ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ? ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳು ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣುಬೀಜಗಳು. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೂ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ. ಇದು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸತುವುಗಳಂತಹ ಹಲವಾರು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಅದು ನಮ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳುನೀವು ಅದನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ಅಥವಾ ಪುಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಬೀಜವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿಸುವುದು ಅದರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಅಂಶ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳು ಜೊತೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ ಸಹ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. 

ಶೀತ ಒತ್ತಿದ ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯನ ಒಣಗಿದ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಕರ್ನಲ್‌ನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. 

ತೈಲವು ಪಶ್ಚಿಮ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಮೇಲೆ ಅದ್ಭುತ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆರ್ಧ್ರಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಗುವಿನ ಎಣ್ಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 

ಲೇಖನದಲ್ಲಿ "ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜ ಯಾವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು", "ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜ ಯಾವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು", "ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು", "ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಹಾನಿಕಾರಕ", "ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹುರಿಯುವುದು ಹೇಗೆ". ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು?

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಹೇಗೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ?

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನುವಾಗ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬೀಜಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ನಂತರ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕಪ್ಪು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ. 

ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕೆಲವು ದಿನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೊಳಕೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಅವುಗಳನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೆನೆಸಿಡುವುದು.

ಬೀನ್ಸ್ ಗೋಚರಿಸುವಂತೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವವರೆಗೆ ಕೆಲವು ದಿನ ಕಾಯಿರಿ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಹುರಿದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳು

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳುನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬಹುದು. ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ 15 ಡಿಗ್ರಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 170 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ. ಬೀನ್ಸ್ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿ ಗರಿಗರಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುರಿದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳುಇದರ ಅನಾನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಅದು ಅದರ ಕೆಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ?

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಇದು ಸಹಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜ ಪ್ರೋಟೀನ್ಇದು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಪಾಲಿಅನ್‌ಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇದು ಹಲವಾರು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅರ್ಜಿನೈನ್. ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಕೆಲವು ಅರ್ಜಿನೈನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸೇರಿಸಿದ ಅರ್ಜಿನೈನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

  3000 ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಡಯಟ್ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನೊಂದಿಗೆ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ

ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳುಗ್ಲುಟಾಮಿಕ್ ಆಮ್ಲದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಇತರ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ, ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ve ಲೈಸಿನ್ ಸಿಕ್ಕಿದೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳುನರ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಶಕ್ತಿಯುತ ಬಿ ವಿಟಮಿನ್ ಆಗಿದೆ ನಿಯಾಸಿನ್ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತ 

ಕೋರ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಇತರ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಫೋಲೇಟ್, ಥಯಾಮಿನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳುಇದರಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧ ಖನಿಜಗಳು ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಸೋಡಿಯಂ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಸತು ಸಿಕ್ಕಿದೆ. 

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಒಣಗಿದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳು

1 ಬೌಲ್ (108 ಗ್ರಾಂ)

ಕ್ಯಾಲೋರಿ                                                  602 (2520 ಕೆಜೆ)                        
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ 67,1 (281 ಕೆಜೆ)
ತೈಲ (1792 ಕೆಜೆ)
ಪ್ರೋಟೀನ್ 106 (444 ಕೆಜೆ)
ಜೀವಸತ್ವಗಳು
ವಿಟಮಿನ್ ಎ 0.0IU
ಸಿ ವಿಟಮಿನ್ 0.0 ಮಿಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ~
ವಿಟಮಿನ್ ಇ (ಆಲ್ಫಾ ಟೊಕೊಫೆರಾಲ್) ~
ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ~
ತೈಅಮಿನ್ 0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2 0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ
ನಿಯಾಸಿನ್ 3,8 ಮಿಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 0,1 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಫೋಲೇಟ್ 62.6 mcg
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 0.0 mcg
ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ 0.4 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕೊಲಿನ್ ~
ಬೀಟೈನ್ ~
ಖನಿಜಗಳು
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ 58.3 ಮಿಗ್ರಾಂ
Demir 7.9 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ 556 ಮಿಗ್ರಾಂ
ರಂಜಕ 815 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ 700 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ 107 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸತು 11.1 ಮಿಗ್ರಾಂ
ತಾಮ್ರ 0.7 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ 1,7 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ~
ಫ್ಲೋರೈಡ್ ~

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?

ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಇದು ಹೃದಯದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳುಅದರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ವಾಸೋಡಿಲೇಟರ್ (ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಹಿಗ್ಗುವಿಕೆ) ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಹೃದಯದ ಮೇಲೆ ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ.

ಇದು ಸಿಟ್ರುಲ್ಲಿನ್ ಎಂಬ ಶ್ರೀಮಂತ ವಸ್ತುವಿನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಹಾಪಧಮನಿಯ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಹೃದಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೀಜದ ಸಾರವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಸಾಧನೆ ಮತ್ತು ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಟ್ರುಲೈನ್ ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳು ಇದು ಸತುವು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೃದಯ ಕೋಶಗಳಿಗೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಚಲನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅತಿಯಾದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮಟ್ಟವು ಹೃದಯ ವೈಫಲ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದರಿಂದ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ರಕ್ತ ಕಟ್ಟಿ ಹೃದಯ ಸ್ಥಂಭನ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ತೀವ್ರವಾದ ಸತು ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ, ಇದು ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಈ ಖನಿಜ ಏಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.

ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ

ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹುರಿದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳು ಕಬ್ಬಿಣದಮತ್ತು ಈ ಖನಿಜವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಕೋರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಹ ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಪುರುಷ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳುಅದರಲ್ಲಿರುವ ಸತು ಪುರುಷ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಸತು ಪೂರಕತೆಯು ಬಂಜೆತನದ ಪುರುಷರ ವೀರ್ಯದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಮಾನವನ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಅಂಶವಾಗಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ನಂತರ ಸತುವು ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. 

ಪುರುಷ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸತುವುಗಳಂತಹ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಆಣ್ವಿಕ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತವೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಪುರುಷರಿಗಿಂತ ಬಂಜೆತನದ ಪುರುಷರ ಸೆಮಿನಲ್ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸತು ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳು ಇದು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಸಹ ಬಂಜೆತನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿ ಆಫ್ ಮೇರಿಲ್ಯಾಂಡ್ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಕೇಂದ್ರ ತಿಳಿಸಿದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳುಗ್ಲೈಕೊಜೆನ್ ಮಳಿಗೆಗಳ ಸಂಗ್ರಹದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ನೀಡಿ ಬೀಜಗಳ ಸಾರವನ್ನು ಆಂಟಿಡಿಯಾಬೆಟಿಕ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳುಇದರಲ್ಲಿರುವ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಕ್ರಮವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. 

ಬೀನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಸತುವು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತಿಳಿಸಿವೆ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಖನಿಜವೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. 

ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಬೇಸಿಕ್ ಅಂಡ್ ಅಪ್ಲೈಡ್ ಸೈನ್ಸಸ್ ಪ್ರಕಟಿಸಿದ ವರದಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳುಇದರಲ್ಲಿ ಒಮೆಗಾ 6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಅವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಆಹಾರದ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತದೆ.

ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹದ ಹಲವಾರು ಪ್ರಕರಣಗಳು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಕೊರತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ. ಕೆಲವು ಇಲಿ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ, ಮಧುಮೇಹದ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸಲು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಪೂರೈಕೆಯು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ?

ಮೆದುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳುಅದರಲ್ಲಿರುವ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮೆಮೊರಿ ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ವಯಸ್ಸಾದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮೆಮೊರಿ ವಿಳಂಬವನ್ನು ಸಹ ಎದುರಿಸುತ್ತದೆ. 

ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಆಧಾರಿತ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳು ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮೆಮೊರಿ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.

ಅಮೆರಿಕದ ಅಧ್ಯಯನವೊಂದು ಹೇಳುವಂತೆ ಮೆದುಳಿನ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮೆಮೊರಿ ಮತ್ತು ವೇಗದ ಕಲಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಆಲ್ z ೈಮರ್ಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದರಿಂದ ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗಿದೆ. 

ಖನಿಜವು ನರಕೋಶದ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಹಲವಾರು ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ನ್ಯೂರೋಪ್ರೊಟೆಕ್ಟಿವ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಆಲ್ z ೈಮರ್ ಕಾಯಿಲೆಯ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಅರಿವಿನ ಅವನತಿಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಸತುವು ಅತ್ಯಧಿಕ ಮಟ್ಟವು ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಹಿಪೊಕ್ಯಾಂಪಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಖನಿಜವನ್ನು ಹಲವಾರು ಮೆದುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಸ್ಕಿಜೋಫ್ರೇನಿಯಾಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಉತ್ತಮ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಬಳಸಲಾಗಿದೆ.

