iodized Salz Benotzt Dir et oder ass et Jodfräi? Wat mengt Dir ass méi gesond?
hei "Ass iodiséiert Salz oder net iodiséiert Salz gesond", "Ass iodiséiert Salz gutt fir Goiter", "Ass iodiséiert Salz gesond" En Artikel deen d'Äntwerten op Är Froen adresséiert ...
Jod ass e wesentlecht Mineral
JodEt ass e Spuermineral, deen allgemeng a Meeresfrüchte, Mëllechprodukter, Getreide, an Eeër fonnt gëtt.
A ville Länner gëtt dëst wichtegt Mineral un Dësch Salz bäigefüügt fir Jodmangel ze vermeiden.
SchilddrüsBenotzt Jod fir Schilddrüs Hormonen ze produzéieren, déi Tissuereparatur hëllefe, de Stoffwechsel regelen, a properem Wuesstum an Entwécklung förderen.
Schilddrüs Hormone spillen och eng direkt Roll bei der Kontroll vu Kierpertemperatur, Blutdrock an Häerzgeschwindegkeet.
Zousätzlech zu senger wichteger Roll an der Schilddrüs Gesondheet, mécht Jod och aner wichteg Funktiounen fir d'Gesondheet.
Zum Beispill, Test-Tube an Déier Studien weisen datt et direkt d'Funktioun vum Immunsystem beaflosse kann.
Aner Studien hunn och fonnt datt Jod hëllefe kann fibrozystesch Brustkrankheet behandelen, eng Bedingung an där net-kriibserreegend Klumpen an der Broscht bilden.
Vill Leit riskéiere Jodmangel
Leider erliewen vill Leit ronderëm d'Welt e erhéicht Risiko fir Jodmangel. Et gëtt als ëffentlech Gesondheetsprobleem an 118 Länner ugesinn a méi wéi 1,5 Milliarde Leit gi gegleeft a Gefor ze sinn.
Fir Mängel u Mikronährstoffer wéi Jod ze vermeiden, gëtt Jod zu Salz bäigefüügt, besonnesch a Regiounen mat nidderegen Jodniveauen.
Tatsächlech gëtt geschat datt ongeféier en Drëttel vun der Bevëlkerung am Mëttleren Oste Risiko vu Jodmangel ass.
D'Konditioun ass och heefeg an Deeler vun Afrika, Asien, Lateinamerika an Europa.
Zousätzlech si verschidde Gruppe vu Leit méi wahrscheinlech Jodmangel ze hunn. Zum Beispill, schwangere oder Stillen Fraen sinn e méi héicht Risiko vu Mangel, well se méi Jod Ufuerderunge hunn. Vegetarier a Veganer sinn och e méi grousse Risiko.
Jodmangel kann eng laang Lëscht vu Symptomer verursaachen, rangéiert vu mëllen Unerkennung bis schwéier oder souguer geféierlech.
Déi heefegst Symptomer enthalen eng Zort Schwellung am Halsgebitt bekannt als Goiter.
D'Schilddrüs benotzt Jod fir Schilddrüs Hormonen ze produzéieren. Awer wann et net genuch Jod am Kierper ass, ass d'Schilddrüs gezwongen ze iwwerschaffen fir et ze kompenséieren a méi Hormone ze produzéieren.
Dëst verursaacht Zellen an der Schilddrüs ze multiplizéieren a séier wuessen, wat zu enger Goiter resultéiert.
Eng Ofsenkung vun der Schilddrüs Hormone kann och zu aner negativ Auswierkunge féieren wéi Hoerverloscht, Middegkeet, Gewiichtsgewënn, dréchen Haut a erhéicht Sensibilitéit fir Keelt.
Jodmangel kann och eeschte Probleemer bei Kanner a schwangere Fraen verursaachen. Niddereg Jodniveauen kënne Gehirschued a sérieux Problemer mat der mentaler Entwécklung bei Kanner verursaachen.
Et erhéicht och de Risiko vu Fehlgaass a Stillgebuert.
Iodiséiert Salz kann Jodmangel verhënneren
Am Joer 1917 huet den Dokter David Marine ugefaang Experimenter ze maachen, déi weisen datt Jod Nahrungsergänzungen effektiv waren fir d'Heefegkeet vu Goiter ze reduzéieren.
No 1920 hunn vill Länner ronderëm d'Welt ugefaang Dëschsalz mat Jod ze befestigen fir Jodmangel ze vermeiden.
iodized SalzD'Aféierung vu Miel war onheemlech effektiv fir d'Lück a villen Deeler vun der Welt ze fëllen.
Nëmmen en halleft Teelöffel (3 Gramm) Jod Salz pro Dag ass genuch fir den deegleche Jodbedarf z'erreechen.
Wat sinn d'Virdeeler vum iodiséierte Salz?
Verbessert d'Funktioun vun der Schilddrüs
De Kierper brauch Jod fir d'Schilddrüs fir verschidde wesentlech Hormonen ze produzéieren, genannt Thyroxin an Triodothyronin. Dës Hormone hëllefen den Metabolismus, de Wuesstum an d'Entwécklung vum Kierper ze regelen.
Verbessert d'Gehirfunktioun
iodized SalzEt kann Gehirfunktiounen wéi Erënnerung, Konzentratioun a Léierfäegkeet verbesseren. Jodmangel kann den IQ ëm bis zu 15 Punkte senken.
Wichteg fir de gesonde Fortschrëtt vun der Schwangerschaft
a Moderatioun benotzt iodized Salzkann hëllefen, Fehlgaasser a Stillgebuerten ze verhënneren. Et kann och hëllefen, Kretinismus ze vermeiden, wat d'physesch a geeschteg Entwécklung vun engem Puppelchen beaflosse kann an der Gebärmutter oder kuerz no der Gebuert. Kretinismus kann d'Ried an d'Héieren an aner kierperlech Beweegunge beaflossen.
