Розмари шайын қалай жасауға болады? Артықшылықтары және қолданылуы

РозмаринОл аспаздық және хош иісті қолданудың ұзақ тарихы бар.

Розмари бұтасы ( Rosmarinus officinalis ) Оңтүстік Америка мен Жерорта теңізі аймағына жатады. Жалбыз, тимьян, лимон бальзамы және Райхан Бұл Lamiaceae тұқымдасына жатады.

Бұл өсімдіктен жасалған шайдың пайдасы көп. «Розмарин шайының пайдасы мен зияны қандай», «розмарин шайы әлсірете ме», «розмарин шайын қалай дайындау керек», «розмарин шайын қалай ішу керек?«Міне, осы тақырып бойынша қойылған сұрақтарға жауаптар ...

Розмари шайы дегеніміз не?

розмарин шайы, ғылыми атауы Rosmarinus officinalis Ол розмарин өсімдігінің жапырақтары мен сабағын тұндыру арқылы жасалады. розмарин шайыСиреньдің денсаулыққа әсер ететін көптеген артықшылықтары кофеин қышқылынан және оның туындысы розмарин қышқылынан келеді. Сонымен қатар, салицил қышқылы калий және құрамында әртүрлі микробқа қарсы, бактерияға қарсы және антиоксиданттық қосылыстар бар.

Розмари шайының қандай пайдасы бар?

розмарин шайыОл дитерпендерге, флавоноидтарға, фенол туындыларына, гликозидтерге және оған емдік қасиет беретін басқа да фитохимиялық заттарға бай. Шай артық салмақтан арылуға көмектеседі, есте сақтау қабілетін нығайтады, қатерлі ісіктің алдын алады және ас қорытуды жеңілдетеді. Сұраныс розмарин шайының денсаулыққа пайдасы...

Бұл антиоксиданттардың жоғары көзі, микробқа қарсы және қабынуға қарсы қосылыстармен қамтамасыз етеді

Антиоксиданттар - ағзаны тотығу зақымдануынан және қабынудан қорғауға көмектесетін және қатерлі ісік, жүрек ауруы және 2 типті қант диабеті сияқты созылмалы аурулардың алдын алатын қосылыстар.

Олар жемістер, көкөністер және шөптер (розмарин) сияқты әртүрлі өсімдік тағамдарында кездеседі. розмарин шайы оның құрамында қабынуға қарсы және микробқа қарсы қасиеттері болуы мүмкін қосылыстар да бар.

Розмаридің антиоксиданттық және қабынуға қарсы белсенділігі негізінен оның розмарин қышқылы және карнос қышқылы сияқты полифенолды қосылыстарына байланысты.

Шай құрамындағы қосылыстар инфекциялармен күресуге көмектесетін микробқа қарсы қасиеттерге де ие. Розмари жапырақтары бактерияға қарсы және жараларды емдейтін әсерлері үшін дәстүрлі медицинада қолданылады.

Зерттеулер сонымен қатар розмарин және карнос қышқылының қатерлі ісікке әсерін зерттеді. Ол екі қышқылдың ісікке қарсы қасиеттері болуы мүмкін екенін және тіпті лейкемия, сүт безі және простата қатерлі ісігі жасушаларының өсуін баяулатуы мүмкін екенін анықтады.

қандағы қантты төмендетеді

Қандағы қанттың жоғарылауы емделмеген жағдайда көзге, жүрекке, бүйрекке және жүйке жүйесіне зақым келтіруі мүмкін. Сондықтан қант диабетімен ауыратын адамдар қандағы қант деңгейін дұрыс басқаруы керек.

Зерттеулер, розмарин шайыОның құрамындағы қосылыстар қандағы қантты төмендете алатыны дәлелденді. Пробиркалар мен жануарларға жүргізілген зерттеулер карнос қышқылы мен розмарин қышқылының қандағы қантқа инсулин тәрізді әсер ететінін көрсетті.

Кейбір зерттеулер сонымен қатар бұл қосылыстар бұлшықет жасушаларында глюкозаның сіңуін арттыру арқылы қандағы қантты төмендететінін көрсетеді. 

Көңіл-күй мен есте сақтауды жақсартады

Кейде стресс пен алаңдаушылық болуы мүмкін.

розмарин шайы Зерттеулер оның құрамындағы қосылыстарды ішу және ингаляциялау көңіл-күйді жақсартуға және есте сақтауды жақсартуға көмектесетінін көрсетеді.

