수박 씨앗이 먹을 수 있습니까? 혜택 및 영양가

수박 씨앗 이름에서 알 수 있듯이 수박 과일의 씨앗입니다. 수박 씨앗의 칼로리 가치 소화하기 어렵지만 낮고 먹을 수 있습니다.

수박씨 섭취의 이점 여기에는 심장 건강 및 면역 강화와 혈당 조절이 포함됩니다. 칼륨, 구리, 셀레늄, 아연과 같은 수많은 미량 영양소가 풍부하여 영양소에서 충분히 얻을 수 없습니다.

수박 씨앗그대로 또는 분말 형태로 섭취 할 수 있습니다. 이 과일의 씨앗을 특별하게 만드는 것은 단백질과 비타민 B 함량입니다. 수박 씨앗 ~와 함께 수박씨 유 매우 유용합니다. 

알갱이의 기름은 냉 압착되거나 햇볕에 말린 씨앗에서 추출됩니다. 

이 오일은 서 아프리카에서 큰 인기를 누리고 있으며 피부와 머리카락에 기적적인 영향을 미칩니다. 보습 성이 우수하고 질감이 미세하여 베이비 오일에 많이 사용됩니다. 

기사에서 "수박씨에 좋은 점", "수박씨에 좋은 점", "수박씨의 유익과 해로움", "수박씨를 먹으면 해로울 까", "수박씨를 말리고 굽는 방법" 주제가 논의됩니다.

수박 씨앗을 먹는 방법?

수박 씨앗 발아하여 먹을 수 있습니다. 어떻게?

수박을 먹으면서 씨앗을 제거하십시오. 씨앗이 싹이 트면 딱딱한 검은 껍질을 제거하고 먹습니다. 

이 프로세스는 며칠이 소요될 수 있습니다. 씨앗을 싹을 틔 우려면 밤새 담그기 만하면됩니다.

콩이 눈에 띄게 싹이 날 때까지 며칠을 기다리십시오. 그 후에는 햇볕이나 오븐에서 말려서 건강에 좋은 간식으로 먹을 수 있습니다.

구운 수박 씨앗

수박 씨앗오븐에서 구울 수 있습니다. 베이킹 시트에 콩을 펴고 15도 예열 된 오븐에서 약 170 분 동안 굽습니다. 콩이 갈색으로 변하고 바삭 바삭 해집니다.

구운 수박 씨앗단점은 영양분의 일부를 잃어 버려도 맛있다는 것입니다. 약간의 올리브 오일과 약간의 소금으로 풍부하게 할 수도 있습니다.

수박씨가 유익한가요?

수박의 씨앗을 직접 먹는 것이 도움이되지만, 위에서 설명한대로 싹이 트게 먹는 것이 더 유익합니다.

수박씨 단백질마그네슘, 비타민 B, 단일 불포화 및 다중 불포화 지방산으로 가득 차 있습니다. 이러한 낮은 콜레스테롤 수치는 염증을 줄이고 심장병과 뇌졸중을 예방합니다.

수박씨의 단백질 그것은 여러 아미노산으로 구성되며 그중 하나는 아르기닌입니다. 우리 몸은 약간의 아르기닌을 생산하지만, 추가 된 아르기닌은 더 많은 이점이 있습니다.

혈압을 조절하고 심지어 관상 동맥 심장병 치료에도 도움이됩니다. 수박 씨앗글루탐산에서 발견되는 단백질의 다른 아미노산 중에서, 트립토판 ve 라이신 위치.

수박 씨앗신경계 및 소화계와 피부 건강을 보호하는 강력한 B 비타민입니다 니아신 풍부한 

코어에서 발견되는 다른 B 비타민은 엽산, 티아민, 비타민 B6, 리보플라빈 및 판토텐산입니다.

수박 씨앗풍부한 미네랄에는 철, 칼륨, 구리, 마그네슘, 망간, 나트륨, 인 및 아연 위치. 