DepressiounenGefiller vu Besuergnëss a Frustratioun kënnen e Resultat vum Jodmangel sinn. iodized SalzEt kann hëllefen genuch Jod ze kréien fir dës Gefiller ze vermeiden.
Hëlleft mat Gewiicht Kontroll
Jod ass wichteg fir d'Reguléierung vum Metabolismus. Wann den Niveau am Kierper héich ass, kënnt Dir net op eng gesond Manéier Gewiicht gewannen; Wann Är Niveauen ze niddreg sinn, kënnt Dir iwwerschësseg Gewiicht gewannen oder net verléieren. Zousätzlech, iodized Salz Et gëtt Energie sou datt Dir méi Übung kritt.
Hëlleft Symptomer vum Reizdarm Syndrom (IBS) ze vermeiden
iodized SalzEt kann verhënneren datt schiedlech Bakterien sech am Darm multiplizéieren an hëlleft vill Symptomer vun IBS ze verhënneren, wéi Kappwéi, Middegkeet a Verstopfung.
Verbessert d'Erscheinung vun der Haut
Et kann hëllefe fir dréchen a scaly Haut ze heelen an Hoer an Neel ze wuessen. Et spillt och eng Roll beim Erhalen vun der Zänngesondheet.
Entfernt Toxine
iodized SalzEt kann hëllefen, schiedlech Metaller wéi Bläi a Quecksilber ze entfernen, wéi och aner schiedlech Toxine aus dem Kierper.
Kämpft Kriibs
Studien hu gewisen datt Jodmangel zu verschiddenen Zorte vu Kriibs bäidroe kann, wéi Brust-, Eierstock-, Lunge- a Prostatakarque.
Verbessert Häerzgesondheet
Jodiséiert Salz kann hëllefen Hormonen ze kreéieren déi Häerzfrequenz a Blutdrock regelen. Et kann och hëllefen de Kierper extra Fettablagerungen ze verbrennen, déi zu Häerzkrankheeten bäidroen.
Iodiséiert Salz ass sécher ze konsuméieren
Studien weisen datt d'Jodopnahm iwwer dem deegleche recommandéierten Wäert allgemeng gutt toleréiert gëtt.
Tatsächlech ass déi iewescht Limit fir Jod ongeféier 4 Teaspoen (23 Gramm). iodized SalzMiel gläichwäerteg ass 1,100 Mikrogramm.
Wéi och ëmmer, eng héich Jod-Intake kann de Risiko vun der Schilddrüsfunktioun a bestëmmte Gruppe vu Leit erhéijen, dorënner Fetusen, Neigebuerene Puppelcher, eeler Leit an déi mat enger existéierender Schilddrüsekrankheet.
Exzessiv Jodopnahm kann d'Resultat vu Liewensmëttelquellen, Jod-enthale Vitamine sinn, a Medikamenter an Jod-Ergänzungen huelen.
Wéi och ëmmer, vill Studien iodized SalzMiel gouf bewisen sécher ze sinn och bei Dosen bis zu ongeféier siwe Mol den deegleche recommandéierte Wäert, ouni negativ Nebenwirkungen fir d'allgemeng Bevëlkerung.
iodized Salz Och wann et e praktesche Wee ass fir d'Jodopnahm ze erliichteren, ass et net déi eenzeg Quell vum Jod.
iodized Salz Et ass och méiglech de Besoin fir Jod ze erfëllen ouni et ze konsuméieren. Aner gutt Quellen enthalen Meeresfrüchte, Molkerei, Kären an Eeër.
Hei sinn e puer vun de Liewensmëttel reich an Jod an hiren Jodgehalt:
Mierwaasser: 1 Blat getrocknet enthält 11-1,989% vum RDI.
Bacalhau Fësch: 85 Gramm enthält 66% vum RDI.
évaluatiounssysteme: 1 Coupe (245 Gramm) enthält 50% vum RDI.
Mëllech: 1 Coupe (237 ml) enthält 37% vum RDI.
Garnelen: 85 Gramm enthält 23% vum RDI.
Pasta: 1 Coupe (200 Gramm) enthält 18% vum RDI.
Ee: 1 grousst Ee enthält 16% vum RDI.
Konserven Thun: Et enthält 85% vun 11 Gramm RDI.
gedréchent Plum: 5 Prongen enthalen 9% vum RDI.
Et gëtt recommandéiert datt Erwuessener op d'mannst 150 Mikrogramm Jod pro Dag kréien. Fir schwangere oder lactéierende Fraen klëmmt dës Zuel op 220 an 290 Mikrogramm pro Dag.
Dir kënnt ganz einfach Jod aus Ärer Ernährung kréien andeems Dir just e puer Portioune Jod-räiche Liewensmëttel all Dag iesst oder andeems Dir iodiséiert Salz benotzt.
Sollt Dir Iodiséiert Salz benotzen?
Wann Dir eng equilibréiert Ernährung hutt, déi aner Jodquellen enthält, wéi Mieresfriichten oder Mëllechprodukter, kritt Dir wahrscheinlech genuch Jod duerch Liewensmëttelquellen eleng.
Wéi och ëmmer, wann Dir denkt datt Dir e méi héicht Risiko fir Jodmangel hutt, iodized Salz Dir kënnt benotzen.
Och, wann Dir net op d'mannst e puer Jod-räich Liewensmëttel all Dag iessen, iodized Salz kann eng einfach Léisung ginn Är alldeeglechen Besoinen ze treffen.
