დიეტური ბოსტნეულის სალათი დიეტის მოყვარულთა შეუცვლელი მენიუა. შეიტანეთ მარტივი ცვლილება თქვენს დიეტაში სალათის დამატებით. წონის დაკარგვათქვენ ასევე მიიღებთ ჯანმრთელობის ბევრ სარგებელს.
ექსპერტების აზრით, სალათის ჭამა ერთ-ერთი ყველაზე ჯანსაღი ჩვევაა. დიეტური ბოსტნეულის სალათები მარტივი მოსამზადებელია და მზადდება ხელმისაწვდომი ინგრედიენტებით.
აი, როგორ დაგეხმაროთ წონაში ჯანსაღი გზით დიეტა ბოსტნეულის სალათის რეცეპტები...
დიეტური ბოსტნეულის სალათის რეცეპტები
დიეტური ბოსტნეულის სალათი
პურსლანის სალათი
მასალები
1 კონა პურსლანი
2 პომიდორი
ორი სტაფილო
3 კბილი ნიორი
2 სუფრის კოვზი ბროწეულის მელასა
1 ჩაის კოვზი მარილი
4 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
2 სუფრის კოვზი ლიმონი
როგორ კეთდება?
გარეცხეთ ქურთუკი უამრავი წყლით, დაჭერით ზედმეტად დაწურვის გარეშე. წაიღეთ სალათის თასში.
პომიდორი დავჭრათ ნახევარმთვარეებად და დავამატოთ ზემოდან.
გააცალეთ სტაფილო. პილერით ამოიღეთ ფოთლის სახით, წვერიდან დაწყებული და დაუმატეთ.
ნიორი დაჭერით ნაღმტყორცნებში და დაუმატეთ.
დაამატეთ ბროწეულის მელასი.
მოვაყაროთ მარილი და მოვაყაროთ ზეითუნის ზეთი.
სალათს გაწურეთ ლიმონი.
ნაზად აურიეთ სალათი. მზადაა სამსახურში.
პურსლანის სალათი იოგურტით
მასალები
პურსლაინი
2 კბილი ნიორი
2 ჭიქა იოგურტი
1 და ნახევარი ჩაის კოვზი მარილი
როგორ კეთდება?
გარეცხეთ და დაალაგეთ ხახვი და წვრილად დაჭერით.
დაჭერით ნიორი.
პურსლანს დაუმატეთ იოგურტი, მარილი და ნიორი და აურიეთ.
გადაიტანეთ თეფშზე.
ნაგაზის სალათი ყველით
მასალები
2 კიტრი
3 პომიდორი
2 მწვანე წიწაკა
1 სალათის ფოთოლი
საკმარისი მარილი
1 სუფრის კოვზი ზეთი
1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
თეთრი ყველის ნახევარი ფორმა
როგორ კეთდება?
კიტრი დავჭრათ კვადრატებად და ჩავდოთ თასში.
პომიდორი და მწვანე წიწაკა დაჭერით ანალოგიურად და დაუმატეთ.
გარეცხეთ და წვრილად დაჭერით სალათი და დაუმატეთ.
მოვაყაროთ მარილი და მოვაყაროთ ზეთი და ზეითუნის ზეთი. სალათს გახეხეთ ყველი. მზადაა სამსახურში.
რადიშ სალათი
მასალები
6 ბოლოკი
2 ლიმონი
ნახევარი კონა ოხრახუში
3 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
3 სუფრის კოვზი ძმარი
საკმარისი მარილი
როგორ კეთდება?
ბოლოკი გავთალოთ და დავჭრათ ნახევარმთვარეებად.
ერთი ლიმონი დავჭრათ სიგრძეზე შუაზე და დავჭრათ ნახევარმთვარეებად და დავამატოთ. მეორე ლიმონი დავჭრათ და გავწუროთ.
დაუმატეთ ზეითუნის ზეთი და ძმარი. დაამატეთ მარილი და აურიეთ ყველა ინგრედიენტი. მზადაა სამსახურში.
