насыбайгүл тұқымдары Олар насыбайгүл өсімдіктерін өсіруге ғана емес, оларды жеуге болады. Ол күнжіт тұқымына ұқсайды, бірақ түсі қара.
насыбайгүл тұқымдары, Ол Аюрведа мен Қытай медицинасында ұзақ уақыт бойы қолданылған. мақалада «Найхан тұқымы дегеніміз не», «райхан тұқымы не үшін пайдалы», «райхан тұқымы не үшін» туралы мәлімет берейік.
Насыбайгүл тұқымы дегеніміз не?
насыбайгүл тұқымдары, ғылыми Ең жоғарғы насыбайгүл Бұл насыбайгүл деп аталатын өсімдіктің тұқымы
насыбайгүл тұқымдарыОның негізгі белсенді ингредиенттері - талшық, темір, ақуыз, фитохимиялық, полифенолдық қосылыстар, ориентин, висентин және басқа да күшті антиоксиданттар.
насыбайгүл тұқымдары құрғақ кезде толығымен қара және тамшы тәрізді, шамамен чиа тұқымымен бірдей. Бұл тұқымдар кең таралған болмаса да, олардың денсаулыққа әлеуетті пайдасы танымалдықтың өсуіне әкелді.
Насыбайгүл тұқымдарының қандай пайдасы бар?
насыбайгүл тұқымыДенсаулықтың ең көрнекті артықшылықтары: ас қорытуды жақсарту, салмақ жоғалтуға көмектесу, терінің сыртқы түрін жақсарту, шашты нығайту, қандағы қантты реттеу, денені салқындату, стрессті азайту, күшті сүйектерді құру, көруді жақсарту, қабынуды азайту, холестеринді төмендету және алдын алу. белгілі бір инфекциялар.
Бұл минералдардың жақсы көзі
1 ас қасық (13 грамм) базилық тұқымыкальций үшін анықтамалық күнделікті тұтынудың 15% және магний мен темір үшін RDI 10% қамтамасыз етеді.
Кальций және магнийсүйек денсаулығы және бұлшық ет қызметі үшін маңызды, ал темір қызыл қан жасушаларын өндіру үшін өте маңызды. Насыбайгүл тұқымын жеуБұл осы қоректік заттардың күнделікті қажеттіліктеріне жетуге көмектеседі.
Бұған қоса, бұл пайдалы тұқым ет немесе сүт өнімдерін тұтынбайтын адамдар үшін темір мен кальцийдің маңызды көзі болып табылады.
Құрамында талшық бар
насыбайгүл тұқымдары, пектин Оның ішінде еритін талшық бар насыбайгүл тұқымдарыОндағы талшықтар денсаулыққа келесі жолдармен пайдалы:
– Күнделікті талшықтың қажеттілігін қанағаттандыруға көмектеседі. 1 ас қасық (13 грамм) базилық тұқымы Ол 7 грамм талшықты қамтамасыз етеді.
– Ішек денсаулығына пайдалы. Пробиркадағы зерттеулер пектиннің пребиотикалық артықшылықтарға ие екенін көрсетеді, яғни ол ішек бактерияларын қоректендіреді және көбейтеді.
- Қаттылықты қамтамасыз етеді. Пектин асқазанның босатылуын кешіктіреді және толықтық сезімін тудыратын гормон деңгейін арттырады.
- Қандағы қантты бақылауға көмектеседі.
– Пектин ішекте холестериннің сіңуіне жол бермей, қандағы холестеринді төмендетеді.
насыбайгүл тұқымдарыОл өсімдік қосылыстарына, соның ішінде флавоноидтарға және басқа полифенолдарға бай. Флавоноидтар антиоксиданттар болып табылады, яғни олар жасушаларды бос радикалдардың зақымдануынан қорғайды.
Бұл өсімдік қосылыстары сонымен қатар қабынуға қарсы және ісікке қарсы қасиеттерге ие.
Көптеген бақылау зерттеулері флавоноидтарды жоғары тұтынуды жүрек ауруларының төмен қаупімен байланыстырады.
Омега 3 май қышқылдарының өсімдік көзі
насыбайгүл тұқымдарыБір ас қасық (13 грамм) скотчта орта есеппен екі жарым грамм май бар. Бұл өсіп келе жатқан жағдайларға байланысты. Бұл майдың жартысы - бір ас қасық үшін 1,240 мг - альфа-линолен қышқылы (ALA), омега 3 майы.
ALA үшін ұсынылатын тәуліктік қабылдау жоқ, бірақ әйелдер үшін тәулігіне 1,100 мг және ерлер үшін 1,600 мг осы маңызды май қышқылының адекватты тұтынуы болып саналады.
Сондықтан, тек бір ас қасық базилық тұқымы ол сіздің күнделікті ALA қажеттіліктерінің көпшілігін, тіпті барлығын да қанағаттандыра алады.
