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ココナッツ、 ココナッツの木 ( ココスnucifera )は果物です。 水、牛乳、バター、美味しいお肉に使われています。
ココナッツフルーツ 熱帯地方で4.500、XNUMX年以上にわたって成長していますが、最近では料理の用途と潜在的な健康上の利点で人気が高まっています。
以下 「ココナッツとは」、「ココナッツの利点と害」、「ココナッツのカロリー数」、「ココナッツの利点」、「ココナッツタンパク質の価値」、「ココナッツの特性」 コミック 「ココナッツに関する情報」 それは与えられます。
ココナッツの栄養価
炭水化物が多い多くの果物とは異なり ココナッツ 主に石油で構成されています。 また、タンパク質、いくつかの重要なミネラル、および少量のビタミンB群が含まれています。 しかし、それは他のほとんどのビタミンの主要な供給源ではありません。
ココナッツその中のミネラルは、体内の多くの機能で役割を果たしています。 骨の健康と炭水化物、タンパク質、コレステロールの代謝に不可欠なマンガンが特に多く含まれています。
また、赤血球や、細胞を保護する重要な抗酸化物質であるセレンの形成にも役立ちます。 銅 鉄分が豊富です。
これが生と乾燥の1カップ(100グラム)です ココナッツの価値;
生のココナッツ肉 | 乾燥したココナッツ肉 | |
カロリー | 354 | 650 |
タンパク質 | 3グラム | 7.5グラム |
炭水化物 | 15グラム | 25グラム |
LIF | 9グラム | 18グラム |
オイル | 33グラム | 65グラム |
マンガン | 毎日の価値(DV)の75% | DVの137% |
銅 | DVの22% | DVの40% |
セレン | DVの14% | DVの26% |
マグネシウム | DVの8% | DVの23% |
リン | DVの11% | DVの21% |
Demirの | DVの13% | DVの18% |
カリウム | DVの10% | DVの16% |
果物に含まれるほとんどの油は、中鎖トリグリセリド(MCT)の形をしています。 体はMCTを他の種類の脂肪とは異なる方法で代謝し、小腸から直接吸収し、エネルギーにすばやく利用します。
肥満の人におけるMCTの利点のレビューでは、これらの脂肪は、動物性食品の長鎖飽和脂肪の代わりに、食べると体内で脂肪を燃焼することがわかりました。
ココナッツの利点は何ですか?
心臓の健康に良い
研究によると、ポリネシアの島々に住む人々、そしてしばしば ココナッツ 彼らはそれを食べた人々が現代の食事よりも心臓病の発生率が低いことを発見しました。
全体として、このオイルはコレステロール値に中立的な影響を与えると結論付けられています。
乾燥ココナッツ肉オイルから得られるエクストラバージンオイルを摂取すると、おなかの脂肪が減少します。 これは特に便利です。 おなかの脂肪 心臓病や糖尿病のリスクを高めます。
血糖コントロールを提供します
この果物は炭水化物が少なく、繊維と脂肪が多いため、血糖値のバランスを取ります。
ラットの研究では、 ココナッツおそらくそのアルギニン含有量のために、抗糖尿病効果があることがわかっています。
アルギニンは、インスリンホルモンを放出して血糖値を調節する膵臓細胞の機能に重要なアミノ酸です。
果物の果肉の繊維含有量が高いことは、消化を遅らせ、血糖値を調節するのにも役立ちます。 インスリン抵抗性それは改善を提供します。
強力な抗酸化物質が含まれています
果物の果肉にはフェノール化合物が含まれています。フェノール化合物は、細胞を酸化的損傷から保護するのに役立つ抗酸化物質です。 同定された主なフェノール化合物は次のとおりです。
没食子酸
コーヒー酸
- サリチル酸
P-クマル酸
果物の果肉の実験室試験は、それが抗酸化作用とフリーラジカル捕捉活性を持っていることを示しました。
いくつかの試験管と動物の研究も ココナッツ その油に含まれる抗酸化物質は、酸化ストレスや化学療法による損傷や死から細胞を保護するのに役立つことが示されています。