수박씨 칼로리와 영양가

말린 수박 씨앗 1 그릇 (108g)
칼로리		602 (2520kJ)
탄수화물		67,1 (281kJ)
기름		(1792 킬로그램)
단백질		106 (444kJ)
비타민
비타민 A		0.0IU
비타민 C		0.0의 mg의
비타민 D		~
비타민 E (알파 토코페롤)		~
비타민 K		~
티아민		0.2의 mg의
비타민 B2		0.2의 mg의
니아신		3,8의 mg의
비타민 B6		0,1의 mg의
엽산		62.6 mcg
비타민 B12		0.0 mcg
판토텐산		0.4의 mg의
콜린		~
베타 인		~
미네랄
칼슘		58.3의 mg의
철		7.9의 mg의
마그네슘		556의 mg의
인		815의 mg의
칼륨		700의 mg의
나트륨		107의 mg의
아연		11.1의 mg의
구리		0.7의 mg의
망간		1,7의 mg의
셀렌		~
불화		~

수박 씨앗의 이점은 무엇입니까?

심장 건강을 보호합니다

수박씨 마그네슘 정상적인 심장 기능을 돕고 혈압을 조절합니다.

연구에 따르면 수박씨심장에 미치는 유익한 효과는 항산화, 항 염증 및 혈관 확장 (혈관 확장) ​​특성 때문입니다.

또한 대동맥 혈압을 낮추고 궁극적으로 심장을 보호하는 것으로 알려진 시트룰린이라는 풍부한 물질의 공급원이기도합니다.

씨 추출물은 또한 콜레스테롤 수치를 낮추는 것으로 밝혀졌습니다. 시트룰린은 운동 능력과 지구력에도 도움이됩니다.

수박 씨앗 또한 심장 건강에 중요한 역할을하는 아연이 풍부합니다. 칼슘이 심장 세포로 이동하는 것을 조절합니다.

과도한 칼슘 수치는 심부전으로 이어질 수 있으므로 중요합니다. 울혈 성 심부전 환자는 또한 심각한 아연 결핍이있는 것으로 밝혀졌으며, 이는이 미네랄이 심장에 중요한 이유를 설명합니다.

면역력 강화

특히 구운 수박 씨앗 철이 미네랄은 면역 기능을 조절합니다. 코어의 비타민 B도 이와 관련하여 도움이됩니다.

남성의 생식 기관에 유익

수박 씨앗아연은 남성의 생식 기관에 중요합니다. 중국에서 실시 된 연구에 따르면 아연 보충제는 불임 남성의 정자의 질을 크게 향상시킵니다.

또한 아연은 인체 조직에서 가장 풍부한 성분으로 철 다음으로 XNUMX 위를 차지합니다. 

아연과 같은 미량 원소는 분자 수준에서 높은 활성을 나타 내기 때문에 남성 생식 기관에서 중요한 역할을합니다.

연구에 따르면 정상 남성보다 불임 남성의 정액 혈장에서 아연 수치가 낮습니다.

수박 씨앗 망간의 좋은 공급원입니다. 메릴랜드 대학 의료 센터에 따르면 낮은 수준의 망간도 불임에 기여할 수 있습니다.

당뇨병에 유용

수박 씨앗당뇨병 치료에 도움이 될 수있는 글리코겐 축적에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 종자 추출물은 혈장 포도당 수치를 낮추는 능력을 고려할 때 항 당뇨병으로 간주됩니다.

수박 씨앗마그네슘은 당뇨병을 유발할 수있는 인슐린 불규칙성을 예방합니다. 

연구에 따르면 콩의 아연은 혈당 조절에 유익한 영향을 미칩니다. 미네랄은 인슐린 작용과 탄수화물 대사에도 중요합니다. 

International Journal of Basic and Applied Sciences에서 발표 한 보고서, 수박씨그는 오메가 6 지방산이 포함되어 있으며 제 2 형 당뇨병 예방에 도움이 될 수 있다고 말합니다.

또 다른 연구는 낮은식이 마그네슘 섭취를 제 2 형 당뇨병 및 대사 증후군의 발병과 연관시킵니다.

제 2 형 당뇨병의 수많은 사례가 마그네슘 결핍과 관련이 있습니다. 일부 쥐 연구에서 마그네슘 보충제가 당뇨병 발병을 지연시키는 것으로 밝혀졌습니다.

뇌 건강에 유익합니다

수박 씨앗마그네슘은 기억력 향상에 도움이됩니다. 또한 노화와 관련된 기억 지연을 방지합니다. 

연구에 따르면 마그네슘 기반 치료는 노화 관련 기억 상실에 큰 성공을 거둘 수 있습니다.

미국 연구에 따르면 뇌 마그네슘은 기억력을 향상시키고 학습 속도를 높일 수 있습니다.

