Maistas yra vienas iš pagrindinių gyvenimo poreikių. Maisto vartojimas padeda vystytis organizmui, padeda jaustis energingam visą dieną ir ugdo atsparumą ligoms.
Svarbu tai, kad valgant sveiką maistą užtikrinamas sveikas gyvenimas, o nesveikas maistas (ypač nesveikas maistas) ir persivalgymasveda prie sveikatos pablogėjimo ir negrįžtamos sveikatos būklės.
Nesvarbu, ar esate namuose, ar lauke, šiandien yra tiek daug skanių patiekalų ir greitų užkandžių. Turint tiek daug pasirinkimų, lengviau persivalgyti.
Jei valgote nerūpestingai ir nežinote apie porcijų dydį, valgymo procesas gali lengvai tapti nekontroliuojamas, o tai gali turėti įvairių neigiamų pasekmių sveikatai.
Vienas iš būdų suvaldyti šį įprotį – pirmiausia žinoti, kaip persivalgymas veikia organizmą. čia žalingas persivalgymo poveikis organizmui...
Kokia yra persivalgymo žala?
Sukelia svorio ir riebalų padidėjimą
Kasdienis kalorijų kiekis, kurį žmogus turėtų suvartoti, priklauso nuo to, kiek kalorijų jis sudegina ir kiek kalorijų suvartoja. Kai suvartojama daugiau kalorijų nei išeikvojama, susidaro kalorijų perteklius. Kūnas šį perteklių kaupia kaip riebalus.
persivalgymas, skatina kūno riebalų perteklių ir nutukimą, nes suvartojama daugiau kalorijų nei reikia.
Tarp makroelementų, per didelis baltymų vartojimas nepadidina kūno riebalų, nes jie metabolizuojami. Kalorijų perteklius iš angliavandenių ir riebalų yra labiau linkęs kaupti kūno riebalus.
Suardo organizmo alkio modelį
Yra du pagrindiniai hormonai, turintys įtakos alkio reguliavimui – apetitą skatinantys grelino hormonas ir apetitą slopinantis hormonas leptinas.
Po tam tikro nevalgymo laikotarpio pradeda kilti hormono grelino kiekis. Pavalgius pradeda veikti hormonas leptinas ir praneša kūnui, kad jis sotus. Tačiau persivalgyti, tai gali sutrikdyti pusiausvyrą.
Valgant maistą, kuriame gausu riebalų, druskos ar cukraus, išsiskiria geros savijautos hormonai, tokie kaip dopaminas, kuris suaktyvina malonumo centrą smegenyse.
Laikui bėgant organizmas šį malonumo jausmą susieja su tam tikrais maisto produktais, kuriuose yra daug riebalų ir kalorijų. Šis procesas sutrikdo alkio reguliavimą ir skatina valgyti savo malonumui, o ne alkiui patenkinti.
Šių hormonų sutrikimas sukelia nuolatinio persivalgymo ciklą. Norint išvengti šio poveikio, maistą reikia valgyti lėtai ir mažais gabalėliais.
Padidina ligų riziką
chroniškai persivalgytisukelia nutukimą. Nutukimas padidina įvairių ligų riziką.
nutukimasyra vienas pagrindinių metabolinio sindromo rizikos veiksnių. medžiagų apykaitos sindromas; padidina kitų sveikatos problemų, tokių kaip širdies ligos, diabetas ir insultas, riziką.
Didelis riebalų kiekis kraujyje, aukštas kraujospūdis, atsparumas insulinui ir uždegimas yra metabolinio sindromo rodikliai.
Atsparumas insulinui savaime persivalgyti sukeliantis sąlygą. Jis išsivysto, kai cukraus perteklius kraujyje sumažina hormono insulino gebėjimą kaupti cukraus kiekį kraujyje ląstelėse. Jei nekontroliuojamas, atsparumas insulinui gali sukelti 2 tipo diabetą.
Šių būklių rizika sumažėja vengiant kaloringo, perdirbto maisto, valgant daug skaidulų turinčių daržovių ir vaisių bei mažinant angliavandenių vartojimą.
sutrikdo smegenų funkcijas
Laiku, persivalgytigali pakenkti smegenų funkcijai. Daugelis tyrimų nuosekliai persivalgymas ir susieja nutukimą su protiniu nuosmukiu.
Vyresnio amžiaus suaugusiųjų tyrimas parodė, kad antsvoris neigiamai veikia atmintį, palyginti su normalaus svorio asmenimis.
Atsižvelgiant į tai, kad apie 60% smegenų yra riebalų, sveikų riebalų, tokių kaip avokadas, riešutų sviestas, riebi žuvis ir alyvuogių aliejus, valgymas padeda išvengti psichikos nuosmukio.
tave pykina
Reguliariai persivalgymasGali sukelti skrandžio sutrikimus, tokius kaip pykinimas ir virškinimo sutrikimai.
Suaugusiojo skrandis yra maždaug sugniaužto kumščio dydžio. Tuščias skrandis yra maždaug 75 ml, bet gali išsiplėsti iki 950 ml.
