Kas ir fenilalanīns, ko tas dara? Kādos pārtikas produktos tas ir atrodams?

Kas ir fenilalanīns? Lai gan šis nosaukums mums atgādina uztura bagātinātāja nosaukumu, patiesībā tā ir mūsu organismā ražota aminoskābe. Ir arī uztura bagātinātāji. Turklāt, ēdot noteiktus pārtikas produktus, šī aminoskābe tiek ražota.

fenilalanīns, Tā ir daudzos pārtikas produktos atrodama aminoskābe, ko mūsu ķermenis izmanto olbaltumvielu un citu svarīgu molekulu ražošanai. Ir pētīta tā ietekme uz depresiju, sāpēm un ādas bojājumiem. Tas ir svarīgi noteiktu hormonu un neirotransmiteru sintēzei, kas iesaistīti garastāvokļa un ķermeņa svara regulēšanā.

Kas ir fenilalanīns
Kas ir fenilalanīns?

Kas ir fenilalanīns?

Tas pieder pie aminogrupas, kas ir mūsu ķermeņa olbaltumvielu celtniecības bloks. Šī molekula pastāv divos veidos: L-fenilalanīns un D-fenilalanīns. Tie ir gandrīz vienādi, bet tiem ir nedaudz atšķirīga molekulārā struktūra. L-forma ir atrodama pārtikas produktos un tiek izmantota mūsu ķermenī, lai ražotu olbaltumvielas, savukārt D-forma tiek sintezēta izmantošanai dažos medicīniskos lietojumos.

Mūsu ķermenis pats nespēj ražot pietiekami daudz L-fenilalanīna. Tāpēc tā ir būtiska aminoskābe, kas jāiegūst ar pārtiku. Tas ir atrodams dažādos pārtikas produktos, gan augu, gan dzīvnieku izcelsmes produktos.

Papildus lomai olbaltumvielu ražošanā fenilalanīnu izmanto arī citu svarīgu molekulu veidošanai mūsu organismā. Daži no tiem sūta signālus starp dažādām mūsu ķermeņa daļām.

Fenilalanīns ir pētīts kā dažādu medicīnisku stāvokļu, tostarp ādas slimību, depresijas un sāpju, ārstēšana. Tomēr ģenētiskais defekts fenilketonūrija (PKU) bīstami cilvēkiem ar

  Kas ir nodalījuma sindroms, kāpēc tas notiek? Simptomi un ārstēšana

Ko dara fenilalanīns?

mūsu ķermenis proteīns Lai to ražotu, ir vajadzīgas aminoskābes. Daudzas svarīgas olbaltumvielas ir atrodamas smadzenēs, asinīs, muskuļos, iekšējos orgānos un gandrīz visur mūsu ķermenī. Fenilalanīns ir ļoti svarīgs citu molekulu ražošanai, piemēram:

  • Tirozīns: Fenilalanīns tirozīns tiek ražots. To izmanto jaunu proteīnu ražošanai vai pārvēršanai citās molekulās.
  • Epinefrīns un norepinefrīns: Kad mēs saskaramies ar stresu, šīs molekulas ir ļoti svarīgas ķermeņa reakcijai "cīnies vai bēgt".
  • Dopamīns: Šī molekula veido atmiņas un mācīšanās prasmes, kā arī baudas sajūtu atmiņā.

Fenilalanīna priekšrocības

Zinātniskie pētījumi ir vērsti uz fenilalanīna piedevu priekšrocībām. Saskaņā ar pētījumu rezultātiem, fenilalanīna priekšrocības ir;

  • Izmanto noteiktu savienojumu ražošanai

Tāpat kā citām aminoskābēm, fenilalanīnam ir būtiska loma dažu svarīgu veselībai svarīgu savienojumu ražošanā. Piemēram, to izmanto, lai ražotu dopamīnu, neirotransmiteru, kas iesaistīts mācībās, atmiņā un emocijās.

Ķermenis arī pārvērš fenilalanīnu par tirozīnu, aminoskābi, kas palīdz proteīnu sintēzē. Tas ir iesaistīts arī norepinefrīna un epinefrīna ražošanā, kas ir neirotransmiteri, ko organisms atbrīvo, reaģējot uz stresa situācijām.