낮은 마그네슘 수치는 알츠하이머와 관련이 있습니다. 영양이 풍부한 마그네슘으로 치매 환자를 치료하면 기억력이 향상 될 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 

미네랄은 또한 신경 기능에 중요한 수많은 생화학 적 메커니즘에 영향을 미칩니다. 그것은 신경 보호 효과가 있으며 초기 단계의 마그네슘 요법은 알츠하이머 병 환자의인지 능력 저하 위험을 줄일 수 있습니다.

신체에서 가장 높은 수준의 아연은 뇌의 해마에서 발견됩니다. 이 미네랄은 수많은 뇌 질환과 심지어 일부 형태의 정신 분열증을 치료하는 데 큰 성공을 거두었습니다.

아연은 또한 뉴런과 해마 사이의 의사 소통을 향상시키는 것으로 밝혀졌으며,이 미네랄의 부재는 수많은 연구에서 이러한 의사 소통을 감소 시켰습니다. 아연 결핍은 시간이 지남에 따라 치매와인지 기능 저하를 유발할 수 있습니다.

아연 수치가 낮 으면 윌슨 병 및 픽 병과 같은 다른 뇌 질환을 유발할 수도 있습니다. 심한 경우 간질 발작으로 이어질 수도 있습니다.

수박 씨앗니아신은 포함 된 비타민 B 중 하나입니다. 수박 씨앗에서 가장 흔한 B 비타민이며 신경계에 중요합니다.

뇌 안개와 같은 특정 상태는 종종 일부 정신 증상과 함께 니아신 결핍과 관련이 있습니다.

소화에 좋다

수박 씨앗마그네슘은 신체가 영양분을 흡수하도록 돕는 효소를 활성화합니다. 

이렇게하면 신체가 음식을 분해하고 더 잘 소화 할 수 있습니다. 또한 소화 중에 에너지를 생산하고 운반하는 데 도움이됩니다. 마그네슘 결핍은 또한 소화 장애를 일으킬 수 있습니다.

아연 결핍은 또한 소화 장애와 관련이 있습니다. 장 누수 증후군 및 기타 위산 문제를 일으킬 수 있습니다. 

머리카락을 강화 

강한 모발 외에도 마그네슘은 모발 파손의 역할을하여 모발 성장을 가속화합니다. 일부 연구에 따르면 낮은 마그네슘 수치 탈모Ni가 가속됩니다. 충분한 마그네슘을 섭취하는 것은 모발을 보호하는 방법 중 하나입니다.

수박씨의 피부 효능

수박 씨앗피부 건강에 많은 이점을 제공합니다. 

피부를 정화하고 피부 건강을 개선합니다

수박 씨앗여기에 포함 된 마그네슘은 피부의 전반적인 외관을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 여드름을 줄이고 다른 피부 문제를 치료합니다. 

미네랄은 코티솔 수치를 낮추고 세포 과정을 개선하며 호르몬 균형을 유지함으로써이를 달성합니다.

국소 마그네슘은 또한 발적이나 주사비를 치료할 수 있습니다. 피부를 깊숙이 정화하고 미래의 문제를 예방합니다.

DNA 복제 및 복구를 조절하는 효소는 또한 미네랄이 필요하므로 주름을 예방할 수 있습니다. 

또한 마그네슘없이 성장하는 피부 세포는 활성 산소 공격으로 고통받을 가능성이 두 배 더 높았습니다.

습진과 같은 피부 알레르기는 마그네슘 결핍의 흔한 증상입니다. 마그네슘 수치가 낮 으면 신체가 히스타민을 생성하여 피부에 가려움증을 유발합니다 (결국 피부와 조직으로 체액이 스며드는 혈관의 부종으로 인해).

낮은 마그네슘 수치는 또한 피부의 지방산 수치를 감소시켜 피부 탄력과 수분, 염증 및 피부 건조를 감소시킵니다.

마그네슘은 또한 스트레스와 싸우는 데 도움이되어 여드름을 줄일 수 있습니다. 일부 희귀 한 유형의 여드름은 아연 결핍과 관련이 있으며 수박씨 아연이 풍부합니다.

아연은 또한 단순 포진 감염을 치료하고 상처 치유를 가속화하는 데 사용됩니다.

노화를 늦춘다

연구에 따르면 마그네슘은 세포 노화를 늦 춥니 다. 아연은 단백질 합성, 세포 분열 및 세포 복구에 중요한 역할을하므로 노화를 늦추는 데 도움이됩니다.