Tovên zebeş wek ku ji navê xwe diyar dikefêkî zebeştovên in. Nirxa kalorîkî ya tovên zebeşê Ew bi rûn kêm e û her çend bi zehmetî fêk bibe jî dikare were xwarin.
Feydeyên xwarina tovên zebeşê Di nav wan de xurtkirina tenduristiya dil û berevaniyê û girtina asta şekirê xwînê di bin kontrolê de ye. Ew ji hêla gelek mîkroparêzên wekî potassium, sifir, selenium û zinc ve dewlemend e, ku em nikarin têra wan ji xwarinê bistînin.
Tovên zebeşHûn dikarin wê wekî xwe an di forma toz de bixwin. Tiştê ku tovê vê fêkiyê taybet dike naveroka wê proteîn û vîtamîna B ye. Tovên zebeş re rûnê tovê zebeşê Ew jî pir bikêr e.
Rûnê kernel ji tovên bi sar an zuwakirî tê derxistin.
Rûn li rojavayê Afrîkayê pir populer e, ji bo çerm û porê xwe bandorên mûcîze dike. Ew xwedan taybetmendiyên nermkirinê yên hêja û tevnek xweşik e, ji ber vê yekê ew pir caran di rûnên pitikan de tê bikar anîn.
di gotara “tovên zebeşê ji bo çi baş in”, “tovên zebeşê ji bo çi tê bikaranîn”, “fêde û zirara tovên zebeşê”, “gelo xwarina tovên zebeşê zirar e”, “tovên zebeşê çawa zuwakirin û sorkirin” mijar dê bên nîqaşkirin.
Meriv çawa Tovên Zebeşê bixwin?
Tovên zebeş Dikare bi şînayî were xwarin. Çawa Dike?
Dema zebeşê dixwin, tovên wê jê dikin. Piştî ku tov şîn bûn, qalikên wan ên reş ên hişk jê bikin û paşê bixwin.
Dibe ku ev pêvajo çend rojan bidome. Ji bo şînbûna tovan, ya ku divê hûn bikin ev e ku hûn wan bi şev di nav avê de bihêlin.
Çend rojan bisekinin heta ku fasûlî bi eşkere şîn bibin. Piştî wê, hûn dikarin wan di bin tavê de an jî di firinê de hişk bikin û wekî xwarinek tendurist bixwin.
Tovên zebeşê roasted
Tovên zebeşHûn dikarin wê di firinê de bişon. Tovên xwe li ser tepsiyeke nanpêjê belav bikin û bi qasî 15 deqeyan di tendûrê de bi germahiya 170 pileyî bixin. Fasûlî qehweyî dibin û qermiçî dibin.
Tovên zebeşê bipêjinKêmasiya wê ew e ku hin naveroka xweya xwarinê winda dike, lê xweş e. Hûn dikarin bi hindik rûnê zeytûnê û piçek xwê jî dewlemend bikin.
Ma Tovên Zebeş bikêr in?
Xwarina tovên zebeşê rasterast bi fêde ye, lê bi fêdetir e ku meriv wan şînayî wekî ku li jor hatî destnîşan kirin bi fêde ye.
proteîna tovê zebeşêEw tije magnesium, vîtamîna B, û asîdên rûnê yên mononesaturated û polyneturated e. Vana asta kolesterolê kêm dike, iltîhaba kêm dike, û pêşî li nexweşiya dil û stûyê digire.
Proteîna di tovên zebeşê de Ew ji çend asîdên amînî pêk tê, yek ji wan argînîn e. Laşê me hin argînîn hildiberîne, lê argînînek zêde feydeyên wê hene.
Ew tansiyona xwînê birêkûpêk dike û tewra dibe alîkar ku nexweşiya dil koroner jî derman bike. Tovên zebeşAmîno asîdên din ên proteînê ku di proteînê de têne dîtin asîda glutamic in,tryptophan velîzînê ye.
Tovên zebeşVîtamînek B ya hêzdar e ku pergalên nervê û digestive û tenduristiya çerm diparêze.niacin dewlemend e
Vîtamînên B yên din ên ku di tovê de têne dîtin folat, thiamine, vîtamîna B6, riboflavin û pantothenic acid in.
Tovên zebeşMîneralên dewlemend di hesin, potasyum, sifir, magnesium, manganese, sodyûm, fosfor ûçingoye.
Kalorî û Nirxa Xwarinê Tovên Zebeşê
Tovên Zebeşê hişkkirî
1 tasek (108g)
kalorî
602 (2520 kJ)
karbohîratê
67,1 (281 kJ)
rûn
(1792 kJ)
Protein
106 (444 kJ)
vîtamînan de
Vitamin A
0.0IU
Vitamin C
mg 0.0
Vitamin D
~
Vitamin E (Alpha Tocopherol)
~
Vitamin K
~
thiamine
mg 0.2
Vitamin B2
mg 0.2
Niacin
mg 3,8
Vitamin B6
mg 0,1
folat
62.6 mcg
Vitamin B12
0.0 mcg
acid pantothenic
mg 0.4
Kolin
~
Betaine
~
mîneralên
kalsîyum
mg 58.3
hesin
mg 7.9
magnesium
mg 556
phosphorus
mg 815
potassium
mg 700
sodium
mg 107
çingo
mg 11.1
Bakır
mg 0.7
manganese
mg 1,7
Sosyal
~
florîd
~
Feydeyên Tovên Zebeşê çi ne?
