ខ្លឹមសារនៃអត្ថបទ
ជាមួយនឹងពណ៌រស់រវើក និងរសជាតិឆ្ងាញ់របស់វា មឹកផ្លេកគឺជាប្រភពនៃកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានសុខភាពល្អ។ វាទាក់ទាញការយកចិត្តទុកដាក់មិនត្រឹមតែជាមួយនឹងរសជាតិរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់វាផងដែរ។
វាជាប្រភេទមឹករដូវរងាដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ cucurbitaceae ។ ជាមួយនឹងពណ៌សែលដែលអាចប្រែប្រួលពីពណ៌បៃតងងងឹតទៅពណ៌ស ផ្លេសេន វាមានរូបរាងស្រដៀងគ្នា។ វាមានសាច់ពណ៌លឿងពណ៌ទឹកក្រូច។
វាដុះនៅក្នុងប្រទេសជាច្រើនជុំវិញពិភពលោក ប៉ុន្តែមានប្រជាប្រិយភាពជាពិសេសនៅអាមេរិកខាងជើង។ Zucchini និង squash ត្រូវបានចាត់ថ្នាក់តាមរុក្ខសាស្ត្រជាផ្លែឈើ។ ពូជល្ពៅវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាបន្លែដែលមានជាតិម្សៅ។ ដំឡូង, ល្ពៅ ve ដំឡូងផ្អែម វាត្រូវបានគេប្រើស្រដៀងគ្នាទៅនឹងបន្លែដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ផ្សេងទៀតដូចជា។
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ផ្លែស្ត្របឺរី
205 ពែង (XNUMX ក្រាម) មឹកផ្លេសេនឆ្អិន ខ្លឹមសារអាហារូបត្ថម្ភមានដូចខាងក្រោម៖
- កាឡូរី: 115
- កាបូអ៊ីដ្រាត៖ ១០ ក្រាម។
- ប្រូតេអ៊ីន៖ ១ ក្រាម
- ជាតិសរសៃ៖ ១,៤ ក្រាម។
- Provitamin A: 18% នៃតម្លៃប្រចាំថ្ងៃ (DV)
- វីតាមីន C: 37% នៃ DV
- វីតាមីន B1: 23% នៃ DV
- វីតាមីន B6: 20% នៃ DV
- វីតាមីន B9: 10% នៃ DV
- ជាតិដែក៖ ១១% នៃ DV
- ម៉ាញ៉េស្យូម: 22% នៃ DV
- ប៉ូតាស្យូម: 26% នៃ DV
- ម៉ង់ហ្គាណែស៖ ២១% នៃ DV
តើប្រទាលកន្ទុយក្រពើ មានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?
វាពោរពេញទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ
- Acorn Squash គឺជាប្រភពអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់នៃកាបូអ៊ីដ្រាត។ វាសម្បូរទៅដោយវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើន។
- សាច់ក្រូចភ្លឺរបស់វាមានផ្ទុកវីតាមីន C ដែលសំខាន់សម្រាប់សុខភាព។ provitamin Aវីតាមីន B, ប៉ូតាស្យូម, ម៉ាញេស្យូម, demir ve ម៉ង់ហ្គាណែស វាពោរពេញទៅដោយ។
វាគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម
- acorn squash, វាគឺជាប្រភពនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម សមាសធាតុដែលការពារប្រឆាំងនឹងការខូចខាតកោសិកា។
- ជាពិសេស វាសម្បូរទៅដោយសារធាតុពណ៌រុក្ខជាតិហៅថា carotenoids ដែលមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល។
មានប្រយោជន៍សម្រាប់ការរំលាយអាហារ
- ប្រភេទនៃមឹកនេះផ្តល់ទាំងជាតិសរសៃមិនរលាយ និងមិនរលាយ។ ទោះបីជាពួកវាមានមុខងារផ្សេងគ្នានៅក្នុងរាងកាយរបស់យើងក៏ដោយ ក៏ពួកវាទាំងពីរមានតួនាទីសំខាន់ក្នុងសុខភាពរំលាយអាហារ។
- ជាតិសរសៃធ្វើឱ្យលាមកទន់ ហើយបន្ថែមបរិមាណច្រើន។ ការពារការទល់លាមក និងគាំទ្រចលនាពោះវៀនទៀងទាត់។
ការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺមួយចំនួន
- Acorn squash ការពារប្រឆាំងនឹង atherosclerosis ។ វាពង្រីកអាយុជីវិតទាំងមូលដោយជួយការពារជំងឺសរសៃប្រសាទដូចជាជំងឺភ្លេចភ្លាំង។
ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ
- Acorn Squash ផ្តល់នូវបរិមាណដ៏ច្រើននៃវីតាមីន C ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាអាស៊ីត ascorbic ។