Сондай-ақ, розмарин сығындысы ішек бактерияларын теңестіреді, сондықтан мидың эмоциялармен, оқумен және естеліктермен байланысты бөлігі гиппокамптағы қабынуды азайту арқылы көңіл-күйді жақсартады.

Мидың денсаулығына пайдалы

Кейбір сынақ пробиркалары мен жануарларды зерттеу розмарин шайыОл ондағы қосылыстар ми жасушаларының өлуіне жол бермей, мидың денсаулығын сақтай алатынын анықтады.

Жануарлар зерттеулері розмарин инсульт сияқты мидың зақымдалуына әкелетін жағдайлардан қалпына келтіруге көмектесетінін болжайды.

Басқа зерттеулер розмариннің мидың қартаюының теріс әсерін болдырмайтынын және тіпті Альцгеймер сияқты нейродегенеративті аурулардан қорғайтын әсер ететінін көрсетеді.

Көз денсаулығын қорғайды

розмарин шайы және көз денсаулығына арналған зерттеулер шайдағы кейбір қосылыстардың көзге пайдасын тигізетінін көрсетеді.

Жануарларға жүргізілген зерттеулер басқа ауызша емдеуге розмарин сығындысын қосу жасқа байланысты көз ауруларының (AREDs) дамуын бәсеңдетуі мүмкін екенін анықтады.

Альцгеймер ауруы мен онымен байланысты ауруларды емдейді

Дәстүрлі медицина есте сақтау қабілетін арттыру және есте сақтау қабілетінің жоғалуын болдырмау үшін розмаринді қолданды.

Альцгеймер ауруыауыр деменцияны және одан зардап шегетін адамдарда нейрондық жасушалардың нашарлауын тудыратын жағдай.

розмарин шайынейрондық жасушалардың өлімін тежейтін және қабынуға қарсы, антиоксидант, антидепрессант және анксиолитикалық қасиеттерді көрсететін дитерпендерге ие. Сондықтан, розмарин шай ішуесте сақтау қабілетінің жоғалуын және мүгедектікті бәсеңдетуге көмектеседі.

Салмақ жоғалтуға көмектесуі мүмкін

Бұл шайдың фитохимиялық компоненттері липидтерді түзу үшін майларды ыдырататын липаза ферментінің белсенділігін тежейді.

Липаза белсенді емес болғандықтан, май ыдырамайды. Розмарин шайын ішуСондықтан уақыт өте келе толыққанды сезінуге және салмақ жоғалтуға көмектеседі.

Рак жасушаларының пролиферациясын тежей алады

Розмариннің сүт безі қатерлі ісігіне әсерін көрсететін зерттеулер бар. Розмарин қышқылы және кофеин қышқылы (розмарин шайыОл кейбір компоненттерді өңдей алады, мысалы (

Бұл химиялық заттар күшті антиоксиданттар және пролиферацияға қарсы және жасушаларды бос радикалдардың зақымдануынан қорғай алады.

ас қорытуға көмектеседі

Біздің ішекте әртүрлі бактериялар бар және олардың кейбіреулері біздің денемізге пайдалы.

Бұл бактериялардың құрамы ас қорытуға және сіңіруге әсер етеді. розмарин шайыталшықтарды іріктеп сіңіруге және липидтерді ыдыратуға көмектесетін түрлер ( Лактобактериялар, бифидобактериялар және т.б.) оның өсуін қолдайды. Бұл семіздікке жол бермейді.

Бауырды зақымданудан қорғайды

розмарин шайыОның құрамында бос радикалдарды кетіретін және қабынуға қарсы қасиеттері бар биоактивті қосылыстар бар.

Карнозол - бауыр жасушаларын химиялық стресстен және қабынудан қорғайтын осындай қосылыстардың бірі. розмарин шайы Ол бауырда зиянды пероксидтің пайда болуына жол бермейді және гепатоциттердің құрылымдық тұтастығын сақтайды.

Қартаюға қарсы қасиеттері бар

Күшті антиоксиданттар мен микробқа қарсы фитохимиялық заттардың болуына байланысты розмарин шайы Теріге пайдалы. Розмарин шайын ішу немесе оны теріге қолдану бактериялық немесе саңырауқұлақ инфекцияларын, жараларды, безеулерді және көпіршіктерді емдеуі мүмкін.