ನ್ಯೂರಾನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಪೊಕ್ಯಾಂಪಸ್ ನಡುವಿನ ಸಂವಹನವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸತುವು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಖನಿಜದ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯು ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಸಂವಹನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದೆ. ಸತು ಕೊರತೆಯು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಅರಿವಿನ ಅವನತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಕಡಿಮೆ ಸತು ಮಟ್ಟವು ಇತರ ಮೆದುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಾದ ವಿಲ್ಸನ್ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಪಿಕ್ಸ್ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನೂ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ತೀವ್ರತರವಾದ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಅಪಸ್ಮಾರದ ರೋಗಗ್ರಸ್ತವಾಗುವಿಕೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳುನಿಯಾಸಿನ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಬಿ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮೆದುಳಿನ ಮಂಜಿನಂತಹ ಕೆಲವು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ನಿಯಾಸಿನ್ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಮನೋವೈದ್ಯಕೀಯ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ.

ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳುಇದರಲ್ಲಿರುವ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ದೇಹವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. 

ಇದು ದೇಹವು ಆಹಾರವನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಾಗಿಸಲು ಸಹ ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಕೊರತೆಯು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ತೊಂದರೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಸತು ಕೊರತೆಯು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಇದು ಸೋರುವ ಕರುಳಿನ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲದ ಇತರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. 

ಕೂದಲನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ 

ಬಲವಾದ ಕೂದಲಿನ ಜೊತೆಗೆ, ಕೂದಲು ಒಡೆಯುವಲ್ಲಿ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಸಹ ಒಂದು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕೂದಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕಡಿಮೆ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮಟ್ಟ ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆನಿ ವೇಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಸೇವಿಸುವುದು ಕೂದಲನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳ ಚರ್ಮದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳುಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. 

ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ವಚ್ ans ಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳುಇದರಲ್ಲಿರುವ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಚರ್ಮದ ಒಟ್ಟಾರೆ ನೋಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೊಡವೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಇತರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. 

ಕಾರ್ಟಿಸೋಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರ ಮೂಲಕ, ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಖನಿಜವು ಇದನ್ನು ಸಾಧಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಯಿಕ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ರೊಸಾಸಿಯಾಗೆ ಸಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು. ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಆಳವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ ans ಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಡಿಎನ್‌ಎ ಪುನರಾವರ್ತನೆ ಮತ್ತು ದುರಸ್ತಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಕಿಣ್ವಗಳು ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ತಮ್ಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡಲು ಖನಿಜಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. 

ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬೆಳೆಯುವ ಚರ್ಮದ ಕೋಶಗಳು ಸ್ವತಂತ್ರ ಆಮೂಲಾಗ್ರ ದಾಳಿಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ಸಹ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.

ಎಸ್ಜಿಮಾದಂತಹ ಚರ್ಮದ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಕೊರತೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮಟ್ಟವು ದೇಹವು ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ - ಇದು ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ತುರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ (ರಕ್ತನಾಳಗಳ elling ತದಿಂದಾಗಿ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ದ್ರವವನ್ನು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಹರಿಯುತ್ತದೆ).

ಕಡಿಮೆ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮಟ್ಟವು ಚರ್ಮದಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಹ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಇದು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶ, ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಒಣಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೊಡವೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಅಪರೂಪದ ಮೊಡವೆಗಳು ಸತು ಕೊರತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳು ಇದರಲ್ಲಿ ಸತುವು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಹರ್ಪಿಸ್ ಸಿಂಪ್ಲೆಕ್ಸ್ ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ವೇಗದ ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸತುವು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ

ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ, ಕೋಶ ವಿಭಜನೆ ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ರಿಪೇರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸತುವು ಒಂದು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ - ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ನಿಧಾನವಾಗಿ ವಯಸ್ಸಾಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪೋಸ್ಟ್ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ!!!

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ

ನಿಮ್ಮ ಇಮೇಲ್ ವಿಳಾಸವನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬೇಕಾದ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳು * ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