老化を遅らせる
ココナッツサイトカインであるカイネチンとトランスゼアチンは、体に抗血栓作用、抗発癌作用、抗老化作用をもたらします。
免疫力を強化する
ココナッツその中の栄養素は免疫システムに最適です。 それは抗ウイルス性、抗真菌性、抗菌性および抗寄生虫性です。
ココナッツオイルの摂取は、病気の原因となるウイルスとバクテリアの両方に対する体の抵抗力を高めるのに役立ちます。
生の形で ココナッツ 消費、喉の感染症、気管支炎、 尿路感染サナダムシなどの最悪で最も耐性のある病気の治療に役立ちます。
それは一般的な健康に有益です
毎日の調査 ココナッツ それを消費する人はそうでない人より健康であることが証明されました。
エネルギーを与えます
ココナッツ脂肪を燃焼させることでエネルギーを増やすのに役立ちます。 ココナッツオイルに含まれるトリグリセリドは、24時間のエネルギー消費量を5%増加させ、長期的に体重を減らすのに役立ちます。
飢餓の危機を軽減することも知られています。 これは、脂肪酸がケトンとして代謝される方法によって、体内の脂肪酸の食欲減退効果に直接関係しています。
常に ココナッツ 製品を使用する人は、低血糖の影響を受けずに数時間食べる能力が強くなります。
また、健康な甲状腺機能をサポートし、慢性疲労症状を緩和するのに役立ちます。
てんかんを治療する
ケトジェニックダイエットは、さまざまな障害の治療に使用される低炭水化物ダイエットです。 その最もよく知られているアプリケーションは、子供のてんかんを治療することです。
食事療法は少量の炭水化物と大量の脂肪を食べることを含み、それは血中のケトン体の濃度の増加を引き起こす可能性があります。 この食事療法は、てんかんの子供たちの発作の割合を大幅に減らすことができます。
がんと闘う
ココナッツその中の栄養素が抗ガン特性を持っていることも証明されています。 結腸がんや乳がんの治療に特に役立ちます。
尿路感染症を予防します
ココナッツその自然な利尿作用は尿路感染症を治療します。 それは自然に感染を取り除くために尿の流れを改善します。
血中コレステロールを改善します
ココナッツ体内の血中コレステロール値を改善し、心臓病のリスクを軽減するのに役立ちます。 ココナッツその中の飽和脂肪は体内の善玉コレステロールを上昇させ、良性のサブタイプとしてLDLを制御します。
心血管リスク因子のこの発達は、理論的には心臓病を発症するリスクの低下につながります。
妊娠中は非常に有益です
ココナッツ その水は無菌であり、妊娠中の女性に非常に適しています。 母親と赤ちゃんの免疫力と健康を改善し、感染症やその他の病気を防ぎます。 また、羊水レベルを上げて胎児の全体的な健康状態を改善します。
バクテリアと戦う
ココナッツバクテリア、ウイルス、真菌を殺し、感染を防ぐのに役立つ大量の モノラウリン とラウリン酸。
口腔衛生を提供します
ココナッツ 水は、口腔細菌を殺し、口臭を減らし、全体的な歯の健康を改善するためのうがい薬として使用できます。
健康な骨と歯を提供します
定期的に ココナッツを食べる健康な骨と歯の発達をサポートします。 それは骨の発達を助けるカルシウムとマンガンのミネラルを吸収する体の能力を改善します。
また、骨が薄くて壊れやすくなり、密度が低下する状態である骨粗鬆症を予防します。 乳糖不耐症 それはそれらのための健康的な代替手段です。
肌へのココナッツの利点
ココナッツ化粧品業界では、肌や髪の健康と外観を改善するためにオイルの形でよく使用されます。
乾燥と戦う
ココナッツオイル 肌に使用すると、乾燥や角質除去を防ぎ、保湿と弾力性を提供します。 また、肌をサポートし、時間の経過とともに受けたダメージを修復しようとします。
それは、乾燥した、ざらざらした、薄片状の皮膚を特徴とする神経症と呼ばれる一般的な皮膚の状態を緩和します。 また、ブドウ球菌などの感染症にかかりやすい アトピー性皮膚炎また、の重大度を軽減します。
ココナッツの使用皮膚の外層にある毒素、真菌、バクテリアを浄化して中和し、解毒するだけでなく、皮膚の自然な免疫システムと保護を作り出します。
乾いた手に効果的