Розмарин қышқылы сияқты антиоксиданттар әжімдерa, жұқа сызықтар мен пигментацияны тудыратын бос радикалдарды жояды. розмарин шайы Ол сондай-ақ салбыраған теріні қатайтады және оны жас, балғын және жарқын етеді.

Қабынуды және ауырсынуды жеңілдетеді

Розмари антиноцицептивтік қасиеттерге ие және буындарды, қабынуды және ауыр аллергиялық реакцияларды емдей алады.

розмарин шайыОл қан айналымын жақсарту, қабынуды азайту және құрысуларды немесе невралгиялық ауырсынуды жеңілдету үшін бос радикалдарды немесе химиялық стрессті жою арқылы әрекет етеді. 

қан айналымын жақсартады

розмарин шайыОл қан айналымы жүйесінің стимуляторы ретінде белгілі, өйткені оның аспиринге ұқсас антикоагулянттық қасиеттері бар. Бұл бүкіл денедегі қан ағымын жақсартуға мүмкіндік береді. Бұл инсульт пен инфарктқа әкелуі мүмкін шамадан тыс қан ұюының алдын алуға көмектеседі.

Жүрек денсаулығына пайдалы

Жануарларға жүргізілген зерттеу розмарин сығындысы инфаркттан кейін жүрек жеткіліксіздігінің қаупін азайтатынын көрсетті.

Шашқа пайдалы

розмарин шайыШаштың түсуіне тап болғандар үшін тиімді. Ол шаш фолликулаларына қан айналымын (оттегі мен қоректік заттарды тасымалдау) жақсартады, бұл өз кезегінде шаштың өсуін арттырады.

шашты тұрақты түрде розмарин шайы Сумен шаю таз, қайызғақ, шаштың түсуі, ерте ағару және жұқару сияқты мәселелерді шешеді.

Антиоксиданттар өнімнің кез келген жиналуын кетіреді және шаштың сау болуын қамтамасыз ете отырып, бас терісіндегі саңырауқұлақ инфекцияларын емдейді.

Розмари шайының зияны қандай?

Көптеген басқа шөптер сияқты, кейбір адамдар ықтимал дәрілік өзара әрекеттесуді сезінеді. розмарин шайы Оларды тұтыну кезінде абай болу керек.

Бұл шаймен теріс әрекеттесу қаупі жоғары дәрілердің кейбірі мыналарды қамтиды:

Антикоагулянттар қанды сұйылту арқылы қан ұйығыштарының алдын алу үшін қолданылады

– жоғары қан қысымын емдеуде қолданылатын ACE ингибиторлары

– зәр шығаруды арттыру арқылы ағзаға артық сұйықтықты кетіруге көмектесетін диуретиктер

Литий, маниакальды депрессияны және басқа психикалық бұзылуларды емдеу үшін қолданылады

Розмарин шайын қолданатындарЕгер сіз осы дәрілердің кез келгенін немесе осыған ұқсас басқа дәрілерді қабылдап жатсаңыз, оларды қабылдамас бұрын дәрігермен кеңесу керек. 

Розмари шайын қалай қайнатуға болады?

Үйде розмарин шайын жасау Бұл оңай және тек екі ингредиент қажет - су және розмарин. 

Розмари шайын жасау

– 300 мл суды қайнатыңыз.

– Ыстық суға бір шай қасық розмарин жапырақтарын қосыңыз. Немесе жапырақтарды шәйнекке салып, бес-он минутқа қалдырыңыз.

– Розмарин жапырақтарын кішкене тескіш сүзгіні пайдаланып ыстық судан сүзіңіз немесе шәйнектен шайды алыңыз. Пайдаланылған розмарин жапырақтарын тастауға болады.

– Шәйді стақанға құйып, рахаттаныңыз. қант, бал немесе агава сиропы сияқты тәттілендіргіш қосуға болады

- АСЫҢ ДӘМДІ БОЛСЫН!

Нәтижесінде;

розмарин шайы Оның әсерлі артықшылықтары бар.

Шай ішу немесе тіпті оның хош иісін жұту - көңіл-күйге, миға және көздің денсаулығына пайдалы. Ол сонымен қатар көптеген созылмалы ауруларға әкелетін тотығу зақымдануының алдын алуға көмектеседі.

Дегенмен, ол кейбір дәрі-дәрмектермен өзара әрекеттесуі мүмкін.