Дене энергияны өндіру үшін ең алдымен ALA пайдаланады. Ол сондай-ақ жүрек ауруы мен 2 типті қант диабетін қоса, белгілі бір жағдайлардың қаупін азайтатын қабынуға қарсы артықшылықтарға ие.
Насыбайгүл тұқымының теріге пайдасы
Антиоксидантты және флавоноидты концентрациясы бар базилық тұқымытерінің денсаулығын жақсарта алады және жаңа жасушалардың өсуін ынталандырады.
Антиоксиданттар тотығу стрессін тудыруы мүмкін және ақырында жасушалық мутацияға әкелетін және әжімдерге, қартаю дақтарына әкелетін бос радикалдардың әсеріне қарсы тұрады.
насыбайгүл тұқымдарыОны үнемі қолдану қартаюға қарсы агент ретінде әрекет етеді, ол жасқа байланысты тыртықтар мен тыртықтардың пайда болуын азайтады.
Насыбайгүл тұқымының шашқа пайдасы
Темірдің және әртүрлі антиоксиданттардың маңызды деңгейімен базилық тұқымышаш өсуін ынталандырады және шаштың ерте түсуін болдырмайды.
Темір бас терісіне қарай қан айналымына көмектеседі. Ол сондай-ақ фолликуладан күшті шашты өсіруге көмектеседі.
Темір тапшылығы бар әйелдерде шашты жоғалтуды емдеудің тиімділігін қамтамасыз ету үшін темір препараттары жиі ұсынылады.
насыбайгүл тұқымдары Ол таблеткаларға табиғи балама ұсынады. Бұл тұқымдардағы антиоксиданттар шаштың түсуінің негізгі себептерінің бірі болып табылатын бас терісіндегі қабыну мен тотығу стрессін болдырмауға көмектеседі.
Салмақты жоғалтуға көмектеседі
насыбайгүл тұқымдарыОл талшықта өте жоғары, ол нәжістің жиналуына көмектеседі және сізді толық сезінуге көмектеседі. Бұл тамақ арасында шамадан тыс тамақтануды және жеңіл тағамдарды болдырмайды.
Сондай-ақ, бұл тұқымдар қорытылған кезде, олар бастапқы мөлшерінен жиырма есеге дейін ісінуі мүмкін, тәбетті төмендетеді, бұл калориясы көп тағамдардан аулақ болуды жеңілдетеді.
Холестерин деңгейін төмендетеді
оқу, тәтті насыбайгүл тұқымыn LDL немесе жаман холестерин деңгейінің төмендеуіне тікелей байланысты екендігі көрсетілген; бұл артериялар мен қан тамырларындағы атеросклероздың және бляшкалардың пайда болу қаупінің төмендеуін білдіреді.
Бұл сонымен қатар жүрекке қысымды төмендетеді және инфаркт пен инсульт қаупін азайтады.
насыбайгүл тұқымдарыОлардың холестеринді төмендететін әсері олардың құрамындағы еритін талшыққа байланысты болуы мүмкін, бұл денеге холестеринді байланыстыруға және шығаруға көмектеседі.
Қан қысымын бақылайды
Насыбайгүл дәстүрлі қытай медицинасында бірқатар созылмалы ауруларды, соның ішінде гипертонияны емдеу үшін қолданылады.
Гипертонияны зерттеу Cell Journal журналында жарияланған жануарларды зерттеу насыбайгүлдің липидтер алмасуы мен тромбоциттерге әсер ететінін анықтады.
Нәтижесінде оны тұтыну қан қысымын бақылауға көмектеседі. Гипертонияны емдеудегі табиғи шөптердің тиімділігі туралы тағы бір зерттеу бұл әсерді насыбайгүлдің негізгі компоненттерінің бірі эвгенолға байланысты. Бұл кальций арналарын блоктау арқылы көмектеседі.
Сүйек денсаулығын жақсартады
насыбайгүл тұқымдарыБұл тұқымдарды үнемі жеу сүйектің минералды тығыздығын жақсартуға көмектеседі, өйткені олардың құрамында темір, калий, мыс, кальций, марганец және магний сияқты әртүрлі минералдар бар. Бұл остеопороздың даму қаупін азайтады және қартайған сайын жас және күшті сезінесіз.
Аурулардың алдын алады
Көптеген зерттеулер, базилық тұқымыОл антимикробтық, антиоксиданттық және ісікке қарсы қасиеттерге ие. насыбайгүл тұқымдарыОның құрамында А дәрумені мен ағзадағы тотығу стрессін және созылмалы қабынуды азайтуға көмектесетін басқа антиоксиданттардың айтарлықтай мөлшері бар.
Бұл иммундық жүйеге жүктемені азайтады, сонымен қатар көптеген әртүрлі патогендік инфекциялар мен медициналық жағдайлардың алдын алады.
Қант диабетін басқаруға көмектеседі
Биомедицина және фармакотерапия Журналда жарияланған мақала базилық тұқымыЖануарларға әсерін зерттеді.