Tenduristiya dil diparêze
di tovên zebeş demagnesium Ew alîkariya fonksiyonên dil normal dike û tansiyona xwînê birêkûpêk dike.
Li gorî lêkolînek, tovên zebeşêBandorên wê yên bikêr li ser dil ji ber taybetmendiyên wê yên antîoksîdan, antî-înflamatuar û vazodîlatator (berfirehkirina damarên xwînê) ne.
Di heman demê de ew çavkaniyek dewlemend a maddeyek bi navê citruline ye, ku tê zanîn ku tansiyona xwînê ya aortê kêm dike û di dawiyê de dil diparêze.
Di heman demê de hate dîtin ku ekstrakta tovê asta kolesterolê kêm dike. Citrulline di performansa atletîkî û bîhnfirehiyê de jî bikêr e.
Tovên zebeş Di heman demê de ew bi zinc jî dewlemend e, ku di tenduristiya dil de rolek sereke dilîze. Ew tevgera kalsiyûmê di nav hucreyên dil de rê dide.
Ev girîng e ji ber ku asta kalsiyûmê zêde dibe sedema têkçûna dil. Di nexweşên bi têkçûna dil de di heman demê de kêmasiya zinc a giran heye, ku ev yek diyar dike ku çima ev mîneral ji bo dil pir girîng e.
Baweriyê xurt dike
bi taybetî tovên zebeşê sorkirîhesinEw tijî mîneral e û ev mîneral fonksiyona parastinê bi rêkûpêk dike. Vîtamînên B yên di navokê de jî di vî warî de dibin alîkar.
Ji bo pergala hilberîna mêran bikêr e
Tovên zebeşZinc ji bo pergala hilberîna mêran girîng e. Li gorî lêkolînek ku li Chinaînê hatî kirin, lêzêdekirina zinc bi girîngî qalîteya spermê ya mêrên nefermî çêtir dike.
Wekî din, zinc piştî hesin wekî hêmana herî zêde di nav tevnên mirovan de duyemîn e.
Hêmanên şopî yên wekî zinc di pergala hilberîna mêr de rolek sereke dileyzin ji ber ku ew di asta molekular de çalakiyek bilind nîşan didin.
Lêkolînan di plazmaya semînal a mêrên nefermî de li gorî mêrên normal de astên zinc kêmtir dîtin.
Tovên zebeş Ew çavkaniyek baş a manganese ye. Li gorî Navenda Bijîjkî ya Zanîngeha Maryland, asta hindik a manganese jî dibe ku bibe sedema bêberbûnê.
Ji bo diyabetesê bikêr e
Tovên zebeşEw bandorek erênî li ser berhevkirina depoyên glycogenê dike, ku dikare di dermankirina şekir de bibe alîkar. Derketiyên tovan antîdiabetîk têne hesibandin, ji ber ku jêhatîbûna wan a kêmkirina asta glukozê ya plazmayê heye.
Tovên zebeşMagnesium di nav wê de pêşî li nerêkûpêkiya însulînê digire ku dibe sedema şekir.
Li gorî lêkolînan, zinc di tovan de bandorek bikêr li ser kontrolkirina glycemîk heye. Mîneral di çalakiya însulînê û metabolîzma karbohîdartan de jî girîng e.
Raporek ku ji hêla International Journal of Basic and Applied Sciences ve hatî weşandin, tovên zebeşêEw dibêje ku di nav wan de asîdên rûn ên omega 6 hene û ew dikarin bibin alîkar ku pêşî li nexweşiya şekir 2 bigirin.
Lêkolînek din girtina magnesiumê ya kêm bi pêşkeftina şekirê şekir 2 û sendroma metabolîk ve girêdide.
Gelek bûyerên şekir 2 bi kêmbûna magnesium ve girêdayî ye. Di hin lêkolînên rat de, lêzêdekirina magnesium hate dîtin ku destpêkirina diyabetê dereng dixe.
Ew ji bo tenduristiya mêjî sûd e
Tovên zebeşMagnesium di wê de dibe alîkar ku bîranînê baştir bike. Ew di heman demê de derengiya bîranînê ya ku bi pîrbûnê re têkildar e jî şer dike.
Lêkolîn her weha destnîşan dike ku dermankirinên bingehîn ên magnesium dikare ji bo windabûna bîranîna bi temen ve pir serfiraz be.
Lêkolînek Amerîkî diyar dike ku magnesium mêjî dibe ku bîranînê baştir bike û hînbûnê jî zûtir bike.