Ja ir šīs svarīgās aminoskābes deficīts, mēs saskaramies ar lielu problēmu sarakstu, piemēram, garīgu apjukumu, depresiju, atmiņas zudumu un nogurumu.

  • Atbrīvo no depresijas

Viena no galvenajām L-fenilalanīna priekšrocībām ir tā spēja uzlabot garastāvokli un aizsargāt pret depresiju. Daži pētījumi ir atklājuši pārliecinošus pierādījumus tam, ka tas pozitīvi uzlabo garastāvokli.

  • Novērš Parkinsona slimību
  Kas ir gelāna gumija un kā to lietot? Ieguvumi un kaitējums

Parkinsona slimība ietekmē centrālo nervu sistēmu, izraisot tādus simptomus kā trīce. Saskaņā ar pētījumu, Parkinsona slimība rodas no tirozīna, dopamīna un norepinefrīna izsīkuma, kas visi tiek sintezēti no fenilalanīna.

  • Atbrīvo hroniskas sāpes

Daži pētījumi ir atklājuši, ka fenilalanīns ir dabisks pretsāpju līdzeklis, kas palīdz mazināt hroniskas sāpes.

  • Atbalsta svara zudumu

Pētījumi ar L-fenilalanīnu ir atklājuši vidukļa izmēra samazināšanos. Jo ir palielinājies holecistokinīna (CCK), hormona, kas palīdz kontrolēt apetīti, līmenis. 

  • Atvieglo alkohola atņemšanu

Pētījumi liecina, ka šī aminoskābe kopā ar citām aminoskābēm var palīdzēt mazināt alkohola abstinences simptomus.

Fenilalanīns kaitē 

Fenilalanīns ir atrodams daudzos proteīnus saturošos pārtikas produktos. Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA) to ir norādījusi kā “vispārēji drošu”. Šāds fenilalanīna daudzums pārtikas produktos nerada risku veseliem indivīdiem. Tomēr grūtniecēm vajadzētu izvairīties no fenilalanīna piedevu lietošanas.

Šai aminoskābei ir viens ievērojams izņēmums. Personas ar aminoskābju metabolisma traucējumiem vai fenilketonūriju (PKU) nevar pareizi apstrādāt šo aminoskābi. asinīs fenilalanīna koncentrācijas ir 400 reizes augstākas nekā bez PKU. Šīs bīstami augstās koncentrācijas var izraisīt smadzeņu bojājumus un intelektuālās attīstības traucējumus, kā arī problēmas ar citu aminoskābju transportēšanu uz smadzenēm.

Fenilketonūrijas smaguma dēļ mazuļi parasti tiek pārbaudīti PKU drīz pēc dzimšanas. Personas ar PKU parasti tiek barotas ar īpašu zemu olbaltumvielu diētu, kas tiek uzturēta visu mūžu.

  Kas ir labirintīts? Simptomi un ārstēšana

Kādi pārtikas produkti satur fenilalanīnu?

Fenilalanīns dabiski sastopams pārtikas avotos, kas satur gan augu, gan dzīvnieku olbaltumvielas. Gaļa, zivis un mājputni, olas, rieksti, sēklas un sojas produkti ir daži no pārtikas produktiem, kas bagāti ar fenilalanīnu.

Kā pārtikas piedeva fenilalanīns ir atrodams košļājamā gumijā, soda un citos diētiskajos produktos. Tas ir mākslīgs saldinātājs, kas sastāv no aspartāma, asparagīnskābes un fenilalanīna. Lai gan FDA to ir apstiprinājusi lietošanai, pastāv nopietni jautājumi par tā drošību.

Fenilalanīna piedevas ir pieejamas tiem, kas vēlas palielināt dopamīnu ar piedevām. Šīs piedevas parasti ir pieejamas pulvera vai kapsulu veidā. Tam ir dažādi potenciālie lietojumi, taču to galvenokārt izmanto, lai uzlabotu garastāvokli un garīgo asumu.

Atsauces: 1

Dalies ar ziņu!!!

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki * Obligātie lauki ir atzīmēti ar