Бұл тұқымдардың сығындылары қант диабетімен ауыратын егеуқұйрықтарға антидиабеттік әсер етуі мүмкін деген қорытындыға келді.
Осыған сүйене отырып, базилық тұқымыОл оны 2 типті қант диабетіне, сондай-ақ бауыр дисфункциясы, диабеттік нефропатия және иммуносупрессия сияқты асқынуларға көмектесу үшін қолдануға болады деп болжайды.
стрессті жеңілдетеді
Қояндарға жүргізілген 30 күндік сынақ насыбайгүлдің антиоксиданттық қасиеттерінің арқасында үнемі тұтынылған кездегі стресске қарсы әсерін көрсетеді.
насыбайгүл тұқымдарыОны үнемі тұтыну депрессия эпизодтарын азайтуға, көңіл-күйді жақсартуға және денедегі стресс гормондарының деңгейін төмендетуге көмектеседі.
Көз денсаулығын жақсартады
А дәруменінің маңызды мазмұнын ескере отырып, көру қабілеті бұзылған немесе тотығу стрессінің жоғары деңгейі бар адамдарға ұсынылады. базилық тұқымы ұсынылады.
А дәрумені көздің торлы қабатында күшті антиоксидант ретінде әрекет етеді, катарактаның дамуын болдырмайды және макулярлық деградацияоның пайда болуын баяулатады.
ауырсынуды басады
Артрит, подагра, бас ауруы және тітіркенген ішек синдромы (IBS) сияқты жағдайларда, базилық тұқымыБұл дәрі-дәрмектің бұл шабуылдардың ауырлығын төмендететіні және ауырсынуды тез азайтатыны белгілі.
Бұл тұқымдардағы белсенді ингредиенттер қабынуға қарсы қосылыстар мен цитокиндердің шығарылуын тежеу арқылы көптеген жалпы денсаулық жағдайында белсенді рөл атқарады.
Насыбайгүл тұқымын қалай жеуге болады?
Тұқымдарды сіңіру арқылы рецепттерге қосуға болады. Сіңдіру үшін бір ас қасық (13 грамм) базилық тұқымыОған су қосыңыз (240 мл немесе стақан).
Қажет болса, көбірек суды пайдалануға болады, өйткені тұқымдар суды оңай сіңіреді. Тым аз суды пайдалану дымқыл кезде тұқымдардың жиналуына әкелуі мүмкін.
Тұқымдарды шамамен он бес минутқа жібітіңіз. Тұқымдар ісінген сайын олардың мөлшері шамамен үш есе өседі. Сонымен қатар, гель тәрізді сырты сұр түске боялады.
суланған базилық тұқымыОртасы қара болып қалады. Он бес минуттан кейін суды ағызып, оны рецептіңізге қосыңыз. Егер сіз оны сорпа сияқты сұйық рецептке қосқыңыз келсе, оны алдын ала жібітудің қажеті жоқ.
Насыбайгүл тұқымы қайда қолданылады?
насыбайгүл тұқымдары Сіз көптеген рецепттерді таба аласыз насыбайгүл тұқымының сусыны Оны рецепттерде де қолдануға болады. Тұқымның жұмсақ дәмі рецепттермен оңай араласады. насыбайгүл тұқымдарыСіз оны келесі рецепттерде пайдалана аласыз:
– Смузилер
– Сүт коктейльдері
– Лимонад және басқа сусындар
- Сорпалар
- Салаттарға арналған таңғыштар
- Йогурт
– Пудинг
– Сұлы жармасы сияқты ыстық жармалар
– Тұтас дәнді құймақ
- Нан және торттар
Насыбайгүл тұқымының зияны қандай?
Бұл тұқымдардың жоғары талшықтары асқазанның ісіну сияқты жанама әсерлерін тудыруы мүмкін. Ішектегі бұл проблеманы жеңу үшін талшықты қабылдауды біртіндеп арттыру керек.
насыбайгүл тұқымдарыБұл дәрі-дәрмектің жанама әсерлерінің бірі оның ағзадағы гормон деңгейіне, атап айтқанда эстрогенге потенциалды әсері болып табылады. Бұл жүкті әйелдер үшін қауіпті болуы мүмкін, себебі ол етеккір қан кетуін ынталандырады және нәресте үшін асқынулар тудыруы мүмкін.
Қалқанша безінің теңгерімсіздігінен немесе басқа гормоналды мәселелерден зардап шегетіндер бұл тұқымдарды дәрігермен сөйлеспей пайдаланбауы керек.
Нәтижесінде;
насыбайгүл тұқымдарыОл талшықта жоғары, минералдардың жақсы көзі, өсімдік негізіндегі омега 3 майына бай және көптеген пайдалы өсімдік қосылыстары бар.
Сіз бұл тұқымдарды сіңіру арқылы немесе тікелей әртүрлі рецепттерде пайдалана аласыз.