- វីតាមីន C ត្រូវបានគេដឹងថាផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់រាងកាយ ជាពិសេសដោយសារតែថាមពលរបស់វាក្នុងការបង្កើនភាពស៊ាំ។
- វាជួយប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយនិងផ្តាសាយ។
បន្ថយសម្ពាធឈាមខ្ពស់។
- Acorn Squash គឺជាអាហារមួយក្នុងចំណោមអាហារកំពូលទាំង 10 ដែលសម្បូរប៉ូតាស្យូម ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់រក្សាកម្រិតសម្ពាធឈាមធម្មតា។
- អាហារសម្បូរប៉ូតាស្យូមគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាមយ៉ាងខ្លាំង ជាពិសេសនៅពេលទទួលទានអាហារដែលមានជាតិសូដ្យូមទាប។
ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក
- ដូចអាហារជាច្រើនដែលមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់ វាគឺជាអាហារប្រឆាំងមហារីក ដែលជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកមួយចំនួន។
- មឹកនេះត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរដើម្បីការពារប្រឆាំងនឹងជាតិពុលសរសៃប្រសាទដែលជាការពុលដែលបង្កឡើងដោយសារធាតុធម្មជាតិឬគីមីដែលជួនកាលអាចនាំឱ្យមានការខូចខាតដល់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទអចិន្រ្តៃយ៍។
ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវរូបរាងស្បែក
- ការទទួលទានទឹកខ្មេះនេះជាប្រចាំមានផលប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់សុខភាពស្បែក។ វីតាមីន C ជួយដល់ការផលិតកូឡាជែន ដែលជួយឱ្យស្បែកភ្លឺរលោង និងបំបាត់ភាពជ្រីវជ្រួញ។
- ប៉ូតាស្យូមដែលវាមានជួយស្បែកដោយការព្យាបាលការរក្សាជាតិទឹក ដែលជារឿងធម្មតានៅក្នុងរបៀបរស់នៅដែលមានជាតិសូដ្យូមខ្ពស់។ cellulite វាត្រូវបានគេដឹងថាកាត់បន្ថយរូបរាងរបស់វា។
គាំទ្រដល់សុខភាពក្រពេញប្រូស្តាត
- បន្ថែមពីលើលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរួមរបស់វា ផ្លែស្ត្របឺរីជួយកាត់បន្ថយរោគសញ្ញា និងធ្វើឱ្យគុណភាពជីវិតរបស់បុរសមាន BPH ឬក្រពេញប្រូស្តាតឡើងខ្ពស់ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាការរីកធំនៃក្រពេញប្រូស្តាត។
- ការស្រាវជ្រាវបឋមបង្ហាញថា ការទទួលទានល្ពៅជួយបង្កើនលំហូរទឹកនោម និងកាត់បន្ថយការហើមក្រពេញប្រូស្តាតនៅក្នុង BPH ។
កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមេតាប៉ូលីស
- រោគសញ្ញាមេតាបូលីក គឺជាសំណុំនៃលក្ខខណ្ឌដែលត្រូវបានចាត់ទុកថាជាកត្តាហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។
- លក្ខខណ្ឌទាំងនេះបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។
- Acorn squash ដែលស្ថិតក្នុងចំណោមអាហារដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់ កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមេតាបូលីស ដោយគាំទ្រដល់ការរំលាយអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។
តើប្រទាលកន្ទុយក្រពើប៉ះពាល់អ្វីខ្លះ?
- មានមនុស្សមួយចំនួនដែលមានអាឡែស៊ីនឹងការប្រឡាក់រដូវរងា ហើយគួរជៀសវាងការប្រឡាក់ផ្លែប័រ។
- ប្រតិកម្មទូទៅមួយទៀតចំពោះការមឹកគឺជំងឺរលាកស្បែកដែលងាយរលាកស្រាល ដែលជាការរលាក និងហើមស្បែកដែលបណ្តាលមកពីការកាន់បន្លែនេះដោយដៃទទេ។
- វាច្រើនតែកើតមានចំពោះប្រភេទមឹកផ្សេងទៀត ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកសម្គាល់ឃើញថា ស្បែករបស់អ្នករមាស់ ក្រហម ឬហើមនៅពេលប្រើមឹក ប្រើស្រោមដៃ។
ប្រភព៖ 1
អត្ថបទដែលអ្នកត្រូវអាន