სტაფილოს ბროკოლის სალათი
მასალები
1 ბროკოლი
2-3 სტაფილო
4 სუფრის კოვზი იოგურტი
1 სუფრის კოვზი მაიონეზი
1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
მარილი
როგორ კეთდება?
ბროკოლს მოაჭერით ღეროები და გარეცხეთ. სტაფილოც გააცალეთ კანი.
რობოტში დავჭრათ ბროკოლი და სტაფილო პატარა ნაჭრებად.
დაუმატეთ იოგურტი, მაიონეზი, ზეითუნის ზეთი, მარილი და აურიეთ. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ნებისმიერი სანელებელი თქვენი გემოვნებით.
იოგურტი ბროკოლის სალათი
მასალები
1 ბროკოლი
1 ჭიქა იოგურტი
ზეითუნის ზეთი
წითელი წიწაკის ფანტელები, მარილი
როგორ კეთდება?
ბროკოლი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად და დავჭრათ ღეროები.
აიღეთ ქვაბი, დაასხით ცხელი წყალი და ადუღეთ 10 წუთი.
ადუღების შემდეგ გადაწურეთ წყალი და დაელოდეთ გაციებას.
პატარა ტაფაში ჩავასხათ ზეითუნის ზეთი, მოვაყაროთ წითელი წიწაკის ფანტელები და გავაცხელოთ.
გაცივებულ ბროკოლს დაასხით იოგურტი და შემდეგ ჩილის წიწაკის ნარევი.
ნიახურის სალათი
მასალები
2 საშუალო ზომის ნიახური
1 საშუალო სტაფილო
ჭიქა ნიგოზი
1 და ნახევარი ჭიქა გახეხილი იოგურტი
4 კბილი ნიორი
1 ჩაის კოვზი მარილი
1 ჩაის კოვზი წითელი წიწაკა
ნახევარი ლიმონი
როგორ კეთდება?
გარეცხეთ ბოსტნეული.
გამოაცალკევეთ და გააცალეთ ნიახურის ფოთლები. წაისვით ლიმონი, რათა თავიდან აიცილოთ ყავისფერი.
სტაფილოს კანი. ნიახური და სტაფილო გახეხეთ.
გახეხეთ, გარეცხეთ და დაჭერით ნიორი. დაუმატეთ ნარევს იოგურტთან ერთად.
ნიგოზის ¼ გამოაცალკევეთ, დანარჩენი ათქვიფეთ, დაუმატეთ იოგურტის ნარევს. დაუმატეთ მარილი და აურიეთ.
მოვლილი თეფშზე დაალაგეთ და მორთეთ ნიახურის ფოთლებით, დაქუცმაცებული ნიგოზით და წითელი წიწაკით.
კომბოსტოს სტაფილოს სალათი
მასალები
პატარა ფოთლოვანი კომბოსტო
2 ჩაის კოვზი მარილი
3 საშუალო სტაფილო
3 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
2 კოვზი ლიმონის წვენი
როგორ კეთდება?
კომბოსტო გარეცხეთ და წვრილად დაჭერით. დაარბილეთ 1 ჩაის კოვზი მარილით მსუბუქად შეზევით.
სტაფილო გარეცხეთ და გააცალეთ კანი, დაჭერით კომბოსტოზე და აურიეთ.
დაუმატეთ ზეთი, ლიმონის წვენი და დარჩენილი მარილი, კარგად ათქვიფეთ და დაასხით სალათს.
რუკოლას სალათი
მასალები
2 თაიგული რაკეტა
1 კიტრი
ნახევარი ჩაის კოვზი დამატებითი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
2-3 სუფრის კოვზი ბროწეულის სიროფი
1 ბროწეული
1 ჩაის კოვზი წვრილად დაჭრილი ნიგოზი
მარილი
როგორ კეთდება?
გამოაცალკევეთ რუკოლას მყარი ფესვები. გარეცხეთ და გადაწურეთ ორჯერ ან სამჯერ, ერთი ძმრის წყალში.
კიტრი დაჭერით კუბიკებად გაფცქვენით ან გაფცქვენით.
თასში ათქვიფეთ ზეითუნის ზეთი, ბროწეულის სიროფი და მარილი.