エクストラバージンココナッツオイルは、乾いた手を修復するためにも使用できます。 定期的な食器洗いはしばしば皮膚を乾燥させ、見苦しい外観を引き起こします。
高価な化学化粧品を使用する代わりに、純粋なココナッツオイルを塗って美しく滑らかな手を手に入れましょう。
皮膚がんを予防します
重度の紫外線を20%遮断することで、皮膚の水分と脂質含有量を改善し、皮膚がんを予防します。 天然オイルを補給することでお肌に潤いを与え、ボディ・スキンモイスチャライザーとしてお使いいただけます。
ココナッツオイルまた、円を描くようにこすることで顔をきれいにするために使用することもできます。
肌を若返らせます
ココナッツオイル 肌を若く美しく保つのに最適です。 その抗酸化作用は、有害なフリーラジカルから体を保護することにより、老化プロセスを遅らせます。 毎日数滴のココナッツオイルをマッサージすることで、健康で滑らかな状態を保つことができます。
シャワーの前に肌に塗ってください。 これにより、シャワー中に毛穴が開き、オイルがより効率的に肌に浸透します。
肌に潤いを与えます
ココナッツを食べる 肌に潤いを与え、若々しくしなやかな肌へと導きます。 生の未調理のココナッツオイル小さじXNUMX杯を取り、肌にマッサージします。
これにより、皮膚の発生、発疹、炎症を最小限に抑え、内側から摂取すると、内側から皮膚を美しくします。
血液循環を促進します
ココナッツを食べる 定期的に皮膚の酸素を増やし、血液循環をサポートします。 細胞は十分な酸素を必要とし、これは酸素運搬体の適切な循環によってのみ可能です。 これにより、肌が適切に呼吸し、健康で完璧な肌を促進します。
脂性肌を治療する
ココナッツウォーターは、脂性肌の治療にも使用できます。 余分な皮脂を取り除き、肌のトーンを均一に保ちます。
ココナッツウォーターは、にきび、にきび、傷にも非常に効果的です。 小さじ半分のターメリック、小さじ1杯のサンダルウッドパウダー、ココナッツウォーターを混ぜてフェイスマスクを作ります。 週にXNUMX回顔に塗って、清潔で輝く肌に仕上げます。
アイメイクを落とします
ココナッツオイルはアイメイクの除去にも使用できます。 コットンボールにココナッツオイルを数滴垂らし、目を拭きます。
アイメイクの成分を分解することで、きついアイメイクを効果的に取り除きます。 肌もしっとりと保ちます。
髪のためのココナッツの利点
ココナッツ抜け毛の問題を治療するのに役立ちます。 ココナッツウォーターとココナッツオイルの両方が脱毛の治療に役立ちます。
入浴する前に、ココナッツウォーターまたはココナッツオイルで髪をマッサージしてください。 これはまた、髪を柔らかく、滑らかで扱いやすくします。
頭皮の感染を防ぎます
ココナッツその抗菌性と抗真菌性は、フケ、シラミ、かゆみのある頭皮から頭皮を保護します。
ココナッツ また、光沢のある絹のような髪にするのにも役立ちます。
ココナッツの害は何ですか?
カロリーや脂肪分が多いこの果物を摂取する際には注意が必要です。 消費しすぎると体重が増える可能性があるためです。
まれですが一部の人 ココナッツアレルギー彼が持つことができるもの。 あなたがこの果物にアレルギーがあるならば、あなたはそれで作られたすべての製品を消費することを避けるべきです。
ココナッツをどうするか?
その生の白い果肉は果実の皮の中にあります。 しっかりとした食感とほんのり甘い味わいです。
Bütün ココナッツ降りて、殻から生肉をこすり落として食べることができます。 ココナツミルク 生のすりおろした肉からクリームを取り除きます。
乾燥ココナッツ肉 それは通常、すりおろしたり剃ったりして、料理やベーキングに使用されます。 さらに処理することにより ココナッツ粉 になります。 ココナッツオイル それは肉からも得られます。
その結果、
ココナッツ さまざまな健康効果のある高脂肪の果物です。 病気と戦う抗酸化物質を提供し、血糖値のバランスを取り、心臓病の危険因子を減らします。
ただし、カロリーと脂肪が多いので、特に体重を減らそうとしている場合は、やりすぎないように注意してください。