ເນື້ອໃນຂອງບົດຄວາມ
ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່າມີຫຼາຍກວ່າ 300 ຊະນິດຂອງນໍ້າເຜິ້ງ. ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາຖືກຈັດປະເພດແນວໃດ?
Balຖືກຈັດປະເພດຕາມດອກໄມ້ທີ່ເຜິ້ງເກັບ pollen. ນໍ້າເຜິ້ງກະຖິນ ມັນໄດ້ຮັບໂດຍເຜິ້ງເກັບ pollen ຈາກຕົ້ນກະຖິນ.
ບໍ່ແມ່ນທຸກໆຕົ້ນກະຖິນເຮັດນໍ້າເຜິ້ງ. ນໍ້າເຜິ້ງກະຖິນ, "ເອີ້ນວ່າ "Robinia pseudoacacia" ມັນໄດ້ຮັບຈາກດອກຂອງຕົ້ນກະຖິນສີດໍາ.
ມີເນື້ອໃນ antioxidant ສູງ acassia ນໍ້າເຜິ້ງ ມັນເປັນສີອ່ອນໆ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະເຫັນໄດ້ຊັດເຈນຄືກັບແກ້ວ. ມັນມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນໆ, ມີລົດຊາດ vanilla. ມັນຍັງບໍ່ຄ່ອຍຈະ crystallizes ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນ fructose ສູງຂອງມັນ.
ນ້ຳເຜິ້ງດອກກະຖິນແມ່ນຫຍັງ?
ດອກກະຖິນນ້ຳເຜິ້ງເອີ້ນກັນວ່າຕົ້ນ locust ສີດໍາ (locust ສີດໍາ, locust ສີດໍາ)ໂຣບິນເນຍພະມ້າ" ມັນໄດ້ຮັບຈາກ nectar ຂອງດອກ.
ເມື່ອປຽບທຽບກັບນໍ້າເຜິ້ງຊະນິດອື່ນໆ, ສີຂອງນໍ້າເຜິ້ງກະຖິນ ມັນຈະແຈ້ງກວ່າ ແລະປະກົດວ່າເກືອບໂປ່ງໃສ.
ເມື່ອເກັບຮັກສາໄວ້ໃນເງື່ອນໄຂທີ່ເຫມາະສົມ, ນໍ້າເຜິ້ງກະຖິນ ຄົງຕົວຂອງແຫຼວໄດ້ດົນກວ່າ ແລະ ກາຍເປັນຜລຶກຊ້າຫຼາຍ. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກເນື້ອໃນ fructose ສູງ. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນບໍ່ແຂງຕົວເປັນເວລາດົນນານ, ມັນມີລາຄາແພງກວ່ານໍ້າເຜິ້ງຊະນິດອື່ນໆ.
ເພາະຕົ້ນກະຖິນມີຖິ່ນກຳເນີດຢູ່ອາເມລິກາເໜືອ ແລະ ເອີຣົບ ນໍ້າເຜິ້ງກະຖິນ ໄດ້ມາຈາກພາກພື້ນເຫຼົ່ານີ້. ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຜະລິດຢູ່ໃນເຂດທະເລດໍາຕາເວັນອອກ.
ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງນໍ້າເຜິ້ງກະຖິນ
ນໍ້າເຜິ້ງກະຖິນເນື້ອໃນໂພຊະນາການຂອງນໍ້າເຜິ້ງບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກນໍ້າເຜິ້ງປົກກະຕິ.
ໂຕະ 1 ນໍ້າເຜິ້ງກະຖິນ ມັນມີປະມານ 60 calories ແລະໃຫ້້ໍາຕານ 17 ກຼາມ. ້ໍາຕານໃນມັນແມ່ນ glucose, sucrose ແລະ fructose. ຫຼາຍທີ່ສຸດ fructose ບູລູນົວ.
ທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນຫຼື ຊີວິດ ບໍ່ປະກອບມີ ນໍ້າເຜິ້ງກະຖິນມັນມີຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ C ແລະ magnesium.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງນໍ້າເຜິ້ງ Acacia ແມ່ນຫຍັງ?