Asta kêm magnesium bi Alzheimer ve girêdayî ye. Hate dîtin ku dermankirina nexweşên dementia bi magnesiumê xurek dikare bîranînê baştir bike.
Mîneral di heman demê de bandor li gelek mekanîzmayên biyokîmyayî yên ji bo fonksiyona neuronal jî dike. Ew xwedî bandorên neuroprotektîf e, û dermankirina magnesium di qonaxên destpêkê de dibe ku xetera kêmbûna cognitive di nexweşên bi nexweşiya Alzheimer de kêm bike.
Asta herî bilind a zinc di laş de di hîpokampûsa mêjî de tê dîtin. Mîneral ji bo dermankirina gelek nexweşiyên mêjî û tewra hin celebên şîzofreniyê bi serfiraziyek mezin hatî bikar anîn.
Di heman demê de hate dîtin ku zinc pêwendiya di navbera neuron û hîpokampusê de çêtir dike, û nebûna vê mîneralê di gelek lêkolînan de ev pêwendiyê kêm kir. Kêmasiya zinc dikare bi demê re bibe sedema dementia û kêmbûna cognitive.
Asta kêm zinc dikare bibe sedema nexweşiyên din ên mêjî, wek nexweşiya Wilson û nexweşiya Pick. Di rewşên giran de jî dibe sedema girtina serpêbûnê.
Tovên zebeşYek ji vîtamînên B ku tê de niacin e. Vîtamîn B di tovên zebeşê de ya herî berbelav e û ji bo pergala nervê girîng e.
Hin şert, wekî mijê mêjî, bi gelemperî bi kêmbûna niacin re, digel hin nîşanên derûnî ve girêdayî ne.
Ji bo xwarinê bikêr e
Tovên zebeşMagnesium di genim de enzîmên ku ji laş re dibin alîkar çalak dike ku maddeyên xurdemeniyê bigire.
Ev rê dide laş ku xwarinê bişkîne û çêtir bihese. Di heman demê de ew di hilberandin û veguheztina enerjiyê de di dema dehandinê de jî dibe alîkar. Kêmasiya magnesium jî dikare bibe sedema helandinê nebaş.
Kêmasiya zinc jî bi nexweşiyên digestive re têkildar e. Ew dikare bibe sedema sendroma rûkalê û pirsgirêkên din ên bi asîta mîdeyê.
Porê xwe xurt dike
Ji bilî porê bi hêz, magnesium di şikestina por de jî rola xwe dilîze, bi vî rengî mezinbûna por zûtir dike. Li gorî hin lêkolînan asta magnesium kêmbirrîna porEw lez dike. Xwarina têr magnesium yek ji awayên parastina porê ye.
Feydeyên tovên zebeşê ji bo çerm
Tovên zebeşgelek feydeyên ji bo tenduristiya çerm peyda dike.
Çermê paqij dike û tenduristiya çerm çêtir dike
Tovên zebeşMagnesium ku di nutmeg de tê dîtin dibe alîkar ku xuyangiya giştî ya çerm baştir bike. Ew pizrikan kêm dike û pirsgirêkên din ên çerm derman dike.
Mîneral vê yekê bi kêmkirina asta cortisol, başkirina pêvajoyên hucreyî, û hevsengkirina hormonan pêk tîne.
Magnezyûmê topal jî dikare sorbûn an rosacea derman bike. Ew çerm kûr paqij dike û pêşî li pirsgirêkên pêşerojê digire.
Di heman demê de ew dikare pêşî li qirikan bigire, ji ber ku enzîmên ku dubarekirina DNA û tamîrkirinê birêkûpêk dikin hewceyê mîneralan in ku karê xwe bikin.
Di heman demê de hate dîtin ku hucreyên çerm ên bêyî magnesium mezin dibin du caran bêtir ji êrîşên radîkalên azad dikevin.
Alerjiyên çerm ên wekî eczema nîşanek hevpar a kêmbûna magnesiumê ye. Kêmbûna asta magnesiumê dihêle ku laş hîstamîn çêbike - ku di çerm de dibe sedema xurînê (ji ber werimîna damarên xwînê ku di dawiyê de şilavê diherike nav çerm û tevdan).
Kêm astên magnesyûmê di heman demê de astên rûn ên di çerm de kêm dike - ev dibe sedema kêmbûna elasticî û şilbûna çerm, iltîhaba û zuhabûna çerm.
Magnesium di heman demê de ji stresê re jî dibe alîkar, ku dikare pizrikan kêm bike. Hin cûreyên nadir ên pizrikan bi kêmbûna zinc ve hatine girêdan û tovên zebeşê Ji hêla zinc ve dewlemend e.
Zinc jî ji bo dermankirina enfeksiyonên herpes simplex û lezkirina başbûna birînan tê bikar anîn.
Pîrbûn hêdî dibe
Li gorî lêkolînan, magnesium pîrbûna şaneyê hêdî dike. Zinc di senteza proteîn, dabeşkirina hucreyê û tamîrkirina şaneyê de rolek dilîze - ji ber vê yekê ew alîkariya pîrbûnê hêdî dike.
