināta ar B12 vitamīnu. 

Pārtika, kas var būt nepieciešama gados vecākiem cilvēkiem

Kļūstot vecākam, palielinās nepieciešamība pēc noteiktām uzturvielām:

kālija: Risks saslimt ar tādiem stāvokļiem kā paaugstināts asinsspiediens, nierakmeņi, osteoporoze, sirds slimības, kas ir izplatītas gados vecākiem cilvēkiem, samazinās, ja tiek uzņemts pietiekams kālija daudzums.

Omega 3 taukskābes: Omega 3 taukskābes samazina sirds slimību riska faktorus, piemēram, augstu asinsspiedienu un triglicerīdus. Tāpēc gados vecākiem cilvēkiem vajadzētu pievērst uzmanību šīs uzturvielas patēriņam.

magnija: Diemžēl vecāka gadagājuma cilvēki ir saistīti ar sliktu narkotiku lietošanu un ar vecumu saistītām zarnu darbības izmaiņām. magnijs deficīta risks.

dzelzs: dzelzs deficīts Tas ir izplatīts gados vecākiem cilvēkiem. Tas var izraisīt anēmiju.

Kļūstot vecākam, ūdens dzeršana ir daudz svarīgāka

• Ir svarīgi dzert ūdeni jebkurā vecumā, jo ķermenis pastāvīgi zaudē ūdeni ar sviedriem un urīnu. 
• Bet novecošana padara cilvēkus pakļautus dehidratācijai.
• Mūsu ķermenis slāpes izjūt caur receptoriem, kas atrodas smadzenēs un visā ķermenī. 
• Novecojot, šie receptori zaudē jutību pret izmaiņām, kas apgrūtina slāpju noteikšanu.

• Tāpēc ir nepieciešams apzināti censties dzert pietiekami daudz ūdens katru dienu. 

Jums ir nepieciešams pietiekami daudz pārtikas

• Faktori, kas ietekmē uzturu vecumdienāsVēl viens iemesls ir pavājināta apetīte gados vecākiem cilvēkiem. 
• Ja netiek ievērota piesardzība, var rasties barības vielu deficīts un netīšs svara zudums. 
• Apetītes zudums izraisa veselības problēmas. Tas pat palielina nāves risku.

Atsauces: 1