- ນໍ້າເຜິ້ງກະຖິນ, ໂລກຫົວໃຈມັນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງເສັ້ນເລືອດຕັນໃນແລະມະເຮັງບາງຊະນິດ. ເປັນປົກກະຕິ ກິນນໍ້າເຜິ້ງກະຖິນ, ຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດແລະເພີ່ມລະດັບ hemoglobin.
- ເປັນຢາຂ້າເຊື້ອທີ່ມີອໍານາດ ນໍ້າເຜິ້ງກະຖິນປິ່ນປົວບາດແຜຕາມຮ່າງກາຍ, ສິວແລະ ໂລກຜິວ ໜັງ ມັນປິ່ນປົວບັນຫາຜິວຫນັງເຊັ່ນ: ເຍື່ອຫຸ້ມສະຫມອງອັກເສບແລະການຂັດຂອງແກ້ວຕາແລະເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບບັນຫາຕາ.
- ເຊັ່ນດຽວກັນກັບປະເພດຂອງນໍ້າເຜິ້ງຫຼາຍທີ່ສຸດ, ມັນຕ້ານການອັກເສບ; ມັນປິ່ນປົວອາການເຈັບຄໍ, ໄອແລະບັນຫາລະບົບຫາຍໃຈ.
ຄຽງຄູ່ກັບການເຫຼົ່ານີ້ ນໍ້າເຜິ້ງກະຖິນມັນມີປະໂຫຍດອື່ນໆຫຼາຍຢ່າງ. ຄຸນປະໂຫຍດອື່ນໆຂອງນໍ້າເຜິ້ງກະຖິນລອງພິຈາລະນາເບິ່ງ.
ເນື້ອໃນ Antioxidant
- ນໍ້າເຜິ້ງກະຖິນມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ສໍາຄັນທີ່ໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນ.
- ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະປົກປ້ອງເຊລຈາກການທໍາລາຍຂອງອະນຸມູນອິດສະລະ.
- ສານ flavonoids, ນໍ້າເຜິ້ງກະຖິນ ມັນເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຕົ້ນຕໍໃນມັນ. Flavonoids ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຊໍາເຮື້ອເຊັ່ນ: ພະຍາດຫົວໃຈແລະບາງປະເພດຂອງມະເຮັງ.
- ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ມີສານ flavonoids ຫຼາຍເທົ່າ, ນໍ້າເຜິ້ງກະຖິນ ມັນປະກອບດ້ວຍ beta carotene, ປະເພດຂອງເມັດສີພືດ.
- ເບຕ້າແຄໂຣທີນ ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງສະຫມອງແລະສຸຂະພາບຜິວຫນັງ.
ຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ
- ນໍ້າເຜິ້ງກະຖິນຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວຂອງຢາແມ່ນຍ້ອນຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ.
- ້ໍາເຜີ້ງຜະລິດປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ hydrogen peroxide. hydrogen peroxideແມ່ນອາຊິດທີ່ຂ້າເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໂດຍການທໍາລາຍຝາຂອງເຊນຂອງພວກເຂົາ.
- ນໍ້າເຜິ້ງກະຖິນ ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທົນທານຕໍ່ສອງຊະນິດຂອງຢາຕ້ານເຊື້ອ Staphylococcus aureus ve ເຖິງ Pseudomonas aeruginosa ມີປະສິດທິຜົນຕໍ່ຕ້ານ.
ການປິ່ນປົວບາດແຜ
- ້ໍາເຜີ້ງໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວບາດແຜຕັ້ງແຕ່ສະ ໄໝ ກ່ອນ.
- ນໍ້າເຜິ້ງກະຖິນດ້ວຍຄຸນສົມບັດ antioxidant ແລະຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຂອງມັນ, ມັນເລັ່ງການປິ່ນປົວບາດແຜແລະປ້ອງກັນການຕິດເຊື້ອແບັກທີເລຍ.