Šie skaičiai skiriasi priklausomai nuo kūno dydžio ir reguliariai suvalgomo kiekio. Kai valgai per daug, skrandis pasiekia didžiausią pajėgumą, dėl to gali pasireikšti pykinimas ar virškinimo sutrikimai. Sunkiais atvejais pykinimas sukelia vėmimą, kuris yra organizmo būdas sumažinti ūminį skrandžio spaudimą.
Nors daugelis nereceptinių vaistų yra vaistai nuo šių problemų, lengviau ir lengviau užkirsti kelią būklei prieš jai atsirandant. Kitaip tariant, reikėtų atkreipti dėmesį į porcijų dydį ir valgyti lėtai.
Sukelia pernelyg didelį dujų susidarymą ir pilvo pūtimą
persivalgymas, įtempia virškinimo sistemą, sukelia dujų susidarymą ir pilvo pūtimą. Be to, per greitai valgant gali padidėti dujų susidarymas ir pilvo pūtimas dėl didelio maisto kiekio, kuris greitai patenka į skrandį.
Galite išvengti dujų susidarymo ir pilvo pūtimo valgydami lėtai, mažindami porcijų dydį ir dujas sukeliančių maisto produktų bei gėrimų kiekį.
Sukelia mieguistumo ir vangumo jausmą
Persivalgę dauguma žmonių jaučiasi vangūs arba pavargę. Tai sukelia būklė, vadinama „reaktyvia hipoglikemija“, kai cukraus kiekis kraujyje sumažėja netrukus po persivalgymo.
Mažas cukraus kiekis kraujyje dažniausiai pasireiškia tokiais simptomais kaip mieguistumas, silpnumas, greitas širdies plakimas ir galvos skausmas. Manoma, kad priežastis yra perteklinė insulino gamyba, nors ji nėra visiškai suprantama.
Nors tai būdinga diabetu sergantiems žmonėms, vartojantiems per daug insulino, kai kuriems asmenims dėl persivalgymo gali išsivystyti reaktyvi hipoglikemija.
Per daug valgyti yra labai kenksminga.
persivalgymasTai iš tikrųjų sumažina organizmo gebėjimą įsisavinti maistines medžiagas. Lėtinis persivalgymas sukelia virškinimo sistemos sutrikimus ir paveikia visą organizmą.
Moterims tai sukelia reprodukcinės sistemos sutrikimus ir menstruacinių ciklų sunaikinimą. Vyrams nevalgyk per daug sumažėjęs lytinis potraukis ir lėtinis nuovargis pasireiškia.
Nevalgykite per daug tai taip pat sukelia virškinimo sistemos sutrikimus ir padidina toksinų kaupimąsi organizme. Paruoštas maistas, alkoholis, druska, saldus, aštrus ir riebus maistas mažina organizmo virškinamumą, sutrikdo visų kitų pagrindinių organų veiklą.
Dėl to žmogaus organizme kaupiasi toksinės medžiagos, o tai skatina svorio padidėjimą ir ligas, tokias kaip aukštas kraujospūdis, kraujagyslių susiaurėjimas, diabetas ir vėžys.
Ką daryti, kad būtų išvengta persivalgymo?
– Venkite greitų dietų. nepritekliaus jausmas, persivalgymas trigeriai. Štai kodėl po šoko dietos priaugate daugiau svorio nei praradote.
– Nepraleiskite valgymų. Praleidus vieną valgį, kitą nevalgyk per dauggali sukelti.
– Būkite atidūs, ką valgote. Taikant tokį valgymo būdą, kuris vadinamas sąmoningu valgymu, teigiama, kad norint suvokti, ką valgote, nereikėtų valgyti su blaškančiais dalykais, tokiais kaip televizorius, kompiuteris ar knyga.
– Valgykite mažose lėkštėse.
– Valgykite maistą su žemu glikemijos indeksu, kad cukraus kiekis kraujyje būtų subalansuotas.
– Būtinai gerkite pakankamai vandens.
Stresas yra didžiausias sveikatos priešas. Persivalgymastaip pat gali būti priežastis. Norėdami sumažinti stresą, galite užsiimti tokia veikla, kaip joga, ir užsiimti pomėgiu.
– Valgykite skaidulų turintį maistą.
– Išvalykite iš virtuvės šlamštą ir nereikalingą maistą.
– Vietoj gazuotų gėrimų gerkite vandenį.
- Eiti į sporto salę.
– Nepraleiskite pusryčių ir pusryčiaukite, kuriuose gausu baltymų.
– Pakankamai miegok.
– Laikykite maisto dienoraštį ir užsirašykite, ką valgote ir geriate.
– Visada pasikalbėkite su žmogumi, kuris jus palaikys.
– Padidinkite baltymų suvartojimą.
– Jei vis tiek negalite išspręsti persivalgymo problemos, kreipkitės pagalbos į dietologą.
Dėl to;
persivalgymas Šiomis dienomis tai nėra sudėtinga situacija. Nevalgykite per daugturi daug žalingo poveikio. Tai gali sukelti pilvo pūtimą, dujas, pykinimą, kūno riebalų perteklių ir didesnę ligų riziką.
Porcijų dydžių mažinimas, mažiau perdirbto maisto ir natūralaus maisto vartojimas yra įpročiai, kuriuos reikia ugdyti norint išvengti persivalgymo.