ການປ້ອງກັນສິວ
- ເນື່ອງຈາກກິດຈະກໍາຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຂອງມັນ, ນໍ້າເຜິ້ງກະຖິນ ຊໍາລະຜິວຫນັງຈາກເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ. ນີ້, ໃນທາງກັບກັນ, ຊ່ວຍປັບປຸງສະພາບຜິວຫນັງເຊັ່ນສິວ.
ການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ
- ນໍ້າເຜິ້ງກະຖິນ, ການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດປັບປຸງ.
- ມັນປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຜະລິດເມັດເລືອດແດງແລະ platelets.
ມັນເປັນສານຫວານທໍາມະຊາດ
- ດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາ ຂອບໃຈ ນໍ້າເຜິ້ງກະຖິນ ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງຫວານທໍາມະຊາດ.
- ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ມັນເປັນອາຫານທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ໃຊ້້ໍາຕານແລະພະຍາດເບົາຫວານ.
ຫຼຸດອາການທ້ອງຜູກ
- ນໍ້າເຜິ້ງກະຖິນມັນມີຄຸນສົມບັດເປັນຢາລະບາຍອ່ອນໆ, ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບຂອງລໍາໄສ້ແລະເຮັດຄວາມສະອາດຕັບ.
ມັນສະຫງົບ
- ຜົນປະໂຫຍດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງນໍ້າເຜິ້ງກະຖິນຫນຶ່ງໃນນັ້ນແມ່ນວ່າມັນມີຜົນກະທົບທີ່ຜ່ອນຄາຍສໍາລັບຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງປະສາດແລະຄວາມກັງວົນ.
- ຫນຶ່ງຫຼືສອງບ່ວງກາເຟໃນຈອກ້ໍານົມ ນໍ້າເຜິ້ງກະຖິນ ເພີ່ມໃສ່ມັນ, ມັນຈະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າສະຫງົບລົງ.
ນໍ້າເຜິ້ງກະຖິນເປັນອັນຕະລາຍບໍ?
ນໍ້າເຜິ້ງກະຖິນ ການກິນແມ່ນມີປະໂຫຍດ. ແຕ່ບາງຄົນຈໍາເປັນຕ້ອງບໍລິໂພກຢ່າງລະມັດລະວັງ:
- ເດັກນ້ອຍ; ເນື່ອງຈາກຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດໂບທລູລິມ, ເປັນພະຍາດທີ່ເກີດຈາກອາຫານທີ່ຫາຍາກ, ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ເອົານໍ້າເຜິ້ງຊະນິດໃດໆໃຫ້ກັບເດັກນ້ອຍທີ່ມີອາຍຸຕ່ໍາກວ່າຫນຶ່ງປີ.
- ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານ; ຫຼັກຖານກ່ຽວກັບຜົນກະທົບຂອງນໍ້າເຜິ້ງຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນບໍ່ຊັດເຈນ, ນໍ້າເຜິ້ງທຸກປະເພດແມ່ນມີນໍ້າຕານຕາມທໍາມະຊາດ. ນໍ້າເຜິ້ງກະຖິນ ມັນຄວນຈະຖືກບໍລິໂພກໃນລະດັບປານກາງ, ຍ້ອນວ່າມັນສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ.
- ຜູ້ທີ່ມີອາການແພ້ກັບເຜິ້ງຫຼືນໍ້າເຜິ້ງ; ຖ້າທ່ານມີອາການແພ້ກັບນໍ້າເຜິ້ງຫຼືເຜິ້ງ ນໍ້າເຜິ້ງກະຖິນ ທ່ານຕ້ອງລະມັດລະວັງໃນການກິນມັນຫຼືໃຊ້ມັນໃສ່ຜິວຫນັງ. ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານອາດຈະມີອາການແພ້.
ນໍ້າເຜິ້ງກະຖິນ ເຖິງແມ່ນວ່າມັນມີປະໂຫຍດ, ປະລິມານແຄລໍລີ່ແລະນໍ້າຕານຂອງມັນສູງ, ສະນັ້ນມັນຄວນຈະບໍລິໂພກໃນລະດັບປານກາງ.
ບົດຄວາມທີ່ເຈົ້າຕ້ອງອ່ານ
